專利名稱:一種食品衛(wèi)生綜合分析儀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種食品衛(wèi)生綜合分析儀。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的ATP分析儀,其檢測原理為采集餐飲容器或者醫(yī)療容器表面含細(xì)菌的樣品,在該樣品中加入細(xì)菌裂解劑使該樣品產(chǎn)生ATP,而樣品中的ATP與熒光素酶和熒光素接觸后能發(fā)出熒光,此時(shí)可通過探測器將光信號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào),并經(jīng)過主控制單元的放大、轉(zhuǎn)換等將電信號(hào)轉(zhuǎn)換為實(shí)際的ATP數(shù)量值,進(jìn)而可反映樣品中的細(xì)菌含量。但是,現(xiàn)有的ATP分析儀只具有單一的檢測容器表面細(xì)菌含量的功能?,F(xiàn)有的藥物殘留分析儀,其檢測原理為依據(jù)朗伯-比爾定律可知,某種物質(zhì)的量濃度與該物質(zhì)對(duì)光的吸收程度成正比,可通過檢測物質(zhì)對(duì)光的吸收程度來反映物質(zhì)的量濃度。即,取含有殘留藥物的食品樣本,通過穩(wěn)定的光源對(duì)該樣本進(jìn)行照射,一部分光被樣本吸收,剩余的光通過探測器將光信號(hào)轉(zhuǎn)化為電信號(hào)并經(jīng)過主控制單元的處理將電信號(hào)轉(zhuǎn)換為藥物的濃度值。但是,現(xiàn)有的藥物殘留分析儀只具有單一的檢測食品中殘留藥物含量的功能。當(dāng)使用者需要檢測該兩項(xiàng)含量時(shí),需要同時(shí)購買ATP分析儀和藥物殘留分析儀,不僅成本高,且使用、攜帶均不方便。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型提供了一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其克服了背景技術(shù)的所存在的不足。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題的所采用的技術(shù)方案是一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于其包括一殼體、一裝接在殼體內(nèi)的主控制單元(100)及一電源(700),所述主控制單元(100)電連接電源(700);一細(xì)菌ATP采集模塊(200 ),所述細(xì)菌ATP采集模塊(200 )裝接在殼體內(nèi)且電連接主控制單元(100);及一食品添加劑檢測模塊(300),所述食品添加劑檢測模塊(300)裝接在殼體內(nèi)且電連接主控制單元(100)。一較佳實(shí)施例之中所述食品添加劑檢測模塊(300)包括第一光源、第一探測器(320)、信號(hào)放大器(330)、多路開關(guān)(340)和第一 AD轉(zhuǎn)換器(350),所述第一光源電連接電源,所述第一探測器(320)與第一光源相對(duì)應(yīng)且電連接信號(hào)放大器(330),所述信號(hào)放大器(330)電連接多路開關(guān)(340),所述多路開關(guān)(340)電連接第一 AD轉(zhuǎn)換器(350),所述第一AD轉(zhuǎn)換器(350)電連接主控制單元(100)。一較佳實(shí)施例之中所述第一光源設(shè)為二個(gè)且分別為一穩(wěn)定的單色LED光源(311)和一穩(wěn)定的多色集成LED光源(312),所述第一探測器(320)設(shè)有二個(gè)且分別與單色LED光源(311)和多色集成LED光源(312)相對(duì)應(yīng),所述信號(hào)放大器(330)設(shè)有二個(gè)且分別電連接二第一探測器(320),所述多路開關(guān)(340)設(shè)有一個(gè)且分別電連接二信號(hào)放大器(330),所述第一 AD轉(zhuǎn)換器(350)設(shè)為一個(gè)。一較佳實(shí)施例之中所述分析儀還包括一固接在殼體的固定座(400),所述固定座(400)開設(shè)有第一樣品放置區(qū)(410),所述第一樣品放置區(qū)(410)之二側(cè)分別裝接第一光源和第一探測器(320)。一較佳實(shí)施例之中所述第一樣品放置區(qū)(410)與第一光源之間設(shè)置一第一透鏡(360),所述第一樣品放置區(qū)(410)與第一探測器(320)之間設(shè)置有一第二透鏡(370)。