用于調(diào)味品的臥式攪拌罐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別是用于調(diào)味品的臥式攪拌罐。
【背景技術(shù)】
[0002]調(diào)味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促進(jìn)食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的感官需要，從而刺激食欲，增進(jìn)人體健康。從廣義上講，調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、籃濁、藍(lán)、速趙、趟、AA、茴香、花&、芥志都屬此類。調(diào)味品主要是指查莖和查赳。香草是各種植物的葉子。香料是植物的勝1、花蕾、果實(shí)、花朵、並皮和報(bào)。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下，一種植物既能用于生產(chǎn)香草又能用于生產(chǎn)香料。有些調(diào)味品由多種香料混合而成，或者由多種香草混合而成。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的，用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產(chǎn)品。目前，在生產(chǎn)調(diào)味品的過(guò)程中，炒制后需要進(jìn)行油料分離，分離后的物料進(jìn)入臥式攪拌罐，需要對(duì)物料進(jìn)行攪拌防止分層沉淀，保證灌裝時(shí)的工藝要求，然而，人工攪拌混合需要浪費(fèi)大量的人力，對(duì)人的體能和耐力有極大的考驗(yàn)，生產(chǎn)效率低，與相鄰工序的銜接性差，不利于工業(yè)中系統(tǒng)化生產(chǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)了用于調(diào)味品的臥式攪拌罐，用機(jī)器替代人工，實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作，生產(chǎn)效率高，有利于系統(tǒng)化生產(chǎn)。
[0004]本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是，用于調(diào)味品的臥式攪拌罐，關(guān)鍵是:包括攪拌罐、攪拌軸、連接體、螺旋攪刀、絞刀支架和減速機(jī)，所述的攪拌罐內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，所述的攪拌軸上設(shè)置有兩組螺旋攪刀，兩組螺旋攪刀反向相對(duì)設(shè)置，所述的攪拌軸上固定有絞刀支架，絞刀支架包括兩個(gè)橫桿和一個(gè)立桿，所述的螺旋攪刀的頂部和底部分別固定在絞刀支架的橫桿上，螺旋攪刀豎向中軸線上的頂端和底端分別固定在立桿的兩端，所述的攪拌罐、連接體和減速機(jī)依次相鄰設(shè)置，連接體內(nèi)設(shè)置有連接軸，所述的攪拌軸借助連接軸與減速機(jī)的輸出端固定連接，所述的攪拌罐的底端設(shè)置有下料口。
[0005]所述的攪拌罐的底端設(shè)置有支架，所述的支架為四個(gè)。
[0006]所述的攪拌罐借助絞軸與連接體固定連接。
[0007]所述的攪拌罐的底端設(shè)置有蒸汽加熱排污口。
[0008]本實(shí)用新型的有益效果是，該裝置設(shè)置了兩組反向相對(duì)的螺旋鉸刀，用于對(duì)物料攪拌并混合均勻，用機(jī)器替代人工，實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作，節(jié)省了大量的人力資源，生產(chǎn)效率高，有利于大規(guī)模系統(tǒng)化生產(chǎn)。
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2是圖1的縱剖面示意圖。
[0011]附圖中，1是攪拌罐，2是攪拌軸，3是連接體，4是減速機(jī)，5是螺旋攪刀，6是絞刀支架，7是連接軸，8是下料口，9是支架，10是蒸汽加熱排污口。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明。
