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雙上料自動絞肉機的制作方法

文檔序號:10174338閱讀:360來源:國知局
雙上料自動絞肉機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種雙上料自動絞肉機。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的絞肉機包括帶有進(jìn)肉口的筒狀機體、設(shè)置在筒狀機體內(nèi)的帶有傳送功能的碎肉刀、帶動碎肉刀轉(zhuǎn)動的動力裝置,工作時,通過進(jìn)肉口將肉放進(jìn)筒狀機體內(nèi),然后通過動力裝置帶動碎肉刀轉(zhuǎn)動,將肉切碎。在大型絞肉機中,上料都采用人工上料,上料速度慢,工人的勞動強度大,雖然目前出現(xiàn)了一種能夠自動上料的裝置,但這種裝置只能夠抬起小車,小車?yán)锩嬷荒苎b常溫肉類,而對于凍排肉,由于凍排體積過大,該小車則無法盛裝,即使增大小車的容量也無法將凍排倒入絞肉機。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于克服上述技術(shù)的不足,而提供一種雙上料自動絞肉機,能夠適用于凍排肉和常溫肉。
[0004]本實用新型為實現(xiàn)上述目的,采用以下技術(shù)方案:一種雙上料自動絞肉機,其特征在于:包括機體、絞肉機構(gòu)、凍排肉自動上料機構(gòu)、常溫肉自動上料機構(gòu)以及筋腱分離機構(gòu);
[0005]所述常溫自動上料機構(gòu)設(shè)置在所述筋腱分離機構(gòu)的一側(cè),所述常溫肉自動上料機構(gòu)包括第一旋轉(zhuǎn)臂、第一液壓缸、液壓系統(tǒng)以及車輛固定架,所述液壓系統(tǒng)設(shè)置在所述機體的內(nèi)部,所述第一液壓缸通過第一連接桿與所述第一旋轉(zhuǎn)臂連接,所述第一旋轉(zhuǎn)臂前端鉸接在所述機體的一側(cè),所述第一旋轉(zhuǎn)臂的外端通過鉸軸與所述車輛固定架連接,所述車輛固定架的一側(cè)帶有車輛入口,車輛固定架的內(nèi)側(cè)分別設(shè)有掛板,所述車輛固定架的底部設(shè)有四個行進(jìn)輪,最外側(cè)的兩個行進(jìn)輪通過伸縮軸與所述車輛固定架連接,所述伸縮軸與所述車輛固定架之間設(shè)有彈簧,所述伸縮軸的一側(cè)帶有擋板,所述擋板與所述掛板的最外端配合,所述機體的頂部設(shè)有檔桿,所述檔桿位于所述車輛固定架行進(jìn)的軌跡上;
[0006]所述凍排肉自動上料機構(gòu)設(shè)置在所述筋腱分離機構(gòu)的后側(cè),所述凍排肉自動上料機構(gòu)包括第二旋轉(zhuǎn)臂、第二液壓缸以及托盤,所述機體的后側(cè)鉸接有托盤放置板,所述托盤與所述托盤放置板配合,所述托盤的一側(cè)通過鉸軸與所述第二旋轉(zhuǎn)臂的一端鉸接,所述第二旋轉(zhuǎn)臂的另一端通過連接軸與所述機體連接,所述連接軸與第二連接桿一端連接,所述第二連接桿的另一端與所述第二液壓缸的活塞桿鉸接,所述機體頂部設(shè)有弧形檔桿,所述弧形檔桿設(shè)置在所述托盤的活動軌跡上。本裝置采用雙側(cè)上料結(jié)構(gòu),從機體的兩側(cè)都能夠上料,一側(cè)可以提升用小車盛裝的常溫肉,另一側(cè)可以用托盤提升凍排肉,大大方便了企業(yè)使用,提高了工人工作效率。