一較佳實(shí)施例之中所述細(xì)菌ATP采集模塊(200)包括對(duì)應(yīng)含細(xì)菌樣品的第二探測器(210)、微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路(220)和第二 AD轉(zhuǎn)換器(230),所述第二探測器(230)電連接微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路(220),所述微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路(220)電連接第二 AD轉(zhuǎn)換器(230),所述第二 AD轉(zhuǎn)換器(230)電連接主控制單元(100)?!^佳實(shí)施例之中所述殼體內(nèi)還設(shè)有一第二樣品放置區(qū)(500),所述第二樣品放置區(qū)(500)為一中空管,所述中空管之尾部采用透明材質(zhì)且所述中空管之尾部與所述第二探測器(210)相對(duì)應(yīng)。一較佳實(shí)施例之中所述分析儀還包括一顯示單元(600),所述顯示單元(600)為大屏幕彩色觸摸屏,其裝接在殼體且電連接主控制單元(100 );所述電源(700 )為一鋰電池,所述鋰電池裝接在殼體內(nèi)。一較佳實(shí)施例之中所述分析儀還包括一存儲(chǔ)控制模塊(800),所述存儲(chǔ)控制模塊(800)裝接在殼體且電連接主控制單元(100)。一較佳實(shí)施例之中所述第一探測器(320)和第二探測器(210)均為硅光電二極管。本技術(shù)方案與背景技術(shù)相比,它具有如下優(yōu)點(diǎn)1.該分析儀為手持式分析儀,其在有限的空間內(nèi)集成了細(xì)菌ATP采集模塊和食品添加劑檢測模塊,既能檢測餐飲果盤等容器表面的細(xì)菌含量,還能檢測食物中農(nóng)藥殘留等藥物殘留或者甲醛、吊白塊、色素等其他非法添加劑的含量,非常適合食品衛(wèi)生監(jiān)管部門對(duì)餐飲和食品加工單位的現(xiàn)場檢測。采用一個(gè)該分析儀即可代替細(xì)菌ATP分析儀和多功能食品添加劑的分析儀,既降低儀器采購成本,又方便攜帶和使用。2.細(xì)菌ATP采集模塊采用微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路采集微弱信號(hào),通過增大積分時(shí)間來提高信號(hào)量,比傳統(tǒng)的跨電阻放大器更加適合微弱熒光檢測。3.食品添加劑檢測模塊在固定座之二側(cè)分別裝接2個(gè)第一光源和2個(gè)第一探測器,使得該結(jié)構(gòu)簡單且緊湊,體積小。4.食品添加劑檢測模塊中的第一光源采用2種LED燈。低波長方面采用插件的單色穩(wěn)定的LED紫燈,在其他可見波長采用貼片小封裝多色LED,這樣既可以保證光源穩(wěn)定,又節(jié)省儀器空間。5.顯示單元采用大屏幕彩色觸摸屏,人機(jī)交互界面效果更好,使用更加方便。6.電源內(nèi)置一鋰電池,使得該分析儀攜帶及使用更加方便。
[0025]
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。圖1繪示了一較佳實(shí)施例的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀的立體分解示意圖。圖2繪示了一較佳實(shí)施例的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀省略上蓋的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3繪示了一較佳實(shí)施例的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀省略部分結(jié)構(gòu)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。圖4繪示了一較佳實(shí)施例的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀的電路結(jié)構(gòu)框圖。圖5繪示了一較佳實(shí)施例的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀細(xì)菌ATP采集模塊的電路結(jié)構(gòu)框圖。圖6繪示了一較佳實(shí)施例的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀食品添加劑檢測模塊的電路結(jié)構(gòu)框圖。
具體實(shí)施方式
