一種用于米酒前處理的攪拌裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及攪拌技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于米酒前處理的攪拌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]米酒是用蒸熟的糯米與酒曲混合后發(fā)酵而成，其因口味香甜甘醇、酒精含量低而深受人們喜愛。米酒發(fā)酵前需要對糯米和酒曲進行前處理，其中一項前處理工序為糯米與酒曲的均勻混合，而糯米與酒曲混合的均勻程度直接影響米酒釀制的好壞。目前，傳統(tǒng)工藝一般直接采用人工將糯米與酒曲混合，混合后的均勻性差，且混合效率低下。因此，提供一種能夠?qū)⑴疵着c酒曲混合均勻的設(shè)備成為現(xiàn)階段亟待解決的問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于克服上述技術(shù)不足，提出一種用于米酒前處理的攪拌裝置，解決現(xiàn)有技術(shù)中糯米與酒曲的混合均勻性差、混合效率低下的技術(shù)問題。
[0004]為達到上述技術(shù)目的，本實用新型的技術(shù)方案提供一種用于米酒前處理的攪拌裝置，包括，
[0005]攪拌槽；
[0006]水平設(shè)置于所述攪拌槽內(nèi)的攪拌輥，所述攪拌輥上沿軸向均勻布置有多個固定孔；
[0007]對應(yīng)插設(shè)、固定于所述固定孔內(nèi)的攪拌棒，所述攪拌棒的兩端相對所述攪拌棍對稱設(shè)置；
[0008]反向?qū)ΨQ設(shè)置于所述攪拌棒兩端的攪拌片；
[0009]驅(qū)動所述攪拌輥旋轉(zhuǎn)的電機。
[0010]優(yōu)選的，所述攪拌棒包括依次交錯設(shè)置的第一攪拌棒和第二攪拌棒，所述第一攪拌棒位于第一攪拌平面，所述第二攪拌棒位于第二攪拌平面，所述第一攪拌平面和第二攪拌平面之間具有一夾角。
[0011]優(yōu)選的，所述攪拌片包括設(shè)于第一攪拌棒上的第一攪拌片和設(shè)于第二攪拌棒上的第二攪拌片，所述第一攪拌片均平行設(shè)置且與第一攪拌平面之間形成有第一夾角，所述第二攪拌片均平行設(shè)置且與二攪拌平面之間形成有第二夾角。
[0012]優(yōu)選的，所述第一夾角和第二夾角相同設(shè)置。
[0013]優(yōu)選的，所述第一夾角和第二夾角均為O?30°。
[0014]優(yōu)選的，所述第一攪拌平面和第二攪拌平面之間的夾角為60°或90°。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型通過設(shè)置一容置待攪拌物料的攪拌槽，并通過設(shè)置有攪拌棒的攪拌輥旋轉(zhuǎn)帶動攪拌輥對攪拌槽內(nèi)的待攪拌物料進行攪拌，且在攪拌棒兩端反向?qū)ΨQ設(shè)置攪拌片，增加攪拌部件與待攪拌物料的接觸面積，從而有利于提高攪拌的均勻性和攪拌效率。
【附圖說明】
[0016]圖1是本實用新型的用于米酒前處理的攪拌裝置的連接結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2是本實用新型的用于米酒前處理的攪拌裝置的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0018]為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。
[0019]如圖1、圖2所示，本實用新型的實施例提供了一種用于米酒前處理的攪拌裝置，包括，
[0020]攪拌槽I ；
[0021]水平設(shè)置于所述攪拌槽I內(nèi)的攪拌輥2，所述攪拌輥2上沿軸向均勻布置有多個固定孔21;
[0022]對應(yīng)插設(shè)、固定于所述固定孔21內(nèi)的攪拌棒3，所述攪拌棒3的兩端相對所述攪拌棍2對稱設(shè)置；
[0023]反向?qū)ΨQ設(shè)置于所述攪拌棒3兩端的攪拌片4;
[0024]驅(qū)動所述攪拌輥2旋轉(zhuǎn)的電機5。
[0025]本實施例通過設(shè)置一容置待攪拌物料的攪拌槽I，并通過設(shè)置有攪拌棒3的攪拌輥2旋轉(zhuǎn)帶動攪拌棒3對攪拌槽I內(nèi)的待攪拌物料進行攪拌，且在攪拌棒3兩端反向?qū)ΨQ設(shè)置攪拌片4，增加攪拌部件與待攪拌物料的接觸面積，從而有利于提高攪拌的均勻性和攪拌效率。具體的，通過攪拌輥2帶動攪拌棒3以攪拌輥2為軸心轉(zhuǎn)動，對攪拌槽I內(nèi)的待攪拌物料進行攪拌，同時在攪拌棒3兩端設(shè)置攪拌片4，增加與待攪拌物料的接觸面積，進而增加攪拌的均勻性和攪拌效率。
