一種電動機(jī)械絞肉機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種電動機(jī)械絞肉機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]肉類生產(chǎn)企業(yè)是離不開絞肉機(jī)的，絞肉機(jī)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求?，F(xiàn)有的絞肉機(jī)多為采用高速旋轉(zhuǎn)刀切肉后，肉粒完全粉碎，呈肉泥狀，口感較差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種電動機(jī)械絞肉機(jī)。
[0004]所述目的是通過如下方案實(shí)現(xiàn)的:一種電動機(jī)械絞肉機(jī)，包括底座，所述底座上設(shè)有絞肉桶，所述絞肉桶內(nèi)設(shè)有多個(gè)螺旋刀片，所述底座上設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸延伸到絞肉桶內(nèi)與螺旋刀片連接，所述螺旋刀片直徑依次增大的設(shè)置在輸出軸上，所述絞肉桶內(nèi)的下方設(shè)有孔板，所述絞肉桶的下端設(shè)有出料口，所述出料口內(nèi)設(shè)有接料托盤，所述底座的底端設(shè)有轉(zhuǎn)輪，所述轉(zhuǎn)輪的邊側(cè)設(shè)有液壓缸，所述液壓缸的底端設(shè)有地腳，所述底座的邊側(cè)斜向設(shè)有支撐臂，所述支撐臂為伸縮結(jié)構(gòu)，所述支撐臂的頂端通過轉(zhuǎn)軸鉸接有把手。所述絞肉桶的邊側(cè)設(shè)有清洗桶，所述清洗桶內(nèi)的桶壁上設(shè)有多個(gè)噴射管，所述噴射管的一端設(shè)有噴射頭，所述噴射管的另一端設(shè)置在清洗桶的外側(cè)與導(dǎo)水管連接，所述導(dǎo)水管的一端與水泵連接，所述清洗桶的桶蓋上設(shè)有微型電機(jī)，所述微型電機(jī)的輸出軸設(shè)置在清洗桶內(nèi)與掛鉤連接。
[0005]所述絞肉桶的頂端設(shè)有桶蓋，所述桶蓋的表面為亞克力透明板。
[0006]本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新型的螺旋刀片依次增大的設(shè)計(jì)是避免鮮肉的體積過大將螺旋刀片卡住，造成電機(jī)損壞，還可以更換不同的孔板避免肉粒完全粉碎，結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)用性強(qiáng)。
【附圖說明】
[0007]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]其中，1-底座，2-絞肉桶，3-螺旋刀片，4-電機(jī)，5-孔板，6-出料口，11-液壓缸，
12-地腳，13-支撐臂，14-轉(zhuǎn)軸，15-把手。21-清洗桶，22-噴射管，23-噴射頭，24-導(dǎo)水管，25-水泵，26-微型電機(jī)，27-掛鉤。
【具體實(shí)施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖詳細(xì)闡述本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式。
[0010]一種電動機(jī)械絞肉機(jī)，包括底座1，所述底座，I上設(shè)有絞肉桶2，所述絞肉桶2內(nèi)設(shè)有多個(gè)螺旋刀片3，所述底座I上設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有電機(jī)4，所述電機(jī)4的輸出軸延伸到絞肉桶2內(nèi)與螺旋刀片3連接，所述螺旋刀片3直徑依次增大的設(shè)置在輸出軸上，所述絞肉桶2內(nèi)的下方設(shè)有孔板5，所述絞肉桶2的下端設(shè)有出料口 6，所述出料口 6內(nèi)設(shè)有接料托盤，所述底座I的底端設(shè)有轉(zhuǎn)輪，所述轉(zhuǎn)輪的邊側(cè)設(shè)有液壓缸11，所述液壓缸11的底端設(shè)有地腳12，所述底座I的邊側(cè)斜向設(shè)有支撐臂13，所述支撐臂13為伸縮結(jié)構(gòu)，所述支撐臂13的頂端通過轉(zhuǎn)軸14鉸接有把手15，所述絞肉桶2的邊側(cè)設(shè)有清洗桶21，所述清洗桶21內(nèi)的桶壁上設(shè)有多個(gè)噴射管22，所述噴射管22的一端設(shè)有噴射頭23，所述噴射管22的另一端設(shè)置在清洗桶21的外側(cè)與導(dǎo)水管24連接，所述導(dǎo)水管24的一端與水泵25連接，所述清洗桶21的桶蓋上設(shè)有微型電機(jī)26，所述微型電機(jī)26的輸出軸設(shè)置在清洗桶21內(nèi)與掛鉤27連接。所述絞肉桶的頂端設(shè)有桶蓋，所述桶蓋的表面為亞克力透明板。
