發(fā)酵處理裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種適用于大型餐廚垃圾處理的發(fā)酵處理裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]餐廚垃圾是指在食品加工過程中拋棄的食品剩余物、飲食完畢后的食物殘余以及在清洗食物、洗刷餐具等過程中產(chǎn)生的未經(jīng)處理的污水。其成分主要包括果皮碎骨、飯菜碎粒、不溶性蛋白、纖維質(zhì)及淀粉質(zhì)態(tài)的非溶解性有機(jī)物，其成分根據(jù)飯菜的不同而極為復(fù)雜。由于餐廚垃圾中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，如果不經(jīng)處理直接排放到自然界，在適宜溫度和細(xì)菌的作用下，短期內(nèi)即腐敗變質(zhì)，不僅對(duì)周圍環(huán)境造成污染、滋生蚊蠅，侵占大量的土地，而且也造成資源的大量浪費(fèi)。基于此，餐廚垃圾處理設(shè)備的研發(fā)，對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行有效降解和綜合處理，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的減量化和資源化利用將具有十分重要的意義。
[0003]發(fā)酵槽，作為一種重要的餐廚垃圾處理設(shè)備，用于對(duì)固體餐廚垃圾進(jìn)行發(fā)酵操作。目前，餐廚垃圾菌種發(fā)酵用的發(fā)酵槽用的都是普通雙層結(jié)構(gòu)，一般能耗較高。而且，由于垃圾中含油量比較大，油包裹在餐廚垃圾上導(dǎo)致發(fā)酵過程中水分難以蒸發(fā)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提出了一種發(fā)酵處理裝置，能夠有效解決發(fā)酵過程中能耗較高、以及油包裹垃圾導(dǎo)致水分難以蒸發(fā)的問題。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0006]發(fā)酵處理裝置，包括發(fā)酵槽體、發(fā)酵槽蓋、電加熱裝置、溫控裝置、攪拌裝置和攪拌驅(qū)動(dòng)裝置；發(fā)酵槽體，由內(nèi)板和外板兩層板體構(gòu)成，在內(nèi)板與外板之間形成密閉中空區(qū)域，密閉中空區(qū)域的內(nèi)部充填有導(dǎo)熱油；電加熱裝置，包括若干根電加熱棒，電加熱棒安裝在密閉中空區(qū)域內(nèi)部；攪拌裝置位于內(nèi)板內(nèi)側(cè)，包括攪拌軸和攪拌葉片；內(nèi)板底部設(shè)有網(wǎng)孔，在網(wǎng)孔下方設(shè)有濾油小盒，該濾油小盒采用抽屜式結(jié)構(gòu)。
[0007]進(jìn)一步，上述溫控裝置，內(nèi)部設(shè)有熱電偶；該熱電偶位于密閉中空區(qū)域內(nèi)部、或者是內(nèi)板內(nèi)側(cè)。
[0008]進(jìn)一步，上述攪拌驅(qū)動(dòng)裝置，包括驅(qū)動(dòng)鏈輪和驅(qū)動(dòng)電機(jī)；攪拌軸安裝在驅(qū)動(dòng)鏈輪上；驅(qū)動(dòng)電機(jī)，采用雙向驅(qū)動(dòng)電機(jī)。
[0009]進(jìn)一步，上述密閉中空區(qū)域內(nèi)部設(shè)有多根用于支撐內(nèi)板與外板的加強(qiáng)筋。
[0010]本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0011]本實(shí)用新型述及的發(fā)酵處理裝置，在發(fā)酵槽體下部增加了網(wǎng)孔，網(wǎng)孔的下方增加了具有抽屜式結(jié)構(gòu)的濾油小盒，令水和油可以隨攪拌葉片轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)由網(wǎng)孔流到濾油小盒中，大大減少了發(fā)酵烘干所需的電能消耗；同時(shí)，由于包裹在垃圾表面的油量減少，水分更容易被加熱蒸發(fā)出去，間接提高了水分蒸發(fā)的效率。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型中發(fā)酵處理裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為本實(shí)用新型中發(fā)酵處理裝置的仰視圖；
[0014]其中，1-發(fā)酵槽體，2-發(fā)酵槽蓋，3-電加熱棒，4-攪拌軸，5-攪拌葉片，6-驅(qū)動(dòng)鏈輪，7-熱電偶，8-網(wǎng)孔，9-濾油小盒。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖以及【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明:
[0016]結(jié)合圖1和圖2所示，發(fā)酵處理裝置，包括發(fā)酵槽體1、發(fā)酵槽蓋2、電加熱裝置、溫控裝置、攪拌裝置和攪拌驅(qū)動(dòng)裝置。其中，
[0017]發(fā)酵槽體1，由內(nèi)板和外板兩層板體構(gòu)成，在內(nèi)板與外板之間形成密閉中空區(qū)域，密閉中空區(qū)域的內(nèi)部充填有導(dǎo)熱油，便于電加熱裝置對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行均勻加熱。
[0018]為了增強(qiáng)內(nèi)板與外板兩層板體的牢固性，在密閉中空區(qū)域內(nèi)部設(shè)有若干根加強(qiáng)筋，用于支撐內(nèi)板與外板。
[0019]電加熱裝置，包括若干根電加熱棒3，電加熱棒3安裝在密閉中空區(qū)域內(nèi)部，用于對(duì)位于密閉中空區(qū)域內(nèi)部的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱。
[0020]攪拌裝置位于內(nèi)板內(nèi)側(cè)，包括攪拌軸4和攪拌葉片5。攪拌葉片5，用于攪拌餐廚垃圾。
