專利名稱:近吸式油煙凈化機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及處理餐飲業(yè)或家庭廚房所排放油煙的設備,具體地指一種主要安裝 在廚房挑臺窗處的近吸式油煙凈化機。
背景技術(shù):
隨著廣大民眾環(huán)保意識的日益增強,對自身及周圍環(huán)境的要求也越來越高,大 氣環(huán)境污染的防治已成為當務之急。有關(guān)調(diào)査數(shù)據(jù)顯示在大、中城市的空氣環(huán)境 污染物中,餐飲業(yè)和家庭油煙造成的污染已超過了汽車尾氣,大氣污染物中約 40~50%是廚房油煙污染,油煙污染問題已成為當今環(huán)保整治的重點。
目前,用于廚房油煙處理的裝置種類繁多,其中有相當一部分是安裝在廚房挑 臺窗上的直排式排風扇或抽油煙機。此類裝置能將室內(nèi)的油煙直接抽排到室外,其
優(yōu)點是在早期使用時具有較好的抽排效果,但在隨后的使用中存在著很大的問題 其一,直排式排風扇和抽油煙機都沒有截留或凈化油煙的效果,油煙直接排向室外 后不僅污染了空氣,而且污染了建筑物外立面,嚴重影響了城市環(huán)境衛(wèi)生和人們的 健康。其二,直排式排風扇和抽油煙機上容易大量積油,需要經(jīng)常拆卸清洗,清洗 工作十分繁重,每次烹飪之后都必須及時清潔,否則時間一長,大量的油污存積在 其機芯內(nèi)部和其周圍區(qū)域,即可導致風扇平衡性變差、噪聲相應增大、抽吸能力大 幅下降、壽命大為縮短。
針對直排式排風扇或抽油煙機存在的缺陷,科研人員設計了安裝在灶臺正上方 的頂吸式油煙凈化機,該類機型通過頂部的排風扇吸取油煙,并通過濾網(wǎng)層將油煙 截留下來。頂吸式油煙凈化機按高度劃分有薄型機、深型機及介于兩者之間的半深 型機等。薄型機因集煙罩很淺,不能達到迅速抽排油煙的效果,油煙抽凈率僅為40% 左右,現(xiàn)在基本上被淘汰;深型機因集煙罩較深,具有一定的緩沖作用,抽風時未 排凈的油煙可暫時容納在集煙罩內(nèi),避免了部分油煙的擴散,其抽排油煙的效果優(yōu) 于薄型機,但油煙抽凈率也僅有50~60%。究其原因,頂吸式油煙凈化機的一般安裝 高度在700mm左右,而其中抽風機的作用半徑大致在400 500mm之間。油煙是在灶 臺鍋面產(chǎn)生的, 一旦產(chǎn)生就會四處蔓延,這樣油煙在進入凈化機以前就四面散開了, 導致油煙抽凈率很低。如果將安裝高度降低到離灶臺鍋面400 500mm,由于現(xiàn)有頂 吸式油煙凈化機一般需要有一個大的集煙罩來防止油煙擴散,其寬度約在500mm左右,其體積較大,這將導致無法炒菜,且會有碰頭、擦油等問題。
為了解決頂吸式油煙凈化機在安裝高度的問題,近幾年來出現(xiàn)了側(cè)吸式油煙凈 化機,其安裝在灶臺側(cè)面,且安裝高度離灶臺更近,烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸 走,并采用過濾板來分離和凈化油煙。側(cè)吸式油煙凈化機對油煙的抽吸、凈化能力 有一定的提高,但是依然存在如下缺陷
第一,噪音過大,使用壽命短暫。側(cè)吸式油煙凈化機在工作時的噪音大都超過 了 60分貝,這與其工作方式有關(guān)。由于側(cè)吸式油煙凈化機的電機和風扇實際上是裝 在機外殼頂部的,它的進風口與電機和扇葉之間有相當?shù)木嚯x,而進風口離灶臺很 近,機殼內(nèi)壁常常會被廢油污染,造成風機葉輪大量不均勻積油,風機轉(zhuǎn)動失去動 平衡,故其抽吸效果自然就越來越差,其機械噪音也越來越大。長此以往,設備很 容易損壞。
第二,損失熱能和烹飪空間,且存在安全隱患。側(cè)吸式油煙凈化機的工作面距 離烹飪區(qū)很近,又由于其是從側(cè)面進風的,所以油煙需要拐一個角度才能到達進風 口,這就需要有較大的風力才能達到吸取油煙的效果。但如果風力太大,又很容易 造成爐灶的熱能流失。而且由于其過近的抽吸,造成局部氧氣供應稀薄,使煤氣或 天然氣燃燒不充分,因此經(jīng)常有用戶反映使用了側(cè)吸式油煙凈化機后,煤氣或天然 氣用量大增,這說明側(cè)吸方式在抽吸能力和燃氣能效上是把雙刃劍。同樣,由于側(cè) 吸式油煙凈化機距離爐灶火頭很近,從墻立面延伸出來的部分較大,導致烹飪空間 變小,大體積或高高度的烹飪用具如蒸籠、蒸鍋等幾乎會直接碰到其進風口,使用 起來多有不便,安全性較差。
