本發(fā)明涉及竹醋液生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種竹醋液的工業(yè)制作方法。

背景技術(shù)：

毛竹是廣大山區(qū)農(nóng)民傳統(tǒng)種植的一種經(jīng)濟(jì)作物，目前毛竹在我國種植面積大，范圍廣、產(chǎn)量高，毛竹傳統(tǒng)的用途是作建筑棚架及加工小工業(yè)品使用，生產(chǎn)價(jià)值及附加值較低，嚴(yán)重地制約了該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，竹醋液廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工及醫(yī)藥衛(wèi)生項(xiàng)業(yè)，發(fā)展前景巨大，其作用具有驅(qū)蟲、殺菌、除臭、健脾、健胃，促進(jìn)動(dòng)植物肌體生長發(fā)育、防病、防衰老的作用。

目前竹醋液仍是采用在土窯燒竹炭的方式進(jìn)行收集，也有采用竹材下架料以及木醋液來制作竹醋液，但是這些制作方式存在制作工藝復(fù)雜、污染較大、原料利用率不高、產(chǎn)物分離難度大以及成本高等缺點(diǎn)。因此需要開發(fā)出一種適用于工業(yè)生產(chǎn)的低成本的制作方法。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種竹醋液的工業(yè)制作方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種竹醋液的工業(yè)制作方法，具體步驟如下：

（1）選擇：選擇5～7年生身上起白灰不干枯的毛竹，將其枝葉剝除，擺放在陰涼處，晾至6～7成干；

（2）成段：將晾干毛竹截成段；

（3）裝爐：將成段的毛竹裝入鍋爐內(nèi)，直至裝滿爐膛，然后閉封鍋爐；

（4）薰漏：將鍋爐加熱至爐體溫度上升至180～200℃，并不斷轉(zhuǎn)動(dòng)鍋爐，產(chǎn)生毛竹蒸汽；

（5）收集：將高溫裂化產(chǎn)生的毛竹蒸汽通過鍋爐排氣閥排放，并對(duì)排放汽體進(jìn)行冷卻，使毛竹蒸汽變成液體，得到粗竹醋；

（6）分流：將粗竹醋通過分子篩吸咐系統(tǒng)，以清除粗竹醋的竹焦油，使粗竹醋變成無焦油竹醋；

（7）除碳：用900～1100目的竹碳粉對(duì)無焦油的竹醋進(jìn)行吸咐，除去竹醋含量中的碳粉塵，使竹醋變?yōu)榈S色純凈液體，存貯塑料膠罐中，放于蔭涼處保貯。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述步驟（5）中，冷卻溫度為18～22℃。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述步驟（6）中，分子篩吸咐系統(tǒng)內(nèi)保持22℃的恒溫環(huán)境。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明的加工方法中，毛竹經(jīng)過高溫裂化、薰漏、淬取等操作，將毛竹裂化過程中產(chǎn)生蒸汽收集、冷卻、提煉制成竹醋、竹碳，制作步驟簡單，原料豐富，成本低，產(chǎn)量高，可使毛竹的附加值比傳統(tǒng)種植提高20倍以上，有效地帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高了山區(qū)農(nóng)民的收入。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

竹醋液的工業(yè)制作步驟：

（1）毛竹的選擇：選擇5～7年生身上起白灰不干枯的毛竹，將其枝葉剝除，然后拉回加工場擺放在陰涼處涼成6～7成干；

（2）成段：將在陰涼處涼干的毛竹截成段；

（3）裝爐：將成段的毛竹按大、細(xì)段平衡裝入爐體內(nèi)，直至裝滿爐膛，然后閉封鍋爐；

（4）薰漏：將鍋爐加熱至爐體溫度上升至190℃，使毛竹不斷裂化，并不斷轉(zhuǎn)動(dòng)鍋爐，產(chǎn)生毛竹蒸汽；

（5）收集：將高溫裂化產(chǎn)生的毛竹蒸汽通過鍋爐排氣閥排放，進(jìn)入汽體輸送管道輸送到冷卻系統(tǒng)，對(duì)汽體進(jìn)行降壓冷卻，冷卻溫度保持在20℃，使毛竹蒸汽變成液體，得到粗竹醋；

（6）分流：將粗竹醋通過分子篩吸咐系統(tǒng)清除粗竹醋的竹蕉油，使粗竹醋變成無焦油的竹醋，分子篩吸咐系統(tǒng)內(nèi)保持22℃的恒溫環(huán)境。

（7）除碳：用1000目的竹碳粉對(duì)無焦油的竹醋進(jìn)行吸咐，除去竹醋含量中的碳粉塵，使竹醋變?yōu)榈S色純凈液體，存貯塑料膠罐中，每桶約為20kg，然后將產(chǎn)品放于蔭涼處保貯。

產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)：產(chǎn)品加工率（竹醋）70～80%，氨基酸5～19%，竹酚10～18%，竹醋呈微酸性。

對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。