專利名稱：紅外線檢測裝置、加熱炊具及其烹調(diào)室溫度測量方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種具有紅外線檢測裝置的加熱炊具(heating cooker)。
背景技術(shù)：
加熱炊具是使食物的溫度升高以烹調(diào)食物的設(shè)備。通常，加熱炊具包括將微波照射到食物的微波爐以及將熱直接施加給食物的電爐和煤氣爐。微波爐將從磁電管產(chǎn)生的微波照射到食物，從而利用由包含在食物中的水分子的平移運動而產(chǎn)生的摩擦熱來烹調(diào)食物。通過測量食物的溫度來檢測食物的烹調(diào)狀態(tài)，難以在烹調(diào)食物的過程中直接測量食物的溫度。因此，使用以下方法，在所述方法中，測量從食物產(chǎn)生的紅外線的強度，并利用測量的紅外線的強度計算食物的溫度。為了測量紅外線的強度，通常使用紅外線傳感器。這樣的紅外線傳感器被構(gòu)造成使得用于接收紅外線的光接收單元圍繞形成在烹調(diào)室上的測量孔設(shè)置，以相對于烹調(diào)室定位。然而，由于光接收單元相對于烹調(diào)室定位，所以光接收單元會被從食物產(chǎn)生的油或者蒸汽污染。此外，如果是微波爐，則照射到烹調(diào)室的內(nèi)部的微波到達(dá)光接收單元，并因此會降低測量結(jié)果的可靠性。

發(fā)明內(nèi)容
因此，本發(fā)明一方面提供一種具有紅外線檢測裝置的加熱炊具，該紅外線檢測裝置使用反射鏡。將在接下來的描述中部分闡述本發(fā)明另外的方面，部分將通過描述而顯而易見， 或者可以經(jīng)過本發(fā)明的實施而得知。根據(jù)本發(fā)明的一方面，加熱炊具包括主體；內(nèi)殼，設(shè)置在主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)；檢測孔，形成在內(nèi)殼的一個側(cè)壁上，以使從烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室的外部；路徑改變單元，設(shè)置在檢測孔周圍，以改變已經(jīng)穿過檢測孔的紅外線的路徑；紅外線傳感器，與路徑改變單元分開預(yù)定距離，以接收路徑已被改變的紅外線， 其中，路徑改變單元被可動地設(shè)置，使得從烹調(diào)室的不同區(qū)域產(chǎn)生并在不同路徑上傳播的紅外線被紅外線傳感器接收。當(dāng)路徑改變單元運動時，路徑改變單元和紅外線傳感器之間的分開距離可保持不變。檢測孔可形成在內(nèi)殼的左壁和右壁中的一個上，并且檢測孔被定位成使得檢測孔與內(nèi)殼的上壁之間的距離可小于檢測孔與內(nèi)殼的下壁之間的距離。路徑改變單元可包括反射鏡，反射鏡用于反射紅外線，以改變紅外線的路徑。所述加熱炊具還可包括驅(qū)動裝置，所述驅(qū)動裝置連接到路徑改變單元，以使路徑改變單元旋轉(zhuǎn)。驅(qū)動裝置可包括步進(jìn)電機，以使路徑改變單元旋轉(zhuǎn)預(yù)定角度。
路徑改變單元與紅外線傳感器之間的分離距離可小于20mm。紅外線傳感器可包括與路徑改變單元相對地定位以接收紅外線的光接收單元，路徑改變單元可圍繞垂直于光接收單元的虛擬旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。當(dāng)路徑改變單元旋轉(zhuǎn)時，從烹調(diào)室的底部的相對的兩個邊緣之間的區(qū)域產(chǎn)生的紅外線可被紅外線傳感器接收。紅外線傳感器可包括與路徑改變單元相對地定位以接收紅外線的光接收單元，路徑改變單元可圍繞與垂直于光接收單元的虛擬軸線垂直的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。根據(jù)本發(fā)明的另一方面，紅外線檢測裝置包括路徑改變單元，被設(shè)置成改變紅外線的路徑；紅外線傳感器，與路徑改變單元分開預(yù)定距離，以接收路徑已被改變的紅外線， 其中，路徑改變單元是可旋轉(zhuǎn)的，使得在不同路徑上傳播的紅外線被紅外線傳感器接收。當(dāng)路徑改變單元旋轉(zhuǎn)時，路徑改變單元和紅外線傳感器之間的分開距離可保持不變。路徑改變單元與紅外線傳感器之間的分離距離可小于20mm。紅外線傳感器可包括與路徑改變單元相對地定位的光接收單元，路徑改變單元可圍繞垂直于光接收單元的虛擬軸線旋轉(zhuǎn)。紅外線傳感器可包括與路徑改變單元相對地定位以接收紅外線的光接收單元，路徑改變單元可圍繞垂直于虛擬軸線的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)，虛擬軸線與光接收單元垂直地穿過光接收單元。根據(jù)本發(fā)明的另一方面，加熱炊具包括主體；內(nèi)殼，設(shè)置在主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)；檢測孔，形成在內(nèi)殼的一個側(cè)壁上，以使從烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室的外部；路徑改變單元，設(shè)置在檢測孔周圍，以改變已經(jīng)穿過檢測孔的紅外線的路徑；紅外線傳感器，與路徑改變單元分開預(yù)定距離，以接收路徑已被改變的紅外線，其中，路徑改變單元被可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置，使得從烹調(diào)室的不同區(qū)域產(chǎn)生并在不同路徑上傳播的紅外線被紅外線傳感器接收，并且路徑改變單元圍繞垂直于光接收單元的虛擬軸線旋轉(zhuǎn)。根據(jù)本發(fā)明的另一方面，提供一種測量加熱炊具的烹調(diào)室的溫度的方法，所述加熱炊具包括烹調(diào)室；路徑改變單元，設(shè)置在烹調(diào)室的外部，并被可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置以改變從烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線的路徑；紅外線傳感器，接收路徑已被改變的紅外線，所述方法包括以下步驟使路徑改變單元旋轉(zhuǎn)到第一位置，使得從烹調(diào)室的底部的第一區(qū)域產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器接收；使路徑改變單元旋轉(zhuǎn)到第二位置，使得從烹調(diào)室的底部的第二區(qū)域產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器接收；測量從第一區(qū)域和第二區(qū)域產(chǎn)生然后被紅外線傳感器接收的紅外線的強度；利用測量的紅外線的強度計算第一區(qū)域的溫度和第二區(qū)域的溫度。