另外,無論是頂吸式油煙凈化機還是側(cè)吸式油煙凈化機,它們都只能通過靜止 的過濾網(wǎng)截留一小部分油煙,對油煙的凈化效果十分有限,大部分油煙仍然被直接 抽排到室外,并沒有從根本上解決油煙污染空氣和建筑物外立面的難題。為此,國 家建設部強制推廣了集中排煙管道。這樣雖然從直觀上保證了建筑物外表面的清潔 和美觀,但由于缺乏對油煙的有效凈化處理,集中排煙管道也不能從根本上解決問 題,油煙高排對空氣環(huán)境造成的污染依然嚴重,而且存在排煙不暢、煙氣倒灌、串 味、滋生蚊蟲鼠害等問題。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是要提供一種主要安裝在廚房挑臺窗處灶臺上方的近吸式油 煙凈化機。其攔截和收集油煙的效率極高,可基本杜絕油煙對空氣以及機殼內(nèi)壁和 建筑外墻的污染,且清潔方便、節(jié)能降噪、不損失熱能和烹飪空間、運行安全可靠、 工作壽命長。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所設計的近吸式油煙凈化機,包括有一個扁長方體形 的機殼,所述機殼的內(nèi)部設置有一個雙聯(lián)蝸殼,所述雙聯(lián)蝸殼的兩個隔離腔室共用 機殼背面的出風口;所述雙聯(lián)蝸殼的兩個隔離腔室內(nèi)分別安裝有一個輸出軸呈垂直 狀態(tài)的渦輪風機,所述渦輪風機的輸出軸下端伸出雙聯(lián)蝸殼之外、其上連接有至少 一個呈水平狀態(tài)的旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤;所述旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤的外面設置有均 流網(wǎng)罩,所述機殼底部設置有導油板和進風口,所述導油板的低端設置有集油盒。
進一步地,所述旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤的濾網(wǎng)絲是呈徑向輻射狀分布的;所述機 殼為型材和板材拼裝式結(jié)構(gòu),由設置在前上角、前下角和后上角的第一型材、以及 設置在后下角的第二型材構(gòu)成扁長方體形的框架,第二型材上成型有集油槽,機殼 的面板、背板、側(cè)板和頂板分別嵌置在該框架的對應位置上;所述導油板分兩塊傾 斜嵌置在該框架的底面兩側(cè)、其低端對準集油槽;所述集油盒設置在集油槽的下方, 所述進風口由嵌置在兩塊導油板中間的多孔板構(gòu)成。
更進一步地,所述均流網(wǎng)罩為中間低、四周高、且邊緣設有垂直側(cè)壁的回轉(zhuǎn)曲 面體結(jié)構(gòu),其網(wǎng)孔僅分布在回轉(zhuǎn)曲面上;所述機殼的內(nèi)側(cè)設置有吸聲材料層;所述 機殼前后之間的寬度為340~370mm,上下之間的高度為160~180mm。
本發(fā)明的工作原理是這樣的通過渦輪風機的高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生負壓,讓油煙由機 殼底部的進風口吸入,并在均流網(wǎng)罩的均流作用下,均勻地通過處于高速旋轉(zhuǎn)狀態(tài) 的離心式過濾網(wǎng)盤,經(jīng)過該過濾網(wǎng)盤的物理攔截和離心作用,將油污顆粒甩向均流 網(wǎng)罩的側(cè)壁,油污聚集后在自重的作用下流到導油板上,再沿著導油板流入集油盒。 經(jīng)過過濾凈化后的氣體,已是可以達到環(huán)保要求的清潔無污染氣體,由雙聯(lián)蝸殼背 后的出風口排出室外。與現(xiàn)有的同類型油煙凈化設備相比,本發(fā)明主要有以下特點
① 采用雙渦輪風機結(jié)合與其同步運動的旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤平行抽吸和攔截油 煙,可以有效降低每個渦輪風機的功率和轉(zhuǎn)速。由于旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤攔截油煙 的凈化率是與油煙流速、處理風量、單位面積煙氣濃度成反比的,采用雙渦輪風機 結(jié)構(gòu)可以降低以上各項指標,大幅提高凈化效率。
