倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域，更具體地說，涉及一種倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分尚設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]榨菜一般是通過高鹽腌制發(fā)酵處理完成腌制熟化，后期再進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)洗、切條、再漂洗退鹽，經(jīng)過這樣的預(yù)處理后適當(dāng)脫水就能進(jìn)行后步配料加工。但現(xiàn)在通用的傳統(tǒng)做法就是撈出瀝干或離心機(jī)脫水處理，有時(shí)為了能達(dá)到所需的生產(chǎn)加工產(chǎn)量還有企業(yè)自主設(shè)計(jì)制造壓榨機(jī)，但操作都無法實(shí)現(xiàn)便捷與連續(xù)化，而且有較多的輔助處理，工效很低。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)和不足，提高民族傳統(tǒng)食品加工技術(shù)對切條、漂洗、退鹽后的榨菜條進(jìn)行脫水的優(yōu)化設(shè)計(jì)，提供了一種對榨菜進(jìn)行連續(xù)快速帶擠壓脫水的離心分離設(shè)備。
[0004]為解決以上技術(shù)問題，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)，包括用于輸送榨菜的振動料斗、盛接物料的空心軸，一電機(jī)通過動力傳輸裝置將旋轉(zhuǎn)動力傳送到空心軸；
[0005]所述空心軸下端設(shè)置有一中空轉(zhuǎn)盤，一轉(zhuǎn)鼓通過倒扣的方式安裝在所述中空盤下端，在電機(jī)提供的旋轉(zhuǎn)動力下，隨空心軸以及中空轉(zhuǎn)盤共同旋轉(zhuǎn)；
[0006]所述轉(zhuǎn)鼓下端外設(shè)有內(nèi)筒，用于接收轉(zhuǎn)鼓甩出的榨菜物料，并通過內(nèi)筒底部的落料口使得物料落入成品槽中；
[0007]所述轉(zhuǎn)鼓以及內(nèi)筒外還設(shè)有一外筒，用于收集轉(zhuǎn)鼓中甩出的水分，并通過排水管將水分排出。
[0008]進(jìn)一步的，所述轉(zhuǎn)鼓從下至上依次包括相互連接的中空底座、驅(qū)動段、擠壓段、阻力段以及出料口；
[0009]其中，所述中空底座下部還設(shè)有一物料轉(zhuǎn)盤，通過連接桿與中空底座連接，用于將物料甩入驅(qū)動段內(nèi)；
[0010]所述驅(qū)動段、擠壓段設(shè)有密集排布適當(dāng)孔徑的脫水孔；
[0011]所述驅(qū)動段、擠壓段分別與豎直面有一夾角α和β，其中25°彡α彡35° ;10。彡 β 彡 20° ；
[0012]所述阻力段為垂直面。
[0013]進(jìn)一步的，所述動力傳輸裝置包括設(shè)置在電機(jī)端的小皮帶輪、設(shè)置在空心軸端的大皮帶輪，以及連接二者的三角帶。
[0014]進(jìn)一步的，所述空心軸外設(shè)有軸套，為轉(zhuǎn)動部分提供軸承連接與支撐，便于旋轉(zhuǎn)部件可靠、牢固并能靈活轉(zhuǎn)動。
[0015]進(jìn)一步的，所述轉(zhuǎn)鼓為可拆卸式，可根據(jù)榨菜物料選擇適合型號的轉(zhuǎn)鼓。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有便捷、高效、連續(xù)生產(chǎn)、低成本等優(yōu)點(diǎn)，其驅(qū)動段實(shí)現(xiàn)主動運(yùn)動獲得物料驅(qū)動指向出料口部的動力，適當(dāng)高度的垂直段阻礙物料過快通過，并使擠壓段能產(chǎn)生一定物料堆積擠壓，使得脫水作用更強(qiáng)、脫水程度更高的同時(shí)，又能連續(xù)無障礙出料。同時(shí)，倒扣式轉(zhuǎn)鼓當(dāng)停機(jī)轉(zhuǎn)速逐漸降低時(shí)物料會因離心力不夠因自身重力自動下落倒出，特別利于清理。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實(shí)用新型倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)的整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為本實(shí)用新型倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)轉(zhuǎn)鼓的結(jié)構(gòu)剖視圖。
