本申請涉及廚房電器，特別涉及一種葉輪及烹飪器具。

背景技術：

1、空氣炸鍋、烤箱等空氣烹飪器具工作時，是通過熱風穿透食物，帶走食物中的水分而將食物烤熟，因此，其烹飪效果主要受氣流的速度大小和走向的影響，而氣流的走向主要由其風道引導，其氣流速度的大小主要受葉輪的性能的影響。過去很多研究人員把主要的精力放在風道的優(yōu)化上，而研究葉輪的很少，但空氣烹飪器具的烹飪效果不僅受風道影響，葉輪對其也有決定性影響。目前，市面上的葉輪通常只考慮加工制造的簡單性，而忽略對葉輪結構的設計，從而導致葉輪的做功能力不強、風量較小，進而降低應用有該葉輪的烹飪器具的烹飪效率。

技術實現思路

1、本申請?zhí)峁┮环N葉輪，本申請還提供一種烹飪器具。

2、第一方面，本申請?zhí)峁┮环N葉輪，上述葉輪包括本體部以及多個風葉；本體部適于連接用于驅動所述葉輪的轉軸；多個風葉環(huán)繞本體部依次間隔設置并分別連接于本體部；多個風葉包括葉片部以及推風葉片；葉片部連接于本體部，葉片部沿葉輪的回轉平面延展設置；推風葉片連接于葉片部并相對葉片部彎折，推風葉片相對于葉片部的彎折方向與回轉平面相交；推風葉片具有相對遠離本體部的第一推風端以及相對靠近本體部的第二推風端；推風葉片包括遠離葉片部的第一側邊，第一側邊位于第一推風端和第二推風端之間，第一側邊包括接續(xù)連接的曲邊段和直邊段，曲邊段位于第二推風端，曲邊段所在的弧線與直邊段所在的直線相交。

3、可選地，在一些實施例中，推風葉片還包括連接于葉片部的第二側邊，第二側邊具有位于第一推風端的第一端點和位于第二推風端的第二端點；推風葉片在自第二端點至第一端點的方向上沿直線延伸。

4、可選地，在一些實施例中，第一端點布置在以轉軸的軸線為圓心的外基準圓上，外基準圓在第一端點處的切線與第二側邊的延長線之間的夾角β1滿足關系式：67°≤β1≤78°。

5、可選地，在一些實施例中，第二端點布置在以轉軸的軸線為圓心的內基準圓上，內基準圓在第二端點處的切線與第二側邊之間的夾角β2滿足關系式：48°≤β2≤65°。

6、可選地，在一些實施例中，葉輪的外徑尺寸為d，第二側邊的長度為l1，d和l1滿足關系式：0.21≤l1/d≤0.32。

7、可選地，在一些實施例中，推風葉片還包括第三側邊，第三側邊位于第一推風端，并連接于直邊段和葉片部之間，第三側邊沿直線延伸。

8、可選地，在一些實施例中，第二側邊的長度為l1，第三側邊的長度為h1，h1和l1滿足關系式：0.38≤h1/l1≤0.51。

9、可選地，在一些實施例中，葉輪的外徑尺寸為d，推風葉片的高度為h，h和d滿足關系式：0.08≤h/d≤0.14。

10、可選地，在一些實施例中，第二側邊的長度為l1，曲邊段所在的弧線為圓弧，圓弧的半徑為r，r和l1滿足關系式：0.62≤r/l1≤0.83。

11、可選地，在一些實施例中，曲邊段所在的弧線為圓弧，圓弧的圓心角為q，q滿足關系式：55°≤q≤82°。

12、可選地，在一些實施例中，風葉的數量為z，z滿足關系式：9≤z≤11。

13、可選地，葉輪被配置為繞轉軸沿著指定方向旋轉；推風葉片連接于葉片部在旋轉時的迎風側。

14、可選地，直邊段和曲邊段相切。

15、可選地，葉輪還包括加強部，加強部設置于葉片部，加強部在葉片部上沿本體部朝遠離本體部的方向延伸，加強部為形成于葉片上部上的凹槽或凸筋。

16、第二方面，本申請還提供一種烹飪器具，上述烹飪器具包括主機以及上述葉輪，葉輪可轉動地設置于主機內。

17、本申請?zhí)峁┑娜~輪中，由于在葉片部上設置推風葉片，推風葉片相對于葉片部彎折，并且彎折方向與回轉平面相交，因此葉輪轉動時不僅能夠在回轉平面上擾動氣流，還可以在推風葉片的彎折方向上(例如在垂直于回轉平面的方向上)擾動氣流，因此葉輪整體對氣流的擾動效率較高，從而能夠提高葉輪的風量。