[0013]具體實(shí)施例，如圖1、圖2所示，用于調(diào)味品的臥式攪拌罐，關(guān)鍵是:包括攪拌罐1、攪拌軸2、連接體3、螺旋攪刀5、絞刀支架6和減速機(jī)4，所述的攪拌罐1內(nèi)設(shè)置有攪拌軸2，為了增大攪拌軸2的力度，所述的攪拌軸2上設(shè)置有兩組螺旋攪刀5，兩組螺旋攪刀5反向相對(duì)設(shè)置，為了固定螺旋絞刀5，所述的攪拌軸2上固定有絞刀支架6，絞刀支架6包括兩個(gè)橫桿和一個(gè)立桿，所述的螺旋攪刀5的頂部和底部分別固定在絞刀支架6的橫桿上，螺旋攪刀5豎向中軸線上的頂端和底端分別固定在立桿的兩端，所述的攪拌罐1、連接體3和減速機(jī)4依次相鄰設(shè)置，所述的攪拌罐1借助絞軸與連接體3固定連接，連接體3內(nèi)設(shè)置有連接軸7，所述的攪拌軸2借助連接軸7與減速機(jī)4的輸出端固定連接，為了使攪拌后的物料排放方便，所述的攪拌罐1的底端設(shè)置有下料口 8，所述的攪拌罐1的底端設(shè)置有支架9，所述的支架9為四個(gè)，所述的攪拌罐1的底端設(shè)置有蒸汽加熱排污口 10。
[0014]本實(shí)用新型在具體使用時(shí)，減速機(jī)4提供動(dòng)力，通過(guò)連接體3帶動(dòng)攪拌軸2轉(zhuǎn)動(dòng)，攪拌軸2上反向相對(duì)設(shè)置的兩組螺旋鉸刀5對(duì)物料進(jìn)行攪拌，絞刀支架6用于固定螺旋絞刀，避免攪拌軸2轉(zhuǎn)動(dòng)速度過(guò)快導(dǎo)致螺旋絞刀5因離心力作用出現(xiàn)損壞，攪拌后的物料通過(guò)下料口 8排出。該裝置設(shè)置了兩組反向相對(duì)的螺旋鉸刀，用于對(duì)物料攪拌并混合均勻，用機(jī)器替代人工，實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作，節(jié)省了大量的人力資源，生產(chǎn)效率高，有利于大規(guī)模系統(tǒng)化生產(chǎn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.用于調(diào)味品的臥式攪拌罐，其特征在于:包括攪拌罐(1)、攪拌軸(2)、連接體(3)、螺旋攪刀(5)、絞刀支架(6)和減速機(jī)(4)，所述的攪拌罐(1)內(nèi)設(shè)置有攪拌軸(2)，所述的攪拌軸(2)上設(shè)置有兩組螺旋攪刀(5)，兩組螺旋攪刀(5)反向相對(duì)設(shè)置，所述的攪拌軸(2)上固定有絞刀支架￠)，絞刀支架(6)包括兩個(gè)橫桿和一個(gè)立桿，所述的螺旋攪刀(5)的頂部和底部分別固定在絞刀支架￠)的橫桿上，螺旋攪刀(5)豎向中軸線上的頂端和底端分別固定在立桿的兩端，所述的攪拌罐(1)、連接體⑶和減速機(jī)⑷依次相鄰設(shè)置，連接體(3)內(nèi)設(shè)置有連接軸(7)，所述的攪拌軸(2)借助連接軸(7)與減速機(jī)(4)的輸出端固定連接，所述的攪拌罐(1)的底端設(shè)置有下料口(8)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于調(diào)味品的臥式攪拌罐，其特征在于:所述的攪拌罐(1)的底端設(shè)置有支架(9)，所述的支架(9)為四個(gè)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于調(diào)味品的臥式攪拌罐，其特征在于:所述的攪拌罐(1)借助絞軸與連接體(3)固定連接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于調(diào)味品的臥式攪拌罐，其特征在于:所述的攪拌罐(1)的底端設(shè)置有蒸汽加熱排污口(10)。
【專利摘要】用于調(diào)味品的臥式攪拌罐，關(guān)鍵是：包括攪拌罐、攪拌軸、連接體、螺旋攪刀、絞刀支架和減速機(jī)，所述的攪拌罐內(nèi)設(shè)置有攪拌軸，攪拌軸上設(shè)置有兩組螺旋攪刀，兩組螺旋攪刀反向相對(duì)設(shè)置，攪拌軸上固定有絞刀支架，絞刀支架包括兩個(gè)橫桿和一個(gè)立桿，螺旋攪刀的頂部和底部分別固定在絞刀支架的橫桿上，螺旋攪刀豎向中軸線上的頂端和底端分別固定在立桿的兩端，攪拌罐、連接體和減速機(jī)依次相鄰設(shè)置，連接體內(nèi)設(shè)置有連接軸，攪拌軸借助連接軸與減速機(jī)的輸出端固定連接，攪拌罐的底端設(shè)置有下料口。本實(shí)用新型的有益效果是，用機(jī)器替代人工，實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作，節(jié)省了大量的人力資源，生產(chǎn)效率高，有利于大規(guī)模系統(tǒng)化生產(chǎn)。
【IPC分類】B01F7/06
【公開(kāi)號(hào)】CN205095678
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520226973
【發(fā)明人】齊慶海
【申請(qǐng)人】邯鄲市雙貝機(jī)械科技有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月23日
【申請(qǐng)日】2015年4月15日