專利名稱：一種油脂精煉脫膠土及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種改性活性白土，特別是油脂精煉脫膠土及其制備方法。
背景技術(shù)：
油脂中的膠質(zhì)指的是磷脂、糖、蛋白質(zhì)、微量金屬及其它雜質(zhì)，主要是磷脂，它會(huì)使油脂穩(wěn)定性和口感變差，故在油脂精煉工藝中，必須脫膠。傳統(tǒng)的脫膠方法有水化脫膠和酸化脫膠。水化脫膠在油中加入水及食鹽進(jìn)行洗滌，該法只能脫除水化磷脂。酸化脫膠是在油中加入一定量無(wú)機(jī)酸(硫酸、磷酸、稀鹽酸)或有機(jī)酸(醋酸、草酸、檸檬酸、酒石酸)，把油脂中的非水化磷脂水解轉(zhuǎn)化為水化磷脂，然后加入稀堿液把它們除去。這些脫膠方法雖然簡(jiǎn)單，但排出廢水多，對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染?；钚园淄翞榕驖?rùn)土經(jīng)過(guò)無(wú)機(jī)酸活化得到的一種漂白土，主要用于油脂脫色。中國(guó)專利專利號(hào)ZL200510101332.X采用氫氧化鈣對(duì)活性白土進(jìn)行改性，制備了一種具有陰離子交換能力的堿性鈣基膨潤(rùn)土，這種堿性膨潤(rùn)土可以用于油脂脫酸。活性白土及堿性鈣基膨潤(rùn)土均實(shí)現(xiàn)了油脂精煉過(guò)程的干法脫色和脫酸，但油脂精制過(guò)程的干法脫膠目前還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明人經(jīng)過(guò)研究和試驗(yàn)，在進(jìn)行活性白土改性的基礎(chǔ)上，采用原料來(lái)源豐富、設(shè)備和操作簡(jiǎn)單的方法，制備一種油脂精煉脫膠土。本發(fā)明油脂精煉脫膠土的制備方法是以活性白土與磷酸或檸檬酸為原料，在水的存在下把磷酸或檸檬酸與活性白土混合，具體工藝是將活性度為150 300、顆粒度為 100 400目的活性白土與質(zhì)量為活性白土 0. 5 3倍、質(zhì)量濃度為5 30%的磷酸或檸檬酸水溶液混合成漿狀物；把漿狀物放入干燥器，在溫度為50 100°C下干燥2 6小時(shí)， 然后冷卻，粉碎到200目，得到油脂精煉脫膠土。本發(fā)明油脂精煉脫膠土的制備方法中，原料活性白土為硫酸法或鹽酸法制備得到，其制備方法在許多公開(kāi)文獻(xiàn)中已經(jīng)有介紹，本發(fā)明使用的活性白土主要強(qiáng)調(diào)活性度，其活性度應(yīng)當(dāng)在150 300，活性度測(cè)定方法采用乙酸鈉溶液中鈉離子交換活性白土中的氫， 然后用堿測(cè)定乙酸的量來(lái)確定。本發(fā)明制備得到的油脂精煉脫膠土，能將油脂中的非水化磷脂轉(zhuǎn)化為水化磷脂， 并具有較好的水化磷脂吸附能力，若配合堿性鈣基膨潤(rùn)土脫酸，能夠把油脂中的磷含量降低到IOppm以下，無(wú)需加水操作。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1將由硫酸法制得活性度為200、顆粒度為200目的活性白土與質(zhì)量為活性白土 1. 5 倍、質(zhì)量濃度為8%的磷酸水溶液混合成漿狀物；把漿狀物放入干燥器，在溫度為60°C下干燥5小時(shí)，然后冷卻，粉碎到200目，得到油脂精煉脫膠土。實(shí)施例2將由鹽酸法制得活性度為250、顆粒度為300目的活性白土與質(zhì)量為活性白土 2 倍、質(zhì)量濃度為5%的檸檬酸水溶液混合成漿狀物；把漿狀物放入干燥器，在溫度為80°C下干燥3小時(shí)，然后冷卻，粉碎到200目，得到油脂精煉脫膠土。
權(quán)利要求
1.一種油脂精煉脫膠土的制備方法，其特征在于制備油脂精煉脫膠土是以活性度為 150 300的活性白土與磷酸或檸檬酸為原料，在水的存在下把磷酸或檸檬酸與活性白土混合，其制備方法如下(1)將活性白土與質(zhì)量為活性白土0. 5 3倍、質(zhì)量濃度為5 30%的磷酸或檸檬酸水溶液混合成漿狀物；(2)把漿狀物放入干燥器，在溫度為50 100°C下干燥2 6小時(shí)，然后冷卻，粉碎到 200目，得到油脂精煉脫膠土。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油脂精煉脫膠土的制備方法，其特征是原料活性白土為硫酸法或鹽酸法制備得到顆粒度在100 400目的活性白土 ；檸檬酸或磷酸的純度大于90%。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種油脂精煉脫膠土及其制備方法，其特征是脫膠土是采用活性白土與磷酸或檸檬酸為原料，具體工藝是將活性度為150～300、顆粒度為100～400目的活性白土與質(zhì)量為活性白土0.5～3倍質(zhì)量濃度為5～30％的磷酸或檸檬酸水溶液混合成漿狀物，然后把漿狀物放入氣流干燥器，在溫度為50～90℃下干燥2～6小時(shí)，然后冷卻，粉碎到200目，得到油脂精煉脫膠土。該脫膠土，能將油脂中的非水化磷脂轉(zhuǎn)化為水化磷脂，并具有較好的水化磷脂吸附能力，若配合堿性鈣基膨潤(rùn)土脫酸，能夠把油脂中的磷含量降低到10ppm以下，無(wú)需加水操作。
文檔編號(hào)B01J20/22GK102247822SQ201110103570
公開(kāi)日2011年11月23日 申請(qǐng)日期2011年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月25日
發(fā)明者毛格清, 童張法, 胡雪玲, 趙娟, 韋藤幼 申請(qǐng)人:廣西大學(xué)