一種冷凍粉碎裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種冷凍粉碎裝置，屬于食品粉碎設備技術領域。
【背景技術】
[0002]目前，冷凍粉碎是利用冷凍和粉碎相結合的技術，使食品原料在低溫凍結狀態(tài)下進行粉碎制成粒狀或粉狀物。但現(xiàn)有設備中多采用一次粉碎，對顆粒粒度要求高的原品加工工序來說，很難達到要求。
【實用新型內容】
[0003]目的:為了克服現(xiàn)有技術中存在的不足，本實用新型提供一種冷凍粉碎裝置。
[0004]技術方案:為解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案為:
[0005]一種冷凍粉碎裝置，包括液氮箱、冷凍箱、進料口、粉碎機、分離器、管道、出料口、氣體壓縮機、輸料裝置，所述液氮箱通過管道分別與冷凍箱、粉碎機的進氣孔相連接，用于向裝置中輸送冷氣；所述冷凍箱頂部設置有進料口，冷凍箱底部通過輸料裝置與粉碎機入口相連接；所述粉碎機出口通過管道與分離器相連接，所述分離器底部出口設置為出料口，分尚器頂部出口通過管道與氣體壓縮機相連接，氣體壓縮機還設置有與粉碎機入口和大氣出口相連接的管道。
[0006]所述輸料裝置設置為螺旋式輸送機，用于將原料從下往上輸送到粉碎機入口。
[0007]所述粉碎機設置為錘式粉碎機。
[0008]所述分離器設置為旋風分離器。
[0009]所述分離器底部出料口處設置有旋轉閥。
[0010]所述氣體壓縮機設置為氮氣壓縮機。
[0011]有益效果:本實用新型提供的一種冷凍粉碎裝置，通過二次粉碎產品顆粒粒度更細，符合超微粉末標準；整體裝置在低溫下運行，充分保證了物料玻璃化溫度，使設備處于最佳工藝參數(shù)。本設備加工指標達到超低溫負196度、惰性99.99%、超干燥露點負70度。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0013]下面結合附圖對本實用新型作更進一步的說明。
[0014]如圖1所示，一種冷凍粉碎裝置，包括液氮箱1、冷凍箱2、進料口 3、粉碎機4、分離器5、管道6、出料口 7、氣體壓縮機8、輸料裝置9，所述液氮箱I通過管道6分別與冷凍箱
2、粉碎機4的進氣孔相連接，用于向裝置中輸送冷氣；所述冷凍箱2頂部設置有進料口 3，冷凍箱2底部通過輸料裝置9與粉碎機4入口相連接；所述粉碎機4出口通過管道6與分離器5相連接，所述分離器5底部出口設置為出料口 7，分離器5頂部出口通過管道6與氣體壓縮機8相連接，氣體壓縮機8還設置有與粉碎機4入口和大氣出口 10相連接的管道。
[0015]所述輸料裝置9設置為螺旋式輸送機，用于將原料從下往上輸送到粉碎機入口。
[0016]所述粉碎機4設置為錘式粉碎機。
[0017]所述分離器5設置為旋風分離器。
[0018]所述分離器5底部出料口處設置有旋轉閥。
[0019]所述氣體壓縮機8設置為氮氣壓縮機。
[0020]以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應當指出:對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種冷凍粉碎裝置，包括液氮箱、冷凍箱、進料口、粉碎機、分離器、管道、出料口，其特征在于:還包括氣體壓縮機、輸料裝置，所述液氮箱通過管道分別與冷凍箱、粉碎機的進氣孔相連接，用于向裝置中輸送冷氣；所述冷凍箱頂部設置有進料口，冷凍箱底部通過輸料裝置與粉碎機入口相連接；所述粉碎機出口通過管道與分離器相連接，所述分離器底部出口設置為出料口，分離器頂部出口通過管道與氣體壓縮機相連接，氣體壓縮機還設置有與粉碎機入口和大氣出口相連接的管道。2.根據(jù)權利要求1所述的一種冷凍粉碎裝置，其特征在于:所述輸料裝置設置為螺旋式輸送機，用于將原料從下往上輸送到粉碎機入口。3.根據(jù)權利要求1所述的一種冷凍粉碎裝置，其特征在于:所述粉碎機設置為錘式粉碎機。4.根據(jù)權利要求1所述的一種冷凍粉碎裝置，其特征在于:所述分離器設置為旋風分離器。5.根據(jù)權利要求1所述的一種冷凍粉碎裝置，其特征在于:所述分離器底部出料口處設置有旋轉閥。6.根據(jù)權利要求1所述的一種冷凍粉碎裝置，其特征在于:所述氣體壓縮機設置為氮氣壓縮機。
【專利摘要】本實用新型公開了一種冷凍粉碎裝置，包括液氮箱、冷凍箱、進料口、粉碎機、分離器、管道、出料口、氣體壓縮機、輸料裝置，所述液氮箱通過管道分別與冷凍箱、粉碎機的進氣孔相連接，用于向裝置中輸送冷氣；所述冷凍箱頂部設置有進料口，冷凍箱底部通過輸料裝置與粉碎機入口相連接；所述粉碎機出口通過管道與分離器相連接，所述分離器底部出口設置為出料口，分離器頂部出口通過管道與氣體壓縮機相連接，氣體壓縮機還設置有與粉碎機入口和大氣出口相連接的管道。本實用新型提供的一種冷凍粉碎裝置，通過二次粉碎產品顆粒粒度更細，符合超微粉末標準；整體裝置在低溫下運行，充分保證了物料玻璃化溫度，使設備處于最佳工藝參數(shù)。
【IPC分類】B02C21/00
【公開號】CN204710515
【申請?zhí)枴緾N201520211019
【發(fā)明人】馮小平
【申請人】蘇州聞達食品配料有限公司
【公開日】2015年10月21日
【申請日】2015年4月10日