專利名稱：比色試紙及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于亞硝酸鹽含量的快速、半定量測(cè)定技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種比色試紙及其制備方法，特別是涉及一種具有多層結(jié)構(gòu)的比色試紙及其用于該比色試紙的顯色試劑片的制備方法。
背景技術(shù)：
無(wú)公害食品對(duì)果蔬中亞硝酸鹽含量有嚴(yán)格的規(guī)定。其控制標(biāo)準(zhǔn)NaNO2含量允許在≤4mg/L。過(guò)量攝入會(huì)使人體血紅蛋白喪失其輸氧能力，甚至生成致癌性的亞硝胺類物資。對(duì)水果蔬菜及其制品中亞硝酸鹽含量測(cè)定，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法是N-萘乙二胺分光光度法，具體的測(cè)定方法請(qǐng)參照“水果、蔬菜及其制品亞硝酸鹽和硝酸鹽含量的測(cè)定，中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，GB/T15401-94.”，該法要求在弱堿性條件下沉淀蛋白質(zhì)，脫除色素與抗壞血酸，并用70℃熱水浸提亞硝酸鹽，樣品的予處理較為繁復(fù)。
同時(shí)，在上述測(cè)定方法中所采用的顯色劑N-萘乙二胺或α-萘胺多為有毒試劑，有極難聞的氣味，有礙于操作者的身體健康，并易造成環(huán)境的二次污染，加之顯色反應(yīng)時(shí)間規(guī)定為15-25分鐘，使得整個(gè)分析時(shí)間十分冗長(zhǎng)，有的可能達(dá)到3-5個(gè)小時(shí)，顯然不適合在采樣現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)場(chǎng)測(cè)定之用。為此需要尋求一種新的無(wú)污染的快速測(cè)試用品或方法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于，提供一種比色試紙及其用于該比色試紙的顯色試劑片的制備方法，該比色試紙適合水果蔬菜和水中亞硝酸鹽含量的快速、半定量測(cè)定，其試劑用量?jī)H為國(guó)標(biāo)法的幾十分之一，因此能夠有效減少試劑對(duì)環(huán)境污染。
本發(fā)明的上述目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種比色試紙，其關(guān)鍵在于，由厚型層析濾紙層、顯色試劑片以及帶視窗的白色塑料基片構(gòu)成，顯色試劑片以及帶視窗的白色塑料基片粘合于厚型層析濾紙層，顯色試劑片位于帶視窗的白色塑料基片的視窗位置。
本發(fā)明所述的比色試紙，其中該帶視窗的白色塑料基片的視窗位置具有多孔膠膜層，該多孔膠膜層位于顯色試劑片相對(duì)于視窗的一面，用于保護(hù)顯色試劑片不會(huì)被空氣氧化。
本發(fā)明所述的比色試紙，其中該顯色試劑片是浸漬有保護(hù)劑、掩蔽劑和顯色液的濾紙片。
上述保護(hù)劑可采用聚丙烯酰胺(分子量300萬(wàn)以上)、淀粉-聚丙烯酸鈉、葡聚糖凝膠、海藻酸鈉、β-環(huán)糊精、或羧甲基纖維素(C.M.C)中的任何一種。
上述掩蔽劑可為EDTA或KH2PO4。
上述顯色液可以由H酸一鈉、酒石酸、磺胺以及蒸餾水配合而成，其中H酸一鈉的百分濃度可以控制在0.2％-2％、酒石酸的百分濃度可以控制在8.9％-9％、磺胺的百分濃度可以控制在1％-2％。
