本發(fā)明涉及破碎提取裝置，具體為一種果渣中提取花青素的提取裝置。

背景技術：

1、花青素又稱花色素，是一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，屬黃酮類化合物，多以糖苷的形式存在，也稱花色苷；花青素作為一種天然食用色素廣泛存在于多種水果和蔬菜中，不僅賦予果蔬以鮮艷的顏色，對人類健康也具有重要作用，花青素廣泛應用于冰淇淋生產領域，現(xiàn)有鮮果冰淇淋添加有黑莓，樹莓，藍莓等漿果果汁，剩余果渣中富含有大量花青素，果渣中在進行花青素的提取過程中，常常會因為果渣未能充分粉碎導致花青素無法完全被提取，進而造成浪費。

2、現(xiàn)有專利（公告號：cn112679460b）公開的一種果渣中提取花青素的提取裝置及其提取方法，屬于花青素提取領域；一種果渣中提取花青素的提取裝置，包括轉動盤、箱體、調節(jié)桿、導向板、粉碎機構、噴灑機構，以及攪拌機構；通過在轉動盤上安裝箱體，來實現(xiàn)箱體內混合液的離心運動，通過在設置調節(jié)桿，來實現(xiàn)對箱體的位置的調節(jié)，從而達到調節(jié)離心力大小的目的；通過在箱體內設置粉碎機構，來實現(xiàn)導向板上的果渣進行充分粉碎；其通過在箱體的側面設置噴灑機構，來使得提取液與粉碎過的果渣在空中混合，提高混合效果；通過在箱體內設置攪拌機構，來實現(xiàn)對混合液的攪拌。

3、但是上述的技術方案仍存在一定的缺陷，上述技術方案在對果渣進行破碎的過程中，箱體的內壁和破碎機構之間有空隙，這導致果渣在破碎時始終會有部分的果渣無法與破碎機構有足夠的接觸，從而導致果渣無法被充分的破碎，導致果渣無法充分地與提取液接觸以及反應，為此，提出一種果渣中提取花青素的提取裝置。

技術實現(xiàn)思路

1、基于此，本發(fā)明的目的是提供一種果渣中提取花青素的提取裝置，以解決上述背景中提出的技術問題。

2、為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：一種果渣中提取花青素的提取裝置，包括初步破碎機構，所述初步破碎機構的頂端固定連接有第一電機，所述初步破碎機構包括外殼，所述第一電機固定連接在外殼的頂端，所述外殼的內壁頂端開設有上倉體，所述外殼的底端連通有沉淀倉，所述上倉體的底端連通有多組碾壓倉，每組所述碾壓倉的內壁分別套設有一組碾壓輥，每組所述碾壓輥的頂端分別固定連接有一組連接軸，所述連接軸的頂端延伸出外殼的頂端，每組所述連接軸的頂端分別滑動套設有一組滑動柱，多組所述滑動柱的頂端固定連接有皮帶輪組，所述第一電機的輸出端固定連接在皮帶輪組的輸入端，每組所述連接軸位于外殼外部的一端分別固定套設有一組上盤體，所述外殼的頂端固定連接有多組下盤體，每組所述下盤體分別轉動套設在一組連接軸的外部，所述上盤體和下盤體的外壁分別固定連接有兩組凸塊。

3、作為本發(fā)明的一種果渣中提取花青素的提取裝置優(yōu)選技術方案，所述外殼的側壁連通有兩組加料口，兩組所述加料口連通至上倉體內部，每組所述加料口的內壁分別轉動連接有一組切割片，所述加料口的側壁固定連接有第二電機，所述第二電機的輸出端固定連接在切割片的一端。

4、作為本發(fā)明的一種果渣中提取花青素的提取裝置優(yōu)選技術方案，所述外殼的內壁固定連接有二次破碎機構，所述二次破碎機構包括過濾倉，所述過濾倉固定連接在外殼的內壁，且過濾倉位于上倉體的下方，所述過濾倉的底端設置有濾網，所述過濾倉的底端轉動連接有第一支撐架。

5、作為本發(fā)明的一種果渣中提取花青素的提取裝置優(yōu)選技術方案，所述第一支撐架的頂端開設有方孔，所述方孔內壁滑動套設有方形柱，所述方形柱的頂端固定連接有絞龍，所述絞龍的頂端延伸出外殼，且絞龍的頂端與第一電機的輸出端同軸連接。

