本實用新型涉及一種地瓜攪泥裝置。
背景技術(shù):
地瓜可以作為多種小吃的原材料,如年糕、麻球、地瓜干等;這些都需要將蒸熟的地瓜攪拌成泥,然后再進行進一步加工制作。蒸熟的地瓜存在一個缺點就是保質(zhì)期十分短暫,一般一天內(nèi)必須用完,不然隔天就變質(zhì)發(fā)搜,天氣濕熱的情況下,設(shè)置長菌毛。
現(xiàn)有的攪泥裝置通常都是螺旋擠壓機、或者桶式螺旋槳葉攪拌機等;這些裝置都存在一個缺陷就是清洗困難(蒸熟的地瓜泥具有粘性,會粘附在攪拌槳葉或者內(nèi)壁上,機器內(nèi)存在視線死角,無法保證清洗干凈),無法保證裝置內(nèi)地瓜泥清洗干凈,一旦沒有清洗干凈,隔天再使用這些裝置的話,殘留剩下的變質(zhì)地瓜泥混入新鮮地瓜泥中,造成食物污染。
同時,地瓜蒸熟后只要稍微擠壓就可以變成地瓜泥,因此,需要開發(fā)一種清潔容易徹底的攪泥裝置。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題做出改進,即本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種地瓜攪泥裝置,結(jié)構(gòu)簡單,清潔干凈徹底容易。
為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型的技術(shù)方案是:一種地瓜攪泥裝置,包括機架,所述機架上設(shè)置有通過一第一電機驅(qū)使轉(zhuǎn)動的圓盤,所述圓盤頂部中心處設(shè)置有圓柱,所述圓盤外側(cè)設(shè)置有弧形擋板,該擋板固定在機架上,所述擋板底面與圓盤上表面相貼合,所述擋板與圓柱之間的上方設(shè)置有支撐板,該支撐板通過多根支桿固定在機架上,所述支撐板中部上鉸接有兩個通過第二電機驅(qū)使轉(zhuǎn)動的擠壓輥,所述支撐板上部設(shè)置有下料斗,該下料斗底部出口位于兩個擠壓輥相鄰處的正上方,所述支撐板下部設(shè)置有兩個分別對擠壓輥進行刮料的第一刮板,兩個第一刮板呈上窄下寬的八字形,所述下料斗出口與第一刮板之間設(shè)置有蓋住兩個擠壓輥相鄰處的蓋板;所述擋板與圓柱之間還設(shè)置有一碾壓輥,所述碾壓輥的后側(cè)壁處設(shè)置有對其進行刮料的第二刮板,所述碾壓輥的后方圓盤上設(shè)置有出料板,該出料板固定在機架上,出料板出口正下方設(shè)置有集料桶,所述出料板包括底面與圓盤上表面相貼合的弧形斜板,所述斜板的長度長于圓柱外側(cè)壁至圓盤外側(cè)壁的距離,該斜板上部設(shè)置有呈半圓狀的卷板,以使整個出料板的斷面呈耳廓狀。
進一步的,所述碾壓輥鉸接在一支撐桿上,所述支撐桿的另一端鉸接在機架上,機架鉸接處的兩側(cè)設(shè)置有直角狀支柱,以使支撐桿180翻轉(zhuǎn)時分別支撐在該支柱上。
進一步的,所述機架與圓盤之間設(shè)置有平面軸承。
進一步的,所述圓盤底部中心設(shè)置有凸軸,第一電機的輸出端通過一聯(lián)軸器與該凸軸傳動連接。
進一步的,所述擋板的外側(cè)壁上設(shè)置有若干個與機架緊固連接的凸耳。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型具有以下有益效果:本裝置結(jié)構(gòu)簡單,通過雙擠壓輥擠壓蒸熟的地瓜,再通過碾壓輥二次碾壓,從而得到地瓜泥;所有的部件都外露,清洗簡單無死角,保證二次使用的清潔。
下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本實用新型做進一步詳細的說明。
附圖說明