[0007]所述筋腱分離機構(gòu)設(shè)置在所述機體的內(nèi)部,所述筋腱分離機構(gòu)包括絞龍軸、絞龍箱、預(yù)切孔板組、筋腱分離絞刀、孔板、筋腱導(dǎo)管以及筋腱排出管;所述絞龍軸設(shè)置在所述絞龍箱中,絞龍軸上帶有絞龍,所述絞龍軸的一端連接絞龍接軸,所述預(yù)切板組和孔板分別安裝在所述絞龍接軸的一側(cè),所述預(yù)切板組與所述孔板之間的絞龍軸上安裝所述筋腱分離絞刀,所述筋腱分離絞刀靠近所述孔板的一側(cè)設(shè)有筋腱導(dǎo)槽,所述筋腱導(dǎo)管套裝載所述絞龍軸上,所述筋腱導(dǎo)管的內(nèi)環(huán)周設(shè)有螺旋槽,所述螺旋槽與所述筋腱導(dǎo)槽連通,所述筋腱排出管與所述筋腱導(dǎo)管連通;所述絞肉機構(gòu)包括絞肉電機以及上料箱,所述上料箱設(shè)置在所述絞龍箱的上部,所述絞肉電機通過皮帶與所述絞龍軸的一端連接。相對于現(xiàn)有技術(shù),本裝置本實用新型增加了筋腱分離絞刀以及筋腱導(dǎo)管,由于筋腱分離絞刀上帶有筋腱導(dǎo)槽,在切割的同時,筋腱會順著筋腱導(dǎo)槽進(jìn)入到螺旋槽中,隨著絞刀的不斷轉(zhuǎn)動,最終將筋腱從筋腱排出管排出,從而達(dá)到分離筋腱的目的,本裝置可以在絞肉的同時對筋腱進(jìn)行分離,無需二次人工分離,大大提高了工人的工作效率,降低了工人的勞動強度。
[0008]本實用新型的有益效果是:相對于現(xiàn)有技術(shù),本裝置采用雙側(cè)上料結(jié)構(gòu),從機體的兩側(cè)都能夠上料,一側(cè)可以提升用小車盛裝的常溫肉,另一側(cè)可以用托盤提升凍排肉,大大方便了企業(yè)使用,提高了工人工作效率。本裝置本實用新型增加了筋腱分離絞刀以及筋腱導(dǎo)管,由于筋腱分離絞刀上帶有筋腱導(dǎo)槽,在切割的同時,筋腱會順著筋腱導(dǎo)槽進(jìn)入到螺旋槽中,隨著絞刀的不斷轉(zhuǎn)動,最終將筋腱從筋腱排出管排出,從而達(dá)到分離筋腱的目的,本裝置可以在絞肉的同時對筋腱進(jìn)行分離,無需二次人工分離,大大提高了工人的工作效率,降低了工人的勞動強度。
【附圖說明】
[0009]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0010]圖2是圖1中B-B方向剖視圖;
[0011]圖3是圖1中的內(nèi)部視圖;
[0012]圖4是本實用新型中凍排自動上料機構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0013]圖5是圖4的俯視圖;
[0014]圖6是圖4的內(nèi)部視圖;
[0015]圖7是本實用新型中筋腱分離機構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖及較佳實施例詳細(xì)說明本實用新型的【具體實施方式】。一種雙上料自動絞肉機,包括機體1、絞肉機構(gòu)2、凍排肉自動上料機構(gòu)3、常溫肉自動上料機構(gòu)4以及筋腱分離機構(gòu)5 ;
[0017]如圖1-圖3所示,所述常溫自動上料機構(gòu)4設(shè)置在所述筋腱分離機構(gòu)的一側(cè),所述常溫肉自動上料機構(gòu)4包括第一旋轉(zhuǎn)臂41、第一液壓缸42、液壓系統(tǒng)43以及車輛固定架44,所述液壓系統(tǒng)設(shè)置在所述機體的內(nèi)部,所述第一液壓缸通過第一連接桿45與所述第一旋轉(zhuǎn)臂連接,所述第一旋轉(zhuǎn)臂前端鉸接在所述機體的一側(cè),所述第一旋轉(zhuǎn)臂的外端通過鉸軸46與所述車輛固定架連接,所述車輛固定架的一側(cè)帶有車輛入口,車輛固定架的內(nèi)側(cè)分別設(shè)有掛板47,所述車輛固定架的底部設(shè)有四個行進(jìn)輪,最外側(cè)的兩個行進(jìn)輪通過伸縮軸與所述車輛固定架連接,所述
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