專利名稱：一種食品溫度測量鏟夾的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食品測量技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種食品溫度測量鏟夾。
背景技術(shù)：
在加工食品時，食品內(nèi)部的溫度有著非常重要的意義，溫度偏低不足以達到殺滅 病菌的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，溫度過高會破壞食品的營養(yǎng)成分，甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)。因此掌握食物內(nèi)部 的溫度，不僅有利于加工出美味可口的食品，更為保障飲食衛(wèi)生、安全、健康提供了更加方 便實用的方法?，F(xiàn)有的食品鏟夾只有鍋鏟和夾子的功能，并沒有對食品溫度測量的功能，因 此無法掌握食品內(nèi)部的溫度的變化。

實用新型內(nèi)容本實用新型實施例提供了一種食品溫度測量鏟夾，以實現(xiàn)測量食品內(nèi)部溫度的目 的，技術(shù)方案如下本實用新型實施例提供了一種食品溫度測量鏟夾，包括鏟夾組件、感溫組件和電 了 .品. 所述電子盒通過所述鏟夾組件的固定連接裝置固定在所述鏟夾組件上；所述感溫組件的溫度感應(yīng)器將溫度感應(yīng)信號傳輸給所述電子盒。優(yōu)選地，所述固定連接裝置為設(shè)置在所述鏟夾組件的鏟夾上的塑料支架，所述電 子盒通過扣位固定在所述塑料支架上。優(yōu)選地，所述感溫組件包括溫度感應(yīng)器、不銹鋼鋼通和第一電極連接片；所述溫度感應(yīng)器設(shè)置在所述不銹鋼鋼通前端，所述溫度感應(yīng)器通過設(shè)置在所述不 銹鋼鋼通內(nèi)的電線與所述第一電極連接片相連接，所述不銹鋼鋼通與所述第一電極連接片 通過塑料固定座固定在所述鏟夾組件的塑料支架上。優(yōu)選地，所述電子盒包括塑料殼和電子組件；所述塑料殼的上殼和下殼采用螺絲固定，所述塑料殼的電池門與下殼之間采用扣 位連接，所述塑料殼的下殼的后部設(shè)置有用于將所述電子盒固定在所述塑料支架上的扣 位；所述電子組件中的液晶顯示器設(shè)置在所述塑料殼的透鏡下面，所述液晶顯示器與 固定在所述塑料殼的腔體內(nèi)的PCB相連接，所述電子組件中的第二電極連接片與所述第一 電極連接片相連接，所述第二電極連接片通過電線與所述PCB相連接。優(yōu)選地，所述電子盒的電子組件還包括與PCB相連接的發(fā)光二極管。優(yōu)選地，所述電子盒的電子組件還包括與PCB相連接的蜂鳴器。優(yōu)選地，所述鏟夾組件的鏟夾上設(shè)置有塑料手柄。優(yōu)選地，所述鏟夾組件的拉環(huán)為可伸縮的圓形拉環(huán)。通過應(yīng)用以上技術(shù)方案，在食品鏟夾上設(shè)置有感溫組件和電子盒，所述感溫組件 的溫度感應(yīng)器測量到食品的溫度，將溫度感應(yīng)信號傳遞到所述電子盒上，所述電子盒的PCB
3將輸入的溫度信號經(jīng)過一系列的運算處理，變成溫度數(shù)據(jù)和與溫度相關(guān)的使用知識顯示在 液晶顯示器上。本方案提供的食品溫度測量鏟夾能夠測量食品內(nèi)部的溫度變化情況，給使 用者提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)資料，方便使用者作出準(zhǔn)確判斷。

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例 或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅 是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動性的前 提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖1為本實用新型提供的食品溫度測量鏟夾的鏟夾組件和感溫組件的結(jié)構(gòu)剖意 圖；圖2為本實用新型提供的食品溫度測量鏟夾的電子盒的結(jié)構(gòu)剖意圖；圖3為本實用新型提供的食品溫度測量鏟夾的結(jié)構(gòu)剖意圖；圖4為本實用新型提供的食品溫度測量鏟夾的外部結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行 清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實 施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所 獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。