專(zhuān)利名稱(chēng)：一種火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種流水線制作火鍋調(diào)料過(guò)程中的輸送裝置，特別適用于對(duì) 火鍋調(diào)料的濕料的輸送。
背景技術(shù)：
目前，制作火鍋調(diào)料的廠家多是采用手工小作坊生產(chǎn)，生產(chǎn)效率低下，生產(chǎn) 過(guò)程中衛(wèi)生得不到保障，無(wú)法適應(yīng)大規(guī)模化的量產(chǎn)和保證在輸送過(guò)程中的衛(wèi)生， 更無(wú)法保證運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)物料的物理特性一致性不受影響，最終無(wú)法保證成品的 品質(zhì)，對(duì)食品安全存在潛在的威脅。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種流水線制作火鍋調(diào)料過(guò)程中的輸 送裝置，特別適用于對(duì)火鍋調(diào)料的濕料的輸送，解決制作火鍋調(diào)料的輸送問(wèn)題， 適應(yīng)火鍋調(diào)料的大規(guī)?；男l(wèi)生量產(chǎn)，保證物料的物理特性在制作輸送過(guò)程中不 受影響，確保成品的品質(zhì)。
為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，包 括有密閉的運(yùn)輸管和隔膜泵，隔膜泵密封連接在運(yùn)輸管之間。
采用上述技術(shù)方案的火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，由于輸送物料是通過(guò)封閉的
管道輸送到生產(chǎn)配料間，管道是采用符合食品生產(chǎn)要求的SUS304不銹鋼材料， 避免了運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的污染，保證了運(yùn)輸過(guò)程中衛(wèi)生問(wèn)題，同時(shí)，由于采用 的是隔膜泵密封連接在運(yùn)輸管之間，使用時(shí)，利用壓縮空氣做動(dòng)力源，壓縮空氣 不同食品直接接觸，通過(guò)隔膜泵進(jìn)行抽取物料，所以沒(méi)有其它任何的污染源，另 外，在生產(chǎn)運(yùn)輸過(guò)程中，生產(chǎn)火鍋調(diào)料的物料要求不能對(duì)其物理特性和化學(xué)特性 有任何的影響，而且物料中通常有5-lOram的固體顆粒，利用其它許多的泵體無(wú)
3法輸送，再加上物料，特別是濕料的粘度大，其它的自吸泵不能保證長(zhǎng)距離的輸 送，所以需要采用本技術(shù)方案的隔膜泵，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的量產(chǎn)中長(zhǎng)距離的輸送過(guò)程 中物料的物理特性和化學(xué)特性在制作輸送過(guò)程中不受影響，確保了火鍋調(diào)料成品 的品質(zhì)。
進(jìn)一步，限定所述的運(yùn)輸管包括有硬管和軟管，硬管和軟管之間通過(guò)快換接 頭連接，軟管布置在與火鍋調(diào)料的接觸端。運(yùn)輸管設(shè)置成硬管和軟管相互配合使 用是為了保證方便布置和使用，特別是在運(yùn)輸管和火鍋調(diào)料的接觸端用軟管是方 便將輸送管放置到攪拌好的濕料容器中，方便調(diào)整和移動(dòng)位置，提高輸送工作的 效率。還有一點(diǎn)需要限制說(shuō)明的是，運(yùn)輸管的端部都具有對(duì)應(yīng)的凸緣接口，快換 接頭是一個(gè)中間具有一定厚度的卡弧槽外連接件，卡弧槽的厚度與相互配合的運(yùn) 輸管道的凸緣接口的總厚度相適應(yīng)，快換接頭上設(shè)置有自鎖結(jié)構(gòu)，能將快換接頭 鎖緊在兩個(gè)相互連接的運(yùn)輸管上。使用上述技術(shù)方案的運(yùn)輸管在使用時(shí)，可以在 兩個(gè)相互連接的運(yùn)輸管的端頭加上合適密封墊，能進(jìn)一步保證運(yùn)輸過(guò)程中的密封 性，防止接頭處的污染，同時(shí)保證了方便快捷的連接。
同樣的道理，為了更方便的連接，進(jìn)一歩限定所述的隔膜泵和運(yùn)輸管之間也 是通過(guò)快換接頭密封連接，隔膜泵與運(yùn)輸管的相互連接的端頭也具有凸緣接口， 當(dāng)然，也可以在隔膜泵和運(yùn)輸管端頭之間加上合適密封墊后，再通過(guò)快換接頭密 封連接。
