一種食品清洗裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，特別是涉及一種食品清洗裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在食品加工過程中，需要對食品原材料進行清洗，傳統(tǒng)的清洗過程具有工作量大、人工成本高、清洗程度不夠等缺點。尤其是涉及到食品原材料的形狀不規(guī)則時清洗難度加大，很難清洗干凈。而清洗過程又是非常重要的，是從源頭上保證和提高食品質(zhì)量安全性的重要措施?！安目谌搿?，飲食安全關(guān)系到每個人的健康。干凈的食品，是安全飲食有利保障。因此，研發(fā)出新的食品清洗裝置非常重要。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低、操作簡便、清洗徹底、清洗速度快的食品清洗裝置。
[0004]—種食品清洗裝置，由外桶、內(nèi)桶、高壓空氣提供裝置、攪拌器構(gòu)成;其中，所述外桶和所述內(nèi)桶均為上部開口的圓柱形結(jié)構(gòu)，所述內(nèi)桶的側(cè)壁和底板均為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，在所述內(nèi)桶的上部設(shè)置有對稱設(shè)置的兩個手提部，所述兩個手提部放置于所述外桶的側(cè)壁的上沿上，所述外桶和所述內(nèi)桶之間具有一定間隔;在所述外桶上設(shè)置有高壓空氣入口，與所述高壓空氣提供裝置相連，所述攪拌器固定在所述外桶的底板上，并處于所述外桶和所述內(nèi)桶之間的間隔內(nèi)。
[0005]本實用新型所述的食品清洗裝置，其中，在所述外桶的上部設(shè)置有入水口，下部設(shè)置有出水口。
[0006]本實用新型所述的食品清洗裝置，其中，所述高壓空氣入口為4?8個，均勻設(shè)置在所述外桶的側(cè)壁上，且分別處于不同高度位置上。
[0007]本實用新型所述的食品清洗裝置，其中，所述高壓空氣入口為4個。
[0008]本實用新型所述的食品清洗裝置，其中，所述高壓空氣提供裝置為空氣壓縮機。
[0009]本實用新型所述的食品清洗裝置，其中，所述攪拌器與驅(qū)動裝置相連。
[0010]本實用新型所述的食品清洗裝置，其中，所述外桶和內(nèi)桶均由不銹鋼材料制成。
[0011]本實用新型所述的食品清洗裝置，其中，所述內(nèi)桶的底板到所述外桶的底板之間的距離為所述外桶高度的1/4。
[0012]本實用新型食品清洗裝置與現(xiàn)有技術(shù)不同之處在于:本實用新型食品清洗裝置采用內(nèi)桶和外桶形成清洗容器，結(jié)構(gòu)簡單，將食品材料至于內(nèi)桶中，水注入到外桶中，并采用高壓空氣對水和食品材料進行混合攪拌，且處于不同高度的各個高壓空氣入口可以形成各個方向和高度的攪拌流，底部的攪拌器對攪拌作用起了加強作用，在攪拌過程中完成清洗，不需要人工耗時費力地清洗，清洗更徹底，能將刷子等刷不到的位置采用高壓水流進行徹底清洗;本實用新型在外桶的上部和下部分別設(shè)置有入水口和出水口，水自動上進下出，人只要控制閥門而不需要耗費體力去倒水、換水。清洗完后直接手握手提部將原材料拿走即可，液體從內(nèi)桶的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中漏出，不需要再另行進行固液分離。本實用新型裝置具有結(jié)構(gòu)簡單、成本低、操作簡便、清洗徹底、清洗速度快等優(yōu)點。
[0013]下面結(jié)合附圖對本實用新型的食品清洗裝置作進一步說明。
【附圖說明】
[0014]圖1為本實用新型食品清洗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]圖2為圖1的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0016]實施例1
[0017]如圖1和圖2所示，一種食品清洗裝置，由外桶1、內(nèi)桶2、高壓空氣提供裝置、攪拌器3構(gòu)成；其中，外桶I和內(nèi)桶2均為上部開口的圓柱形結(jié)構(gòu)，內(nèi)桶2的側(cè)壁和底板均為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，待清洗材料放置在內(nèi)桶2中，不會漏到外桶中，方便材料的取出，在內(nèi)桶2的上部設(shè)置有對稱設(shè)置的兩個手提部4，兩個手提部4放置于外桶I的側(cè)壁的上沿上，由外桶I起到支撐和固定內(nèi)桶2的作用，外桶I和內(nèi)桶2之間具有一定間隔，即可以保證保留較大的混合空間，也方便材料的取出；在外桶I上設(shè)置有高壓空氣入口 5，與高壓空氣提供裝置相連，采用空氣推動液體攪拌的方式進行清洗，清洗無死角，攪拌器3固定在外桶I的底板上，配合高壓空氣，加強了攪拌效果，攪拌器3處于外桶I和內(nèi)桶2之間的間隔內(nèi)。
[0018]在外桶I的上部設(shè)置有入水口6，下部設(shè)置有出水口 7，清水上進下出，方便快捷，不需要人工挑水倒水，耗費體力，高壓空氣入口 5為4個，均勻設(shè)置在外桶I的側(cè)壁上，且分別處于不同高度位置上，保證了均勻的攪拌效果，攪拌清洗效果好，高壓空氣提供裝置為空氣壓縮機，攪拌器3與驅(qū)動裝置相連，外桶I和內(nèi)桶2均由不銹鋼材料制成，輕便結(jié)實，材料來源廣泛。所述內(nèi)桶2的底板到所述外桶I的底板之間的距離為所述外桶I高度的1/4。