圖1示出了本實用新型提供的食品溫度測量鏟夾的鏟夾組件和感溫組件的結(jié)構(gòu)。 鏟夾組件由上鏟夾1、下鏟夾22、銷軸23、彈簧14和拉環(huán)15組成，鏟夾組件的材質(zhì)為不銹 鋼。拉環(huán)15拉環(huán)可拉伸或壓縮，用于控制上鏟夾1與下鏟夾22的合攏或張開，拉環(huán)15尾 部做成圓形，可方便掛在掛鉤上。下鏟夾22上帶有方便于手拿的塑膠手柄17，上鏟夾1上 配有固定電子盒的塑膠支架24。感溫組件由頭部彎曲的尖頭狀的鋼通3、溫度感應(yīng)器2、電線4、第一電極鏈接片6 和塑料固定座5組成，溫度感應(yīng)器2置于鋼通3前端，用于感應(yīng)溫度變化情況，溫度感應(yīng)信 號通過電線4傳到第一電極鏈接片6上；塑料固定座5用于固定鋼通3和第一電極鏈接片 6，塑料固定座5通過螺絲固定在塑膠支架24上，和鏟夾組件組合成一體，鏟夾組件可單獨 清洗。圖2示出了本實用新型提供的食品溫度測量鏟夾的電子盒的結(jié)構(gòu)。電子盒由塑料 殼和電子組件構(gòu)成。塑膠殼由上殼12、下殼7、透鏡9、按鍵11和電池門16組成，上殼12和 下殼7之間采用螺絲固定，透鏡9固定在上殼12腔體的方孔內(nèi)，電池門16與下殼7之間采 用扣位21連接，電子盒通過設(shè)置在下殼7后部兩端的扣位固定在塑膠支架24上，扣位設(shè)計 成有彈性，輕壓扣位，可將電子盒從塑料支架24上取出，方便塑料支架24的清洗。電子組件中液晶顯示器10放置在透鏡9下面，液晶顯示器10與PCB 8相連，液晶 顯示器10上顯示各項數(shù)據(jù)及操作指引，方便和提醒操作者，PCB 8固定在上殼12的腔體內(nèi)， PCB 8上還設(shè)有一系列相關(guān)控制電路，電池13放置在所述下殼7腔體內(nèi)，電子組中還有彈性 的第二電極連接片20，連接片固定在上述下殼內(nèi)，用于將溫度傳感器2的信號通過第一電極連接片6傳遞到第二電極連接片20，再通過電線連接至PCB 8。優(yōu)選地，在其他是實例中電子組件還可以包括發(fā)光二極管18或者蜂鳴器19，與 PCB8相連接的發(fā)光二極管18固定在下殼7上，用于給使用者提供照明，方便使用者在光線 偏暗時或晚上使用；與PCB8相連接的蜂鳴器19固定在底殼上，用于發(fā)出聲音提示，當(dāng)溫度 達到設(shè)置的報警溫度時，蜂鳴器會發(fā)出報警聲。圖3示出了本實用新型提供的食品溫度測量鏟夾的結(jié)構(gòu)。溫度感應(yīng)器2測量到 食品的溫度，將溫度感應(yīng)信號通過電線4傳遞到第一電極連接片6，第一電極連接片6與第 二電極連接片20相連接，第二電極連接片20再通過電線將溫度感應(yīng)信號傳遞到PCB8上， PCB8上的控制電路根據(jù)按鍵11傳達過來的指令將輸入的溫度信號經(jīng)過一系列的運算處 理，變成溫度數(shù)據(jù)和與溫度相關(guān)的使用知識顯示在液晶顯示器10上。本實用新型提供的食品溫度測量鏟夾除具有測溫功能外，還具有自動關(guān)機功能 如果溫度在預(yù)先設(shè)定的限定溫度一下，并且一定時間內(nèi)沒有任何按鍵操作，本實用新型可 以實現(xiàn)自動關(guān)機。本實用新型同時具有智能溫度提醒功能本實用新型可以儲存多種食品的烹調(diào)最 佳溫度，并且可以允許使用者進入USER模式自定義用戶最佳溫度，當(dāng)使用者預(yù)置某種食品 的最佳溫度后，當(dāng)食品內(nèi)實際溫度達到預(yù)置的最佳溫度時，蜂鳴器會發(fā)出提示聲音，提醒使 用者食物已達到最佳的烹飪效果。對所公開的實施例的上述說明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本實用新 型。對這些實施例的多種修改對本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的，本文中所定 義的一般原理可以在不脫離本實用新型的精神或范圍的情況下，在其它實施例中實現(xiàn)。因 此，本實用新型將不會被限制于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理 和新穎特點相一致的最寬的范圍。