[0011]鮮肉放入絞肉桶2內(nèi)，驅(qū)動電機(jī)4，電機(jī)4帶動輸出軸上的螺旋刀片3旋轉(zhuǎn)，將鮮肉絞碎后通過孔板5落入托盤中，螺旋刀片3依次增大的設(shè)計(jì)是將鮮肉逐步絞碎，避免鮮肉的體積過大將螺旋刀片3卡住，造成電機(jī)4損壞，亞克力透明板方便觀看絞肉桶2內(nèi)的工作情況。絞肉桶2內(nèi)的下端周向設(shè)有四個(gè)凸臺，孔板5設(shè)置在凸臺上，根據(jù)需要肉塊的大小，可選擇更換適當(dāng)孔板5。
[0012]踩踏液壓缸11上的液壓踏板，液壓缸11內(nèi)的活塞桿將底座I頂起，通過地腳12進(jìn)行支撐，防止轉(zhuǎn)輪的不穩(wěn)影響絞肉機(jī)的工作，使用后將液壓缸11內(nèi)的活塞桿回縮，推動把手15通過轉(zhuǎn)輪移動，支撐臂13的回縮后，把手15通過轉(zhuǎn)軸14與支撐臂13合并，節(jié)省室內(nèi)空間和方便存放，避免了把手15與支撐臂13的支撐影響工人對絞肉機(jī)的操作。
[0013]將鮮肉掛在掛鉤27上，驅(qū)動微型電機(jī)26，微型電機(jī)26的輸出軸帶動鮮肉在清洗桶21內(nèi)旋轉(zhuǎn)，同時(shí)水泵25工作，水通過噴射頭23對鮮肉進(jìn)行噴灑清洗，鮮肉清洗干凈后，待水在鮮肉上滴落干凈后，將鮮肉放入絞肉桶2內(nèi)，水泵25與儲水桶連接，清洗桶21的下方設(shè)有出水口。
[0014]本實(shí)施方式只是對本專利的示范性說明而并不限定它的保護(hù)范圍，本領(lǐng)域人員還可以對其進(jìn)行局部改變，只要沒有超出本專利的精神實(shí)質(zhì)，都視為對本專利的等同替換，都在本專利的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種電動機(jī)械絞肉機(jī)，包括底座(1)，其特征在于:所述底座(I)上設(shè)有絞肉桶(2)，所述絞肉桶(2)內(nèi)設(shè)有多個(gè)螺旋刀片(3)，所述底座(I)上設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有電機(jī)(4)，所述電機(jī)(4)的輸出軸延伸到絞肉桶(2)內(nèi)與螺旋刀片(3)連接，所述螺旋刀片(3)直徑依次增大的設(shè)置在輸出軸上，所述絞肉桶(2)內(nèi)的下方設(shè)有孔板(5)，所述絞肉桶(2)的下端設(shè)有出料口( 6 )，所述出料口( 6 )內(nèi)設(shè)有接料托盤，所述底座(I)的底端設(shè)有轉(zhuǎn)輪，所述轉(zhuǎn)輪的邊側(cè)設(shè)有液壓缸(11)，所述液壓缸(11)的底端設(shè)有地腳(12)，所述底座(I)的邊側(cè)斜向設(shè)有支撐臂(13)，所述支撐臂(13)為伸縮結(jié)構(gòu)，所述支撐臂(13)的頂端通過轉(zhuǎn)軸(14)鉸接有把手(15)，所述絞肉桶(2)的邊側(cè)設(shè)有清洗桶(21)，所述清洗桶(21)內(nèi)的桶壁上設(shè)有多個(gè)噴射管(22)，所述噴射管(22)的一端設(shè)有噴射頭(23)，所述噴射管(22)的另一端設(shè)置在清洗桶(21)的外側(cè)與導(dǎo)水管(24)連接，所述導(dǎo)水管(24)的一端與水泵(25)連接，所述清洗桶(21)的桶蓋上設(shè)有微型電機(jī)(26)，所述微型電機(jī)(26)的輸出軸設(shè)置在清洗桶(21)內(nèi)與掛鉤(27)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電動機(jī)械絞肉機(jī)，其特征在于:所述絞肉桶的頂端設(shè)有桶蓋，所述桶蓋的表面為亞克力透明板。
【專利摘要】一種電動機(jī)械絞肉機(jī)，包括底座，所述底座上設(shè)有絞肉桶，所述絞肉桶內(nèi)設(shè)有多個(gè)螺旋刀片，所述底座上設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸延伸到絞肉桶內(nèi)與螺旋刀片連接，所述螺旋刀片直徑依次增大的設(shè)置在輸出軸上，所述絞肉桶內(nèi)的下方設(shè)有孔板本實(shí)用新型的螺旋刀片依次增大的設(shè)計(jì)是避免鮮肉的體積過大將螺旋刀片卡住，造成電機(jī)損壞，還可以更換不同的孔板避免肉粒完全粉碎，結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)用性強(qiáng)。
【IPC分類】B02C18-38, B02C18-36, B02C18-30
【公開號】CN204523152
【申請?zhí)枴緾N201520222366
【發(fā)明人】趙宇, 劉慶君, 劉春宇, 魏海娜, 馬慧嬌, 趙金波, 公偉鑫
【申請人】齊齊哈爾齊三機(jī)床有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年4月14日