根據(jù)本發(fā)明的另一方面，加熱炊具包括主體；內(nèi)殼，設(shè)置在主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)；檢測孔，形成在內(nèi)殼的一個側(cè)壁上，以使從烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室的外部；紅外線傳感器，構(gòu)成為能夠感測紅外線而檢測烹調(diào)室內(nèi)部的溫度；路徑改變單元，設(shè)置在檢測孔周圍，改變已經(jīng)穿過檢測孔的紅外線的行進(jìn)路徑，以使紅外線朝向紅外線傳感器，其中，所述路徑改變單元具備具有曲率的反射鏡，以使所述紅外線傳感器能夠感測到在所述烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線。所述反射鏡可以是凸透鏡。
所述反射鏡可以是凹透鏡。所述檢測孔可形成于所述內(nèi)殼的左側(cè)壁和右側(cè)壁中的其中一個側(cè)壁上，且相對于所述內(nèi)殼的下側(cè)壁，可更靠近所述內(nèi)殼的上側(cè)壁。根據(jù)本發(fā)明的另一方面，加熱炊具包括主體；內(nèi)殼，設(shè)置在主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)；檢測孔，形成在內(nèi)殼的一個側(cè)壁上，以使從烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室的外部；紅外線傳感器，構(gòu)成為能夠感測紅外線而檢測烹調(diào)室內(nèi)部的溫度；紅外線會聚單元，設(shè)置在檢測孔周圍，且形成有曲率，以使在所述烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線朝所述紅外線傳感器會聚。所述紅外線會聚單元可包括具有曲率的透鏡。所述透鏡可以是凸透鏡。所述透鏡可以是凹透鏡。所述紅外線傳感器包括布置為與所述透鏡平行而接收紅外線的光接收單元。所述透鏡和所述光接收單元可朝向形成所述檢測孔的所述內(nèi)殼的左側(cè)壁和右側(cè)壁中的其中一個側(cè)壁傾斜而布置。所述透鏡和所述紅外線傳感器可形成為一體。所述紅外線傳感器可包括接收紅外線的光接收單元，所述透鏡可安裝在所述光接收單元的前面。所述紅外線會聚單元可包括具有曲率的反射鏡。從上面的描述清楚的是，在加熱炊具中，紅外線傳感器接收從食物產(chǎn)生的紅外線， 而不使紅外線傳感器暴露于烹調(diào)室的內(nèi)部。因此，防止在烹調(diào)過程中從食物產(chǎn)生的油或者蒸汽對紅外線傳感器的光接收單元造成污染，并減少由于微波而導(dǎo)致的干擾。此外，路徑改變單元是可旋轉(zhuǎn)的，并因此允許從烹調(diào)室(食物放置在該烹調(diào)室中) 的底表面的多個區(qū)域(即，烹調(diào)室的底表面的所有區(qū)域)產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器接收。因此，檢測食物的位置數(shù)據(jù)與測量食物的溫度同時進(jìn)行，并且在烹調(diào)食物的過程中使用這些數(shù)據(jù)。


通過下面結(jié)合附圖對實施例進(jìn)行的描述，本發(fā)明的這些和/或其他方面將會變得清楚和更易于理解，在附圖中圖1是根據(jù)本發(fā)明的第一實施例的微波爐的透視圖；圖2是示出根據(jù)本發(fā)明的第一實施例的微波爐的主要結(jié)構(gòu)分解透視圖；圖3是示出根據(jù)本發(fā)明的第一實施例的安裝在微波爐的烹調(diào)室上的紅外線檢測裝置的視圖；圖4是根據(jù)本發(fā)明的第一實施例的紅外線檢測裝置的透視圖；圖5是根據(jù)本發(fā)明的第一實施例的紅外線檢測裝置的剖視圖；圖6是根據(jù)本發(fā)明的第二實施例的紅外線檢測裝置的透視圖；圖7是示出根據(jù)本發(fā)明第一實施例的紅外線檢測裝置的操作的視圖；圖8是示出根據(jù)本發(fā)明第二實施例的紅外線檢測裝置的操作的視圖；圖9是示出根據(jù)本發(fā)明第三實施例的紅外線檢測裝置的立體圖10是示出根據(jù)本發(fā)明第三實施例的紅外線檢測裝置的感測范圍的圖；圖11是示出在根據(jù)本發(fā)明第四實施例的微波爐中安裝于烹調(diào)室的紅外線檢測裝置的圖；圖12是示出根據(jù)本發(fā)明第四實施例的紅外線檢測裝置的立體圖；圖13是示出根據(jù)本發(fā)明第四實施例的紅外線檢測裝置的感測范圍的圖；圖14是示出在根據(jù)本發(fā)明第五實施例的微波爐中安裝于烹調(diào)室的紅外線檢測裝置的圖；圖15是示出根據(jù)本發(fā)明的第五實施例的紅外線檢測裝置的立體圖；圖16是示出根據(jù)本發(fā)明第五實施例的紅外線檢測裝置的感測范圍的圖。主要符號說明1 微波爐10 主體20:烹調(diào)室40:內(nèi)殼40a 檢測孔100、200、300、400、500 紅外線檢測裝置110、210、310、410、510 殼體120、220、320、420、520 紅外線傳感器130、230、330 路徑改變單元140,240 驅(qū)動裝置