② 雙渦輪風機水平布置,其結(jié)構(gòu)小巧緊湊,可使整機厚度縮減到160~180mm、 寬度僅為340~370mm,其離灶臺的安裝高度可降低到550mm左右,這個高度在渦 輪風機的有效作用范圍之內(nèi),故不需要大而深的集煙罩也能迅速、完全地抽吸油煙, 用戶使用時不會發(fā)生碰頭事件,也不會影響烹飪空間和烹飪操作。這樣,既保持了 頂吸式油煙凈化機風能效率高的優(yōu)點,又解決了其安裝高度降不下來、油煙容易蔓 延、抽排效率低的問題。
③ 進風口設置在機殼底部中間,可以讓油煙分兩股均勻進入均流網(wǎng)罩,進風口處的多孔板還具有阻擋雜物、確保安全的作用。并且,進風口到旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng) 盤和渦輪風機的距離很近,油煙在機殼內(nèi)流動的路程很短,加上旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng) 盤攔截的油煙在均流網(wǎng)罩的阻擋下只能落入底部導油板,使得機殼內(nèi)壁被油煙污染 的幾率大為降低,動態(tài)的渦輪風機和過濾網(wǎng)盤也不會積油。同時,機殼內(nèi)壁可通過 貼吸聲材料降低噪聲。這樣,不僅使整機有效避免了油煙污染,而且渦輪風機和過 濾網(wǎng)盤可長期處于平穩(wěn)的轉(zhuǎn)動中,機械噪音可低于55分貝,設備也能維持長時間的 壽命。
④ 雙聯(lián)蝸殼的兩個隔離腔室既整體封閉不會漏風,又相對獨立互補,可使風能 得到充分利用,加上近吸式抽排方式,可使油煙在擴散之前即被全部吸入。將本機 安裝在三面封閉的廚房挑臺窗處,當其所選功率僅為150-170W時,即具有傳統(tǒng) 200~300W油煙凈化機所產(chǎn)生的風能效率,節(jié)約30%左右的電能。并且,其烹飪空 間合理,燃氣熱能損失小,是真正的節(jié)能型油煙凈化機。
⑤ 整個機殼可以采用鋁型材及板材拼裝式結(jié)構(gòu),面板可采用鋼化玻璃板,各部 件流水線高效率、高精度生產(chǎn),從而使拼裝機殼的整體強度高、密封性好、互換性 強。鋁型材及板材的表面處理可多樣化,使產(chǎn)品外形時尚美觀。
綜上所述,本發(fā)明結(jié)合了頂吸式和側(cè)吸式油煙凈化機的優(yōu)點,可以在保證足夠 烹飪空間的條件下最近距離地抽排油煙。其以較小的功率、較高的效率達到了較好 的節(jié)能效果。并且其噪音小,是同類產(chǎn)品的1/2~1/5,維護清洗簡單,3~5年無需拆 洗。經(jīng)檢測,其抽排效率可達99%以上,凈化率在98%以上,完全符合國家飲食業(yè) 油煙排放標準,也符合國家飲食業(yè)油煙凈化設備的技術(shù)要求。
圖1為一種近吸式油煙凈化機安裝在廚房挑臺窗處的位置關(guān)系示意圖; 圖2為圖1的左視位置關(guān)系示意圖3為圖1所示近吸式油煙凈化機的主視結(jié)構(gòu)示意圖; 圖4為圖3的仰視結(jié)構(gòu)示意圖; 圖5為圖3的俯剖視結(jié)構(gòu)示意圖; 圖6為圖3的左剖視結(jié)構(gòu)示意圖7為圖6中旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施例方式
以下結(jié)合附圖和具體實施例對本發(fā)明的近吸式油煙凈化機作進一步的詳細描
述
圖中所示的近吸式油煙凈化機,安裝在廚房墻面1上的挑臺窗2內(nèi),位于燃氣爐5的上方550mm處。它具有一個扁長方體形的機殼7,機殼7為便于批量生產(chǎn)和 快速組裝的型材、板材拼裝式結(jié)構(gòu)。它由設置在前上角、前下角和后上角的第一型 材20、以及設置在后下角的第二型材21構(gòu)成扁長方體形的框架,第二型材21上成 型有集油槽18,機殼7的面板4、背板17、側(cè)板8和頂板14分別嵌置在該框架的 對應位置上。在機殼7的內(nèi)部通過螺釘和角鋼等連接部件將一個雙聯(lián)蝸殼13固定在 框架上。雙聯(lián)蝸殼13的兩個隔離腔室是相對獨立、并共同與機殼7背面的出風口 9 相連的,出風口 9開設在背板17上。在機殼7的面板4、背板17、側(cè)板8和頂板 14內(nèi)側(cè)可以粘貼吸聲材料層,使噪音被攔在機器內(nèi)部不會外泄,以進一步降低噪音。 機殼7前后之間的寬度設計為355mm,上下之間的高度或厚度約為160~180mm。
