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一種多功能家用絞肉機的制作方法

文檔序號:11947794閱讀:375來源:國知局

本實用新型涉及機械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種多功能家用絞肉機。



背景技術(shù):

絞肉機是將肉類食品,按不同的需求,加工成不等的顆粒狀肉餡以便于同其他輔料充分混合來滿足不同需求的機械設(shè)備,絞肉機廣泛用于食品加工廠、餐廳、賓館、單位食堂和家庭進行肉類食品的加工,通過將肉類食品根據(jù)需求按照不同的工藝要求加工成香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、寵物食品等其他肉類食品,常用的絞肉機防護不是很好,其次對于物品的識別功能較差,容易造成人員損傷和機器損壞,影響效率,加大絞肉的成本。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的在于提供一種多功能家用絞肉機,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案一種多功能家用絞肉機,包括托盤、旋轉(zhuǎn)按鈕、絞刀、絞肉樣板、推料螺桿、出肉筒、灌腸管、灌腸出口、殼體、控制按鈕、電流斷路器、安全開關(guān)、電動機、減速機、支架和防滑底座,所述殼體的上方安裝有托盤和控制按鈕,所述絞刀與推料螺桿連接,所述絞肉樣板上安裝有旋轉(zhuǎn)按鈕,所述灌腸管上安裝有灌腸出口,且灌腸管連接于出肉筒,所述減速機連接于電動機,且電動機兩側(cè)分別連接有電流短路器和安全開關(guān),所述電動機下方設(shè)有支架,所述殼體下方安裝有防滑底座。

優(yōu)選的,所述出肉筒和灌腸管之間裝有控制閥門。

優(yōu)選的,所述推料螺桿和絞刀和減速機均安裝有緊固螺母。

優(yōu)選的,所述絞肉樣板以旋轉(zhuǎn)按鈕為中心呈對稱結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的,所述絞刀之間的間距和直徑各不相同。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:該絞肉機的絞肉樣板連接于旋轉(zhuǎn)裝置上,根據(jù)不同的需求,通過旋轉(zhuǎn)按鈕可調(diào)節(jié)不同的絞肉樣板,同時該絞肉機安裝有電流斷路器,當絞肉機里進入堅硬物體或者在遇到大塊骨頭時,通過電流斷路器可自動斷電,以便安全機器,最后在出肉筒上裝有灌腸管,在絞肉的同時可以進行灌腸,且出肉筒口朝下設(shè)置,使其操作人員不易觸碰到絞刀及其內(nèi)部,以免造成人員損傷。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

包括:1、托盤,2、旋轉(zhuǎn)按鈕,3、絞刀,4、絞肉樣板,5、推料螺桿,6、出肉筒,7、灌腸管,8、灌腸出口,9、殼體,10、控制按鈕,11、電流斷路器,12、安全開關(guān),13、電動機,14、減速機,15、支架,16、防滑底座。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1,本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種多功能家用絞肉機,包括托盤1、旋轉(zhuǎn)按鈕2、絞刀3、絞肉樣板4、推料螺桿5、出肉筒6、灌腸管7、灌腸出口8、殼體9、控制按鈕10、電流斷路器11、安全開關(guān)12、電動機13、減速機14、支架15和防滑底座16,殼體9的上方安裝有托盤1和控制按鈕10,絞刀2與推料螺桿5相連接,絞刀3之間的間距和直徑各不相同,絞肉樣板4上安裝有旋轉(zhuǎn)按鈕2,絞肉樣板4以旋轉(zhuǎn)按鈕2為中心呈對稱結(jié)構(gòu),灌腸管7上安裝有灌腸出口8,且灌腸管7連接于出肉筒6,同時出肉筒6和灌腸管7之間裝有控制閥門,減速機14連接于電動機13,推料螺桿5和絞刀3和減速機14均安裝有緊固螺母,電動機13兩側(cè)分別連接有電流短路器11和安全開關(guān)12,電動機13下方設(shè)有支架15,殼體9下方安裝有防滑底座16。

工作原理:在使用該多功能家用絞肉機時,首先將需要加工的肉類放入到托盤1上,將肉類輸送切割機構(gòu),根據(jù)不同的需求切換絞肉樣板4,這是接通電源,絞肉機開始工作,推料螺桿5通過電動機13進行高速運轉(zhuǎn),同時帶動絞刀3對肉類進行旋轉(zhuǎn)絞碎,由于推料螺桿5后面的絞刀3之間的間距比后面的大,但后面絞刀3直徑大于前面,這樣對物料產(chǎn)生了一定的推力,將絞碎好的肉從絞肉樣板4中的孔眼里排出,如果需要灌腸,可通過閥門將絞碎過后的肉類通過灌腸管7進行灌腸操作,繼而完成了一系列的絞肉工作。

盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。

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