請(qǐng)查閱圖1至圖6,一種食品衛(wèi)生綜合分析儀的一較佳實(shí)施例,所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,它包括一殼體、一主控制單元100、一電源700、一細(xì)菌ATP采集模塊200和一食品添加劑檢測模塊300。所述殼體包括一下殼體910和一蓋接在下殼體910的上殼體920。所述殼體還包括一裝接在上殼體920的上蓋930和一裝接在下殼體910的側(cè)蓋940。所述主控制單元100裝接在殼體內(nèi),且電連接電源700。所述食品添加劑檢測模塊300采用化學(xué)比色法,根據(jù)朗伯比爾定律檢測食物中農(nóng)藥殘留等藥物殘留或者甲醛、吊白塊、色素等其他非法添加劑,其裝接在殼體內(nèi)且電連接主控制單元100。本實(shí)施例中,所述食品添加劑檢測模塊300包括第一光源、第一探測器320、信號(hào)放大器330、多路開關(guān)340和第一 AD轉(zhuǎn)換器350,所述第一光源電連接電源,所述第一探測器320與第一光源相對(duì)應(yīng)且電連接信號(hào)放大器330,所述信號(hào)放大器330電連接多路開關(guān)340,所述多路開關(guān)340電連接第一 AD轉(zhuǎn)換器350,所述第一 AD轉(zhuǎn)換器350電連接主控制單元100。本實(shí)施例中,所述第一探測器320為硅光電二極管或者其他靈敏度較高的光電探測器。本實(shí)施例中,所述第一光源設(shè)為二個(gè)且分別為一穩(wěn)定的單色LED光源311和一穩(wěn)定的多色集成LED光源312,所述單色LED光源311采用插件方式且為低波長的LED紫燈,波長為410納米,用于農(nóng)藥殘留及其他需要低波長檢測的食品添加劑檢測項(xiàng)目,所述多色集成LED光源312采用貼片方式將多個(gè)LED波長的芯片集成到一個(gè)LED封裝上,實(shí)現(xiàn)了高密度的LED光源,可實(shí)現(xiàn)不同波長的檢測需要,這樣既可以保證光源穩(wěn)定,又節(jié)省儀器空間。所述第一探測器320設(shè)有二個(gè)且分別與單色LED光源311和多色集成LED光源312相對(duì)應(yīng),所述信號(hào)放大器330設(shè)有二個(gè)且分別電連接二第一探測器320,所述多路開關(guān)340設(shè)有一個(gè)且分別電連接二信號(hào)放大器330,所述第一 AD轉(zhuǎn)換器350設(shè)為一個(gè)。本實(shí)施例中,所述分析儀還包括一固接在殼體的固定座400,所述固定座400開設(shè)有第一樣品放置區(qū)410,所述第一樣品放置區(qū)410之二側(cè)分別裝接第一光源和第一探測器320,使得該結(jié)構(gòu)簡單且緊湊,體積小。本實(shí)施例中,所述第一樣品放置區(qū)410與第一光源之間設(shè)置一第一透鏡360,所述第一樣品放置區(qū)410與第一探測器320之間設(shè)置有一第二透鏡370。[0039]所述細(xì)菌ATP采集模塊200利用生物熒光發(fā)光技術(shù),檢測細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的ATP和熒光反應(yīng)試劑產(chǎn)生的熒光,可以用于檢測餐飲果盤等容器表面的細(xì)菌含量,裝接在殼體內(nèi)且電連接主控制單元100。本實(shí)施例中,所述細(xì)菌ATP采集模塊200包括對(duì)應(yīng)含細(xì)菌樣品的第二探測器210、微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路220和第二 AD轉(zhuǎn)換器230,所述第二探測器230電連接微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路220,所述微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路220電連接第二 AD轉(zhuǎn)換器230,所述第二 AD轉(zhuǎn)換器230電連接主控制單元100。細(xì)菌ATP采集模塊采用微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路采集微弱信號(hào),通過增大積分時(shí)間來提高信號(hào)量,比傳統(tǒng)的跨電阻放大器更加適合微弱熒光檢測。本實(shí)施例中,所述第二探測器210為硅光電二極管或者其他靈敏度較高的光電探測器。本實(shí)施例中,所述殼體內(nèi)還設(shè)有一第二樣品放置區(qū)500,所述第二樣品放置區(qū)500為一中空管,所述中空管之尾部采用透明材質(zhì)且所述中空管之尾部與所述第二探測器210相對(duì)應(yīng)。本實(shí)施例中,所述分析儀還包括一顯示單元600,所述顯示單元600為大屏幕彩色觸摸屏,其裝接在殼體且電連接主控制單元100 ;所述電源700為一鋰電池,所述鋰電池裝接在殼體內(nèi)。本實(shí)施例中,所述分析儀還包括一存儲(chǔ)控制模塊800,所述存儲(chǔ)控制模塊800裝接在殼體且電連接主控制單元100。