本技術(shù)涉及真空油炸機(jī)過(guò)濾,具體為一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置。
背景技術(shù):
1、在真空油炸機(jī)的工作過(guò)程中,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油煙和雜質(zhì)會(huì)不斷積累在油炸機(jī)的內(nèi)部,如果不及時(shí)清理,將會(huì)對(duì)油炸機(jī)的性能和使用壽命產(chǎn)生負(fù)面影響。
2、常用的油炸機(jī)炸筐過(guò)濾筐通常位于儲(chǔ)油罐的頂部,內(nèi)置于人孔之中。在進(jìn)行過(guò)濾筐的清理時(shí),操作人員需通過(guò)爬梯攀至儲(chǔ)油罐之上,進(jìn)而開(kāi)啟人孔,將過(guò)濾筐取出以進(jìn)行清洗。鑒于儲(chǔ)油罐與爬梯均由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成,加之操作過(guò)程中食用油滴落的特性,操作人員腳踏時(shí)極易出現(xiàn)打滑現(xiàn)象,從而構(gòu)成安全隱患,威脅操作安全。此外,現(xiàn)有過(guò)濾筐的設(shè)計(jì)構(gòu)造相對(duì)單一,雖然可以過(guò)濾掉部分油煙和雜質(zhì),但是過(guò)濾效果并不理想,導(dǎo)致過(guò)濾效果不甚理想,清洗困難,有待進(jìn)一步優(yōu)化提升。
3、因此,基于上述技術(shù)問(wèn)題,本領(lǐng)域的技術(shù)人員有必要研發(fā)一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本實(shí)用新型目的是提供一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。
2、為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
3、一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置技術(shù)方案,包括儲(chǔ)油罐、炸罐,所述儲(chǔ)油罐與炸罐之間設(shè)置有過(guò)濾罐,所述儲(chǔ)油罐上設(shè)置有儲(chǔ)油出管,所述儲(chǔ)油出管與過(guò)濾罐相連通,所述過(guò)濾罐頂部設(shè)置有過(guò)濾出管,所述過(guò)濾出管與炸罐相連通,所述過(guò)濾罐內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾框,所述過(guò)濾罐頂部設(shè)置有玻璃人孔,所述玻璃人孔通過(guò)鎖扣與過(guò)濾罐相連。
4、作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述過(guò)濾框上部沖3mm孔,下部沖2mm孔,既能保證有效過(guò)濾,又能保證濾筐不阻塞。
5、作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述炸罐上設(shè)置有排油管,所述排油管上連接有循環(huán)管,所述循環(huán)管上安裝有循環(huán)閥,所述循環(huán)管尾端通過(guò)三通接口連接有供油管,且供油管尾端連接有油泵輸入端,所述三通接口另一端安裝有注油閥,所述油泵輸出端與儲(chǔ)油罐相連通。
6、作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案,所述炸罐內(nèi)部設(shè)置有炸籃,所述炸籃底部設(shè)置有出渣口。
7、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:
8、本實(shí)用新型為一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置,設(shè)置的過(guò)濾罐與過(guò)濾框相結(jié)合,能夠有效過(guò)濾掉油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油煙和雜質(zhì),提高了油炸食品的清潔度和口感。同時(shí),過(guò)濾框上部沖3mm孔,下部沖2mm孔,既能保證有效過(guò)濾,又能保證濾筐不阻塞,能夠更好地適應(yīng)不同大小的雜質(zhì),提高了過(guò)濾效果,增強(qiáng)了實(shí)用性。此外,過(guò)濾罐頂部設(shè)置的玻璃人孔,使得操作人員能夠清晰地觀察到過(guò)濾框的清洗情況,避免了傳統(tǒng)方式中需要頻繁打開(kāi)人孔進(jìn)行查看的麻煩,提高了工作效率。本實(shí)用新型具有使用安全便捷、過(guò)濾效果好、清洗方便、自動(dòng)循環(huán)供油等優(yōu)點(diǎn),能夠有效提高真空油炸機(jī)的工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
1.一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置,包括儲(chǔ)油罐(1)、炸罐(3),其特征在于,所述儲(chǔ)油罐(1)與炸罐(3)之間設(shè)置有過(guò)濾罐(2),所述儲(chǔ)油罐(1)上設(shè)置有儲(chǔ)油出管(11),所述儲(chǔ)油出管(11)與過(guò)濾罐(2)相連通,所述過(guò)濾罐(2)頂部設(shè)置有過(guò)濾出管(24),所述過(guò)濾出管(24)與炸罐(3)相連通,所述過(guò)濾罐(2)內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾框(23),所述過(guò)濾罐(2)頂部設(shè)置有玻璃人孔(21),所述玻璃人孔(21)通過(guò)鎖扣(22)與過(guò)濾罐(2)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置,其特征在于:所述過(guò)濾框(23)上部沖3mm孔,下部沖2mm孔,既能保證有效過(guò)濾,又能保證濾筐不阻塞。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置,其特征在于:所述炸罐(3)上設(shè)置有排油管(41),所述排油管(41)上連接有循環(huán)管(42),所述循環(huán)管(42)上安裝有循環(huán)閥(43),所述循環(huán)管(42)尾端通過(guò)三通接口連接有供油管,且供油管尾端連接有油泵(44)輸入端,所述三通接口另一端安裝有注油閥(45),所述油泵(44)輸出端與儲(chǔ)油罐(1)相連通。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種使用安全便捷的真空油炸機(jī)過(guò)濾裝置,其特征在于:所述炸罐(3)內(nèi)部設(shè)置有炸籃,所述炸籃底部設(shè)置有出渣口。