具體實施例方式現(xiàn)在將對本發(fā)明的實施例進(jìn)行詳細(xì)的描述，其示例在附圖中示出，附圖中，相同的標(biāo)號始終表示相同的元件。本發(fā)明的實施例可以是具有烹調(diào)室的任何加熱炊具。以下，將示例性地描述微波爐。圖1是根據(jù)本發(fā)明的第一實施例的微波爐的透視圖，圖2是示出根據(jù)本發(fā)明的第一實施例的微波爐的主要結(jié)構(gòu)分解透視圖。如圖1和圖2所示，微波爐1包括形成微波爐1的外觀的主體10。主體10包括 前板11和后板12，形成主體10的前表面和后表面；底板13，形成主體10的底表面；蓋子 14，形成主體10的兩側(cè)表面和上表面。內(nèi)殼40具有矩形的平行六面體形狀，該內(nèi)殼40具有敞開的前表面和形成烹調(diào)室 20的內(nèi)部空間。內(nèi)殼40的外部空間形成主體10內(nèi)的電子組件室30。門60鉸接到前板11， 以打開和關(guān)閉烹調(diào)室20，操作面板50設(shè)置在前板11上，并且操作面板50具有多個操作按鈕51，以控制微波爐1的整體運行。在位于烹調(diào)室20的右部的電子組件室30中設(shè)置有磁電管31，產(chǎn)生將被供應(yīng)到烹調(diào)室20內(nèi)部的高頻微波；高電壓變壓器32 ；高電壓電容器(high voltage condenser) 33，將高電壓施加到磁電管31 ；冷卻風(fēng)扇34，用于冷卻電子組件室30中的各個組件。托盤21安裝在烹調(diào)室20的底部上，將被烹調(diào)的食物放置在托盤21上。用于將從磁電管31發(fā)出的高頻微波引導(dǎo)到烹調(diào)室20的內(nèi)部的波導(dǎo)(未示出)安裝在烹調(diào)室20中。當(dāng)在將食物放置在托盤21上的情況下驅(qū)動微波爐1，以將高頻微波發(fā)射到烹調(diào)室20的內(nèi)部時，利用由包含在食物中的水的分子排列(molecular alignment)的重復(fù)改變而引起的分子之間的摩擦力來烹調(diào)食物?？赏ㄟ^測量食物的溫度來檢測食物的烹調(diào)狀態(tài)。通過測量從食物產(chǎn)生的紅外線的強度來計算食物的溫度。因此，微波爐1包括紅外線檢測裝置100，以測量從烹調(diào)室20的內(nèi)部產(chǎn)生的紅外線的強度。圖3是示出根據(jù)本發(fā)明第一實施例的安裝在微波爐的烹調(diào)室上的紅外線檢測裝置的視圖，圖4是根據(jù)本發(fā)明第一實施例的紅外線檢測裝置的透視圖，圖5是根據(jù)本發(fā)明第一實施例的紅外線檢測裝置的剖視圖。如圖3至圖5所示，紅外線檢測裝置100設(shè)置在內(nèi)殼40的外部。檢測孔40a形成在內(nèi)殼40上，從烹調(diào)室20產(chǎn)生的紅外線穿過檢測孔40a傳播到烹調(diào)室20的外部。紅外線檢測裝置100設(shè)置在檢測孔40a的周圍，以接收已經(jīng)穿過檢測孔40a的紅外線。紅外線檢測裝置100通過緊固構(gòu)件(例如，螺釘)固定到內(nèi)殼40。檢測孔40a形成在內(nèi)殼40的右壁43上。然而，檢測孔40a的位置不限于此。例如，檢測孔40a可形成在內(nèi)殼40的左壁42、右壁43、后壁44或者上壁45上。由于紅外線檢測裝置100設(shè)置在檢測孔40a的周圍，所以檢測孔40a的位置受限于紅外線檢測裝置100 所占用的空間是否能得到保證。如果檢測孔40a形成在內(nèi)殼40的左壁42、右壁43和后壁44中的一個上，則檢測孔40a最好被定位成使得檢測孔40a與上壁45之間的距離小于檢測孔40a與下壁41之間的距離。檢測孔40a可被構(gòu)造成使得檢測孔40a與烹調(diào)室20的空間的上部連通，以使從烹調(diào)室20 (食物放置在該烹調(diào)室20中)的整個下部產(chǎn)生的紅外線穿過檢測孔40a并被紅外線檢測裝置100接收。檢測孔40a可被形成為矩形形狀、圓形形狀或者橢圓形形狀。紅外線檢測裝置100包括殼體110、紅外線傳感器120、路徑改變單元130和驅(qū)動裝置140。殼體110形成紅外線檢測裝置100的外觀。傳感器安裝部分111形成在殼體110 中，紅外線傳感器120安裝在該傳感器安裝部分111上。傳感器安裝部分111設(shè)置有敞開的上部并被形成為與紅外線傳感器120的形狀對應(yīng)的形狀。此外，驅(qū)動裝置安裝部分112 形成在殼體110中，驅(qū)動裝置140安裝在該驅(qū)動裝置安裝部分112上。驅(qū)動裝置安裝部分 112設(shè)置在傳感器安裝部分111之下。此外，用于引導(dǎo)連接構(gòu)件142(稍后將描述)的旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)引導(dǎo)凹槽113形成在殼體110中。紅外線傳感器120呈圓柱形，并包括形成在該紅外線傳感器120的上表面上的用于接收紅外線的光接收單元121。紅外線傳感器120安裝在傳感器安裝部分111上，使得光接收單元121面朝上。紅外線檢測元件(未示出)設(shè)置在光接收單元121之下。該紅外線檢測元件接收紅外線并產(chǎn)生與紅外線的強度對應(yīng)的輸出。設(shè)置多個紅外線檢測元件，以分別接收從在圖3中示出的烹調(diào)室20的多個區(qū)域產(chǎn)生的紅外線。紅外線傳感器120的光接收單元121被設(shè)置成使得光接收單元121與在圖3中示出的內(nèi)殼40上形成的檢測孔40a沿著內(nèi)殼40的外表面的長度方向分開預(yù)定距離。因此， 光接收單元121的視場沒有被定位成直接與檢測孔40a相對。除非從烹調(diào)室20產(chǎn)生并穿過檢測孔40a的紅外線的路徑改變，否則紅外線無法到達(dá)光接收單元121。S卩，光接收單元121不是位于已經(jīng)穿過檢測孔40a的紅外線的路徑上。此外，由于在烹調(diào)過程中從食物產(chǎn)生的油或者蒸汽會穿過檢測孔40a，所以紅外線檢測裝置100被設(shè)置成使得光接收單元121位于檢測孔40a之下，從而防止已經(jīng)穿過檢測孔40a的油或者蒸汽污染光接收單元121。路徑改變單元130改變已經(jīng)穿過內(nèi)殼40的檢測孔40a的紅外線的路徑，使得路徑已被改變的紅外線被紅外線傳感器120接收。因此，路徑改變單元130位于已經(jīng)穿過檢測孔40a的紅外線的路徑上。此外，路徑改變單元130位于紅外線傳感器120之上，使得路徑已被改變的紅外線被紅外線傳感器120的光接收單元121接收。路徑改變單元130反射或者折射紅外線，從而改變具有直線性的紅外線的路徑。路徑改變單元130包括反射鏡131，反射鏡131用于反射以預(yù)定的入射角入射的紅外線。反射鏡131可以是入射角與反射角相同的平面鏡。此外，反射鏡131可以是具有預(yù)定曲率的曲面鏡。反射鏡131相對于紅外線傳感器120傾斜預(yù)定角度。