在雙聯(lián)蝸殼13的兩個隔離腔室內(nèi)通過支架分別安裝有一個輸出軸呈垂直狀態(tài) 的渦輪風機15,渦輪風機15的輸出軸下端伸出雙聯(lián)蝸殼13之外、其上連接有一個 呈水平狀態(tài)的旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤19。旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤19的濾網(wǎng)絲是呈徑向 輻射狀分布的,其在高速旋轉(zhuǎn)狀態(tài)下可以有效切割、碰撞、攔截和吸附油霧,并通 過強大的離心作用將油霧沿徑向濾網(wǎng)絲甩出,從而實現(xiàn)油霧的物理凈化。在旋轉(zhuǎn)離 心式過濾網(wǎng)盤19的外面安裝有均流網(wǎng)罩16,均流網(wǎng)罩16為中間低、四周高、且邊 緣設有垂直側(cè)壁的回轉(zhuǎn)曲面體結(jié)構(gòu),其網(wǎng)孔僅分布在回轉(zhuǎn)曲面上,可通過沿圓周分 布的螺釘將其固定在雙聯(lián)蝸殼13的外壁上。均流網(wǎng)罩16的作用一方面是通過其均 勻分布的網(wǎng)孔使被吸入的油煙流場更加均勻,減少部件震動、降低噪音、提高凈化 效率;另一方面是通過其垂直側(cè)壁收集被旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤19攔截甩出的油霧。 油霧累積成滴后,在自重作用下會通過均流網(wǎng)罩16的網(wǎng)孔下落。
在均流網(wǎng)罩16的下方,即機殼7的框架底部設置有導油板11和進風口 12。導 油板11分兩塊傾斜嵌置在框架的底面兩側(cè)、其低端對準第二型材21上的集油槽18。 在導油板11的低端嵌置有兩個集油盒6,兩個集油盒6正好位于集油槽18的下方。 從均流網(wǎng)罩16的網(wǎng)孔中下落的油滴匯集到導油板11上,再通過第二型材21上的穿 孔流進集油槽18,最后匯集到集油盒6中。導油板11的作用除了使油污匯集以外, 還使機殼7形成封閉的整體,便于煙氣的集中和分流,不會讓油煙滲透到外部。
在兩塊導油板11中間嵌置有一塊多孔板,此處即為機殼7的進風口 12。將電 器控制盒設置在機殼7內(nèi)部;在導油板11上沖壓帶凸緣的通孔,將照明燈10嵌置 在其中;將開關(guān)按鈕3布置在面板4上,即可組裝成完整的油煙凈化機。用戶可通 過開關(guān)3來控制油煙凈化機的運行,并根據(jù)實際情況選擇相應的速度擋和照明度。 集油盒6內(nèi)油污積攢過多時,可自行取下,直接清洗,簡單易行。
本發(fā)明將雙渦輪風機15、旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤19和均流網(wǎng)罩16有機地組合為一體,可以實時地、全動態(tài)地物理過濾和凈化油煙。其工作時,雙聯(lián)蝸殼13內(nèi)的一 對渦輪風機15高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生負壓,并帶動旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤19同步轉(zhuǎn)動。由于 進風口 12離燃氣爐5很近,高度僅為550mm,所以其風能可以得到最大程度的利 用,外部95%的油煙從兩個導油板11中央的進風口 12進入,均流網(wǎng)罩16可以使 煙氣均勻即時地通過高速運動的旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤19。經(jīng)過旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤 19的攔截,煙塵、油氣被甩向均流網(wǎng)罩16的四周,累積成滴后通過其上的網(wǎng)孔落 在傾斜的導油板ll上,再沿著導油板11流入集油槽18,最后由集油盒6收集。根 據(jù)試驗樣機監(jiān)測本發(fā)明的油煙凈化效率高達95%以上,實時噪音則低于55分貝, 完全能夠?qū)崿F(xiàn)高效凈化油煙、杜絕污染、節(jié)能降噪的目的。
