專利名稱：一種禽蛋質(zhì)心測定方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種非標(biāo)準(zhǔn)幾何形狀物體的質(zhì)心測定方法，特別是ー種禽蛋質(zhì)心測定方法，屬于物體特征參數(shù)的測定技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
質(zhì)心是禽蛋基本特征參數(shù)，是禽蛋自動分級處理中動力學(xué)分析的基本參數(shù)。目前，禽蛋基本特征的研究，在禽蛋自動分級領(lǐng)域，許多學(xué)者開展了基于圖像處理技術(shù)的禽蛋大小等級模型和質(zhì)量模型的研究，如王巧華、熊利榮建立了鴨蛋、雞蛋大小等級模型，周平建立了基于機(jī)器視覺的雞蛋體積與表面積計算方法和質(zhì)量預(yù)測模型；在蛋禽品種選育領(lǐng)域，主要研究禽蛋基本特征參數(shù)與蛋禽品種的關(guān)系。而在禽蛋質(zhì)心基本特征參數(shù)方面，未見相關(guān)文獻(xiàn)報道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為了解決禽蛋質(zhì)心測定方法的不足，提供一種用稱重法測定禽蛋質(zhì)心位置的方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是
ー種禽蛋質(zhì)心測定方法，按照下述步驟進(jìn)行測量禽蛋的最大長軸徑し稱量禽蛋的質(zhì)量m;在禽蛋大小頭端點處用膠各固定ー個專用支撐件，其軸線方向與禽蛋大長軸徑延長線重合；將專用支撐件分別放置在專用支撐架上，并保持支撐水平，其中一個專用支撐架放置在電子天平以外，而另ー個放置在電子天平上，通過電子天平測定該支撐點的質(zhì)量Hi1 ;利用杠桿原理計算出禽蛋的質(zhì)心距小頭端端點距離J，計算公式為J-Lmjm 。其中所述的禽蛋為新鮮草雞蛋、洋雞蛋、新鮮鴨蛋等各種雞蛋、鴨蛋。本發(fā)明的有益效果
I、用稱重法測定禽蛋質(zhì)心位置的方法，涉及的測量參數(shù)少，計算方法簡單，優(yōu)于支撐法和懸掛法。2、有利于分級處理中禽蛋動力學(xué)分析和模型的建立。3、為非標(biāo)準(zhǔn)幾何體食品物料的質(zhì)心測定提供了一個案例。


圖I是稱重法測定禽蛋質(zhì)心位置的示意圖，其中I為禽蛋，2為專用支撐件，3為支撐架，4為支撐座，5為電子天平。
具體實施例方式下面結(jié)合說明書附圖中和3個實例對本發(fā)明再作詳細(xì)說明，利用圖I中所示裝置測定禽蛋質(zhì)心的過程如下取一枚禽蛋1，將兩個專用支撐件2用膠分別固定于禽蛋I的大小頭端點處，并使其軸線與禽蛋I長軸線重合；然后將禽蛋I的專用支撐件2分別放置在專用支撐架3上，并保持支撐水平，其中一個專用支撐架放置在電子天平以外的支撐座4上，而另ー個放置在電子天平5上，通過電子天平測定該支撐點的質(zhì)量叫。
實施例I
取新鮮草雞蛋200枚，用數(shù)顯游標(biāo)卡尺測定其最大長軸徑Z，用電子天平測定禽蛋的質(zhì)量m ;通過電子天平測定該支撐點的質(zhì)量Hi1 ;將專用支撐件用膠分別固定于200枚草雞蛋的大小頭端點處，然后將200枚草雞蛋分別放置在專用支撐架上，并保持支撐水平，通過電子天平測定支撐點的質(zhì)量Hi1 ;利用公式計算質(zhì)心距小頭端端點距離J。200枚草雞蛋平均質(zhì)心位置為26. 52±1. 52 (mm)，其與最大長軸徑Z之比為0. 49±0. 02 (草雞蛋質(zhì)心近似位于其長徑中點處)。實施例2
取洋雞蛋200枚，用數(shù)顯游標(biāo)卡尺測定其最大長軸徑Z，用電子天平測定禽蛋的質(zhì)量m ;通過電子天平測定該支撐點的質(zhì)量Hi1 ;將專用支撐件用膠分別固定于200枚洋雞蛋的大小頭端點處，然后將200枚洋雞蛋分別放置在專用支撐架上，并保持支撐水平，通過電子天平測定支撐點的質(zhì)量Hi1 ;利用公式計算質(zhì)心距小頭端端點距離J。200枚洋雞蛋平均質(zhì)心位置為27. 61 ± I. 60 (mm)，其與最大長軸徑Z之比為0. 48±0. 02 (洋雞禽蛋質(zhì)心近似位于其長徑中點處)。實施例3
取新鮮鴨蛋200枚，用數(shù)顯游標(biāo)卡尺測定其最大長軸徑Z，用電子天平測定禽蛋的質(zhì)量m ;通過電子天平測定該支撐點的質(zhì)量Hi1 ;將專用支撐件用膠分別固定于200枚鴨蛋的大小頭端點處，然后將200枚鴨蛋分別放置在專用支撐架上，并保持支撐水平，通過電子天平測定支撐點的質(zhì)量Hi1 ;利用公式計算質(zhì)心距小頭端端點距離J。200枚鴨蛋平均質(zhì)心位置為28. 20±1.80 (mm)，其與最大長軸徑Z之比為0. 48±0. 02 (鴨蛋質(zhì)心近似位于禽蛋長徑中點處)。
權(quán)利要求
1.ー種禽蛋質(zhì)心測定方法，其特征在于按照下述步驟進(jìn)行測量禽蛋的最大長軸徑L，稱量禽蛋的質(zhì)量m;在禽蛋大小頭端點處用膠各固定ー個專用支撐件，其軸線方向與禽蛋大長軸徑延長線重合；將專用支撐件分別放置在專用支撐架上，并保持支撐水平，其中ー個專用支撐架放置在電子天平以外，而另ー個放置在電子天平上，通過電子天平測定該支撐點的質(zhì)量％ ;利用杠桿原理計算出禽蛋的質(zhì)心距小頭端端點距離J，計算公式為 J-Lmjm 。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種禽蛋質(zhì)心測定方法，其特征在于其中所述的禽蛋為新鮮草雞蛋、洋雞蛋或新鮮鴨蛋。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種禽蛋質(zhì)心測定方法，屬于物體特征參數(shù)的測定技術(shù)領(lǐng)域。該方法是先測量禽蛋的最大長軸徑L，稱量禽蛋的質(zhì)量m；在禽蛋大小頭端點處用膠各固定一個專用支撐件，其軸線方向與禽蛋大長軸徑延長線重合；將專用支撐件分別放置在專用支撐架上，并保持支撐水平，其中一個專用支撐架放置在天平以外，而另一個放置在電子天平上，通過電子天平測定該支撐點的質(zhì)量m1；利用杠桿原理計算出禽蛋的質(zhì)心距小頭端端點距離J，計算公式為J=Lm1/m?？蓱?yīng)用于禽蛋分級處理中的動力學(xué)分析和禽蛋新鮮度的測定。
文檔編號G01M1/12GK102628723SQ20121011573
公開日2012年8月8日 申請日期2012年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月19日
發(fā)明者任曉鋒, 姜松, 朱紅力, 漆虹, 王國江, 蔣曉峰, 陳庶來, 陳章耀 申請人:江蘇大學(xué)