專利名稱：一種降低植物甾醇中多環(huán)芳香烴的吸附劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及食品添加劑，尤其涉及一種降低植物甾醇中多環(huán)芳香烴的吸附劑。
背景技術：
目前植物甾醇主要從大豆和油菜籽中提取，原料來源于精煉食用油廠的脫 臭餾出物，最新研究成果表明，大豆和油菜籽在成熟期經(jīng)太陽的長期照射，會
產(chǎn)生過量的PAH,無可避免，生產(chǎn)^t物甾醇的原料脫臭餾出物也隨帶過量的 PAH。
歐盟法規(guī)32006R1881(EC) No 1881/2006) 2006規(guī)定了食品添加劑中PAH 的最高含量不能超過25ppb,植物甾醇在國外主要用于食品添加劑，起到降低 血脂和血壓的作用。未處理的植物甾醇PAH總含量在10000ppb以上，目前國 內同行用各種方法進行處理，處理后一般PAH總含量在200ppb左右，達不到 歐盟的標準。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于提供一種降低植物甾醇中多環(huán)芳香烴的吸附劑，該吸附 劑利用活性炭和樹脂混配物，混配物可以降低植物甾醇中的多環(huán)芳香烴。
本發(fā)明的技術方案為 一種降低^t物甾醇中多環(huán)芳香烴的吸附劑，該吸附 劑為活性炭和樹脂按1.8~2.2: l的質量比混配成混配物。
利用該吸附劑去除植物甾醇中多環(huán)芳香烴的步驟用溶劑將植物甾醇溶 解，所述的溶劑與^t物甾醇物質的量比為1~4 : 1，取;fet物甾醇質量百分比1% 的混配物加入溶解甾醇后的溶解釜，充分攪拌，使之混合均勻，然后密閉系統(tǒng)， 將溶液經(jīng)過精密過濾器過濾，吸附PAH的混合物在精密過濾器中形成濾餅層， PAH物質被吸附在濾餅層中，清夜進入下道工序。所述的溶劑是乙醇或石油醚。
本發(fā)明的優(yōu)點在于利用PAH專用活性炭和樹脂混配物對植物甾醇進行處 理。處理后的植物甾醇中總PAH含量小于lppb,所用混配物屬于食品級，并沒 有任何殘留，是一種安全筒易的處理方法、工藝簡單，投資少。
具體實施例方式
實施例1
首先把6克活性炭和3克樹脂混配均勻；用1800克食用乙醇溶解900克 植物甾醇，并倒入三口燒瓶，然后將混配物倒入三口燒瓶，加熱至完全溶解后 繼續(xù)回流30分鐘后倒入精密過濾器過濾。過濾后的清夜將乙醇蒸餾并烘干， 得到精制植物甾醇。
處理前植物甾醇中總PAH含量為10550ppb，處理后植物甾醇中總PAH含量為9.5ppb.
實施例2
用1800克食用乙醇溶解卯0克植物甾醇，并倒入三口燒瓶，然后將活性炭倒入三口燒瓶，加熱至完全溶解后繼續(xù)回流30分鐘后倒入精密過濾器過濾。過濾后的清夜將乙醇蒸餾并烘干，得到精制植物甾醇。
處理前植物甾醇中總PAH含量為10550ppb，處理后植物甾醇中總PAH含量為89ppb.
實施例3
用1800克食用乙醇溶解卯0克植物甾醇，并倒入三口燒瓶，然后將樹脂倒入三口燒瓶，加熱至完全溶解后繼續(xù)回流30分鐘后倒入精密過濾器過濾。過濾后的清夜將乙醇蒸餾并烘干，得到精制植物甾醇。
處理前植物甾醇中總PAH含量為10550ppb,處理后植物甾醇中總PAH含量為699ppb.
實施例4
首先把12克活性炭和6克樹脂混配均勻；用1800克食用乙醇溶解900克植物甾醇，并倒入三口燒瓶，然后將混配物倒入三口燒瓶，加熱至完全溶解后繼續(xù)回流30分鐘后倒入精密過濾器過濾。過濾后的清夜將乙醇蒸餾并烘干，得到精制植物甾醇。
處理前植物甾醇中總PAH含量為10550ppb，處理后植物甾醇中總PAH含量為9.2ppb.
實施例5
首先把6克活性炭和3克樹脂混配均勻；用1800克食用乙醇溶解900克植物甾醇，并倒入三口燒瓶，然后將混配物倒入三口燒瓶，加熱至完全溶解后繼續(xù)回流120分鐘后倒入精密過濾器過濾。過濾后的清夜將乙醇蒸餾并烘干，得到精制植物甾醇。
處理前植物甾醇中總PAH含量為10550ppb,處理后植物甾醇中總PAH含量為9.4ppb.
實施例6
首先把6克活性炭和3克樹脂混配均勻；用1800克食用乙醇溶解900克植物甾醇，并倒入三口燒瓶，然后將混配物倒入三口燒瓶，加熱至完全溶解后繼續(xù)回流20分鐘后倒入精密過濾器過濾。過濾后的清夜將乙醇蒸餾并烘干，得到精制植物甾醇。
處理前植物甾醇中總PAH含量為10550ppb，處理后植物甾醇中總PAH含量為27ppb.
權利要求
1、一種降低植物甾醇中多環(huán)芳香烴的吸附劑，其特征在于該吸附劑為活性炭和樹脂按1.8～2.2∶1的質量比混配成混配物。
2、 根據(jù)權利要求1所述降低植物甾醇中多環(huán)芳香烴的吸附劑，其特征在于 利用該吸附劑去除植物甾醇中多環(huán)芳香烴的步驟用溶劑將植物甾醇溶解，所 述 的溶劑與植物甾醇物質的量比為1~4:1，取植物甾醇質量百分比1%的混 配物加入溶解甾醇后的溶解釜，充分攪拌，使之混合均勻，然后密閉系統(tǒng)，將 溶液經(jīng)過精密過濾器過濾，吸附PAH的混合物在精密過濾器中形成濾餅層， PAH物質被吸附在濾餅層中，清夜進入下道工序。
3、 根據(jù)權利要求2所述降低植物甾醇中多環(huán)芳香烴的吸附劑，其特征在于 所述的溶劑是乙醇或石油醚。
全文摘要
本發(fā)明公開一種降低植物甾醇中多環(huán)芳香烴的吸附劑，該吸附劑為活性炭和樹脂按1.8～2.2∶1的質量比混配成混配物。用溶劑將植物甾醇溶解，再將混配物加入溶解甾醇后的溶解釜，充分攪拌，使之混合均勻，然后密閉系統(tǒng)，將溶液經(jīng)過精密過濾器過濾，吸附PAH的混配物在精密過濾器中形成濾餅層，PAH物質被吸附在濾餅層中，清夜進入下道工序。本發(fā)明的優(yōu)點在于利用PAH專用活性炭和樹脂混配物對植物甾醇進行處理。處理后的植物甾醇中總PAH含量小于1ppb，所用混配物屬于食品級，并沒有任何殘留，是一種安全簡易的處理方法、工藝簡單，投資少。
文檔編號B01J20/22GK101632917SQ20091011586
公開日2010年1月27日 申請日期2009年9月1日 優(yōu)先權日2009年9月1日
發(fā)明者煒 姚, 孫海輝, 廖英俊, 彭莉莉, 浩 梅, 黃榮來 申請人:宜春遠大生物工程有限公司