即，反射鏡131相對于從紅外線傳感器120的光接收單元121垂直地向上延伸的虛擬軸線以預(yù)定角度θ設(shè)置。在路徑改變單元130圍繞紅外線傳感器120旋轉(zhuǎn)時，這樣的θ角可以保持不變。反射鏡131被設(shè)置成使得從紅外線傳感器120的光接收單元121的中心垂直地向上延伸的虛擬軸線穿過反射鏡131的中央?yún)^(qū)域。已經(jīng)穿過檢測孔40a的紅外線被反射鏡 131的中央?yún)^(qū)域反射，被反射的紅外線到達(dá)光接收單元121。路徑改變單元130與紅外線傳感器120分開預(yù)定距離D。當(dāng)路徑改變單元130圍繞紅外線傳感器120旋轉(zhuǎn)時，路徑改變單元130的中央部分與紅外線傳感器120的光接收單元121之間的分開距離D保持不變。分開距離D由紅外線傳感器120的光接收單元121的尺寸決定。從烹調(diào)室20的多個區(qū)域產(chǎn)生的紅外線在其路徑被路徑改變單元130改變之后被光接收單元121接收。如果光接收單元121的面積大，則即使分開距離D稍微長一些，所有紅外線也會到達(dá)光接收單元 121，但是，如果光接收單元121的面積小，則一些紅外線無法到達(dá)光接收單元121。因此，考慮到紅外線傳感器120的整體尺寸，路徑改變單元130的中央部分與紅外線傳感器120的光接收單元121之間的分開距離D可小于20mm。驅(qū)動裝置140使路徑改變單元130圍繞紅外線傳感器120旋轉(zhuǎn)。為此，驅(qū)動裝置 140包括連接構(gòu)件142，該連接構(gòu)件142將驅(qū)動裝置140的輸出單元連接到路徑改變單元 130。用于引導(dǎo)連接構(gòu)件142的旋轉(zhuǎn)的呈弧形的旋轉(zhuǎn)引導(dǎo)凹槽113形成在殼體110中，連接構(gòu)件142沿著旋轉(zhuǎn)引導(dǎo)凹槽113旋轉(zhuǎn)。驅(qū)動裝置140包括分級地旋轉(zhuǎn)的步進(jìn)電機141。步進(jìn)電機141使路徑改變單元130 分級地旋轉(zhuǎn)，使得從烹調(diào)室20的整個底表面產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器120接收。從紅外線檢測裝置100的位置通過檢測孔40a觀看烹調(diào)室20，當(dāng)驅(qū)動裝置140使路徑改變單元130旋轉(zhuǎn)時，烹調(diào)室20的底表面從底表面的左部區(qū)域到底表面的右部區(qū)域或者從底表面的右部區(qū)域到底表面的左部區(qū)域進(jìn)入路徑改變單元130的視野。因此，從這些區(qū)域產(chǎn)生的紅外線的路徑被路徑改變單元130改變，接著，路徑已被改變的紅外線被紅外線傳感器120接收。圖6是根據(jù)本發(fā)明的第二實施例的紅外線檢測裝置的透視圖。
如圖6所示，紅外線檢測裝置200包括殼體210、紅外線傳感器220、路徑改變單元 230和驅(qū)動裝置M0。在圖6中示出的該實施例中的紅外線傳感器220與在圖4和圖5中示出的前一個實施例中的紅外線傳感器120相同。殼體210形成紅外線檢測裝置200的外觀。傳感器安裝部分211和驅(qū)動裝置安裝部分212形成在殼體210中，紅外線傳感器220安裝在該傳感器安裝部分211上，驅(qū)動裝置 240安裝在該驅(qū)動裝置安裝部分212上。驅(qū)動裝置安裝部分212形成在殼體210的一側(cè)表面上。用于支撐路徑改變單元230的支撐部分213從殼體210向上延伸。支撐部分213 分別支撐路徑改變單元230的兩側(cè)，并且，路徑改變單元230可旋轉(zhuǎn)地連接到支撐部分213。路徑改變單元230位于已經(jīng)穿過在圖3中示出的內(nèi)殼40的檢測孔40a的紅外線的路徑上。路徑改變單元230反射或者折射紅外線，從而改變紅外線的路徑。路徑改變單元230包括入射角與反射角相同的反射鏡231。路徑改變單元230被設(shè)置成使得從紅外線傳感器220的光接收單元221的中心垂直向上延伸的虛擬軸線穿過反射鏡231的中央?yún)^(qū)域。已經(jīng)穿過檢測孔40a的紅外線被反射鏡231的中央?yún)^(qū)域反射，被反射的紅外線到達(dá)光接收單元221。路徑改變單元230與紅外線傳感器220分開預(yù)定距離。按照與在圖4和圖5中示出的路徑改變單元130相同的方式，分開距離由紅外線傳感器220的光接收單元221的尺寸決定?？紤]到紅外線傳感器220的整體尺寸，路徑改變單元230的旋轉(zhuǎn)軸線與紅外線傳感器220的光接收單元221之間的分開距離可小于20mm。路徑改變單元230的旋轉(zhuǎn)軸線垂直于從紅外線傳感器220的光接收單元221垂直向上延伸的虛擬軸線。因此，路徑改變單元230的反射面與從紅外線傳感器220的光接收單元221垂直向上延伸的虛擬軸線之間的角度根據(jù)路徑改變單元230的旋轉(zhuǎn)而改變。驅(qū)動裝置240使路徑改變單元230圍繞路徑改變單元230的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。驅(qū)動裝置240包括動力傳遞單元M2，該動力傳遞單元242將驅(qū)動裝置240的輸出單元連接到路徑改變單元230的旋轉(zhuǎn)軸線。動力傳遞單元242包括電線和帶輪。驅(qū)動裝置240包括分級地旋轉(zhuǎn)的步進(jìn)電機Ml。步進(jìn)電機Ml使路徑改變單元230 分級地旋轉(zhuǎn)，使得從烹調(diào)室20的整個底表面產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器220接收。從紅外線檢測裝置200的位置通過檢測孔40a觀看烹調(diào)室20，當(dāng)驅(qū)動裝置240使路徑改變單元230旋轉(zhuǎn)時，烹調(diào)室20的底表面從底表面的接近紅外線檢測裝置200的區(qū)域到底表面的遠(yuǎn)離紅外線檢測裝置200的區(qū)域或者從底表面的遠(yuǎn)離紅外線檢測裝置200的區(qū)域到底表面的接近紅外線檢測裝置200的區(qū)域進(jìn)入路徑改變單元230的視野。因此，從這些區(qū)域產(chǎn)生的紅外線的路徑被路徑改變單元230改變。如果被路徑改變單元230改變的紅外線的路徑是固定的，則當(dāng)路徑改變單元230旋轉(zhuǎn)N度角時，對于烹調(diào)室20，路徑改變單元 230的視場移動2N度角。