權(quán)利要求一種食品溫度測量鏟夾，其特征在于，包括鏟夾組件、感溫組件和電子盒；所述電子盒通過所述鏟夾組件的固定連接裝置固定在所述鏟夾組件上；所述感溫組件的溫度感應(yīng)器將溫度感應(yīng)信號傳輸給所述電子盒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鏟夾，其特征在于，所述固定連接裝置為設(shè)置在所述鏟夾組 件的鏟夾上的塑料支架，所述電子盒通過扣位固定在所述塑料支架上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的鏟夾，其特征在于，所述感溫組件包括溫度感應(yīng)器、不銹鋼 鋼通和第一電極連接片；所述溫度感應(yīng)器設(shè)置在所述不銹鋼鋼通前端，所述溫度感應(yīng)器通過設(shè)置在所述不銹鋼 鋼通內(nèi)的電線與所述第一電極連接片相連接，所述不銹鋼鋼通與所述第一電極連接片通過 塑料固定座固定在所述鏟夾組件的塑料支架上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的鏟夾，其特征在于，所述電子盒包括塑料殼和電子組件； 所述塑料殼的上殼和下殼采用螺絲固定，所述塑料殼的電池門與下殼之間采用扣位連接，所述塑料殼的下殼的后部設(shè)置有用于將所述電子盒固定在所述塑料支架上的扣位；所述電子組件中的液晶顯示器設(shè)置在所述塑料殼的透鏡下面，所述液晶顯示器與固定 在所述塑料殼的腔體內(nèi)的PCB相連接，所述電子組件中的第二電極連接片與所述第一電極 連接片相連接，所述第二電極連接片通過電線與所述PCB相連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的鏟夾，其特征在于，所述電子盒的電子組件還包括與PCB相連 接的發(fā)光二極管。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的鏟夾，其特征在于，所述電子盒的電子組件還包括與PCB相連 接的蜂鳴器。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的鏟夾，其特征在于，所述鏟夾組件的鏟夾上設(shè)置有塑料手柄。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的鏟夾，其特征在于，所述鏟夾組件的拉環(huán)為可伸縮的圓形拉環(huán)。
專利摘要本實用新型公開了一種食品溫度測量鏟夾，包括鏟夾組件、感溫組件和電子盒，所述電子盒通過所述鏟夾組件的固定連接裝置固定在所述鏟夾組件上，所述感溫組件的溫度感應(yīng)器將溫度感應(yīng)信號傳輸給所述電子盒。所述感溫組件的溫度感應(yīng)器測量到食品的溫度，將溫度感應(yīng)信號傳遞到所述電子盒上，PCB將輸入的溫度信號經(jīng)過一系列的運算處理，變成溫度數(shù)據(jù)和與溫度相關(guān)的使用知識顯示在所述電子盒的液晶顯示器上。本方案提供的食品溫度測量鏟夾能夠測量食品內(nèi)部的溫度變化情況，給使用者提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)資料，方便使用者作出準(zhǔn)確判斷。
文檔編號G01K13/00GK201701093SQ20102013971
公開日2011年1月12日 申請日期2010年3月11日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月11日
發(fā)明者何偉明, 李明 申請人:明高五金制品(深圳)有限公司