[0019]在附圖中:
[0020]1.振動料斗 2.電機(jī) 3.小皮帶輪 4.三角帶 5.大皮帶輪 6.空心軸7.軸套8.中空轉(zhuǎn)盤9.轉(zhuǎn)鼓10.排水管11.外筒12.內(nèi)筒13.落料口 14.成品槽 91.出料口 92.阻力段 93.擠壓段 94.驅(qū)動段 95連接桿 96.中空底座97.物料轉(zhuǎn)盤98.脫水孔α.驅(qū)動段與豎直面夾角 β.擠壓段與豎直面夾角
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的實(shí)施方式作進(jìn)一步描述。
[0022]如圖1所示，倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)包括用于輸送榨菜物料的振動料斗1，盛接物料的空心軸6，所述空心軸外設(shè)有軸套7，電機(jī)2通過動力傳輸裝置將旋轉(zhuǎn)動力傳送到空心軸6。所述動力傳輸裝置包括設(shè)置在電機(jī)2端的小皮帶輪3、設(shè)置在空心軸6端的大皮帶輪5，以及連接二者的三角帶4。
[0023]所述空心軸6下端設(shè)置有一中空轉(zhuǎn)盤8，一轉(zhuǎn)鼓9通過倒扣的方式安裝在中空盤8下端。所述轉(zhuǎn)鼓9下端外設(shè)有內(nèi)筒12，用于接收轉(zhuǎn)鼓9甩出的榨菜物料，并通過內(nèi)筒12底部的落料口 13使得物料落入成品槽中14。
[0024]轉(zhuǎn)鼓9以及內(nèi)筒12外還設(shè)有一外筒11，用于收集轉(zhuǎn)鼓9中甩出的水分，并通過排水管10將水分排出。
[0025]圖2為本實(shí)用新型倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)中轉(zhuǎn)鼓9的詳細(xì)結(jié)構(gòu)剖視圖，所述轉(zhuǎn)鼓3從上至下依次由中空底座96、驅(qū)動段94、擠壓段93、阻力段92、出料口 91焊接制成。
[0026]所述中空底座96下端通過連接桿95設(shè)有一物料轉(zhuǎn)盤97。
[0027]所述驅(qū)動段94、擠壓段93設(shè)有密集排布適當(dāng)孔徑的脫水孔98。所述驅(qū)動段94、擠壓段93分別與豎直面有一夾角α和β。
[0028]當(dāng)電機(jī)2通過傳動裝置帶動空心軸6、中空轉(zhuǎn)盤8與轉(zhuǎn)鼓9共同高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，振動料斗I連續(xù)穩(wěn)定將榨菜物料送出，榨菜物料穿過空心軸6以及中空轉(zhuǎn)盤8后落入到轉(zhuǎn)鼓9中，被物料轉(zhuǎn)盤97接住后迅速加速旋轉(zhuǎn)并甩出落入驅(qū)動段94中，所述驅(qū)動段94如圖錐角與豎直面夾角α取值30度，物料在高速旋轉(zhuǎn)離心力作用下可靠主動向下運(yùn)動至擠壓段93。
[0029]擠壓段93如圖錐角與豎直面夾角β取值15度，物料在高速旋轉(zhuǎn)離心力作用與來自驅(qū)動段94離心作用物料產(chǎn)生一定擠壓下也能被動可靠下降。
[0030]驅(qū)動段94、擠壓段93設(shè)有的脫水孔98能迅速可靠的將榨菜離心分離處理后的水通過小孔甩出，甩出的水被外筒11阻擋后通過排水管10排出。
[0031]阻力段92為垂直面，物料在此由于離心力作用對壁面附著很緊且摩擦較大，沒有任何自主運(yùn)動趨勢。但由于本身高度很小，來自驅(qū)動段94、擠壓段93的物料堆積后，逐漸擠壓物料會向出料口 91運(yùn)動且被離心甩出，然后甩出的物料被內(nèi)筒12收集落入成品槽14中，從而完成物料連續(xù)進(jìn)料、連續(xù)高效脫水、連續(xù)出料，特別簡潔可靠也便于低成本實(shí)施，高效工作滿足產(chǎn)業(yè)化加工要求。而且雖然轉(zhuǎn)鼓9倒扣，但物料在轉(zhuǎn)鼓9內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)的重力影響完全可以忽略，物料也是通過離心力才能向下運(yùn)動。當(dāng)完成生產(chǎn)停機(jī)清理物料時(shí)，可因自身重力落下，特別方便。