本發(fā)明還提供了一種用于上述比色試紙的顯色試劑片的制備方法，具有如下步驟首先，配制顯色液，所述顯色液由H酸一鈉、酒石酸、磺胺以及蒸餾水配合而成，其中H酸一鈉的百分濃度控制在0.2％-2％、酒石酸的百分濃度控制在8.9％-9％、磺胺的百分濃度控制在1％-2％；接著，取出部分上述配制成的顯色液，在該顯色液中加入保護(hù)劑與掩蔽劑，保護(hù)劑采用聚丙烯酰胺、淀粉-聚丙烯酸鈉、葡聚糖凝膠、海藻酸鈉、β-環(huán)糊精、或羧甲基纖維素中的任何一種，而掩蔽劑采用EDTA或KH2PO4；最后，選用定量或定性濾紙，將其浸入已加保護(hù)劑、掩蔽劑的顯色液中，避光浸漬15-45分鐘后取出，懸掛5-30分鐘，再浸入顯色液中5-20分鐘，取出，瀝干，在室溫避光處陰干，制成小片即成。
下面，結(jié)合具體實(shí)施例及其附圖，對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。


圖1為本發(fā)明所述比色試紙的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式
參照?qǐng)D1，其是本發(fā)明所提供的比色試紙的結(jié)構(gòu)示意圖，由厚型層析濾紙層1、顯色試劑片2、多孔膠膜層3以及白色塑料基片4構(gòu)成，所述白色塑料基片4上開設(shè)有小孔5，該小孔5作為白色塑料基片4的視窗。
從圖1中可以看出，顯色試劑片2直接貼合于厚型層析濾紙層1，多孔膠膜層3粘合于顯色試劑片2上，使顯色試劑片2位于多孔膠膜層3和厚型層析濾紙層1之間，白色塑料基片4進(jìn)一步粘合于多孔膠膜層3上，并且使所述顯色試劑片2位于白色塑料基片4的小孔5位置。
顯色試劑片2可以通過(guò)以下方式制成1、配制顯色液顯色液按照如下三種配方配制(1)H酸一鈉 2％(百分濃度)，酒石酸 9％(百分濃度)，磺胺2％(百分濃度)。
(2)H酸一鈉 0.2％(百分濃度)，酒石酸 8.9％(百分濃度)，磺胺1％(百分濃度)。
(3)H酸一鈉 0.3％(百分濃度)，酒石酸 9％(百分濃度)，磺胺1％(百分濃度)。
例如稱取H酸一鈉(A.R)2.0克，酒石酸(A.R)9.0克，磺胺(A.R)2.0克，溶于蒸餾水中，定容至100ml即成。
2、保護(hù)劑與掩蔽劑的加入。
上述顯色液中需加入保護(hù)劑與掩蔽劑。其可采用聚丙烯酰胺(分子量300萬(wàn)以上)、淀粉-聚丙烯酸鈉、葡聚糖凝膠、海藻酸鈉、聚乙二醇6000、愈傷木酚、β-環(huán)糊精、或羧甲基纖維素(C.M.C)中的任何一種。
例如對(duì)于C.M.C，在30ml顯色液中加入5ml1.5％C.M.C，掩蔽劑為EDTA或KH2PO4。30ml顯色液中加入0.6ml1％EDTA二鈉鹽或加入7.2mgKH2PO4(固體)。
3、濾紙片的選擇濾紙片的性質(zhì)與顯色劑承載量及其分布勻度有一定關(guān)系。本實(shí)施例選用雙圈牌定量(慢速)或定性(慢速)濾紙均可。
4、顯色試劑片的制作。
將上述濾紙片浸入已加保護(hù)劑、掩蔽劑的顯色液中，避光浸漬半小時(shí)后取出，懸掛15分鐘，再浸入顯色液中10分鐘，取出，瀝干，在室溫避光處陰干，制成小片即成。
本發(fā)明選用無(wú)毒的混合顯色劑，并在其中加入一定量的保護(hù)劑與掩蔽劑，因此便于攜帶和進(jìn)行野外現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定，且不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