6、作為本發(fā)明的一種果渣中提取花青素的提取裝置優(yōu)選技術方案，所述第一支撐架的頂端固定連接有轉動環(huán)，所述轉動環(huán)的內壁轉動連接有傳料管，所述傳料管套設在絞龍的外部，所述傳料管的頂端連通至上倉體。

7、作為本發(fā)明的一種果渣中提取花青素的提取裝置優(yōu)選技術方案，所述第一支撐架的內部滑動套設有多組側滑動架，每組所述側滑動架的側壁分別轉動連接有一組第一壓輥，所述第一支撐架的底端滑動連接有多組下滑動架，每組所述下滑動架的底端分別轉動連接有一組第二壓輥。

8、作為本發(fā)明的一種果渣中提取花青素的提取裝置優(yōu)選技術方案，所述過濾倉的底端固定連接有拍擊機構，所述拍擊機構包括轉動柱，所述轉動柱固定連接在第一支撐架的底端，所述轉動柱的外壁套設有移動環(huán)。

9、所述移動環(huán)的側壁鉸接有多組連桿，每組所述連桿在與移動環(huán)接觸位置設置有扭簧，每組所述連桿的外壁分別滑動套設有一組轉臂，每組所述轉臂的末端分別固定連接有一組橡膠塊。

10、多組所述轉臂的外壁鉸接有第二支撐架，所述第二支撐架固定連接在過濾倉的底端。

11、所述轉動柱的外壁開設有螺旋槽，所述螺旋槽的兩端之間開設有復位槽，所述移動環(huán)的內壁固定連接有滑塊，所述滑塊延伸至復位槽的內壁。

12、綜上所述，本發(fā)明主要具有以下有益效果：

13、1.本發(fā)明通過將果渣和提取液投入加料口，從而使得果渣被切割片初步破碎，然后在果渣進入碾壓倉后，通過碾壓輥旋轉以及上下移動，從而使得所有的果渣被碾壓輥碾壓，從而提高對果渣的破碎效果，使得相較于傳統(tǒng)技術方案利用高速旋轉對果渣進行切割破碎而言，可以對果渣進行碾磨使得果渣可以被破碎成粉末狀，保證了花青素的提取效果；

14、2.本發(fā)明通過絞龍帶動第一支撐架帶動多組第一壓輥和第二壓輥轉動，利用離心力使得果渣靠近過濾倉的內壁，使得第二壓輥和第二壓輥在旋轉的過程中再次對果渣進行碾壓破碎，并且可以通過絞龍將果渣傳送至上倉體，使得果渣可以進行二次碾磨，進一步提高了果渣的破碎效果，并且通過濾網過濾可以避免較大顆粒的果渣進入沉淀倉，進一步提高了花青素的提取效果；

15、3.本發(fā)明通過在絞龍帶動第一支撐架轉動的過程中帶動轉動柱，從而使得轉臂不斷上下往復翻轉，從而使得橡膠塊不斷拍打在過濾倉的外壁，從而使得濾網上的果渣不斷被震動，從而使得果渣向著穿料管底端靠攏，避免了果渣堵塞在濾網上。

技術特征：

1.一種果渣中提取花青素的提取裝置，包括初步破碎機構（1），其特征在于：所述初步破碎機構（1）的頂端固定連接有第一電機（2），所述初步破碎機構（1）包括外殼（101），所述第一電機（2）固定連接在外殼（101）的頂端，所述外殼（101）的內壁頂端開設有上倉體（102），所述外殼（101）的底端連通有沉淀倉（111），所述上倉體（102）的底端連通有多組碾壓倉（103），每組所述碾壓倉（103）的內壁分別套設有一組碾壓輥（104），每組所述碾壓輥（104）的頂端分別固定連接有一組連接軸（105），所述連接軸（105）的頂端延伸出外殼（101）的頂端，每組所述連接軸（105）的頂端分別滑動套設有一組滑動柱（109），多組所述滑動柱（109）的頂端固定連接有皮帶輪組（110），所述第一電機（2）的輸出端固定連接在皮帶輪組（110）的輸入端，每組所述連接軸（105）位于外殼（101）外部的一端分別固定套設有一組上盤體（106），所述外殼（101）的頂端固定連接有多組下盤體（107），每組所述下盤體（107）分別轉動套設在一組連接軸（105）的外部，所述上盤體（106）和下盤體（107）的外壁分別固定連接有兩組凸塊（108）。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：所述外殼（101）的側壁連通有兩組加料口（112），兩組所述加料口（112）連通至上倉體（102）內部，每組所述加料口（112）的內壁分別轉動連接有一組切割片（113），所述加料口（112）的側壁固定連接有第二電機（114），所述第二電機（114）的輸出端固定連接在切割片（113）的一端。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：所述外殼（101）的內壁固定連接有二次破碎機構（3），所述二次破碎機構（3）包括過濾倉（301），所述過濾倉（301）固定連接在外殼（101）的內壁，且過濾倉（301）位于上倉體（102）的下方，所述過濾倉（301）的底端設置有濾網，所述過濾倉（301）的底端轉動連接有第一支撐架（302）。

