一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及肉面一體營養(yǎng)面點(diǎn)技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)。包括A機(jī)架、B支架；A支架內(nèi)部形成塑形區(qū)；塑形區(qū)中設(shè)有螺旋鉸桿；螺旋鉸桿下端與凸輪焊接；凸輪下端與A機(jī)架內(nèi)壁緊密貼合；并且凸輪側(cè)面設(shè)有鉸絲刀片；螺旋鉸桿側(cè)面設(shè)有螺旋刀片；螺旋鉸桿貫穿頂蓋；并且螺旋鉸桿上端與頂板焊接；頂蓋通過連接筋板與機(jī)架焊接；頂蓋與頂板之間的螺旋鉸桿側(cè)面與搖桿一端焊接；搖桿另一端設(shè)有操作把手；頂蓋與螺旋刀片之間的螺旋鉸桿側(cè)面與擋板焊接；B支架內(nèi)部形成碾碎區(qū)；碾碎區(qū)與塑形區(qū)通過隔板分開；其中隔板上端與A機(jī)架內(nèi)壁焊接；隔板側(cè)端通過轉(zhuǎn)軸與碾碎桿連接；轉(zhuǎn)軸貫穿B支架與電機(jī)組連接；碾碎桿側(cè)面設(shè)有碾碎刀片。
【專利說明】
一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及肉面一體營養(yǎng)面點(diǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有家庭中使用的面條機(jī)普遍皆為電動(dòng)，很少出現(xiàn)配合手動(dòng)與電動(dòng)相結(jié)合的使用方法，這樣造成一是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，電器、機(jī)械精度要求高，造價(jià)貴;二是受電源限制，使用還不安全，老人或小孩操作有觸電或誤開的危險(xiǎn);三是安裝和拆卸以及清洗麻煩；四是功能單一，不能作為它用;五是維修困難。另外，已有絞肉機(jī)、面條機(jī)、豆?jié){機(jī)等不能互換通用，廚房用具件數(shù)太雜，擺放場地多，保管難。特別是在殼體上沒有手柄，操作時(shí)費(fèi)力，固定不穩(wěn)定，螺旋鉸桿與搖桿通過中間構(gòu)件連接，安裝拆卸也比較麻煩。并且在螺旋鉸桿塑形前沒有對肉面進(jìn)行有效的預(yù)處理，即碾碎措施，造成加工精度并不是很高。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題，是針對上述存在的技術(shù)不足，提供了一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)，采用塑形區(qū)和碾碎區(qū)分開設(shè)計(jì)，可以在保證物料充分碾碎的情況下進(jìn)行物料的塑形，比如說肉絞成肉絲狀，面粉絞成細(xì)圓柱狀成為面條等，使成品質(zhì)量更高;采用搖桿設(shè)計(jì)，可以在脫離電機(jī)的作用下方便人為的操作，對塑形區(qū)內(nèi)的物料進(jìn)行加工，不需要太多的外力，所以比較理想;采用擋板設(shè)計(jì)，可以避免搖桿旋轉(zhuǎn)操作時(shí)，灰塵或渣肩落入塑形區(qū)內(nèi)而對物料造成污染;采用碾碎桿上的碾碎刀片設(shè)計(jì)可以使物料在碾碎刀片之間充分?jǐn)D壓撕裂變形，提高物料處理后的質(zhì)量，非常便捷;采用凸輪設(shè)計(jì)，可以在旋轉(zhuǎn)過程中周期性的與A機(jī)架內(nèi)壁形成擠壓作用，再通過出料口擠壓成固定絲狀的物料；另外通過采用A機(jī)架外側(cè)四面皆有出料口的設(shè)計(jì)，可以提高工作效率。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:包括A機(jī)架、B支架;A支架內(nèi)部形成塑形區(qū)；塑形區(qū)中設(shè)有螺旋鉸桿;螺旋鉸桿下端與凸輪焊接；凸輪下端與A機(jī)架內(nèi)壁緊密貼合;并且凸輪側(cè)面設(shè)有鉸絲刀片；螺旋鉸桿側(cè)面設(shè)有螺旋刀片；螺旋鉸桿貫穿頂蓋;并且螺旋鉸桿上端與頂板焊接;頂蓋通過連接筋板與機(jī)架焊接;頂蓋與頂板之間的螺旋鉸桿側(cè)面與搖桿一端焊接;搖桿另一端設(shè)有操作把手;頂蓋與螺旋刀片之間的螺旋鉸桿側(cè)面與擋板焊接;B支架內(nèi)部形成碾碎區(qū);碾碎區(qū)與塑形區(qū)通過隔板分開;其中隔板上端與A機(jī)架內(nèi)壁焊接;隔板側(cè)端通過轉(zhuǎn)軸與碾碎桿連接;轉(zhuǎn)軸貫穿B支架與電機(jī)組連接;碾碎桿側(cè)面設(shè)有碾碎刀片;并且B支架上端設(shè)有進(jìn)料口。
[0005]進(jìn)一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述的凸輪周圍的A機(jī)架壁面上設(shè)有出料口。