由于其試劑用量?jī)H為國(guó)標(biāo)法的幾十分之一，讓少量試樣直接與單條試紙(即顯色試劑層)進(jìn)行反應(yīng)，數(shù)分鐘后即可與標(biāo)準(zhǔn)色卡進(jìn)行比色。它大大縮短了分析時(shí)間，具無(wú)需任何儀器設(shè)備，特別適合水果、蔬菜和水中亞硝酸鹽含量快速、半定量測(cè)定。
權(quán)利要求
1.一種比色試紙，其特征在于由厚型層析濾紙層、顯色試劑片以及帶視窗的白色塑料基片構(gòu)成，顯色試劑片以及帶視窗的白色塑料基片粘合于厚型層析濾紙層，顯色試劑片位于帶視窗的白色塑料基片的視窗位置。
2.如權(quán)利要求1所述的比色試紙，其特征在于所述帶視窗的白色塑料基片的視窗位置具有多孔膠膜層，該多孔膠膜層位于顯色試劑片相對(duì)于視窗的一面。
3.如權(quán)利要求1或2所述的比色試紙，其特征在于所述顯色試劑片是浸漬有保護(hù)劑、掩蔽劑和顯色液的濾紙片。
4.如權(quán)利要求3所述的比色試紙，其特征在于所述保護(hù)劑采用聚丙烯酰胺、淀粉聚丙烯酸鈉、葡聚糖凝膠、海藻酸鈉、β-環(huán)糊精、或羧甲基纖維素中的任何一種。
5.如權(quán)利要求3所述的比色試紙，其特征在于所述掩蔽劑為EDTA或KH2PO4。
6.如權(quán)利要求3所述的比色試紙，其特征在于所述顯色液由H酸一鈉、酒石酸、磺胺以及蒸餾水配合而成，其中H酸一鈉的百分濃度控制在0.2％-2％、酒石酸的百分濃度控制在8.9％-9％、磺胺的百分濃度控制在1％-2％。
7.一種用于比色試紙的顯色試劑片的制備方法，其特征在于，具有如下步驟首先，配制顯色液，所述顯色液由H酸一鈉、酒石酸、磺胺以及蒸餾水配合而成，其中H酸一鈉的百分濃度控制在0.2％-2％、酒石酸的百分濃度控制在8.9％-9％、磺胺的百分濃度控制在1％-2％；接著，取出部分上述配制成的顯色液，在該顯色液中加入保護(hù)劑與掩蔽劑，保護(hù)劑采用聚丙烯酰胺、淀粉-聚丙烯酸鈉、葡聚糖凝膠、海藻酸鈉、β-環(huán)糊精、或羧甲基纖維素中的任何一種，而掩蔽劑采用EDTA或KH2PO4；最后，選用定量或定性濾紙，將其浸入已加保護(hù)劑、掩蔽劑的顯色液中，避光浸漬15-45分鐘后取出，懸掛5-30分鐘，再浸入顯色液中5-20分鐘，取出，瀝干，在室溫避光處陰干，制成小片即成。
8.如權(quán)利要求8所述的方法，其特征在于，所述顯色液為如下配方中的任意之一(1)H酸一鈉2％(百分濃度)，酒石酸9％(百分濃度)，磺 胺2％(百分濃度)；或(2)H酸一鈉0.2％(百分濃度)，酒石酸8.9％(百分濃度)，磺 胺1％(百分濃度)；或(3)H酸一鈉0.3％(百分濃度)，酒石酸9％(百分濃度)，磺 胺1％(百分濃度)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種比色試紙及其制備方法，其由厚型層析濾紙層、顯色試劑片以及帶視窗的白色塑料基片構(gòu)成，顯色試劑片以及帶視窗的白色塑料基片粘合于厚型層析濾紙層，顯色試劑片位于帶視窗的白色塑料基片的視窗位置，所述帶視窗的白色塑料基片的視窗位置具有多孔膠膜層，該多孔膠膜層位于顯色試劑片相對(duì)于視窗的一面。
文檔編號(hào)G01N21/77GK1624457SQ20031010653
公開日2005年6月8日 申請(qǐng)日期2003年12月5日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月5日
發(fā)明者宣家祥, 俞金洲 申請(qǐng)人:中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所