[0032]上述實(shí)施例闡明的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)理解為這些實(shí)施例僅用于更清楚地說明本實(shí)用新型，而不用于限制本實(shí)用新型的范圍，在閱讀了本實(shí)用新型之后，本領(lǐng)域技術(shù)人員對本實(shí)用新型的各種等價(jià)形式的修改均落于本申請所附權(quán)利要求所限定的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)，其特征在于，包括用于輸送榨菜的振動料斗(I)、盛接物料的空心軸(6)，一電機(jī)(2)通過動力傳輸裝置將旋轉(zhuǎn)動力傳送到空心軸(6); 所述空心軸(6)下端設(shè)置有一中空轉(zhuǎn)盤(8)，一轉(zhuǎn)鼓(9)通過倒扣的方式安裝在所述中空轉(zhuǎn)盤⑶下端，在電機(jī)⑵提供的旋轉(zhuǎn)動力下，隨空心軸(6)以及中空轉(zhuǎn)盤⑶共同旋轉(zhuǎn)； 所述轉(zhuǎn)鼓(9)下端外設(shè)有內(nèi)筒(12)，用于接收轉(zhuǎn)鼓(9)甩出的榨菜物料，并通過內(nèi)筒(12)底部的落料口(13)使得物料落入成品槽中(14); 所述轉(zhuǎn)鼓(9)以及內(nèi)筒(12)外還設(shè)有一外筒(11)，用于收集轉(zhuǎn)鼓(9)中甩出的水分，并通過排水管(10)將水分排出。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)鼓(9)從下至上依次包括相互連接的中空底座(96)、驅(qū)動段(94)、擠壓段(93)、阻力段(92)以及出料口 (91); 其中，所述中空底座(96)下部還設(shè)有一物料轉(zhuǎn)盤(97)，通過連接桿(95)與中空底座(96)連接，用于將物料甩入驅(qū)動段(94)內(nèi)； 所述驅(qū)動段(94)、擠壓段(93)設(shè)有密集排布適當(dāng)孔徑的脫水孔(98); 所述驅(qū)動段(94)、擠壓段(93)分別與豎直面有一夾角α和β，其中25° < a ^35° ;10。彡 β 彡 20° ； 所述阻力段(92)為垂直面。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)，其特征在于，所述動力傳輸裝置包括設(shè)置在電機(jī)(2)端的小皮帶輪(3)、設(shè)置在空心軸(6)端的大皮帶輪(5)，以及連接二者的三角帶(4)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)，其特征在于，所述空心軸(6)外設(shè)有軸套(7) ο5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)鼓(9)為可拆卸式，可根據(jù)榨菜物料選擇適合型號的轉(zhuǎn)鼓(9)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種倒扣式榨菜連續(xù)脫水離心分離機(jī)，包括用于輸送榨菜的振動料斗、盛接物料的空心軸，一電機(jī)通過動力傳輸裝置將旋轉(zhuǎn)動力傳送到空心軸；所述空心軸下端設(shè)置有一中空轉(zhuǎn)盤，一轉(zhuǎn)鼓通過倒扣的方式安裝在所述中空盤下端，在電機(jī)提供的旋轉(zhuǎn)動力下，隨空心軸以及中空轉(zhuǎn)盤共同旋轉(zhuǎn)；所述轉(zhuǎn)鼓下端外設(shè)有內(nèi)筒，用于接收轉(zhuǎn)鼓甩出的榨菜物料，并通過內(nèi)筒底部的落料口使得物料落入成品槽中；所述轉(zhuǎn)鼓以及內(nèi)筒外還設(shè)有一外筒，用于收集轉(zhuǎn)鼓中甩出的水分，并通過排水管將水分排出。本實(shí)用新型具有便捷、高效、連續(xù)生產(chǎn)、低成本等優(yōu)點(diǎn)，脫水作用更強(qiáng)、脫水程度更高的同時(shí)，又能連續(xù)無障礙出料，且便于清理。
【IPC分類】B04B7/08, B04B9/02, B04B1/00
【公開號】CN204724333
【申請?zhí)枴緾N201520179340
【發(fā)明人】銀永忠, 于強(qiáng), 麻照洪
【申請人】湖南省香味園食品有限責(zé)任公司
【公開日】2015年10月28日
【申請日】2015年3月27日