專利名稱：一種食用油檢測裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種機(jī)電一體化設(shè)備，特別是一種食用油檢測裝置。
背景技術(shù)：
食用油的檢測一直是困擾人們的問題，特別是地溝油的檢測。由于食用油的成分復(fù)雜，用化學(xué)方法檢測不僅操作復(fù)雜，而且效果不夠理想，不容易檢測食用油中是否有地溝油的成分?，F(xiàn)有的檢測方法多用光譜法、色譜法來判斷食用油植物油中是否摻入了地溝油； 必將檢測耗費時間較長，而且只能在實驗室中進(jìn)行操作，不能在現(xiàn)場進(jìn)行及時檢測。因此， 廣大消費者需要實用性強(qiáng)、操作簡便快捷的食用油檢測裝置，以保證食用安全。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種食用油檢測裝置，其靈敏度高，精確度高，檢測操作簡便快捷，不受場地的限制。地溝油的成分復(fù)雜，它一般是經(jīng)過加溫后的油炸或者炒菜剩的植物油或者動物油脂，由于加溫使用過，地溝油的油脂成分密度與正常的有區(qū)別，并且它的電導(dǎo)率與正常油有區(qū)別，本發(fā)明就是用這樣的特點檢測地溝油的。本發(fā)明所述的一種食用油檢測裝置，包括支架、設(shè)在支架上的電機(jī)，其特征是一承油盒配合連接在所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸上，該承油盒呈漏斗狀，中心比邊沿低，承油盒的口部邊沿設(shè)有出油脂孔并與一盒蓋配合；一控溫加熱裝置定位連接在支架上，并位于所述承油盒的下面；一油煙氣傳感器設(shè)在所述承油盒的盒蓋上；一油脂密度傳感器和一電導(dǎo)率傳感器均設(shè)在支架上，所述油脂密度傳感器和所述電導(dǎo)率傳感器的傳感頭均對著出油脂孔；還包括一帶顯示器的PLC控制器，所述油脂密度傳感器、控溫加熱裝置、油煙氣傳感器、電導(dǎo)率傳感器和電機(jī)分別與帶顯示器的PLC控制器電連接。所述的一種食用油檢測裝置，其所述油脂密度傳感器包括殼體、設(shè)在殼體內(nèi)的轉(zhuǎn)軸，在殼體的一側(cè)設(shè)有進(jìn)油口 ；一直角三角形塊設(shè)在殼體內(nèi)，其中心與轉(zhuǎn)軸配合，能隨轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動；直角三角形塊的斜面為油脂接受板、縱向的一面為反光板；油脂接受板與進(jìn)油口對應(yīng)；一激光器設(shè)在殼體內(nèi)，激光器發(fā)出的激光直射反光板；一光電接收矩陣設(shè)在殼體內(nèi)，接收反光板反射的激光；所述光電接收矩陣由多個豎直排列的光電管組成。所述的一種食用油檢測裝置，其所述油煙氣傳感器包括盒體，在所述盒體的頂部設(shè)有出煙口，在盒體的底部設(shè)有進(jìn)煙口 ；一組高壓電極設(shè)在所述盒體內(nèi)，且位于盒體中部偏下的部位；一電極板設(shè)在所述殼體內(nèi)，且位于盒體中部偏上的部位；在所述電極板上設(shè)有多個出煙孔；在所述電極板上還設(shè)有多組平行電極，多組平行電極與導(dǎo)線連接。所述高壓電極的電壓為1-20千伏。本發(fā)明只要對各種正常的油品進(jìn)行如上的采樣進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄，并且對一些地溝油進(jìn)行如上的采樣進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄，那么就能夠進(jìn)行分析檢測了。因為地溝油是加溫過的油，它的“輕的”成分已經(jīng)減少或者消失，但是正常的油品還是存在的。本發(fā)明的有益效果能夠有效的檢測使用過的油品(地溝油)，也可以檢測其它油品的質(zhì)量；其靈敏度高，精確度高，檢測操作簡便快捷，不受場地的限制。