進(jìn)一步限定所述隔膜泵出口端連接的輸送管為三通管，三通管的主管運(yùn)輸火 鍋調(diào)料，副管上設(shè)置有排料閥門(mén)。這是為了清潔輸送管而設(shè)置的，為了更好的保
證輸送管的衛(wèi)生，需要對(duì)輸送管進(jìn)行清洗和消毒，通常采用將85度以上的燙水 從輸送管的出口進(jìn)入輸送管，然后通過(guò)該輸送管副管上設(shè)置的排料閥門(mén)出來(lái)，對(duì) 輸送管道的衛(wèi)生和生產(chǎn)安全得到保障。更進(jìn)一步，限制排料閥門(mén)具體安裝的位置 是設(shè)置在主管的下方的副管的端頭上，由于副管設(shè)置在主管的下端，方便燙水的 排放，同時(shí)設(shè)置在副管的端頭上可以保證在副管中存放最少的物料，更利于主管輸送物料的順暢性。
有一點(diǎn)需要說(shuō)明的是，在上述的隔膜泵、硬管和軟管以及快換接頭都是市場(chǎng) 上可以獲取到的，而且與物料接觸的都是采用符合食品衛(wèi)生條件的材料制作的， 其工作原理和使用方法都是本領(lǐng)域的技術(shù)人員能過(guò)掌握的，通過(guò)上述的說(shuō)明足以 保證本領(lǐng)域技術(shù)人員實(shí)施本專(zhuān)利的技術(shù)方案。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型技術(shù)方案進(jìn)一步說(shuō)明


圖1是本實(shí)用新型一種火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置實(shí)施例狀態(tài)一的結(jié)構(gòu)示意
圖2是本實(shí)用新型一種火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置實(shí)施例狀態(tài)二的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖l、圖2所示，本實(shí)用新型實(shí)施例一種火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，包括 有密閉的運(yùn)輸管1和隔膜泵2，隔膜泵2密封連接在運(yùn)輸管1之間，其中，隔膜 泵的進(jìn)料和出料的端頭具有隔膜泵端頭凸緣接口 21、內(nèi)部具有可左右作用移動(dòng) 的隔膜片22、在其進(jìn)口處設(shè)置有單向止回的進(jìn)口閥23、在其出口處設(shè)置有單向 止回的出口闊24，通過(guò)外部動(dòng)力帶動(dòng)隔膜泵的活柱25在氣缸26內(nèi)往復(fù)運(yùn)動(dòng)， 來(lái)完成隔膜泵吸抽物料的過(guò)程；運(yùn)輸管1的端頭也具有運(yùn)輸管端頭凸緣接口 11， 運(yùn)輸管端頭凸緣接口 11和隔膜泵端頭凸緣接口 21之間通過(guò)密封墊3相互配合密 封連接，用快速接頭4將運(yùn)輸管和隔膜泵外箍連接；同樣的，兩個(gè)運(yùn)輸管端頭凸 緣接口 11相互連接也是通過(guò)密封墊3相互配合密封連接，用快速接頭4將兩個(gè) 運(yùn)輸管外箍連接；快換接頭4是一個(gè)中間具有一定厚度的卡弧槽外連接件，卡弧 槽的厚度等于相互配合的兩個(gè)運(yùn)輸管的凸緣接口 11的總厚度加上中間的密封墊3的厚度之和或者等于相互配合的一個(gè)運(yùn)輸管的凸緣接口 11的厚度加上隔膜泵 頭凸緣接口 21的厚度再加上中間的密封墊3的厚度，快換接頭上設(shè)置有自鎖結(jié) 構(gòu)能將隔膜泵和運(yùn)輸管或者運(yùn)輸管之間鎖緊連接起來(lái)；運(yùn)輸管1包括有硬管和軟 管，在與火鍋調(diào)料的接觸端布置軟管；運(yùn)輸管總長(zhǎng)度為8米，從負(fù)一樓輸送到正 一樓；在隔膜泵2出口端連接的輸送管為三通管13，三通管的主管運(yùn)輸火鍋調(diào) 料，主管的下方的副管的端頭上設(shè)置有排料閥門(mén)12。
在使用本實(shí)施例一種火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置時(shí)，如
