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釀酒廢水粗蛋白上浮法提取工藝的制作方法

文檔序號:4867036閱讀:390來源:國知局
專利名稱:釀酒廢水粗蛋白上浮法提取工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及釀酒廢水綜合利用及凈化技術(shù)。
酒精廠、液態(tài)法白酒廠在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量富含量白質(zhì)的醪液,因無可行的蛋白提取技術(shù),大部分廠家只能將醪液中的粗渣提取利用,而其中的大部分粗蛋白只能隨污水排棄,不僅浪費了寶貴的蛋白資源,而且給污水的凈化造成困難。國內(nèi)部分廠家利用沉淀法和濃縮法回收粗蛋白,雖然解決了資源浪費問題,但因設備投資大、生產(chǎn)成本高致使企業(yè)經(jīng)濟效益不佳。
利用本發(fā)明提取釀酒廢水中的粗蛋白,設備投資小(相對節(jié)約50%)、生產(chǎn)成本低(相對下降30%),每處理100噸廢水,可提取濕粗蛋白5--6噸,干燥后可得干蛋白粉1噸,日排放500噸廢水的工廠,每年可從廢水中提取粗蛋白1500噸。
提取蛋白后的廢水,懸浮物總量減少90%以上,總污染負荷減少60%左右,廠家若將廢水進一步厭氧、好氧凈化,不僅容易達標排放,而且節(jié)省深度凈化投資50%以上。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,實施本發(fā)明,投資節(jié)省、生產(chǎn)成本下降,經(jīng)濟效益相對提高。
實施例取濾去粗渣的醪液,溫度調(diào)節(jié)至60度以下,利用機械強制乳化,加入適量稀釋調(diào)配好的絮凝劑,勻速單向攪拌,三分鐘內(nèi),廢水中粗蛋白絮凝,靜置十分鐘,絮狀蛋白上浮集于容器上部,半小時內(nèi),粗蛋白最大限度脫水,手抓可成型,放掉清液,取出粗蛋白供干燥加工。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明涉及釀酒廢水綜合利用及凈化技術(shù),利用該技術(shù)可從釀酒廢水中提取粗蛋白,凈化污水,其特征在于利用機械使釀酒廢水乳化,加入絮凝劑使其中的粗蛋白絮凝上浮。
2.根據(jù)權(quán)利要求(1)所述的釀酒廢水粗蛋白上浮法提取工藝,其特征在于所用乳化機械轉(zhuǎn)速在1千轉(zhuǎn)/分鐘以上,所用絮凝劑為無機或有機絮凝劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求(2)所述的釀酒廢水粗蛋白上浮法提取工藝,其特征在于所用有機絮凝劑包括天然絮凝劑,該物質(zhì)系從海藻中提取,可利用藻類加工廠排放的廢液。
全文摘要
本發(fā)明涉及釀酒廢水綜合利用及凈化技術(shù),解決了現(xiàn)有技術(shù)設備投資大、生產(chǎn)成本高等關(guān)鍵問題,酒精廠,液態(tài)法白酒廠濾去粗渣后的尾液可利用本發(fā)明提取飼料蛋白。每處理100噸廢水,可提取粗蛋白粉一噸,日排放500噸廢水的工廠,每年可從廢液中提取粗蛋白1500噸。提取蛋白后的廢水,總污染負荷減少60%,有利于進一步厭氧好氧凈化,深度凈化投資節(jié)約50%以上。
文檔編號C02F1/24GK1211544SQ9810467
公開日1999年3月24日 申請日期1998年2月16日 優(yōu)先權(quán)日1998年2月16日
發(fā)明者孫國勝 申請人:孫國勝
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