餐廚垃圾批量處理設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及餐廚設(shè)備，具體涉及一種餐廚垃圾批量處理設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]餐館、食堂、廚房工作過(guò)程中，均會(huì)產(chǎn)生大量餐廚垃圾，其成份包括備菜過(guò)程中的菜葉、菜幫等摘除物，碎骨、剩飯菜等食余物?，F(xiàn)有技術(shù)中，對(duì)上述餐廚垃圾一般采用異地搬運(yùn)或直接傾倒等方式進(jìn)行處理；部分高檔餐廳或船舶等有特殊要求的使用單位，一般經(jīng)過(guò)粉碎研磨、脫水、真空打包、污水隔油處理、人工搬運(yùn)等幾個(gè)步驟來(lái)完成處理，其工作效率較低，不能脫離人工環(huán)節(jié)，不具有遠(yuǎn)距離輸送的功能。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種餐廚垃圾批量處理設(shè)備，一次性投入餐廚垃圾后能自動(dòng)完成垃圾粉碎和遠(yuǎn)距離輸送，輸送完畢后能自動(dòng)清洗輸送管道。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的餐廚垃圾批量處理設(shè)備，包括箱體，還包括粉碎裝置、傳送裝置、射流器、空氣壓縮機(jī)；所述的粉碎裝置設(shè)置于箱體內(nèi)，所述的傳送裝置出口與粉碎裝置的入口匹配設(shè)置；所述射流器的吸入口與粉碎裝置出口管道連接，射流器的出口連接有排污管，射流器的工作流體入口經(jīng)粉碎加氣閥與空氣壓縮機(jī)管道連接；所述的粉碎裝置經(jīng)粉碎加水閥與水源管道連接。
[0005]優(yōu)選的，還包括儲(chǔ)水罐；所述的空氣壓縮機(jī)的儲(chǔ)氣罐經(jīng)清洗補(bǔ)氣閥與儲(chǔ)水罐管道連接；所述的儲(chǔ)水罐經(jīng)清洗補(bǔ)水閥與水源連接；儲(chǔ)水罐上還設(shè)置有清洗放空閥和水位開(kāi)關(guān)；所述射流器的工作流體入口經(jīng)清洗加水閥與所述儲(chǔ)水罐管道連接。
[0006]優(yōu)選的，所述的粉碎裝置包括進(jìn)料斗，所述的進(jìn)料斗的下方連接有粉碎機(jī)；所述的進(jìn)料斗內(nèi)設(shè)置有心軸，所述的心軸上均布有多個(gè)沿鉛垂線方向布置的鋸齒刀；還包括多根鋼絲繩，所述的鋼絲繩一端固定在心軸上，另一端自由設(shè)置；所述射流器的吸入口與粉碎機(jī)側(cè)面的出口管道連接。
[0007]優(yōu)選的，所述的射流器沿鉛垂線傾斜15?30°設(shè)置。
[0008]優(yōu)選的，所述的傳送裝置包括殼體，所述的殼體上設(shè)置有電機(jī)、減速機(jī)，沿殼體長(zhǎng)度方向設(shè)置有鏈板式輸送帶，所述的鏈板式輸送帶與減速機(jī)之間傳動(dòng)連接。
[0009]優(yōu)選的，所述的鏈板式輸送帶末端的殼體上設(shè)置有安全罩；所述的殼體上設(shè)置有安全開(kāi)關(guān)。
[0010]優(yōu)選的，所述的傳送裝置上設(shè)置有調(diào)速裝置。
[0011]本實(shí)用新型還提供了使用以上餐廚垃圾批量處理設(shè)備的使用方法，包括以下步驟:
[0012]a)啟動(dòng)空氣壓縮機(jī)；同時(shí)打開(kāi)清洗補(bǔ)水閥和儲(chǔ)水罐上的清洗放空閥，當(dāng)儲(chǔ)水罐內(nèi)的水位開(kāi)關(guān)動(dòng)作時(shí)，關(guān)閉清洗補(bǔ)水閥和清洗放空閥；
[0013]b)當(dāng)空氣壓縮機(jī)達(dá)到設(shè)定壓力時(shí)停機(jī)，粉碎裝置啟動(dòng)，同時(shí)打開(kāi)粉碎加水閥，向粉碎裝置內(nèi)注水；延時(shí)10秒啟動(dòng)傳送裝置，粉碎裝置開(kāi)始進(jìn)行垃圾破碎；同時(shí)打開(kāi)粉碎加氣閥，向射流器的工作流體入口注入壓縮空氣，粉碎裝置內(nèi)粉碎后的垃圾自動(dòng)吸入射流器的工作腔，并經(jīng)射流器出口和排污管排出。
[0014]優(yōu)選的，還包括以下步驟:
[0015]c)破碎結(jié)束后，關(guān)閉粉碎加水閥和粉碎加氣閥，同時(shí)打開(kāi)清洗補(bǔ)氣閥、清洗加水閥，清洗加水閥按開(kāi)10秒，關(guān)5秒的時(shí)間間隔動(dòng)作3~8次，對(duì)管道進(jìn)行沖洗；然后關(guān)閉上述閥門(mén)。
