本技術(shù)涉及食品加工設(shè)備，特別涉及一種可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)。

背景技術(shù)：

1、堅(jiān)果是果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含一粒或者多粒種子，如板栗，杏仁等的果實(shí)，堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效，在堅(jiān)果的檢測(cè)過程中需要對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行研磨處理。

2、現(xiàn)有的研磨設(shè)備，通常是有上下兩個(gè)疊設(shè)的磨盤，對(duì)堅(jiān)果等原材料進(jìn)行碾壓研磨，從而得到所需的研磨后的堅(jiān)果。該種研磨方式，上下磨盤之間窄細(xì)扁平的碾壓間隙腔，緩慢的將堅(jiān)果等逐漸碾壓粉碎后朝外緣擠壓送出。但是，通常會(huì)將堅(jiān)果研磨成細(xì)小的粉末狀，難以研磨形成具有大顆粒的堅(jiān)果撒料；并且，往往需要設(shè)置朝上下模版的填料機(jī)構(gòu)和出料機(jī)構(gòu)，整體結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜臃腫。

3、因此，需要進(jìn)一步的進(jìn)行改進(jìn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一。為此，本實(shí)用新型提出一種可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)。

2、本實(shí)用新型的一種實(shí)施例解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，包括：機(jī)座、料桶、研磨底盤、連接架、下壓磨輪及驅(qū)動(dòng)組件；

3、所述料桶可拆卸地設(shè)置于所述機(jī)座；所述研磨底盤設(shè)置于所述料桶的下方；所述下壓磨輪轉(zhuǎn)動(dòng)連接于所述連接架，所述下壓磨輪設(shè)置于所述料桶內(nèi)并可抵設(shè)所述研磨底盤；所述驅(qū)動(dòng)組件設(shè)置于所述機(jī)座內(nèi)，用于驅(qū)動(dòng)所述研磨底盤轉(zhuǎn)動(dòng)；所述研磨底盤轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，可同步帶動(dòng)所述下壓磨輪滾動(dòng)，并碾壓研磨料桶內(nèi)的食材。

4、可選的，所述連接架設(shè)置有豎向連桿和彈性連接組件；所述下壓磨輪轉(zhuǎn)動(dòng)連接于所述豎向連桿的下端；所述彈性連接組件的彈力可使所述豎向連桿上下彈性伸縮。

5、可選的，所述彈性連接組件包括調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，用于調(diào)節(jié)豎向連桿上下伸縮的彈力大小。

6、可選的，所述彈性連接組件包括壓板、中心連接桿、調(diào)節(jié)螺帽及彈簧件；

7、所述中心連接桿沿豎向固定于所述連接架；壓板可上下活動(dòng)地套設(shè)于所述中心連接桿；所述調(diào)節(jié)螺帽螺紋連接于所述中心連接桿的頂端；所述彈簧件套設(shè)于所述中心連接桿的外側(cè)，抵設(shè)于所述壓板和調(diào)節(jié)螺帽之間；所述豎向連桿穿設(shè)于所述連接架，且頂端固定于所述壓板。

8、可選的，所述豎向連桿設(shè)置有兩個(gè)，分別設(shè)置于所述下壓磨輪的相對(duì)兩側(cè)；所述壓板呈長(zhǎng)條狀結(jié)構(gòu)，兩個(gè)所述豎向連桿的頂端分別固定于所述壓板的兩端。

9、可選的，所述下壓磨輪設(shè)置有若干個(gè)，沿周向均勻設(shè)置于所述料桶內(nèi)。

10、可選的，所述下壓磨輪設(shè)置有兩個(gè)；所述連接架呈長(zhǎng)條狀橫跨于所述料桶的上方；兩個(gè)下壓磨輪沿長(zhǎng)度方向間隔布置于連接架，位于所述料桶中心的相對(duì)兩側(cè)。

