茶品萃取釜的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種茶品萃取釜,其包括萃取桶、與所述萃取桶固定連接的伸縮架體、連接于所述伸縮架體并與所述萃取桶的桶口形狀對(duì)應(yīng)的桶蓋,所述萃取桶內(nèi)設(shè)有攪拌槳,所述攪拌槳安裝于所述桶蓋,所述桶蓋設(shè)有驅(qū)動(dòng)所述攪拌槳旋轉(zhuǎn)的電機(jī)。蓋住桶蓋形成封閉的萃取空間,使得茶品風(fēng)味無(wú)法消散,保持了茶品的風(fēng)味,同時(shí)使用攪拌槳可快速萃取茶葉中所需成分到茶水中,提高了萃取效率,防止影響風(fēng)味的多余成分被萃取。
【專利說(shuō)明】茶品萃取釜
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及萃取設(shè)備,尤其涉及茶品萃取釜。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,瓶裝茶飲料生產(chǎn)過(guò)程都是在開(kāi)放式的萃取釜中將茶中的茶多酚等成分萃取出來(lái)。然而開(kāi)放式的萃取方式,其萃取過(guò)程部分成分隨蒸汽飄散從而失去了茶品原本應(yīng)有的風(fēng)味。茶葉浸泡一段時(shí)間后將茶水抽取然后將茶渣掏出,需要浸泡時(shí)間比較長(zhǎng),導(dǎo)致生產(chǎn)效率低,否則浸泡時(shí)間不足則會(huì)導(dǎo)致萃取效果不佳,茶品成分未得到充分萃取。浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)又會(huì)導(dǎo)致萃取出影響茶品風(fēng)味的成分。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種可保持茶品原有風(fēng)味且可高效快速萃取的萃取釜。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種茶品萃取釜,其包括萃取桶、與所述萃取桶固定連接的伸縮架體、連接于所述伸縮架體并與所述萃取桶的桶口形狀對(duì)應(yīng)的桶蓋,所述萃取桶內(nèi)設(shè)有攪拌槳,所述攪拌槳安裝于所述桶蓋,所述桶蓋設(shè)有驅(qū)動(dòng)所述攪拌槳旋轉(zhuǎn)的電機(jī)。
[0005]作為本實(shí)用新型茶品萃取釜的技術(shù)方案的一種改進(jìn),所述攪拌槳為三腳攪拌槳。
[0006]作為本實(shí)用新型茶品萃取釜的技術(shù)方案的一種改進(jìn),所述電機(jī)為步進(jìn)電機(jī)。
[0007]作為本實(shí)用新型茶品萃取釜的技術(shù)方案的一種改進(jìn),所述攪拌槳具有板狀槳體,所述槳體的安裝角度傾斜于所述攪拌槳的旋轉(zhuǎn)切向。
[0008]作為本實(shí)用新型茶品萃取釜的技術(shù)方案的一種改進(jìn),所述攪拌槳扭轉(zhuǎn)形。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果在于:蓋住桶蓋形成封閉的萃取空間,使得茶品風(fēng)味無(wú)法消散,保持了茶品的風(fēng)味,同時(shí)使用攪拌槳可快速萃取茶葉中所需成分到茶水中,提高了萃取效率,防止影響風(fēng)味的多余成分被萃取。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型茶品萃取釜的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2為茶品萃取釜中的攪拌槳的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】。
[0013]如圖1所示,本實(shí)用新型一種茶品萃取釜,其包括萃取桶10、與所述萃取桶10固定連接的伸縮架體18、連接于所述伸縮架體18并與所述萃取桶10的桶口形狀對(duì)應(yīng)的桶蓋12,所述萃取桶10內(nèi)設(shè)有攪拌槳13,所述攪拌槳13安裝于所述桶蓋12,所述桶蓋12設(shè)有驅(qū)動(dòng)所述攪拌槳13旋轉(zhuǎn)的電機(jī)16。蓋住桶蓋形成封閉的萃取空間,使得茶品風(fēng)味無(wú)法消散,保持了茶品的風(fēng)味,同時(shí)使用攪拌槳13可快速萃取茶葉中所需成分到茶水中,提高了萃取效率,防止影響風(fēng)味的多余成分被萃取。
[0014]更佳地,所述攪拌槳13為三腳攪拌槳,緩和地?cái)嚢璨枞~,加速萃取茶多酚等成分,同時(shí)不破壞茶葉避免多余成分被萃取而影響茶品風(fēng)味。
[0015]更佳地,所述電機(jī)16為步進(jìn)電機(jī),從而對(duì)水流產(chǎn)生時(shí)緩時(shí)急的沖擊力,使得水對(duì)茶葉產(chǎn)生沖擊,利于茶成分的萃取。
[0016]更佳地,所述攪拌槳13具有板狀槳體,所述槳體的安裝角度傾斜于所述攪拌槳的旋轉(zhuǎn)切向,從而擾動(dòng)水體使其側(cè)向流動(dòng),提高萃取速度,避免浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低效率和萃取影響茶品風(fēng)味的多余成分。
[0017]更佳地,參考圖2所示,所述攪拌槳的槳體14為扭轉(zhuǎn)形,同樣地可擾動(dòng)水體使其側(cè)向流動(dòng),提高萃取速度,避免浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低效率和萃取影響茶品風(fēng)味的多余成分。
[0018]以上所揭露的僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已,當(dāng)然不能以此來(lái)限定本實(shí)用新型之權(quán)利范圍,因此依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所作的等同變化,仍屬本實(shí)用新型所涵蓋的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種茶品萃取釜,其特征在于:所述茶品萃取釜包括萃取桶、與所述萃取桶固定連接的伸縮架體、連接于所述伸縮架體并與所述萃取桶的桶口形狀對(duì)應(yīng)的桶蓋,所述萃取桶內(nèi)設(shè)有攪拌槳,所述攪拌槳安裝于所述桶蓋,所述桶蓋設(shè)有驅(qū)動(dòng)所述攪拌槳旋轉(zhuǎn)的電機(jī)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶品萃取釜,其特征在于:所述攪拌槳為三腳攪拌槳。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶品萃取釜,其特征在于:所述電機(jī)為步進(jìn)電機(jī)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的茶品萃取釜,其特征在于:所述攪拌槳具有板狀槳體,所述槳體的安裝角度傾斜于所述攪拌槳的旋轉(zhuǎn)切向。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的茶品萃取釜,其特征在于:所述攪拌槳扭轉(zhuǎn)形。
【文檔編號(hào)】B01D11/02GK203564813SQ201320606062
【公開(kāi)日】2014年4月30日 申請(qǐng)日期:2013年9月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月29日
【發(fā)明者】李少偉 申請(qǐng)人:廣州頂津飲品有限公司