圖7是示出根據(jù)本發(fā)明第一實施例的紅外線檢測裝置的操作的視圖。如圖7所示，從紅外線檢測裝置100觀看烹調(diào)室20，沿著烹調(diào)室20的底表面的寬度方向位于烹調(diào)室20的底表面的左邊緣的區(qū)域被稱為第一區(qū)域21a，沿著烹調(diào)室20的底表面的寬度方向位于烹調(diào)室20的底表面的右邊緣的區(qū)域被稱為第二區(qū)域21b。在放大視圖中由實線示出的反射鏡131的位置是第一位置，當(dāng)反射鏡131位于第一位置時，從第一區(qū)域21a產(chǎn)生的紅外線的路徑被反射鏡131改變，接著，路徑已被改變的紅外線到達(dá)紅外線傳感器120的光接收單元121。此外，在放大視圖中由虛線示出的反射鏡131的位置是第二位置，當(dāng)反射鏡131位于第二位置時，從第二區(qū)域21b產(chǎn)生的紅外線的路徑被反射鏡131改變，接著，路徑已被改變的紅外線到達(dá)紅外線傳感器120的光接收單元121。第一區(qū)域21a和第二區(qū)域21b分別包括多個小的子區(qū)域，從所述多個小的子區(qū)域產(chǎn)生的紅外線被設(shè)置在紅外線傳感器120中的多個紅外線檢測元件(未示出)接收。當(dāng)反射鏡131位于第一位置時，從第一區(qū)域21a產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器120 接收，從而測量紅外線的強度。利用測量的紅外線的強度計算第一區(qū)域21a的溫度。第一區(qū)域21a中的各個小的子區(qū)域可能具有不同的溫度。當(dāng)從第一區(qū)域21a產(chǎn)生的紅外線的強度的測量已經(jīng)完成時，反射鏡131圍繞旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)預(yù)定角度。反射鏡131的旋轉(zhuǎn)操作以及紅外線傳感器120接收紅外線的操作重復(fù)進(jìn)行，直到反射鏡131到達(dá)第二位置并且從第二區(qū)域21b產(chǎn)生的紅外線的強度已被測量為止。當(dāng)從第一區(qū)域21a產(chǎn)生的紅外線的強度的測量以及從第二區(qū)域21b產(chǎn)生的紅外線的強度的測量已經(jīng)完成時，可計算烹調(diào)室20的整個底表面的溫度分布。圖8是示出根據(jù)本發(fā)明第二的實施例的紅外線檢測裝置的操作的視圖。如圖8所示，從紅外線檢測裝置200觀看烹調(diào)室20，烹調(diào)室20的底表面的沿著烹調(diào)室20的底表面的長度方向接近紅外線檢測裝置200的區(qū)域被稱為第一區(qū)域21a，烹調(diào)室 20的底表面的沿著烹調(diào)室20的底表面的長度方向遠(yuǎn)離紅外線檢測裝置200的區(qū)域被稱為第二區(qū)域21b。在放大視圖中由實線示出的反射鏡231的位置是第一位置，當(dāng)反射鏡231位于第一位置時，從第一區(qū)域21a產(chǎn)生的紅外線的路徑被反射鏡231改變，接著，路徑已被改變的紅外線到達(dá)紅外線傳感器220的光接收單元221。此外，在放大視圖中由虛線示出的反射鏡231的位置是第二位置，當(dāng)反射鏡231位于第二位置時，從第二區(qū)域21b產(chǎn)生的紅外線的路徑被反射鏡231改變，接著，路徑已被改變的紅外線到達(dá)紅外線傳感器220的光接收單元 221。第一區(qū)域21a和第二區(qū)域21b分別包括多個小的子區(qū)域，從所述多個小的子區(qū)域產(chǎn)生的紅外線被設(shè)置在紅外線傳感器220中的多個紅外線檢測元件(未示出)接收。當(dāng)反射鏡231位于第一位置時，從第一區(qū)域21a產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器220 接收，從而測量紅外線的強度。利用測量的紅外線的強度計算第一區(qū)域21a的溫度。第一區(qū)域21a中的各個小的子區(qū)域可具有不同的溫度。當(dāng)從第一區(qū)域21a產(chǎn)生的紅外線的強度的測量已經(jīng)完成時，反射鏡231圍繞旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)預(yù)定角度。反射鏡231的旋轉(zhuǎn)操作以及紅外線傳感器220接收紅外線的操作重復(fù)進(jìn)行，直到反射鏡231到達(dá)第二位置并且從第二區(qū)域21b產(chǎn)生的紅外線的強度已被測量為止。當(dāng)從第一區(qū)域21a產(chǎn)生的紅外線的強度的測量以及從第二區(qū)域21b產(chǎn)生的紅外線的強度的測量已經(jīng)完成時，可計算烹調(diào)室20的整個底表面的溫度分布。圖9是示出根據(jù)本發(fā)明第三實施例的紅外線檢測裝置的立體圖。如同9所示，紅外線檢測裝置300包括殼體310、紅外線傳感器320、路徑改變單元 330。紅外線傳感器320與圖4及圖5所示的紅外線傳感器120相同。
殼體310構(gòu)成紅外線檢測裝置200的外觀。殼體310上形成用于安裝紅外線傳感器320的傳感器安裝部分312。殼體310的上面向上延伸而形成用于支撐路徑改變單元330的支撐部分313。支撐部分313形成兩個，以支撐路徑改變單元330的兩側(cè)。與前述的實施例不同，路徑改變單元330固定安裝于支撐部分313。路徑改變單元330位于通過內(nèi)殼40 (參照圖3)的檢測孔40a的紅外線行進(jìn)路徑上。路徑改變單元330通過反射紅外線或折射紅外線而變更紅外線的路徑。路徑改變單元330包括具有預(yù)定曲率的反射鏡。即，路徑改變單元330可以是包括凸透鏡或凹透鏡的曲面鏡。曲面鏡包括球面形的曲面鏡、非球面形的曲面鏡及圓筒形曲面鏡。在本實施例中示出使用圓筒形的曲面鏡的情形。當(dāng)反射鏡是不是平面鏡，而是具有曲率的反射鏡時，會聚入射到反射鏡的紅外線而反射至紅外線傳感器320，從而相比平面鏡能夠應(yīng)用于具有更寬的范圍的烹調(diào)室20。因此，即便路徑改變單元330不旋轉(zhuǎn)，也能夠使烹調(diào)室20底面的整個區(qū)域中產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器320接收。