[0019]實施例2
[0020]與實施例1的區(qū)別在于，高壓空氣入口5為8個，均勻設(shè)置在外桶I的側(cè)壁上，且分別處于不同高度位置上，加強了攪拌效果，在外桶I的外壁上設(shè)置溫度計和計時器，其他同實施例I。
[0021 ]采用本實用新型所述食品清洗裝置進行清洗的過程包括如下步驟:
[0022]在內(nèi)桶2中放入待清洗的食品材料，將內(nèi)桶2放置于外桶I中，打開入水閥門，清水從入水口 6中進入到外桶I中，注入到?jīng)]過食品材料一定深度后停止注水，打開高壓空氣提供裝置，高壓空氣從各個高壓空氣入口進入到外桶I內(nèi)，同時，驅(qū)動裝置驅(qū)動攪拌器轉(zhuǎn)動，進行一段時間的攪拌清洗，待一定時間后停止，打開放水閥門，廢水從出水口 7中流出，循環(huán)幾次后完成清洗過程。
[0023]以上的實施例僅僅是對本實用新型的優(yōu)選實施方式進行描述，并非對本實用新型的范圍進行限定，在不脫離本實用新型設(shè)計精神的前提下，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對本實用新型的技術(shù)方案作出的各種變形和改進，均應(yīng)落入本實用新型權(quán)利要求書確定的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種食品清洗裝置，其特征在于:由外桶(I)、內(nèi)桶(2)、高壓空氣提供裝置、攪拌器(3)構(gòu)成;其中，所述外桶(I)和所述內(nèi)桶(2)均為上部開口的圓柱形結(jié)構(gòu)，所述內(nèi)桶(2)的側(cè)壁和底板均為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，在所述內(nèi)桶(2)的上部設(shè)置有對稱設(shè)置的兩個手提部(4)，所述兩個手提部(4)放置于所述外桶(I)的側(cè)壁的上沿上，所述外桶(I)和所述內(nèi)桶(2)之間具有一定間隔;在所述外桶(I)上設(shè)置有高壓空氣入口(5)，與所述高壓空氣提供裝置相連，所述攪拌器(3)固定在所述外桶(I)的底板上，并處于所述外桶(I)和所述內(nèi)桶(2)之間的間隔內(nèi)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品清洗裝置，其特征在于:在所述外桶(I)的上部設(shè)置有入水口(6)，下部設(shè)置有出水口(7)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品清洗裝置，其特征在于:所述高壓空氣入口(5)為4?8個，均勻設(shè)置在所述外桶(I)的側(cè)壁上，且分別處于不同高度位置上。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食品清洗裝置，其特征在于:所述高壓空氣入口(5)為4個。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食品清洗裝置，其特征在于:所述高壓空氣提供裝置為空氣壓縮機。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食品清洗裝置，其特征在于:所述攪拌器(3)與驅(qū)動裝置相連。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食品清洗裝置，其特征在于:所述外桶(I)和內(nèi)桶(2)均由不銹鋼材料制成。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食品清洗裝置，其特征在于:所述內(nèi)桶(2)的底板到所述外桶(I)的底板之間的距離為所述外桶(I)高度的1/4。
【專利摘要】本實用新型公開了一種食品清洗裝置，由外桶(1)、內(nèi)桶(2)、高壓空氣提供裝置、攪拌器(3)構(gòu)成；其中，所述外桶(1)和所述內(nèi)桶(2)均為上部開口的圓柱形結(jié)構(gòu)，所述內(nèi)桶(2)的側(cè)壁和底板均為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，在所述內(nèi)桶(2)的上部設(shè)置有對稱設(shè)置的兩個手提部(4)，在所述外桶(1)上設(shè)置有高壓空氣入口(5)，與所述高壓空氣提供裝置相連，所述攪拌器(3)固定在所述外桶(1)的底板上。本實用新型所述食品清洗裝置具有結(jié)構(gòu)簡單、成本低、操作簡便、清洗徹底、清洗速度快的優(yōu)點。
【IPC分類】B08B3/06, B08B3/02, B08B3/10, B08B5/02
【公開號】CN205165259
【申請?zhí)枴緾N201520888113
【發(fā)明人】陳建, 王云, 陳小剛
【申請人】重慶特珍食品有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年11月9日