11、可選的，所述連接架可拆卸地設(shè)置有擾流刮板；所述擾流刮板伸入所述料桶內(nèi)。

12、可選的，所述機(jī)座設(shè)置有豎向支撐架；所述豎向支撐架設(shè)置于料桶的外側(cè)；所述連接架可拆卸地安裝于所述豎向支撐架。

13、本實(shí)用新型的有益效果：堅(jiān)果等食材添加在料桶內(nèi)，驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)研磨底盤轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，研磨底盤可同步帶動(dòng)所述下壓磨輪滾動(dòng)，通過研磨底盤和下壓磨輪的滾動(dòng)碾壓研磨料桶內(nèi)的食材，利用研磨底盤與下壓磨輪下方局部滾動(dòng)碾壓的方式進(jìn)行堅(jiān)果食材的研磨，可攪拌混合料桶內(nèi)的堅(jiān)果，并進(jìn)行短暫的擠壓研磨，形成顆粒狀明顯的堅(jiān)果撒料研磨效果，無需復(fù)雜的填料和出料機(jī)構(gòu)，僅需將堅(jiān)果原料投入料桶內(nèi)，即可進(jìn)行研磨，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。

14、為使本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能更明顯和易懂，下文特舉較佳實(shí)施例，并配合所附附圖，做詳細(xì)說明如下。

技術(shù)特征：

1.一種可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于，包括：機(jī)座(10)、料桶(20)、研磨底盤(30)、連接架(40)、下壓磨輪(50)及驅(qū)動(dòng)組件(60)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于：所述連接架(40)設(shè)置有豎向連桿(70)和彈性連接組件(80)；所述下壓磨輪(50)轉(zhuǎn)動(dòng)連接于所述豎向連桿(70)的下端；所述彈性連接組件(80)的彈力可使所述豎向連桿(70)上下彈性伸縮。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于：所述彈性連接組件(80)包括調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，用于調(diào)節(jié)豎向連桿(70)上下伸縮的彈力大小。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于：所述彈性連接組件(80)包括壓板(81)、中心連接桿(82)、調(diào)節(jié)螺帽(83)及彈簧件(84)；

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于：所述豎向連桿(70)設(shè)置有兩個(gè)，分別設(shè)置于所述下壓磨輪(50)的相對(duì)兩側(cè)；所述壓板(81)呈長(zhǎng)條狀結(jié)構(gòu)，兩個(gè)所述豎向連桿(70)的頂端分別固定于所述壓板(81)的兩端。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于：所述下壓磨輪(50)設(shè)置有若干個(gè)，沿周向均勻設(shè)置于所述料桶(20)內(nèi)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于：所述下壓磨輪(50)設(shè)置有兩個(gè)；所述連接架(40)呈長(zhǎng)條狀橫跨于所述料桶(20)的上方；兩個(gè)下壓磨輪(50)沿長(zhǎng)度方向間隔布置于連接架(40)，位于所述料桶(20)中心的相對(duì)兩側(cè)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于：所述連接架(40)可拆卸地設(shè)置有擾流刮板(41)；所述擾流刮板(41)伸入所述料桶(20)內(nèi)。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，其特征在于：所述機(jī)座(10)設(shè)置有豎向支撐架(90)；所述豎向支撐架(90)設(shè)置于料桶(20)的外側(cè)；所述連接架(40)可拆卸地安裝于所述豎向支撐架(90)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種可調(diào)式滾壓食品研磨機(jī)，包括：機(jī)座、料桶、研磨底盤、連接架、下壓磨輪及驅(qū)動(dòng)組件；料桶可拆卸地設(shè)置于機(jī)座；研磨底盤設(shè)置于料桶的下方；下壓磨輪轉(zhuǎn)動(dòng)連接于所述連接架，下壓磨輪設(shè)置于所述料桶內(nèi)并可抵設(shè)所述研磨底盤；驅(qū)動(dòng)組件設(shè)置于機(jī)座內(nèi)，用于驅(qū)動(dòng)研磨底盤轉(zhuǎn)動(dòng)；研磨底盤轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，可同步帶動(dòng)下壓磨輪滾動(dòng)，并碾壓研磨料桶內(nèi)的食材。本技術(shù)，利用研磨底盤與下壓磨輪下方局部滾動(dòng)碾壓的方式進(jìn)行堅(jiān)果食材的研磨，可攪拌混合料桶內(nèi)的堅(jiān)果，并進(jìn)行短暫的擠壓研磨，形成顆粒狀明顯的堅(jiān)果撒料研磨效果，無需復(fù)雜的填料和出料機(jī)構(gòu)，僅需將堅(jiān)果原料投入料桶內(nèi)，即可進(jìn)行研磨，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。

技術(shù)研發(fā)人員：周錫勇
受保護(hù)的技術(shù)使用者：佛山市順德區(qū)俊凌廚具有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240412
技術(shù)公布日：2024/12/23