本實用新型屬于蜂蜜加工技術領域,具體涉及一種蜂蜜加工專用的可控制溫度的加熱攪拌罐。
背景技術:
蜂蜜是深受消費者喜愛的產(chǎn)品,蜂蜜加工業(yè)存在于世界范圍內(nèi),世界各國蜂蜜加工形式各異。一些發(fā)達國家蜂蜜加工以過濾方式為主,我國蜂蜜加工的特點是濃縮工藝已作為必需的工藝之一。蜂蜜預熱是蜂蜜加工的重要流程,通常在預包裝前在60℃左右維持30 min 進行加熱滅菌,并在真空度0. 09 MPa 以上、溫度55℃以下進一步濃縮蜂蜜。蜂蜜中含蔗糖酶、淀粉消化酶、葡萄糖氧化酶、過氧化氫酶等多種酶,其活性均受加工溫度的影響,加熱溫度過高會大大破壞蜂蜜中酶的活性。
電加熱攪拌罐為上開啟式結(jié)構,具有可加熱自動控溫、保溫、攪拌功能;傳熱快、適應溫差大、清洗方便等優(yōu)點,廣泛應用于食(乳)品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業(yè)作為加熱、混合調(diào)配或殺菌處理,特別適合于無蒸汽熱源的單位與科研機構的小、中試使用,并可按工藝需要采用全封閉式結(jié)構,電加熱攪拌罐的頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗,各進出管口工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,外表美觀。
然而現(xiàn)有的加熱攪拌罐在使用過程中存在一些缺陷,例如,現(xiàn)有的加熱攪拌罐不能檢測出加熱攪拌罐中蜂蜜的溫度,溫度過高容易破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分,也不能檢測出加熱攪拌罐中的液體量?,F(xiàn)提供一種結(jié)構科學合理,使用安全方便,設置了溫度傳感器,在加工過程中能夠通過溫度傳感器檢測出加熱攪拌罐中蜂蜜的溫度,從而能夠?qū)崿F(xiàn)在加工過程中控制蜂蜜溫度的功能,避免了溫度太高而導致破壞蜂蜜中營養(yǎng)成分的問題產(chǎn)生的蜂蜜加工專用的可控制溫度的加熱攪拌罐,以解決現(xiàn)有技術中存在的問題。
技術實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種蜂蜜加工專用的可控制溫度的加熱攪拌罐,以解決上述背景技術中提出了現(xiàn)有的加熱攪拌罐不能檢測出加熱攪拌罐中蜂蜜的溫度,溫度過高容易破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分,也不能檢測出加熱攪拌罐中的液體量的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種蜂蜜加工專用的可控制溫度的加熱攪拌罐,包括入料口、溫度傳感器、罐體、導熱油進口和保溫層,所述罐體的下方兩端均設置有支撐腳,且罐體的下方左端設置有冷凝水出口,所述冷凝水出口的右側(cè)設置有出料口,所述出料口的右側(cè)設置有導熱油出口,所述保溫層安裝在罐體的外部,所述罐體的左側(cè)上方設置有磁浮子液位計,且罐體的前表面上方設置有控制面板,所述導熱油進口安裝在罐體的右側(cè)上方,所述入料口安裝在罐體的上方左端,且入料口的右側(cè)設置有減速機支撐座,所述減速機支撐座的上方設置有減速機,所述減速機的上方設置有防爆電機,且減速機的下方中間位置處設置有攪拌器主軸,所述攪拌器主軸上靠近出料口的上方位置處設置有攪拌器,所述溫度傳感器安裝在罐體的上方右端,所述磁浮子液位計、防爆電機和減速機均與控制面板電性連接。
優(yōu)選的,所述防爆電機與減速機通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接。
優(yōu)選的,所述減速機與攪拌器通過攪拌器主軸轉(zhuǎn)動連接。
優(yōu)選的,所述支撐腳共設置有三個,且三個支撐腳均勻安裝在罐體的下方。