[0026]為了進一步的提高攪拌效果，本實施例攪拌棒3包括依次交錯設(shè)置的第一攪拌棒31和第二攪拌棒32，所述第一攪拌棒31位于第一攪拌平面，所述第二攪拌棒32位于第二攪拌平面，所述第一攪拌平面和第二攪拌平面之間具有一夾角，通過第一攪拌平面和第二攪拌平面依次與待攪拌物料接觸、攪拌，提高攪拌的連續(xù)性，保證待攪拌物料進行連續(xù)的上下翻滾并發(fā)生相對位移，進而提高攪拌效率。具體設(shè)置時，第一攪拌平面和第二攪拌平面之間的夾角一般可設(shè)置為60°或90°，也可根據(jù)需要設(shè)置為其他角度，本實施例優(yōu)選將其設(shè)置60。。
[0027]其中，本實施例所述攪拌片4包括設(shè)于第一攪拌棒31上的第一攪拌片41和設(shè)于第二攪拌棒32上的第二攪拌片42，所述第一攪拌片41均平行設(shè)置且與第一攪拌平面之間形成有第一夾角，所述第二攪拌片42均平行設(shè)置且與二攪拌平面之間形成有第二夾角。具體的，攪拌片4在設(shè)置時，一般垂直于攪拌棒3設(shè)置，且可將第一攪拌片41設(shè)于第一攪拌平面內(nèi)，第二攪拌片42設(shè)于第二攪拌平面內(nèi)，即第一夾角和第二夾角均設(shè)置為0°，這樣攪拌片4與待攪拌物料的接觸面積最大，提高了攪拌輥2徑向上的待攪拌物料的相對位移，但是接觸面積過大也易導(dǎo)致攪拌片4的損壞;也可設(shè)置第一攪拌片41和第二攪拌片42分別相對第一攪拌平面和第二攪拌平面具有一個角度，即第一夾角和第二夾角大于0°，雖然減少了攪拌片4與待攪拌物料之間的接觸面積，但是卻能夠使攪拌片4旋轉(zhuǎn)時給予帶攪拌物料以相對攪拌輥2軸向方向的力，從而使待攪拌物料產(chǎn)生攪拌輥2軸向方向的位移、運動，從而增加了攪拌的均勻率。故本實施例為了提高攪拌的均勻性，將所述第一夾角和第二夾角設(shè)置為相同，且均設(shè)置為O?30°，優(yōu)選為15°。
[0028]以上所述本實用新型的【具體實施方式】，并不構(gòu)成對本實用新型保護范圍的限定。任何根據(jù)本實用新型的技術(shù)構(gòu)思所做出的各種其他相應(yīng)的改變與變形，均應(yīng)包含在本實用新型權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種用于米酒前處理的攪拌裝置，其特征在于，包括， 攪拌槽； 水平設(shè)置于所述攪拌槽內(nèi)的攪拌輥，所述攪拌輥上沿軸向均勻布置有多個固定孔； 對應(yīng)插設(shè)、固定于所述固定孔內(nèi)的攪拌棒，所述攪拌棒的兩端相對所述攪拌棍對稱設(shè)置； 反向?qū)ΨQ設(shè)置于所述攪拌棒兩端的攪拌片； 驅(qū)動所述攪拌輥旋轉(zhuǎn)的電機。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的攪拌裝置，其特征在于，所述攪拌棒包括依次交錯設(shè)置的第一攪拌棒和第二攪拌棒，所述第一攪拌棒位于第一攪拌平面，所述第二攪拌棒位于第二攪拌平面，所述第一攪拌平面和第二攪拌平面之間具有一夾角。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的攪拌裝置，其特征在于，所述攪拌片包括設(shè)于第一攪拌棒上的第一攪拌片和設(shè)于第二攪拌棒上的第二攪拌片，所述第一攪拌片均平行設(shè)置且與第一攪拌平面之間形成有第一夾角，所述第二攪拌片均平行設(shè)置且與二攪拌平面之間形成有第二夾角。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的攪拌裝置，其特征在于，所述第一夾角和第二夾角相同設(shè)置。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的攪拌裝置，其特征在于，所述第一夾角和第二夾角均為O?30。。6.根據(jù)權(quán)利要求2?5任一所述的攪拌裝置，其特征在于，所述第一攪拌平面和第二攪拌平面之間的夾角為60°或90°。
【專利摘要】本實用新型公開一種用于米酒前處理的攪拌裝置，屬于攪拌技術(shù)領(lǐng)域，包括攪拌槽；水平設(shè)置于所述攪拌槽內(nèi)的攪拌輥，所述攪拌輥上沿軸向均勻布置有多個固定孔；對應(yīng)插設(shè)、固定于所述固定孔內(nèi)的攪拌棒，所述攪拌棒的兩端相對所述攪拌輥對稱設(shè)置；反向?qū)ΨQ設(shè)置于所述攪拌棒兩端的攪拌片；驅(qū)動所述攪拌輥旋轉(zhuǎn)的電機。本實用新型通過設(shè)置一容置待攪拌物料的攪拌槽，并通過設(shè)置有攪拌棒的攪拌輥旋轉(zhuǎn)帶動攪拌輥對攪拌槽內(nèi)的待攪拌物料進行攪拌，且在攪拌棒兩端反向?qū)ΨQ設(shè)置攪拌片，增加攪拌部件與待攪拌物料的接觸面積，從而有利于提高攪拌的均勻性和攪拌效率。
【IPC分類】B01F7/18
【公開號】CN205269497
【申請?zhí)枴緾N201521129114
【發(fā)明人】余翔, 李明明
【申請人】湖北爽露爽食品股份有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年12月29日