18、進一步地，推風葉片具有相對遠離本體部的第一推風端以及相對靠近本體部的第二推風端，推風葉片包括遠離葉片部的第一側邊，第一側邊包括接續(xù)連接的曲邊段和直邊段，曲邊段位于第二推風端，曲邊段所在的弧線與直邊段所在的直線相交。上述設置使得推風葉片的第二推風端具有流線型的輪廓線，第二推風端相對地更靠近回轉中心，而通?；剞D中心處氣流擾動相對更強、風阻更大，此結構設計可降低推風葉片轉動時受到的風阻，從而在一定程度上降低葉輪的負載，以達到提高葉輪的轉速的效果；另外，由于第二推風端的輪廓線為曲線，其也能夠將撞擊到推風葉片上的氣流幾乎完全地從第一推風端大致沿回轉平面向外甩出，以起到提高葉輪的風量的效果。綜上所述，本申請?zhí)峁┑娜~輪能夠在相同扭矩的情況下，提高葉輪的風量和風速，從而提高應用有該葉輪的烹飪器具的烹飪效率。

技術特征：

1.一種葉輪，其特征在于，包括：本體部以及多個風葉，所述本體部適于連接用于驅動所述葉輪的轉軸；多個所述風葉環(huán)繞所述本體部依次間隔設置并分別連接于所述本體部；所述風葉包括：

2.如權利要求1所述的葉輪，其特征在于，所述推風葉片還包括連接于所述葉片部的第二側邊，所述第二側邊具有位于第一推風端的第一端點和位于所述第二推風端的第二端點；所述推風葉片在自所述第二端點至所述第一端點的方向上沿直線延伸。

3.如權利要求2所述的葉輪，其特征在于，所述第一端點布置在以所述轉軸的軸線為圓心的外基準圓上，所述外基準圓在所述第一端點處的切線與所述第二側邊的延長線之間的夾角β1滿足關系式：67°≤β1≤78°。

4.如權利要求2所述的葉輪，其特征在于，所述第二端點布置在以所述轉軸的軸線為圓心的內基準圓上，所述內基準圓在所述第二端點處的切線與所述第二側邊之間的夾角β2滿足關系式：48°≤β2≤65°。

5.如權利要求2所述的葉輪，其特征在于，所述葉輪的外徑尺寸為d，所述第二側邊的長度為l1，d和l1滿足關系式：0.21≤l1/d≤0.32。

6.如權利要求2所述的葉輪，其特征在于，所述推風葉片還包括第三側邊，所述第三側邊位于所述第一推風端，并連接于所述直邊段和所述葉片部之間，所述第三側邊沿直線延伸。

7.如權利要求6所述的葉輪，其特征在于，所述第二側邊的長度為l1，所述第三側邊的長度為h1，h1和l1滿足關系式：0.38≤h1/l1≤0.51。

8.如權利要求7所述的葉輪，其特征在于，所述葉輪的外徑尺寸為d，所述推風葉片的高度為h，h和d滿足關系式：0.08≤h/d≤0.14。

9.如權利要求2所述的葉輪，其特征在于，所述第二側邊的長度為l1，所述曲邊段所在的弧線為圓弧，所述圓弧的半徑為r，r和l1滿足關系式：0.62≤r/l1≤0.83。

10.如權利要求1至9任意一項所述的葉輪，其特征在于，所述曲邊段所在的弧線為圓弧，所述圓弧的圓心角為q，q滿足關系式：55°≤q≤82°。

11.如權利要求1至9中任意一項所述的葉輪，其特征在于，所述風葉的數量為z，z滿足關系式：9≤z≤11。

12.如權利要求1至9中任意一項所述的葉輪，其特征在于，所述葉輪被配置為繞所述轉軸沿著指定方向旋轉；所述推風葉片連接于所述葉片部在旋轉時的迎風側。

13.如權利要求12所述的葉輪，其特征在于，所述直邊段和所述曲邊段相切。

14.如權利要求1至9中任意一項所述的葉輪，其特征在于，所述葉輪還包括加強部，所述加強部設置于所述葉片部，所述加強部在所述葉片部上沿所述本體部朝遠離所述本體部的方向延伸，所述加強部為形成于所述葉片上部上的凹槽或凸筋。

15.一種烹飪器具，其特征在于，包括主機以及如權利要求1至14中任意一項所述的葉輪，所述葉輪可轉動地設置于所述主機內。

技術總結
本申請涉及廚房電器技術領域，特別涉及一種葉輪及烹飪器具，葉輪包括本體部及多個風葉，本體部適于連接用于驅動所述葉輪的轉軸；多個所述風葉環(huán)繞所述本體部依次間隔設置并分別連接于所述本體部。多個所述風葉包括葉片部及推風葉片，葉片部連接于本體部，葉片部沿葉輪的回轉平面延展設置；推風葉片連接于葉片部并相對葉片部彎折，推風葉片相對于葉片部的彎折方向與回轉平面相交；推風葉片具有相對遠離本體部的第一推風端及相對靠近本體部的第二推風端。推風葉片包括遠離葉片部的第一側邊，第一側邊包括接續(xù)連接的曲邊段和直邊段，曲邊段所在的弧線與直邊段所在的直線相交。本申請?zhí)峁┑娜~輪的風量相對較大。

技術研發(fā)人員：雷國茂,單樹軍,曹偉,孫洪蕾,許智波,王凱,段風順,楊林,梁綺穎
受保護的技術使用者：佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
技術研發(fā)日：
技術公布日：2025/1/9