權(quán)利要求
1. 一種近吸式油煙凈化機,包括有一個扁長方體形的機殼(7),其特征在于所述機殼(7)的內(nèi)部設置有一個雙聯(lián)蝸殼(13),所述雙聯(lián)蝸殼(13)的兩個隔離腔室共用機殼(7)背面的出風口(9),所述雙聯(lián)蝸殼(13)的兩個隔離腔室內(nèi)分別安裝有一個輸出軸呈垂直狀態(tài)的渦輪風機(15),所述渦輪風機(15)的輸出軸下端伸出雙聯(lián)蝸殼(13)之外、其上連接有至少一個呈水平狀態(tài)的旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤(19),所述旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤(19)的外面設置有均流網(wǎng)罩(16),所述機殼(7)底部設置有導油板(11)和進風口(12),所述導油板(11)的低端設置有集油盒(6)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的近吸式油煙凈化機,其特征在于所述機殼(7)為 型材和板材拼裝式結(jié)構(gòu),由設置在前上角、前下角和后上角的第一型材(20)、以 及設置在后下角的第二型材(21)構(gòu)成扁長方體形的框架,第二型材(21)上成型 有集油槽(18),機殼(7)的面板(4)、背板(17)、側(cè)板(8)和頂板(14)分 別嵌置在該框架的對應位置上,所述導油板(11)分兩塊傾斜嵌置在該框架的底面 兩側(cè)、其低端對準集油槽(18),所述集油盒(6)設置在集油槽(18)的下方,所 述進風口 (12)由嵌置在兩塊導油板(11)中間的多孔板構(gòu)成。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的近吸式油煙凈化機,其特征在于所述旋轉(zhuǎn)離心 式過濾網(wǎng)盤(19)的濾網(wǎng)絲是呈徑向輻射狀分布的。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的近吸式油煙凈化機,其特征在于所述均流網(wǎng)罩 (16)為中間低、四周高、且邊緣設有垂直側(cè)壁的回轉(zhuǎn)曲面體結(jié)構(gòu),其網(wǎng)孔僅分布在回轉(zhuǎn)曲面上。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的近吸式油煙凈化機,其特征在于所述機殼(7) 的內(nèi)側(cè)設置有吸聲材料層。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的近吸式油煙凈化機,其特征在于所述機殼(7) 前后之間的寬度為340 370rrnn,上下之間的高度為160~180mm。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種近吸式油煙凈化機。它包括有一個扁長方體形的機殼,所述機殼的內(nèi)部設置有一個雙聯(lián)蝸殼,所述雙聯(lián)蝸殼的兩個隔離腔室共用機殼背面的出風口;所述雙聯(lián)蝸殼的兩個隔離腔室內(nèi)分別安裝有一個輸出軸呈垂直狀態(tài)的渦輪風機,所述渦輪風機的輸出軸下端伸出雙聯(lián)蝸殼之外、其上連接有至少一個呈水平狀態(tài)的旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤;所述旋轉(zhuǎn)離心式過濾網(wǎng)盤的外面設置有均流網(wǎng)罩,所述機殼底部設置有導油板和進風口,所述導油板的低端設置有集油盒。其攔截和收集油煙的效率極高,可基本杜絕油煙對空氣以及機殼內(nèi)壁和建筑外墻的污染,且清潔方便、節(jié)能降噪、不損失熱能和烹飪空間、運行安全可靠、工作壽命長。適于安裝在廚房挑臺窗處灶臺上方。
文檔編號B01D45/14GK101532692SQ20091006110
公開日2009年9月16日 申請日期2009年3月13日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月13日
發(fā)明者黃友階 申請人:武漢創(chuàng)新環(huán)保工程有限公司