本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種蘿卜干攪拌設(shè)備。

背景技術(shù)：
蘿卜干制作時，一般先將蘿卜切成片狀蘿卜片，再將蘿卜片與鹽混合，最后將混鹽后的蘿卜片晾干即成蘿卜干。傳統(tǒng)的蘿卜干混鹽操作主要有工人手工完成，手工混鹽操作生產(chǎn)效率極其低下。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本實(shí)用新型旨在克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種蘿卜干攪拌設(shè)備，該蘿卜干攪拌設(shè)備提高了蘿卜干的生產(chǎn)效率。本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)上述目的：一種蘿卜干攪拌設(shè)備，包括殼體，設(shè)在殼體內(nèi)的可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，及設(shè)在攪拌器與殼體之間的驅(qū)動器；所述攪拌器的一端設(shè)有開口，攪拌器內(nèi)壁上設(shè)有若干個交錯設(shè)置的凸起；所述殼體上設(shè)有向下傾斜的出料通道、加料通道，所述出料通道穿過殼體與攪拌器的開口連通，出料通道的高端與攪拌器的內(nèi)壁底部平齊，出料通道的入口處還設(shè)有開關(guān)門；所述加料通道設(shè)在出料通道相對應(yīng)的一側(cè)，加料通道穿過殼體、攪拌器與攪拌器的內(nèi)腔連通。優(yōu)選的是，所述攪拌器的內(nèi)壁帶有斜角，攪拌器的內(nèi)壁低端與出料通道的高端平齊，這樣有助于蘿卜片從出料通道出漏出。本實(shí)用新型的有益效果在于：本實(shí)用新型利用可旋轉(zhuǎn)的攪拌器進(jìn)行蘿卜片的混鹽操作，而且攪拌器內(nèi)壁上設(shè)有凸起，提高了蘿卜干的混鹽效率，而且使蘿卜干混鹽更加均勻。附圖說明圖1為本實(shí)用新型所述蘿卜干攪拌設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式為了便于理解本實(shí)用新型，下面將參照相關(guān)附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行更全面的描述。附圖中給出了本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例。但是，本實(shí)用新型可以以許多不同的形式來實(shí)現(xiàn)，并不限于本文所描述的實(shí)施例。如圖1，一種蘿卜干攪拌設(shè)備，包括殼體400，設(shè)在殼體400內(nèi)的可旋轉(zhuǎn)的攪拌器600，及設(shè)在攪拌器600與殼體400之間的驅(qū)動器700；該攪拌器600的一端設(shè)有開口610，攪拌器600內(nèi)壁上設(shè)有若干個交錯設(shè)置的凸起300；該殼體400上設(shè)有向下傾斜的出料通道100、加料通道500，出料通道100穿過殼體400與攪拌器600的開口610連通，出料通道100的高端與攪拌器600的內(nèi)壁底部平齊，出料通道100的入口處還設(shè)有開關(guān)門200；該加料通道500設(shè)在出料通道100相對應(yīng)的一側(cè)，加料通道100穿過殼體400、攪拌器600與攪拌器600的內(nèi)腔連通。工作時，使攪拌器600緩慢旋轉(zhuǎn)，將切好的蘿卜片和鹽從加料通道100處倒入到攪拌器600內(nèi)，蘿卜片在攪拌器600內(nèi)翻滾過程中與鹽混合，待蘿卜片與鹽完全混合后打開出料通道100入口處的開關(guān)門200，蘿卜片可從出料通道100出漏出。一種優(yōu)選實(shí)施方式中，該攪拌器600的內(nèi)壁帶有斜角，攪拌器600的內(nèi)壁低端與出料通道100的高端平齊，這樣結(jié)構(gòu)有助于蘿卜片從出料通道100出漏出。本實(shí)用新型利用可旋轉(zhuǎn)的攪拌器進(jìn)行蘿卜片的混鹽操作，而且攪拌器內(nèi)壁上設(shè)有凸起，提高了蘿卜干的混鹽效率，而且使蘿卜干混鹽更加均勻。