路徑改變單元330布置成與紅外線傳感器320的光接收單元321形成垂直，并使從光接收單元321的中心向上延伸的虛擬的軸穿過反射鏡331的焦點周圍。通過檢測孔 41a的紅外線被路徑改變單元330的反射鏡331發(fā)射而會聚于光接收單元321。路徑改變單元330與紅外線傳感器320分開預(yù)定間隔而布置。圖10是示出根據(jù)本發(fā)明第三實施例的紅外線檢測裝置的感測范圍的圖。如圖10所示，從紅外線檢測裝置300觀看烹調(diào)室20時，烹調(diào)室20的整個底表面形成能夠使紅外線檢測裝置300感測紅外線的感測區(qū)域22。在感測區(qū)域22產(chǎn)生的紅外線由收容于紅外線傳感器320內(nèi)部的多個紅外線檢測元件(未圖示)接收。當(dāng)紅外線傳感器320接收感測區(qū)域22產(chǎn)生的紅外線時，就能夠測量紅外線的強度?？衫脺y量的紅外線的強度計算感測區(qū)域22的溫度。據(jù)此，能夠計算出烹調(diào)室20的整個底表面的溫度分布。圖11是示出在根據(jù)本發(fā)明第四實施例的微波爐中安裝于烹調(diào)室的紅外線檢測裝置的圖，圖12是示出根據(jù)本發(fā)明第四實施例的紅外線檢測裝置的立體圖。如圖11至圖12所示，紅外線檢測裝置400設(shè)置在內(nèi)殼40的外部。內(nèi)殼40的右側(cè)壁43上形成有檢測孔40a，以使烹調(diào)室20中產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室20的外部。 在本實施例中，檢測孔40a形成于右側(cè)壁43上，但除此之外，還可以形成于內(nèi)殼40 的左側(cè)壁42、后側(cè)壁44或上側(cè)壁45。當(dāng)檢測孔40a形成于內(nèi)殼40的左側(cè)壁42和右側(cè)壁43以及后側(cè)壁44中的其中一個側(cè)壁時，檢測孔40a形成為相比內(nèi)殼40的下側(cè)壁41更靠近上側(cè)壁45。紅外線檢測裝置400布置在檢測孔40a的周圍，以能夠接收通過檢測孔40a的紅外線。紅外線檢測裝置400與右側(cè)壁43之間形成預(yù)定的角度傾斜而安裝，以使在烹調(diào)室 20下部空間整體區(qū)域中產(chǎn)生的紅外線通過檢測孔40a順暢地被紅外線檢測裝置400接收。 艮口，紅外線檢測裝置400的光接收單元(未圖示)及透鏡422被布置為朝向烹調(diào)室20的下部。紅外線檢測裝置400包括殼體410、紅外線傳感器420及透鏡422。殼體410構(gòu)成紅外線檢測裝置400的外觀，且形成有用于安裝紅外線傳感器420 的傳感器安裝部分411。紅外線傳感器420具有圓筒形結(jié)構(gòu)，上表面設(shè)置有用于接收紅外線的光接收單元 (未圖示)。紅外線傳感器420安裝于傳感器安裝部分411，且使光接收單元(未圖示)朝向上側(cè)。紅外線傳感器420上表面的光接收單元(未圖示)的前面安裝有透鏡422。透鏡 422使通過檢測孔40a的紅外線能夠被光接收單元及紅外線檢測元件(未圖示)接收。透鏡422可以是具有曲率的透鏡或沒有曲率的平面透鏡。尤其，若是具有曲率的透鏡，則能夠使通過檢測孔40a后的紅外線會聚，因此相比于平面透鏡，更能感測更寬的范圍的烹調(diào)室20的底表面。具有曲率的透鏡可包括凹透鏡和凸透鏡。根據(jù)其形狀，可包括球面形的透鏡、非球面形透鏡及圓筒形透鏡。本實施例中示出的是采用圓筒形的凹透鏡的情形。圖13是示出根據(jù)本發(fā)明第四實施例的紅外線檢測裝置的感測范圍的圖。如圖13所示，從紅外線檢測裝置400觀看烹調(diào)室20時，烹調(diào)室20的整個底表面形成能夠使紅外線檢測裝置400感測紅外線的感測區(qū)域22。在感測區(qū)域22產(chǎn)生的紅外線由收容于紅外線傳感器420內(nèi)部的多個紅外線檢測元件(未圖示)接收，并由此測量紅外線的強度。基于測量的紅外線的強度可計算感測區(qū)域22的溫度，進(jìn)一步能夠計算出烹調(diào)室20的整個底表面的溫度分布。圖14是示出在根據(jù)本發(fā)明第五實施例的微波爐中安裝于烹調(diào)室的紅外線檢測裝置的圖，圖15是示出根據(jù)本發(fā)明的第五實施例的紅外線檢測裝置的立體圖。如圖14及圖15所示，紅外線檢測裝置500被布置在內(nèi)殼40的外部。內(nèi)殼40的右側(cè)壁43上形成有檢測孔40a，以使烹調(diào)室20中產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室20的外部。檢測孔40a可形成于右側(cè)壁43上。特別是，檢測孔40a形成為相比內(nèi)殼40的下側(cè)壁41更靠近上側(cè)壁45。紅外線檢測裝置500布置在檢測孔40a的周圍，以能夠接收通過檢測孔40a的紅外線。紅外線檢測裝置500與右側(cè)壁43之間形成預(yù)定的角度傾斜而安裝，以使在烹調(diào)室 20下部空間整體區(qū)域中產(chǎn)生的紅外線通過檢測孔40a順暢地被紅外線檢測裝置500接收。 艮口，紅外線檢測裝置500的光接收單元521及透鏡551被布置為朝向烹調(diào)室20的下部。紅外線檢測裝置500包括殼體510、紅外線傳感器520及透鏡551。殼體510構(gòu)成紅外線檢測裝置500的外觀，且形成有用于安裝紅外線傳感器520 的傳感器安裝部分511和用于安裝透鏡551的支撐部分513。紅外線傳感器520具有圓筒形結(jié)構(gòu)，上表面設(shè)置有用于接收紅外線的光接收單元 521。紅外線傳感器520安裝于傳感器安裝部分511，且使光接收單元521朝向上側(cè)。支撐部分513在所述殼體510的上表面向上側(cè)延伸而形成。為支撐透鏡551的兩側(cè)，在殼體510的上表面形成兩個支撐部分513。