圖I是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖2是本發(fā)明的電路框圖3是油脂密度傳感器的結(jié)構(gòu)示意圖4是油煙氣傳感器的結(jié)構(gòu)示意圖5是油煙氣傳感器的電極板的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施例方式下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。本發(fā)明所述的一種食用油檢測裝置，包括支架5、設(shè)在支架上的電機(jī)8 ;
一承油盒I配合連接在所述電機(jī)8的轉(zhuǎn)軸上，該承油盒呈漏斗狀，中心比邊沿低，承油盒的口部邊沿設(shè)有出油脂孔3并與一盒蓋配合；
一控溫加熱裝置4定位連接在支架5上，并位于所述承油盒I的下面；
一油煙氣傳感器6設(shè)在所述承油盒I的盒蓋上；
一油脂密度傳感器2和一電導(dǎo)率傳感器7均設(shè)在支架5上，所述油脂密度傳感器和所述電導(dǎo)率傳感器的傳感頭均對著出油脂孔3 ;
還包括一帶顯示器的PLC控制器9，所述油脂密度傳感器2、控溫加熱裝置4、油煙氣傳感器6、電導(dǎo)率傳感器7和電機(jī)8分別與帶顯示器的PLC控制器電連接。進(jìn)一步，所述油脂密度傳感器2包括殼體21、設(shè)在殼體內(nèi)的轉(zhuǎn)軸26，在殼體的一側(cè)設(shè)有進(jìn)油口 27 ;—直角三角形塊設(shè)在殼體內(nèi)，其中心與轉(zhuǎn)軸26配合，能隨轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動；直角三角形塊的斜面為油脂接受板22、縱向的一面為反光板23 ;油脂接受板22與進(jìn)油口 27對應(yīng)； 一激光器25設(shè)在殼體內(nèi)，激光器發(fā)出的激光直射反光板23 光電接收矩陣24設(shè)在殼體內(nèi)，接收反光板23反射的激光；所述光電接收矩陣24由多個豎直排列的光電管組成。進(jìn)一步，所述油煙氣傳感器6包括盒體67，在所述盒體的頂部設(shè)有出煙口 68，在盒體的底部設(shè)有進(jìn)煙口 61 ;—組高壓電極60設(shè)在所述盒體67內(nèi)，且位于殼體中部偏下的部位；一電極板69設(shè)在所述盒體67內(nèi)，且位于盒體中部偏上的部位；在所述電極板69上設(shè)有多個出煙孔62 ;在所述電極板69上還設(shè)有多組平行電極63，多組平行電極與導(dǎo)線a、b連接。所述高壓電極60的電壓為1-20千伏。帶顯示器的PLC控制器是本發(fā)明的控制電路主體，本發(fā)明是這樣工作的承油盒I 裝上檢測的油品，蓋上盒蓋，帶顯示器的PLC控制器9控制控溫加熱裝置4，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時，帶顯示器的PLC控制器9控制電機(jī)8轉(zhuǎn)動，承油盒I安裝在電機(jī)8的轉(zhuǎn)軸上，故承油盒I也轉(zhuǎn)動，被加熱的油品也隨著承油盒I轉(zhuǎn)動，這時候油品中密度小的油顆粒從油脂孔3被拋出，這些小顆粒進(jìn)入油脂密度傳感器2和電導(dǎo)率傳感器7，此時油脂密度傳感器2 和電阻率傳感器7將數(shù)據(jù)傳輸?shù)綆э@示器的PLC控制器9并顯示數(shù)據(jù)，同時，加熱的油品的一些油煙顆粒向上運動，安裝在承油盒I盒蓋上油煙氣傳感器6也將數(shù)據(jù)傳輸?shù)綆э@示器的PLC控制器9并顯示數(shù)據(jù)。帶顯示器的PLC控制器9可以用市售的TCD68441或者M(jìn)D204LV5，電導(dǎo)率傳感器 7可以用市售的IV5322等。