[0006]進(jìn)一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述的碾碎桿下側(cè)設(shè)有物料滑板;物料滑板一端與A支架焊接;物料滑板另一端與B支架焊接。
[0007]進(jìn)一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述的頂板上設(shè)有A圓形通槽;物料滑板與水平方向所成夾角為30度。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):1、采用塑形區(qū)和碾碎區(qū)分開設(shè)計(jì)，可以在保證物料充分碾碎的情況下進(jìn)行物料的塑形，比如說肉絞成肉絲狀，面粉絞成細(xì)圓柱狀成為面條等，使成品質(zhì)量更高;2、采用搖桿設(shè)計(jì)，可以在脫離電機(jī)的作用下方便人為的操作，對塑形區(qū)內(nèi)的物料進(jìn)行加工，不需要太多的外力，所以比較理想;3、采用擋板設(shè)計(jì)，可以避免搖桿旋轉(zhuǎn)操作時(shí)，灰塵或渣肩落入塑形區(qū)內(nèi)而對物料造成污染;4、采用碾碎桿上的碾碎刀片設(shè)計(jì)可以使物料在碾碎刀片之間充分?jǐn)D壓撕裂變形，提高物料處理后的質(zhì)量，非常便捷;5、采用凸輪設(shè)計(jì)，可以在旋轉(zhuǎn)過程中周期性的與A機(jī)架內(nèi)壁形成擠壓作用，再通過出料口擠壓成固定絲狀的物料;6、另外通過采用A機(jī)架外側(cè)四面皆有出料口的設(shè)計(jì)，可以提高工作效率。
【附圖說明】
[0009]圖1是一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)側(cè)視圖。
[0010]圖2是一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)區(qū)部分外殼側(cè)視圖。
[0011 ]圖3是一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)去外殼側(cè)視圖。
[0012]圖4是一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)螺旋鉸桿局部放大視圖。
[0013]圖5是一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)出料口局部放大視圖。
[0014]圖中，1、A機(jī)架；2、B機(jī)架；3、塑形區(qū)；4、螺旋鉸桿；5、凸輪;6、鉸絲刀片；7、螺旋刀片;8、頂蓋;9、頂板；10、連接筋板；11、搖桿；12、操作把手；13、擋板；14、碾碎區(qū)；15、隔板；16、轉(zhuǎn)軸;17、碾碎桿;18、電機(jī)組;19、碾碎刀片;20、進(jìn)料口； 21、出料口； 22、物料滑板。
【具體實(shí)施方式】
[0015]為使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明了，下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】并參照附圖，對本實(shí)用新型進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)該理解，這些描述只是示例性的，而并非要限制本實(shí)用新型的范圍。此外，在以下說明中，省略了對公知結(jié)構(gòu)和技術(shù)的描述，以避免不必要地混淆本實(shí)用新型的概念。
[0016]【具體實(shí)施方式】一:結(jié)合圖1-5所示，包括A機(jī)架1、B支架2;A支架I內(nèi)部形成塑形區(qū)3;塑形區(qū)3中設(shè)有螺旋鉸桿4;螺旋鉸桿4下端與凸輪5焊接；凸輪5下端與A機(jī)架I內(nèi)壁緊密貼合;并且凸輪5側(cè)面設(shè)有鉸絲刀片6;螺旋鉸桿4側(cè)面設(shè)有螺旋刀片7;螺旋鉸桿4貫穿頂蓋8;并且螺旋鉸桿4上端與頂板9焊接;頂蓋8通過連接筋板10與機(jī)架I焊接;頂蓋8與頂板9之間的螺旋鉸桿4側(cè)面與搖桿11 一端焊接;搖桿11另一端設(shè)有操作把手12;頂蓋8與螺旋刀片7之間的螺旋鉸桿4側(cè)面與擋板13焊接;B支架2內(nèi)部形成碾碎區(qū)14;碾碎區(qū)14與塑形區(qū)3通過隔板15分開;其中隔板15上端與A機(jī)架I內(nèi)壁焊接;隔板15側(cè)端通過轉(zhuǎn)軸16與碾碎桿17連接;轉(zhuǎn)軸16貫穿B支架2與電機(jī)組18連接;碾碎桿17側(cè)面設(shè)有碾碎刀片19;并且B支架2上端設(shè)有進(jìn)料口 20;凸輪5周圍的A機(jī)架I壁面上設(shè)有出料口 21;碾碎桿17下側(cè)設(shè)有物料滑板22;物料滑板22—端與A支架I焊接;物料滑板22另一端與B支架2焊接;物料滑板22與水平方向所成夾角為30度。
