本實(shí)用新型涉及到食品生產(chǎn)的技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及到一種除去不出芽的霉變豆子裝置。

背景技術(shù)：

豆類蛋白其蛋白質(zhì)利用率高，因而有“植物肉”的美譽(yù)。令人遺憾的是，豆類中含有很多“抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)”，比如植酸和胰蛋白酶抑制劑分別干擾鐵、鋅等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。在大豆發(fā)芽過(guò)程中，植酸酶(具有水解植酸的特性)活性不斷升高，致使豆子中妨礙鈣、鋅、鐵吸收的主要抑制因子植酸的含量下降40%。促進(jìn)鈣、鋅、鐵吸收的維生素B2、天門冬氨酸等游離氨基酸以及一些對(duì)身體有益的酶都明顯增加。豆子經(jīng)過(guò)發(fā)芽，其維生素含量大幅增加，沒(méi)活力也大幅上升，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有很大的提升，更被人體所容易消化吸收。

霉變的豆子含有大量的黃曲霉毒素，但用普通的物理或化學(xué)的方法很難去除。在混雜的豆子中也很難分檢出霉變的豆子。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種除去不出芽的霉變豆子裝置。

本實(shí)用新型是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

本實(shí)用新型提供了一種除去不出芽的霉變豆子裝置，該除去不出芽的霉變豆子裝置包括：支架，設(shè)置在所述支架上的分離桶，其中，所述分離桶的頂部設(shè)置有進(jìn)料口，所述分離桶的底部設(shè)置有帶有閥門的出料口及排水管，所述分離桶內(nèi)設(shè)置有篩網(wǎng)；還包括：

射流泵，所述射流泵連接有多個(gè)與所述分離桶連通的進(jìn)水管，每個(gè)進(jìn)水管內(nèi)設(shè)置有調(diào)節(jié)閥；所述排水管內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾器，且所述排水管與所述射流泵連通。

優(yōu)選的，所述分離桶的包括圓柱形側(cè)壁以及與所述圓柱形側(cè)壁連接的錐形底部。

優(yōu)選的，還包括擋水板，所述擋水板與所述分離桶的頂部轉(zhuǎn)動(dòng)連接并可鎖定在設(shè)定位置。

優(yōu)選的，所述分離桶的底部設(shè)置有視鏡。

優(yōu)選的，所述分離桶與所述支架的連接處設(shè)置有加強(qiáng)板。

優(yōu)選的，所述圓柱形側(cè)壁與所述錐形底部的連接處設(shè)置有支撐架，所述篩網(wǎng)設(shè)置在所述支撐架上。

優(yōu)選的，還包括設(shè)置在所述分離桶頂部的取豆器。

本實(shí)用新型的有益效果是：分離桶內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，不需攪拌槳，故更換篩網(wǎng)容易，可連續(xù)投料出料生產(chǎn)，無(wú)需停機(jī)放水?？晒?jié)水和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的除去不出芽的霉變豆子裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的分離桶與支架連接處的示意圖；

圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的除去不出芽的霉變豆子裝置的頂部示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。

請(qǐng)參閱圖1及圖2，圖1是本實(shí)用新型提供的除去不出芽的霉變豆子裝置的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的分離桶11與支架7連接處的示意圖。

本實(shí)用新型實(shí)施例提供了一種除去不出芽的霉變豆子裝置，該除去不出芽的霉變豆子裝置包括：支架7，設(shè)置在所述支架7上的分離桶11，其中，所述分離桶11的頂部設(shè)置有進(jìn)料口，所述分離桶11的底部設(shè)置有帶有閥門5的出料口及排水管，所述分離桶11內(nèi)設(shè)置有篩網(wǎng)9；還包括：

射流泵2，所述射流泵2連接有多個(gè)與所述分離桶11連通的進(jìn)水管13，每個(gè)進(jìn)水管13內(nèi)設(shè)置有調(diào)節(jié)閥；所述排水管內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾器3，且所述排水管與所述射流泵2連通。

在上述實(shí)施例中，分離桶11內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，不需攪拌槳，故更換篩網(wǎng)9容易，可連續(xù)投料出料生產(chǎn)，無(wú)需停機(jī)放水?？晒?jié)水和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

為了方便理解本實(shí)用新型實(shí)施例提供的除去不出芽的霉變豆子裝置，下面結(jié)合具體的實(shí)施例對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)的描述。

如圖1及圖2所示，本實(shí)施例提供的裝置由分離裝置由分離桶11和射流泵2二大部分組成。

射流泵2由電機(jī)1帶動(dòng)，將水流沿切線方向分離桶11中噴射。由調(diào)節(jié)閥a和b調(diào)節(jié)水流的大小。水通過(guò)桶底部體的排水管回流，在排水管的中間，裝有過(guò)濾器3，以便過(guò)濾掉雜質(zhì),進(jìn)入泵體的入水口。

分離桶11包括圓柱形側(cè)壁以及與所述圓柱形側(cè)壁連接的錐形底部。即分離桶11的上部是圓柱形，下部有圓錐型。桶內(nèi)下部錐形部分裝有視鏡，可觀察到過(guò)濾霉豆的情況。在桶的上方裝有出料網(wǎng)的支架6。

如圖2所示，分離桶11與所述支架7的連接處設(shè)置有加強(qiáng)板8，即支架7與分離桶11連接處焊有加強(qiáng)板8。此外，篩網(wǎng)9由桶內(nèi)的支撐架10支撐，具體的，所述圓柱形側(cè)壁與所述錐形底部的連接處設(shè)置有支撐架10，所述篩網(wǎng)9設(shè)置在所述支撐架10上。篩網(wǎng)9孔徑的大小由不同的豆子大小而定。

如圖3所示，該裝置還包括擋水板4，所述擋水板4與所述分離桶11的頂部轉(zhuǎn)動(dòng)連接并可鎖定在設(shè)定位置?？烧{(diào)擋水板4迎著水流方向傾斜角可調(diào)，因不同品種芽豆密度不同，需用不同流速方可分離霉豆，調(diào)整擋水板4傾斜角可消除水溢出。工作原理:

將芽豆倒入分離桶11中，加水至曲度。開(kāi)啟射流泵2，調(diào)節(jié)進(jìn)水閥a和b。利用水流的切線方向循環(huán)沖入使芽豆順流旋轉(zhuǎn)，因不發(fā)芽的發(fā)霉密度較發(fā)芽大顆粒較沉于底部，通過(guò)合適孔徑篩網(wǎng)9除去；從視鏡中可見(jiàn)沉積霉豆在桶底錐型部分從閥門5排出。芽豆由取豆器12撈出。本實(shí)用新型的分離桶11內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，不需攪拌槳，故更換篩網(wǎng)9容易，可連續(xù)投料出料生產(chǎn)，無(wú)需停機(jī)放水?？晒?jié)水和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

以上僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。