[0021]攪拌驅(qū)動(dòng)裝置，包括驅(qū)動(dòng)鏈輪6和驅(qū)動(dòng)電機(jī)。攪拌軸4安裝在驅(qū)動(dòng)鏈輪6上；驅(qū)動(dòng)電機(jī)，采用雙向驅(qū)動(dòng)電機(jī)，正方向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行攪拌烘干操作，反方向轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)能夠卸載發(fā)酵槽體I內(nèi)部的餐廚垃圾。
[0022]溫控裝置，內(nèi)部設(shè)有熱電偶7。該熱電偶7可以位于密閉中空區(qū)域內(nèi)部，用于實(shí)時(shí)測(cè)量導(dǎo)熱油的溫度，便于了解發(fā)酵槽體內(nèi)部的發(fā)酵溫度。
[0023]當(dāng)然，熱電偶7也可以設(shè)置在內(nèi)板內(nèi)側(cè)，直接對(duì)發(fā)酵槽體內(nèi)部的發(fā)酵溫度進(jìn)行測(cè)量。
[0024]在內(nèi)板底部設(shè)有網(wǎng)孔8，在網(wǎng)孔下方設(shè)有濾油小盒9，該濾油小盒采用抽屜式結(jié)構(gòu)。
[0025]當(dāng)餐廚垃圾進(jìn)入發(fā)酵槽體內(nèi)部后，網(wǎng)孔8處的垃圾內(nèi)含有的油水混合物會(huì)由網(wǎng)孔8流至濾油小盒9中，然后排出，隨著發(fā)酵槽內(nèi)攪拌葉片5的斷續(xù)式的攪拌，當(dāng)攪拌葉片停轉(zhuǎn)時(shí)，油水混合物因自重而不斷積累，當(dāng)攪拌葉片轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，積累的油水混合物由網(wǎng)孔中排出，如此循環(huán)，可將大量的油水混合物不由蒸發(fā)排出，而是直接流出，達(dá)到降低能耗的目的。
[0026]當(dāng)然，以上說明僅僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，本實(shí)用新型并不限于列舉上述實(shí)施例，應(yīng)當(dāng)說明的是，任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本說明書的教導(dǎo)下，所做出的所有等同替代、明顯變形形式，均落在本說明書的實(shí)質(zhì)范圍之內(nèi)，理應(yīng)受到本實(shí)用新型的保護(hù)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.發(fā)酵處理裝置，包括發(fā)酵槽體、發(fā)酵槽蓋、電加熱裝置、溫控裝置、攪拌裝置和攪拌驅(qū)動(dòng)裝置；其特征在于，發(fā)酵槽體，由內(nèi)板和外板兩層板體構(gòu)成，在內(nèi)板與外板之間形成密閉中空區(qū)域，密閉中空區(qū)域的內(nèi)部充填有導(dǎo)熱油；電加熱裝置，包括若干根電加熱棒，電加熱棒安裝在密閉中空區(qū)域內(nèi)部；攪拌裝置位于內(nèi)板內(nèi)側(cè)，包括攪拌軸和攪拌葉片；內(nèi)板底部設(shè)有網(wǎng)孔，在網(wǎng)孔下方設(shè)有濾油小盒，該濾油小盒采用抽屜式結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵處理裝置，其特征在于，所述溫控裝置，內(nèi)部設(shè)有熱電偶；該熱電偶位于密閉中空區(qū)域內(nèi)部、或者是內(nèi)板內(nèi)側(cè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵處理裝置，其特征在于，所述攪拌驅(qū)動(dòng)裝置，包括驅(qū)動(dòng)鏈輪和驅(qū)動(dòng)電機(jī)；攪拌軸安裝在驅(qū)動(dòng)鏈輪上；驅(qū)動(dòng)電機(jī)，采用雙向驅(qū)動(dòng)電機(jī)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵處理裝置，其特征在于，所述密閉中空區(qū)域內(nèi)部設(shè)有多根用于支撐內(nèi)板與外板的加強(qiáng)筋。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種發(fā)酵處理裝置，包括發(fā)酵槽體、發(fā)酵槽蓋、電加熱裝置、溫控裝置、攪拌裝置和攪拌驅(qū)動(dòng)裝置；發(fā)酵槽體，由內(nèi)板和外板兩層板體構(gòu)成，在內(nèi)板與外板之間形成密閉中空區(qū)域，密閉中空區(qū)域的內(nèi)部充填有導(dǎo)熱油；電加熱裝置，包括若干根電加熱棒，電加熱棒安裝在密閉中空區(qū)域內(nèi)部；攪拌裝置位于內(nèi)板內(nèi)側(cè)，包括攪拌軸和攪拌葉片；內(nèi)板底部設(shè)有網(wǎng)孔，在網(wǎng)孔下方設(shè)有濾油小盒，該濾油小盒采用抽屜式結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型中，水和油隨攪拌葉片轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)由網(wǎng)孔流到濾油小盒中，減少了發(fā)酵烘干所需的電能消耗；同時(shí)，由于包裹在垃圾表面的油量減少，水分更容易被加熱蒸發(fā)出去，間接提高了水分蒸發(fā)的效率。
【IPC分類】B09B3-00
【公開號(hào)】CN204294603
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420645263
【發(fā)明人】李宗武, 盧樂健, 呂繼偉, 呂娜
【申請(qǐng)人】山東城礦環(huán)保集團(tuán)有限公司
【公開日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2014年10月31日