[0017]參見附圖2本實(shí)用新型絞肉面條機(jī)在工作時(shí)，由進(jìn)料口20將物料投進(jìn)碾碎區(qū)14對肉類或面粉進(jìn)行擠壓切割碾碎，得到預(yù)處理后的物料由物料滑板22進(jìn)入到塑形區(qū)3內(nèi)，通過對搖桿11的旋轉(zhuǎn)作用，便可以在螺旋刀片7的作用下對處理后的物料進(jìn)行充分?jǐn)嚢枋蛊涿芏染鶆蚧⑼ㄟ^下側(cè)凸輪5的作用周期性的將物料以理想的形狀通過出料口 21排出進(jìn)行收集。
[0018]本實(shí)用新型通過采用塑形區(qū)3和碾碎區(qū)14分開設(shè)計(jì)，可以在保證物料充分碾碎的情況下進(jìn)行物料的塑形，比如說肉絞成肉絲狀，面粉絞成細(xì)圓柱狀成為面條等，使成品質(zhì)量更高;采用搖桿11設(shè)計(jì)，可以在脫離電機(jī)的作用下方便人為的操作，對塑形區(qū)3內(nèi)的物料進(jìn)行加工，不需要太多的外力，所以比較理想;采用擋板13設(shè)計(jì)，可以避免搖桿11旋轉(zhuǎn)操作時(shí)，灰塵或渣肩落入塑形區(qū)3內(nèi)而對物料造成污染;采用碾碎桿17上的碾碎刀片19設(shè)計(jì)可以使物料在碾碎刀片19之間充分?jǐn)D壓撕裂變形，提高物料處理后的質(zhì)量，非常便捷;采用凸輪5設(shè)計(jì)，可以在旋轉(zhuǎn)過程中周期性的與A機(jī)架I內(nèi)壁形成擠壓作用，再通過出料口 21擠壓成固定絲狀的物料;另外通過采用A機(jī)架I外側(cè)四面皆有出料口 21的設(shè)計(jì)，可以提高工作效率;綜合所述，本實(shí)用新型絞肉面條機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，組裝拆卸方便，物料塑形質(zhì)量高，工作強(qiáng)度穩(wěn)定，方便使用，值得推廣應(yīng)用。
[0019]應(yīng)當(dāng)理解的是，本實(shí)用新型的上述【具體實(shí)施方式】僅僅用于示例性說明或解釋本實(shí)用新型的原理，而不構(gòu)成對本實(shí)用新型的限制。因此，在不偏離本實(shí)用新型的精神和范圍的情況下所做的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。此外，本實(shí)用新型所附權(quán)利要求旨在涵蓋落入所附權(quán)利要求范圍和邊界、或者這種范圍和邊界的等同形式內(nèi)的全部變化和修改例。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)，其特征在于:包括A機(jī)架(I)、B支架(2) ;A支架(I)內(nèi)部形成塑形區(qū)(3);塑形區(qū)(3)中設(shè)有螺旋鉸桿(4);螺旋鉸桿(4)下端與凸輪(5)焊接;凸輪(5)下端與A機(jī)架(I)內(nèi)壁緊密貼合;并且凸輪(5)側(cè)面設(shè)有鉸絲刀片(6);螺旋鉸桿(4)側(cè)面設(shè)有螺旋刀片(7);螺旋鉸桿(4)貫穿頂蓋(8);并且螺旋鉸桿(4)上端與頂板(9)焊接;頂蓋(8)通過連接筋板(10)與機(jī)架(I)焊接;頂蓋(8)與頂板(9)之間的螺旋鉸桿(4)側(cè)面與搖桿(11) 一端焊接;搖桿(11)另一端設(shè)有操作把手(12);頂蓋(8)與螺旋刀片(7)之間的螺旋鉸桿(4)側(cè)面與擋板(13)焊接;B支架(2)內(nèi)部形成碾碎區(qū)(14);碾碎區(qū)(14)與塑形區(qū)(3)通過隔板(15)分開;其中隔板(15)上端與A機(jī)架(I)內(nèi)壁焊接;隔板(15)側(cè)端通過轉(zhuǎn)軸(16)與碾碎桿(17)連接;轉(zhuǎn)軸(16)貫穿B支架(2)與電機(jī)組(18)連接;碾碎桿(17)側(cè)面設(shè)有碾碎刀片(19);并且B支架(2)上端設(shè)有進(jìn)料口( 20)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)，其特征在于:凸輪(5)周圍的A機(jī)架(I)壁面上設(shè)有出料口(21)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)，其特征在于:碾碎桿(17)下側(cè)設(shè)有物料滑板(22);物料滑板(22)—端與A支架(I)焊接;物料滑板(22)另一端與B支架(2)焊接。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種新型營養(yǎng)肉面一體機(jī)，其特征在于:物料滑板(22)與水平方向所成夾角為30度。
【文檔編號】A21C11/00GK205550445SQ201620376950
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2016年4月29日
【發(fā)明人】王彥平, 李俊華, 周志強(qiáng), 韓二芳, 楊會(huì)會(huì), 楊慶瑩, 賈彥杰, 孫瑞琳
【申請人】河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院