透鏡551與殼體510分開布置。支撐部分513和透鏡551之間布置有結(jié)合部分 552，以使透鏡551能夠安裝到支撐部分513。結(jié)合部分552在透鏡551的兩面凸出而形成。雖然本實施例中包括結(jié)合部分552，但省略結(jié)合部分552而用透鏡本身直接固定在支撐部分513的方式也屬于本發(fā)明的思想。透鏡551可以是具有曲率的透鏡或沒有曲率的平面透鏡。尤其，若是具有曲率的透鏡，則能夠使通過檢測孔40a后的紅外線會聚，因此相比于平面透鏡，更能感測更寬的范圍的烹調(diào)室20的底表面。具有曲率的透鏡可包括凹透鏡和凸透鏡。根據(jù)其形狀，可包括球面形的透鏡、非球面形透鏡及圓筒形透鏡。本實施例中示出的是采用圓筒形的凹透鏡的情形。通過檢測孔40a入射到透鏡551的紅外線會聚到透鏡551的焦點被光接收單元 521接收。圖16是示出根據(jù)本發(fā)明第五實施例的紅外線檢測裝置的感測范圍的圖。如圖16所示，烹調(diào)室20的整個底表面成為紅外線檢測裝置500能夠檢測到紅外線的感測區(qū)域22。紅外線檢測裝置500測量紅外線的強度，據(jù)此計算烹調(diào)室20整個底表面的溫度。上述實施例中，具備帶有曲率的反射鏡或帶有曲率的透鏡的紅外線檢測裝置沒有配備使反射鏡或透鏡旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置。但是，為準(zhǔn)確地測量烹調(diào)室20底表面溫度，即便具備帶有曲率的反射鏡或帶有曲率的透鏡的紅外線檢測裝置也可以配備使其能夠旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動裝置。從上面的描述清楚的是，在加熱炊具中，紅外線傳感器接收從食物產(chǎn)生的紅外線， 而不使紅外線傳感器暴露于烹調(diào)室的內(nèi)部。因此，防止在烹調(diào)過程中從食物產(chǎn)生的油或者蒸汽對紅外線傳感器的光接收單元造成污染，并減少由于微波而導(dǎo)致的干擾。此外，路徑改變單元是可旋轉(zhuǎn)的，并因此允許從烹調(diào)室(食物放置在該烹調(diào)室中) 的底表面的多個區(qū)域(即，烹調(diào)室的底表面的所有區(qū)域)產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器接收。因此，檢測食物的位置數(shù)據(jù)與測量食物的溫度同時進(jìn)行，并且在烹調(diào)食物的過程中使用這些數(shù)據(jù)。雖然已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的一些實施例，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該理解，在不脫離由權(quán)利要求及其等同物限定其范圍的本發(fā)明的原理和精神的情況下，可以對這些實施例進(jìn)行改變。
權(quán)利要求
1.一種加熱炊具，包括主體；內(nèi)殼，設(shè)置在所述主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)；檢測孔，形成在所述內(nèi)殼的一個壁上，以使從烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到達(dá)烹調(diào)室的外部；路徑改變單元，設(shè)置在所述檢測孔周圍，以改變穿過所述檢測孔的紅外線的行進(jìn)路徑；紅外線傳感器，與所述路徑改變單元分開設(shè)置，以接收路徑已被改變的紅外線，其中，所述路徑改變單元被設(shè)置成可旋轉(zhuǎn)，使得從所述烹調(diào)室的不同區(qū)域產(chǎn)生并在不同行進(jìn)路徑上傳播的紅外線被紅外線傳感器接收。
2.如權(quán)利要求1所述的加熱炊具，其中，當(dāng)所述路徑改變單元旋轉(zhuǎn)時，所述路徑改變單元和所述紅外線傳感器之間的分開距離保持不變。
3.如權(quán)利要求1所述的加熱炊具，其中，所述檢測孔形成在所述內(nèi)殼的左壁和右壁中的一個上，并且檢測孔被定位成相比所述內(nèi)殼的下壁更靠近于所述內(nèi)殼的上壁。
4.如權(quán)利要求1所述的加熱炊具，其中，所述路徑改變單元包括反射鏡，反射鏡用于反射紅外線，以改變紅外線的行進(jìn)路徑。
5.如權(quán)利要求1所述的加熱炊具，所述加熱炊具還包括驅(qū)動裝置，所述驅(qū)動裝置連接到所述路徑改變單元，以使所述路徑改變單元旋轉(zhuǎn)。
6.如權(quán)利要求5所述的加熱炊具，其中，所述驅(qū)動裝置包括步進(jìn)電機，以使所述路徑改變單元按預(yù)定角度旋轉(zhuǎn)。
7.如權(quán)利要求1所述的加熱炊具，其中，所述路徑改變單元與所述紅外線傳感器之間的分離距離在20mm以下。
8.如權(quán)利要求1所述的加熱炊具，其中所述紅外線傳感器包括光接收單元，光接收單元與所述路徑改變單元相對地定位，以接收紅外線，所述路徑改變單元圍繞垂直于所述光接收單元的虛擬旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。
9.如權(quán)利要求8所述的加熱炊具，其中，當(dāng)所述路徑改變單元旋轉(zhuǎn)時，從所述烹調(diào)室的底部的相對的兩個邊緣之間的區(qū)域產(chǎn)生的紅外線被所述紅外線傳感器接收。
10.如權(quán)利要求1所述的加熱炊具，其中所述紅外線傳感器包括光接收單元，光接收單元與所述路徑改變單元相對地定位，以接收紅外線，所述路徑改變單元圍繞與垂直于光接收單元的虛擬軸線垂直的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。
11.一種紅外線檢測裝置，包括路徑改變單元，被設(shè)置成改變紅外線的行進(jìn)路徑；紅外線傳感器，與所述路徑改變單元分開設(shè)置，以接收行進(jìn)路徑已被改變的紅外線，其中，所述路徑改變單元是可旋轉(zhuǎn)的，使得在不同行進(jìn)路徑上傳播的紅外線被所述紅外線傳感器接收。
12.如權(quán)利要求11所述的紅外線檢測裝置，其中，當(dāng)路徑改變單元旋轉(zhuǎn)時，所述路徑改變單元和所述紅外線傳感器之間的分開距離保持不變。
13.如權(quán)利要求11所述的紅外線檢測裝置，其中，所述路徑改變單元與所述紅外線傳感器之間的分離距離在20mm以下。
14.如權(quán)利要求11所述的紅外線檢測裝置，其中所述紅外線傳感器包括與所述路徑改變單元相對地定位的光接收單元， 所述路徑改變單元圍繞垂直于所述光接收單元的虛擬軸線旋轉(zhuǎn)。
15.如權(quán)利要求11所述的紅外線檢測裝置，其中所述紅外線傳感器包括光接收單元，光接收單元與所述路徑改變單元相對地定位，以接收紅外線，所述路徑改變單元圍繞與貫穿所述光接收單元而垂直于所述光接收單元的虛擬軸線垂直的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。