優(yōu)選的,所述出料口和導熱油進口上均設置有電磁閥。
與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型結(jié)構科學合理,使用安全方便,設置了溫度傳感器,在加工過程中能夠通過溫度傳感器檢測出加熱攪拌罐中蜂蜜的溫度,從而能夠?qū)崿F(xiàn)在加工過程中控制蜂蜜溫度的功能,避免了溫度太高而導致破壞蜂蜜中營養(yǎng)成分的問題,設置了磁浮子液位計,能夠通過磁浮子液位計檢測出加熱攪拌罐中的液體量,避免加熱過程中液體過多而導致溢出的問題。
附圖說明
圖1為本實用新型的結(jié)構示意圖;
圖中:1-攪拌器、2-磁浮子液位計、3-控制面板、4-入料口、5-減速機支撐座、6-防爆電機、7-減速機、8-溫度傳感器、9-攪拌器主軸、10-罐體、11-導熱油進口、12-保溫層、13-導熱油出口、14-出料口、15-冷凝水出口、16-支撐腳。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
請參閱圖1,本實用新型提供一種技術方案:一種蜂蜜加工專用的可控制溫度的加熱攪拌罐,包括入料口4、溫度傳感器8、罐體10、導熱油進口11和保溫層12,罐體10的下方兩端均設置有支撐腳16,且罐體10的下方左端設置有冷凝水出口15,冷凝水出口15的右側(cè)設置有出料口14,出料口14的右側(cè)設置有導熱油出口13,保溫層12安裝在罐體10的外部,罐體10的左側(cè)上方設置有磁浮子液位計2,且罐體10的前表面上方設置有控制面板3,導熱油進口11安裝在罐體10的右側(cè)上方,入料口4安裝在罐體10的上方左端,且入料口4的右側(cè)設置有減速機支撐座5,減速機支撐座5的上方設置有減速機7,減速機7的上方設置有防爆電機6,且減速機7的下方中間位置處設置有攪拌器主軸9,攪拌器主軸9上靠近出料口14的上方位置處設置有攪拌器1,溫度傳感器8安裝在罐體10的上方右端,磁浮子液位計2、防爆電機6和減速機7均與控制面板3電性連接。
防爆電機6與減速機7通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接。減速機7與攪拌器1通過攪拌器主軸9轉(zhuǎn)動連接。支撐腳16共設置有三個,且三個支撐腳16均勻安裝在罐體10的下方。出料口14和導熱油進口11上均設置有電磁閥。
本實用新型中的溫度傳感器8是指能感受溫度并轉(zhuǎn)換成可用輸出信號的傳感器,溫度傳感器8是溫度測量儀表的核心部分,品種繁多,按測量方式可分為接觸式和非接觸式兩大類,按照傳感器材料及電子元件特性分為熱電阻和熱電偶兩類。
本實用新型中的磁浮子液位計2使用時要和被測容器形成連通器,保證被測量容器與測量管體間的液位相等,當液位計測量管中的浮子隨被測液位變化時,浮子中的磁性體與顯示條上顯示色標中的磁性體作用,使其翻轉(zhuǎn),紅色表示有液,白色表示無液,以達到就地準確顯示液位的目的。
本實用新型的工作原理及使用流程:本實用新型安裝好過后,通過入料口4將需要加工的蜂蜜倒入罐體10中,接通電源,打開啟動開關,打開導熱油進口11上的電磁閥,通過導熱油進口6轉(zhuǎn)動帶動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動,通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動帶動減速機7轉(zhuǎn)動,通過減速機7轉(zhuǎn)動帶動攪拌器主軸9轉(zhuǎn)動,從而帶動攪拌器1轉(zhuǎn)動,進而攪拌蜂蜜,加工過程中可以通過溫度傳感器8檢測出罐體10中蜂蜜的溫度,再通過溫度傳感器8中的處理器將檢測出的溫度值顯示到控制面板3中的顯示屏上,當溫度過高時,通過控制面板3上的按鈕關閉導熱油進口11上的電磁閥,從而實現(xiàn)控制加工過程中蜂蜜的溫度。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。