圖1為本實用新型實施例的構(gòu)造示意主視圖。
圖2為本實用新型實施例的構(gòu)造示意俯視圖。
圖3為本實用新型實施例中支撐板上的構(gòu)造示意圖。
圖4為本實用新型實施例中碾壓輥的構(gòu)造示意圖。
圖5為本實用新型實施例中出料板的構(gòu)造示意圖。
圖中:1-機架,11-平面軸承,12-支柱,2-第一電機,21-聯(lián)軸器,3-圓盤,31-圓柱,32-凸軸,4-擋板,41-凸耳,5-支撐板,51-擠壓輥,52-下料斗,53-蓋板,54-第一刮板,55-第二電機,6-碾壓輥,61-支撐桿,62-第二刮板,7-集料桶,8-出料板,81-斜板,82-卷板。
具體實施方式
實施例一:如圖1~5所示,一種地瓜攪泥裝置,包括機架1,所述機架1上設(shè)置有通過一第一電機2驅(qū)使轉(zhuǎn)動的圓盤3,所述圓盤頂部中心處設(shè)置有圓柱31,所述圓盤3外側(cè)設(shè)置有弧形擋板4,該擋板4固定在機架1上,所述擋板底面與圓盤上表面相貼合,所述擋板與圓柱之間的上方設(shè)置有支撐板5,該支撐板通過多根支桿固定在機架上,所述支撐板中部上鉸接有兩個通過第二電機55驅(qū)使轉(zhuǎn)動的擠壓輥51,所述支撐板上部設(shè)置有下料斗52,該下料斗底部出口位于兩個擠壓輥相鄰處的正上方,所述支撐板下部設(shè)置有兩個分別對擠壓輥進行刮料的第一刮板54,兩個第一刮板呈上窄下寬的八字形,所述下料斗出口與第一刮板之間設(shè)置有蓋住兩個擠壓輥相鄰處的蓋板53;所述擋板與圓柱之間還設(shè)置有一碾壓輥6,所述碾壓輥的后側(cè)壁處設(shè)置有對其進行刮料的第二刮板62,所述碾壓輥的后方圓盤上設(shè)置有出料板8,該出料板固定在機架上,出料板出口正下方設(shè)置有集料桶7,所述出料板包括底面與圓盤上表面相貼合的弧形斜板81,所述斜板的長度長于圓柱外側(cè)壁至圓盤外側(cè)壁的距離,該斜板上部設(shè)置有呈半圓狀的卷板82,以使整個出料板的斷面呈耳廓狀(斜板起到刮料的作用,卷板防止地瓜泥翻過斜板,這樣地瓜泥沿斜板上行后從卷板掉下)。
本實施例中,所述碾壓輥鉸接在一支撐桿61上,所述支撐桿的另一端鉸接在機架上,機架鉸接處的兩側(cè)設(shè)置有直角狀支柱12,以使支撐桿180翻轉(zhuǎn)時分別支撐在該支柱上。
本實施例中,所述機架與圓盤之間設(shè)置有平面軸承11。
本實施例中,所述圓盤底部中心設(shè)置有凸軸32,第一電機的輸出端通過一聯(lián)軸器21與該凸軸傳動連接。
本實施例中,所述擋板的外側(cè)壁上設(shè)置有若干個與機架緊固連接的凸耳41,可以采用快拆連接件進行連接。
本實施例中,碾壓輥采用不銹鋼制作,其自身重量可以輕易的將蒸熟的地瓜碾壓成泥。
本實施例中,擋板只囊括支撐板至碾壓輥這一段距離,擋板也不隨圓盤轉(zhuǎn)動。
本實施例中,兩個擠壓輥之間的間距小于地瓜的外徑,下料斗出口的口徑大于地瓜的外徑。
使用時,先用高壓水槍清洗整個裝置表面灰塵;然后開啟第一第二電機,放下碾壓輥,將蒸好的地瓜倒入下料斗內(nèi),兩個擠壓輥將地瓜擠壓成泥,擠壓輥上粘附的地瓜被第一刮板刮落,一并落入擋板與圓柱之間的圓盤上,碾壓輥再對其進行二次碾壓,第二刮板將粘附碾壓輥上的地瓜泥刮落;出料板將二次碾壓的地瓜泥從圓盤上刮離落入集料桶內(nèi)。使用完畢后,180°翻轉(zhuǎn)碾壓輥,用高壓水槍清洗整個裝置,因為所有部件都是外露,清潔起來十分方便,不存在死角或者清潔不到的地方,保證不會殘留地瓜泥。
以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應屬本實用新型的涵蓋范圍。