4.根據(jù)權利要求3所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：所述第一支撐架（302）的頂端開設有方孔（303），所述方孔（303）內壁滑動套設有方形柱（304），所述方形柱（304）的頂端固定連接有絞龍（305），所述絞龍（305）的頂端延伸出外殼（101），且絞龍（305）的頂端與第一電機（2）的輸出端同軸連接。

5.根據(jù)權利要求3所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：所述第一支撐架（302）的頂端固定連接有轉動環(huán)（306），所述轉動環(huán)（306）的內壁轉動連接有傳料管（307），所述傳料管（307）套設在絞龍（305）的外部，所述傳料管（307）的頂端連通至上倉體（102）。

6.根據(jù)權利要求3所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：所述第一支撐架（302）的內部滑動套設有多組側滑動架（308），每組所述側滑動架（308）的側壁分別轉動連接有一組第一壓輥（309），所述第一支撐架（302）的底端滑動連接有多組下滑動架（310），每組所述下滑動架（310）的底端分別轉動連接有一組第二壓輥（311）。

7.根據(jù)權利要求3所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：所述過濾倉（301）的底端固定連接有拍擊機構（4），所述拍擊機構（4）包括轉動柱（401），所述轉動柱（401）固定連接在第一支撐架（302）的底端，所述轉動柱（401）的外壁套設有移動環(huán)（402）。

8.根據(jù)權利要求7所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：所述移動環(huán)（402）的側壁鉸接有多組連桿（403），每組所述連桿（403）在與移動環(huán)（402）接觸位置設置有扭簧，每組所述連桿（403）的外壁分別滑動套設有一組轉臂（404），每組所述轉臂（404）的末端分別固定連接有一組橡膠塊（405）。

9.根據(jù)權利要求8所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：多組所述轉臂（404）的外壁鉸接有第二支撐架（406），所述第二支撐架（406）固定連接在過濾倉（301）的底端。

10.根據(jù)權利要求7所述的一種果渣中提取花青素的提取裝置，其特征在于：所述轉動柱（401）的外壁開設有螺旋槽（407），所述螺旋槽（407）的兩端之間開設有復位槽（408），所述移動環(huán)（402）的內壁固定連接有滑塊（409），所述滑塊（409）延伸至復位槽（408）的內壁。

技術總結
本發(fā)明公開了一種果渣中提取花青素的提取裝置，涉及破碎提取裝置技術領域，包括初步破碎機構，所述初步破碎機構的頂端固定連接有第一電機，所述初步破碎機構包括外殼，所述第一電機固定連接在外殼的頂端，所述外殼的內壁頂端開設有上倉體，所述外殼的底端連通有沉淀倉，所述上倉體的底端連通有多組碾壓倉，每組所述碾壓倉的內壁分別套設有一組碾壓輥。本發(fā)明通過將果渣和提取液投入加料口，從而使得果渣被切割片初步破碎，然后，通過碾壓輥旋轉以及上下移動，使得所有的果渣被碾壓提高對果渣的破碎效果，使得相較于傳統(tǒng)技術方案利用高速旋轉對果渣進行切割破碎而言，可以對果渣進行碾磨使得果渣可以被破碎成粉末狀，保證了花青素的提取效果。

技術研發(fā)人員：趙亞偉,王玨,趙仁強,張慶賀
受保護的技術使用者：棗莊市吉康生態(tài)農業(yè)科技有限公司
技術研發(fā)日：
技術公布日：2025/1/2