圖1所示，首先通過(guò)外 部動(dòng)力作用隔膜泵的活柱25，活柱25在氣缸26中A方向向上運(yùn)行，隔膜片22 沿著B(niǎo)方向變形，造成泵體容積變形，這時(shí)，單向止回的進(jìn)口閥23打開(kāi)，單向 止回的出口閥24閉合，物料通過(guò)運(yùn)輸管1沿著C方向進(jìn)入隔膜泵2;再如圖2 所示，通過(guò)外部動(dòng)力作用隔膜泵的活柱25，活柱25在氣缸26中D方向向下運(yùn) 行，隔膜片22沿著E方向變形，造成泵體容積變形，這時(shí)，單向止回的進(jìn)口閥 23閉合，單向止回的出口閥24打開(kāi)，物料通過(guò)運(yùn)輸管1沿著F方向?qū)⑽锪线\(yùn)輸 出去，這樣的往復(fù)運(yùn)動(dòng)就完成了本技術(shù)方案的安全衛(wèi)生輸送技術(shù)目的。
另外，為了更好的保證輸送管l的衛(wèi)生，需要對(duì)輸送管1進(jìn)行清洗和消毒， 通常采用將85度以上的燙水從輸送管的出口端進(jìn)入輸送管，然后通過(guò)該輸送管 設(shè)置在主管的下方的副管的端頭上的排料閥12門(mén)出來(lái)，對(duì)輸送管道的衛(wèi)生和生 產(chǎn)安全得到保障。
以上所述的僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù) 人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這 些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和 專(zhuān)利的實(shí)用性。
權(quán)利要求1.一種火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，其特征在于輸送裝置包括有密閉的運(yùn)輸管和隔膜泵，隔膜泵密封連接在運(yùn)輸管之間。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，其特征在于所述 的運(yùn)輸管包括有硬管和軟管，硬管和軟管之間通過(guò)快換接頭連接，軟管布置 在與火鍋調(diào)料的接觸端。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，其特征在于所述 的隔膜泵和運(yùn)輸管之間通過(guò)快換接頭密封連接，隔膜泵與運(yùn)輸管的相互連接 的端頭具有凸緣接口。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，其特征在于所述 隔膜泵出口端連接的輸送管為三通管，三通管的主管運(yùn)輸火鍋調(diào)料，副管上 設(shè)置有排料閥門(mén)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，其特征在于所述 運(yùn)輸管長(zhǎng)度不長(zhǎng)于8米。
6. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，其特征在于所述 的運(yùn)輸管的端部具有對(duì)應(yīng)的凸緣接口，快換接頭是一個(gè)中間具有一定厚度的 卡弧槽外連接件，卡弧槽的厚度與相互配合的運(yùn)輸管道的凸緣接口的總厚度 相適應(yīng)，快換接頭上設(shè)置有自鎖結(jié)構(gòu)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的火鍋調(diào)料的濕料輸送裝置，其特征在于所述 的排料閥門(mén)設(shè)置在主管的下方的副管的端頭。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種流水線制作火鍋調(diào)料過(guò)程中的輸送裝置，特別適用于對(duì)火鍋調(diào)料的濕料的輸送，包括有密閉的運(yùn)輸管和隔膜泵，隔膜泵密封連接在運(yùn)輸管之間，解決制作火鍋調(diào)料的輸送問(wèn)題，適應(yīng)火鍋調(diào)料的大規(guī)模化的衛(wèi)生量產(chǎn)，保證物料的物理特性在制作輸送過(guò)程中不受影響，確保成品的品質(zhì)。
文檔編號(hào)F16L37/084GK201373240SQ20092012667
公開(kāi)日2009年12月30日 申請(qǐng)日期2009年3月18日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月18日
發(fā)明者周英明 申請(qǐng)人:重慶周君記火鍋食品有限公司