16.一種加熱炊具，包括 主體；內(nèi)殼，設(shè)置在所述主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)； 檢測孔，形成在所述內(nèi)殼的一個側(cè)壁上，以使從所述烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室的外部；路徑改變單元，設(shè)置在所述檢測孔周圍，改變已經(jīng)穿過所述檢測孔的紅外線的行進(jìn)路徑，紅外線傳感器，與所述路徑改變單元分開設(shè)置，以接收行進(jìn)路徑已被改變的紅外線， 其中，所述路徑改變單元被設(shè)置成可旋轉(zhuǎn)，使得從所述烹調(diào)室的不同區(qū)域產(chǎn)生并在不同行進(jìn)路徑上傳播的紅外線被紅外線傳感器接收，所述路徑改變單元圍繞垂直于所述光接收單元的虛擬的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。
17.—種測量加熱炊具的烹調(diào)室的溫度的方法，所述加熱炊具包括烹調(diào)室；路徑改變單元，設(shè)置在所述烹調(diào)室的外部，并被設(shè)置成可旋轉(zhuǎn)，以改變從所述烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線的行進(jìn)路徑；紅外線傳感器，接收行進(jìn)路徑已被改變的紅外線，所述方法包括以下步驟使所述路徑改變單元旋轉(zhuǎn)到第一位置，使得從所述烹調(diào)室的第一區(qū)域產(chǎn)生的紅外線被所述紅外線傳感器接收；使所述路徑改變單元旋轉(zhuǎn)到第二位置，使得從所述烹調(diào)室的第二區(qū)域產(chǎn)生的紅外線被紅外線傳感器接收；測量從所述第一區(qū)域和所述第二區(qū)域產(chǎn)生的被所述紅外線傳感器接收的紅外線的強度；利用所測量的紅外線的強度計算所述第一區(qū)域的溫度和所述第二區(qū)域的溫度。
18.一種加熱炊具，其特征在于，包括 主體；內(nèi)殼，設(shè)置在所述主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)； 檢測孔，形成在所述內(nèi)殼的一個側(cè)壁上，以使從所述烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室的外部；紅外線傳感器，構(gòu)成為能夠感測紅外線而檢測所述烹調(diào)室內(nèi)部的溫度； 路徑改變單元，設(shè)置在所述檢測孔周圍，改變已經(jīng)穿過所述檢測孔的紅外線的行進(jìn)路徑，以使紅外線朝向紅外線傳感器，其中，所述路徑改變單元具備具有曲率的反射鏡，以使所述紅外線傳感器能夠感測到在所述烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線。
19.如權(quán)利要求18所述的加熱炊具，其特征在于，所述反射鏡是凸透鏡。
20.如權(quán)利要求18所述的加熱炊具，其特征在于，所述反射鏡凹透鏡。
21.一種加熱炊具，其特征在于，包括王體；內(nèi)殼，設(shè)置在所述主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)；檢測孔，形成在所述內(nèi)殼的一個側(cè)壁上，以使從所述烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室的外部；紅外線傳感器，構(gòu)成為能夠感測紅外線而檢測所述烹調(diào)室內(nèi)部的溫度；紅外線會聚單元，設(shè)置在所述檢測孔周圍，且形成有曲率，以使在所述烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線朝所述紅外線傳感器會聚。
22.如權(quán)利要求21所述的加熱炊具，其特征在于，所述紅外線會聚單元包括具有曲率的透鏡。
23.如權(quán)利要求22所述的加熱炊具，其特征在于，所述透鏡是凸透鏡。
24.如權(quán)利要求22所述的加熱炊具，其特征在于，所述透鏡是凸透鏡。
25.如權(quán)利要求22所述的加熱炊具，其特征在于，所述紅外線傳感器包括布置成與所述透鏡平行而接收紅外線的光接收單元。
26.如權(quán)利要求25所述的加熱炊具，其特征在于，所述透鏡和所述光接收單元朝向形成所述檢測孔的所述內(nèi)殼的左側(cè)壁和右側(cè)壁中的其中一個側(cè)壁傾斜而布置。
27.如權(quán)利要求22所述的加熱炊具，其特征在于，所述透鏡和所述紅外線傳感器形成為一體。
28.如權(quán)利要求22所述的加熱炊具，其特征在于，所述紅外線傳感器包括接收紅外線的光接收單元，所述透鏡安裝在所述光接收單元的前面。
29.如權(quán)利要求21所述的加熱炊具，其特征在于，所述紅外線會聚單元包括具有曲率的反射鏡。
全文摘要
本發(fā)明公開一種紅外線檢測裝置、加熱炊具及其烹調(diào)室溫度測量方法。該加熱炊具具有紅外線檢測裝置。所述加熱炊具包括主體；內(nèi)殼，設(shè)置在主體內(nèi)，使得用于烹調(diào)食物的烹調(diào)室設(shè)置在內(nèi)殼內(nèi)；檢測孔，形成在內(nèi)殼的一個側(cè)壁上，以使從烹調(diào)室產(chǎn)生的紅外線傳播到烹調(diào)室的外部；路徑改變單元，設(shè)置在檢測孔周圍，以改變已經(jīng)穿過檢測孔的紅外線的路徑；紅外線傳感器，與路徑改變單元分開預(yù)定距離，以接收路徑已被改變的紅外線，其中，路徑改變單元被可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置，使得從烹調(diào)室的不同區(qū)域產(chǎn)生并在不同路徑上傳播的紅外線被紅外線傳感器接收。
文檔編號G01J5/10GK102455221SQ20111035286
公開日2012年5月16日 申請日期2011年11月7日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月5日
發(fā)明者盧基弘, 盧泰均, 崔濬會, 河志勛, 韓政秀, 黃娟疋 申請人:三星電子株式會社