專利名稱:油水分離杯的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及餐飲用具,尤其是一種餐飲用油水分離杯。
背景技術:
在我們的日產生活中,湯是最常見、也是人們較喜歡的食物。隨著生活質量的不斷提高,人們的飲食習慣也逐漸發(fā)生了變化。由于我國南方氣候較悶熱、多雨、潮濕,從前南方人如廣東、江浙一帶多喜清淡飲食,不喜油膩。但時下,營養(yǎng)過剩導致的高血脂、高膽固醇、高血壓等疾病已嚴重威脅到富裕起來的人群的健康,使得人們對油膩的湯越來越不感冒。圍繞如何將湯中的油過濾,又保留湯的美味,1988年和2003年,已有人提出了兩件油水分離器具的專利,名為“油水分離勺”。前者是在勺底部開有一孔洞,用一框狀物將一球體限制在孔洞周圍,使湯液能通過孔洞回到容器中,而油脂被過濾在勺內,如此分離油水。后者則是在勺體底部開有一能張合開閉的縫,以此濾油。前者存在不易清洗和容易堵塞的毛病,后者則結構較為復雜,不便操作且易于損壞。
發(fā)明內容
本實用新型提供一種油水分離效率高,操作簡便,結構簡單的油水分離杯。
所說油水分離杯包括一個杯體和杯柄,其特征是杯體內設有一中空的倒置漏斗形油水分離腔,斗底與杯體底面或近于底面的杯體壁面連為一體,斗頂是油溢出口,斗形油水分離腔外壁與杯體底面及杯體內壁構成的空間形成盛油腔。
使用時,將杯體在油湯中慢慢往下沉,由于斗往上面積越來越小,于是,油便很容易先從斗頂口溢出流入盛油腔內,如此反復多次,即可將油從湯中分離出來。本實用新型具有結構堅實簡單、操作方便、濾油效果好、易于清洗的優(yōu)點,可廣泛用于家庭和餐館酒樓,也可應用于需將比重不同的兩種液體分開的場合。
圖1是結構主視圖;圖2是圖1的俯視圖。
具體實施方式
圖1中的油水分離杯包括一個杯體4和杯柄1,杯體內設有一中空的倒置漏斗形油水分離腔5,斗底7與杯體底面6或近于底面的杯體壁面連為一體,斗頂是油溢出口3,斗形油水分離腔外壁與杯體底面及杯體內壁構成的空間形成盛油腔2。
如圖2示,斗底7裝設有可拆卸的濾網(wǎng)8,濾網(wǎng)的目數(shù)依被濾油脂的濃度而調整和選定。斗底7與杯體底面6是連為一體的。
杯體的高度可根據(jù)待分離油水容器的大小高低而配置成不同型號,臺形油水分離腔的高度大于杯體高度的1/2,小于杯體的高度。
權利要求1.一種油水分離杯,包括一個杯體和杯柄,其特征是所說分離杯的杯體內設有一中空的倒置漏斗形油水分離腔,其斗底與杯體底面或近于底面的杯體壁面連為一體,斗頂開有油溢出口,斗形油水分離腔外壁與杯體底面及杯體內壁構成的空間形成盛油腔。
2.如權利要求1所說的油水分離杯,其特征是斗形油水分離腔的高度大于杯體高度的1/2,小于杯體的高度。
3.如權利要求1所說的油水分離杯,其特征是斗底裝設有可拆卸的濾網(wǎng)。
專利摘要一種油水分離杯,包括一個杯體4和杯柄1,杯體內設有一中空的“倒置漏斗”形油水分離腔5,斗底7與杯體底面6或近于底面的杯體壁面連為一體,斗頂是油溢出口3,斗形油水分離腔外壁與杯體底面及杯體內壁構成的空間形成盛油腔2;斗形油水分離腔的高度大于杯體高度的1/2,小于杯體的高度。使用時,將杯體在油湯中慢慢往下沉,由于斗往上面積越來越小,于是,油便很容易先從斗頂口溢出流入盛油腔內,如此反復多次,即可將油從湯中分離出來。本實用新型具有結構堅實簡單、操作方便、濾油效果好、易于清洗的優(yōu)點,可廣泛用于家庭和餐館酒樓,也可應用于需將比重不同的兩種液體分開的場合。
文檔編號B01D17/02GK2772595SQ20052009528
公開日2006年4月19日 申請日期2005年2月21日 優(yōu)先權日2005年2月21日
發(fā)明者曹躍 申請人:曹躍