權(quán)利要求
1.一種食用油檢測裝置，包括支架(5)、設(shè)在支架上的電機(jī)(8)，其特征是一承油盒(I)配合連接在所述電機(jī)(8)的轉(zhuǎn)軸上，該承油盒呈漏斗狀，中心比邊沿低， 承油盒的口部邊沿設(shè)有出油脂孔(3)并與一盒蓋配合；一控溫加熱裝置(4)定位連接在支架(5)上，并位于所述承油盒(I)的下面；一油煙氣傳感器(6)設(shè)在所述承油盒(I)的盒蓋上；一油脂密度傳感器(2 )和一電導(dǎo)率傳感器(7 )均設(shè)在支架(5 )上，所述油脂密度傳感器和所述電導(dǎo)率傳感器的傳感頭均對著出油脂孔(3)；還包括一帶顯示器的PLC控制器(9)，所述油脂密度傳感器(2)、控溫加熱裝置(4)、油煙氣傳感器(6)、電導(dǎo)率傳感器(7)和電機(jī)(8)分別與帶顯示器的PLC控制器電連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種食用油檢測裝置，其特征是所述油脂密度傳感器(2) 包括殼體(21)、設(shè)在殼體內(nèi)的轉(zhuǎn)軸(26 )，在殼體的一側(cè)設(shè)有進(jìn)油口( 27 ); —直角三角形塊設(shè)在殼體內(nèi)，其中心與轉(zhuǎn)軸(26)配合，能隨轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動；直角三角形塊的斜面為油脂接受板(22)、縱向的一面為反光板(23);油脂接受板(22)與進(jìn)油口(27)對應(yīng)；一激光器(25)設(shè)在殼體內(nèi)，激光器發(fā)出的激光直射反光板(23);—光電接收矩陣(24)設(shè)在殼體內(nèi)，接收反光板(23)反射的激光；所述光電接收矩陣(24)由多個豎直排列的光電管組成。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的一種食用油檢測裝置，其特征是所述油煙氣傳感器(6) 包括盒體(67)，在所述盒體的頂部設(shè)有出煙口(68)，在盒體的底部設(shè)有進(jìn)煙口(61);—組高壓電極(60)設(shè)在所述盒體(67)內(nèi)，且位于盒體中部偏下的部位；一電極板(69)設(shè)在所述盒體(67)內(nèi)，且位于盒體中部偏上的部位；在所述電極板(69)上設(shè)有多個出煙孔(62);在所述電極板(69)上還設(shè)有多組平行電極(63)，多組平行電極與導(dǎo)線(a、b)連接。
全文摘要
本發(fā)明公開一種食用油檢測裝置，包括支架、設(shè)在支架上的電機(jī)；一承油盒配合連接在所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸上，該承油盒呈漏斗狀，中心比邊沿低，承油盒的口部邊沿設(shè)有出油脂孔并與一盒蓋配合；一控溫加熱裝置定位連接在支架上，并位于所述承油盒的下面；一油煙氣傳感器設(shè)在所述承油盒的盒蓋上；一油脂密度傳感器和一電導(dǎo)率傳感器均設(shè)在支架上，所述油脂密度傳感器和所述電導(dǎo)率傳感器的傳感頭均對著出油脂孔；還包括一帶顯示器的PLC控制器。本發(fā)明能夠有效的檢測使用過的油品，也可以檢測其它油品的質(zhì)量；其靈敏度高，精確度高，檢測操作簡便快捷，不受場地的限制。
文檔編號G01N27/04GK102590285SQ201210023220
公開日2012年7月18日 申請日期2012年2月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月2日
發(fā)明者孫衛(wèi)偉 申請人:西南大學(xué)