[0016]優(yōu)選的，所述的步驟b)中，根據(jù)待處理餐廚垃圾的類(lèi)型調(diào)整所述的傳送裝置的傳送速度。
[0017]本實(shí)用新型中，所述的各個(gè)閥門(mén)具備遠(yuǎn)程控制屬性，例如采用電磁閥，以上工作流程通過(guò)控制系統(tǒng)自動(dòng)化實(shí)施。
[0018]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)體現(xiàn)在:
[0019]A)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行二次粉碎，顆粒粒徑小，易于降解且有利于遠(yuǎn)距離輸送；使用射流器在壓縮空氣動(dòng)力作用下進(jìn)行垃圾傳輸，輸送距離遠(yuǎn)，設(shè)備場(chǎng)地適應(yīng)性強(qiáng)。
[0020]B)高壓水汽混合物貫穿管道全程，排污管路不易堵塞?？蛰d情形下也可工作。此時(shí)可用設(shè)備儲(chǔ)存的高壓水，以脈沖的形式?jīng)_洗輸送管道。射流器的工作流體入口同時(shí)與高壓水源和高壓氣源連接，各自分時(shí)工作，垃圾輸送通道與管道清洗通道重合性高，設(shè)備投入小，易于清洗。排放對(duì)象為粒徑較小的垃圾與水的混合物，其在負(fù)壓作用下自粉碎裝置輸送至射流器，粉碎裝置內(nèi)無(wú)死角，輸送徹底。
[0021]C)餐廚垃圾經(jīng)進(jìn)料斗、粉碎機(jī)進(jìn)行兩次粉碎，粉碎效果較好，有助于遠(yuǎn)距離輸送和降解。進(jìn)料斗中的鋼絲繩、鋸齒刀組合使用，對(duì)各種比重不同、韌性不同、長(zhǎng)短不同的垃圾均可進(jìn)行初步粉碎，從而使得各種物料均可經(jīng)初步粉碎后順利進(jìn)入粉碎機(jī)再次粉碎，避免餐廚垃圾在進(jìn)料斗位置阻滯。
[0022]D)餐廚垃圾處理過(guò)程完全自動(dòng)化，對(duì)人工投入要求較小。
[0023]E)可根據(jù)處理垃圾種類(lèi)不同設(shè)定傳送裝置的傳送速度。
【附圖說(shuō)明】
[0024]圖1是本實(shí)用新型的工作原理示意圖；
[0025]圖2是本實(shí)用新型的餐廚垃圾批量處理設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026]圖3是圖2的側(cè)視圖；
[0027]圖4是粉碎裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0028]圖5是傳送裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖6是圖5的俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0030]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明。
[0031]如圖2至圖6可見(jiàn)，本實(shí)用新型的餐廚垃圾批量處理設(shè)備，包括箱體1，還包括粉碎裝置2、傳送裝置3、射流器4、空氣壓縮機(jī)5 ;所述的粉碎裝置2設(shè)置于箱體I內(nèi)，所述的傳送裝置3出口與粉碎裝置2的入口匹配設(shè)置；所述射流器4的吸入口 40與粉碎裝置2出口管道連接，射流器4的出口連接有排污管9，射流器4的工作流體入口 41經(jīng)粉碎加氣閥B與空氣壓縮機(jī)5管道連接；所述的粉碎裝置2經(jīng)粉碎加水閥G與水源管道連接。
[0032]本實(shí)用新型工作時(shí)，由傳送裝置進(jìn)行餐廚垃圾的傳送，由粉碎裝置進(jìn)行垃圾粉碎；由射流器進(jìn)行粉碎后垃圾的遠(yuǎn)距離排放。
[0033]還包括儲(chǔ)水罐7 ;所述的空氣壓縮機(jī)5的儲(chǔ)氣罐50經(jīng)清洗補(bǔ)氣閥A與儲(chǔ)水罐7管道連接；所述的儲(chǔ)水罐7經(jīng)清洗補(bǔ)水閥C與水源連接；儲(chǔ)水罐7上還設(shè)置有清洗放空閥D和水位開(kāi)關(guān)E ;所述射流器4的工作流體入口 41經(jīng)清洗加水閥F與所述儲(chǔ)水罐7管道連接。
[0034]以上裝置用于提供高壓水流對(duì)設(shè)備管路進(jìn)行沖洗。
[0035]如圖4可見(jiàn)，作為實(shí)施方式之一，所述的粉碎裝置2包括進(jìn)料斗20，所述的進(jìn)料斗20的下方連接有粉碎機(jī)21 ;所述的進(jìn)料斗20內(nèi)設(shè)置