當(dāng)需要檢測食品中殘留藥物或者其他非法添加劑含量時(shí),打開上蓋930,取含有殘留藥物的食品樣本放入第一樣品放置區(qū)410內(nèi)再蓋上上蓋930,開啟該分析儀,通過第一光源發(fā)射出光并經(jīng)過第一透鏡360聚焦后到達(dá)樣本上,該樣本吸收一部分光,剩余的光經(jīng)過第二透鏡370被第一探測器320接收并轉(zhuǎn)換為電流信號(hào),然后經(jīng)過信號(hào)放大器330轉(zhuǎn)換為電壓信號(hào),再經(jīng)過多路開關(guān)340選通后到達(dá)第一 AD轉(zhuǎn)換器350,所述第一 AD轉(zhuǎn)換器350將電壓信號(hào)轉(zhuǎn)換為數(shù)字信號(hào),再通過主控制單元100采集分析處理后將數(shù)字信號(hào)轉(zhuǎn)換為藥物的濃度值,并通過顯示單元600顯示出來,完成食品中殘留藥物或者其他非法添加劑含量的檢測。當(dāng)需要檢測餐飲果盤等容器表面的細(xì)菌含量時(shí),打開側(cè)蓋940,先用棉簽在容器表面采樣,之后將該棉簽放入中空管之尾部,加入細(xì)菌裂解劑,使細(xì)菌產(chǎn)生ATP,并在中空管內(nèi)滴入熒光素酶及熒光素,使ATP能產(chǎn)生微弱的熒光,此時(shí)蓋上側(cè)蓋940,通過第二探測器210將光信號(hào)轉(zhuǎn)換為電流信號(hào),并將電流信號(hào)經(jīng)過微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路220將電流信號(hào)轉(zhuǎn)換為電壓信號(hào),再經(jīng)過第二 AD轉(zhuǎn)換器230轉(zhuǎn)換為數(shù)字信號(hào),并通過主控制單元100的處理轉(zhuǎn)換為細(xì)菌ATP的含量值,并通過顯示單元600顯示出來,完成該容器表面細(xì)菌含量的檢測。以上所述,僅為本實(shí)用新型較佳實(shí)施例而已,故不能依此限定本實(shí)用新型實(shí)施的范圍,即依本實(shí)用新型專利范圍及說明書內(nèi)容所作的等效變化與修飾,皆應(yīng)仍屬本實(shí)用新型涵蓋的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于其包括 一殼體、一裝接在殼體內(nèi)的主控制單元(100)及一電源(700),所述主控制單元(100)電連接電源(700); 一細(xì)菌ATP采集模塊(200 ),所述細(xì)菌ATP采集模塊(200 )裝接在殼體內(nèi)且電連接主控制單元(100);及 一食品添加劑檢測模塊(300),所述食品添加劑檢測模塊(300)裝接在殼體內(nèi)且電連接主控制單元(100)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述食品添加劑檢測模塊(300)包括第一光源、第一探測器(320)、信號(hào)放大器(330)、多路開關(guān)(340)和第一AD轉(zhuǎn)換器(350 ),所述第一光源電連接電源,所述第一探測器(320 )與第一光源相對(duì)應(yīng)且電連接信號(hào)放大器(330 ),所述信號(hào)放大器(330 )電連接多路開關(guān)(340 ),所述多路開關(guān)(340 )電連接第一 AD轉(zhuǎn)換器(350),所述第一 AD轉(zhuǎn)換器(350)電連接主控制單元(100)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述第一光源設(shè)為二個(gè)且分別為一穩(wěn)定的單色LED光源(311)和一穩(wěn)定的多色集成LED光源(312),所述第一探測器(320)設(shè)有二個(gè)且分別與單色LED光源(311)和多色集成LED光源(312)相對(duì)應(yīng),所述信號(hào)放大器(330 )設(shè)有二個(gè)且分別電連接二個(gè)第一探測器(320 ),所述多路開關(guān)(340 )設(shè)有一個(gè)且分別電連接二信號(hào)放大器(330),所述第一 AD轉(zhuǎn)換器(350)設(shè)為一個(gè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述分析儀還包括一固接在殼體的固定座(400),所述固定座(400)開設(shè)有第一樣品放置區(qū)(410),所述第一樣品放置區(qū)(410)之二側(cè)分別裝接第一光源和第一探測器(320)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述第一樣品放置區(qū)(410)與第一光源之間設(shè)置一第一透鏡(360),所述第一樣品放置區(qū)(410)與第一探測器(320)之間設(shè)置有一第二透鏡(370)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述細(xì)菌ATP采集模塊(200)包括對(duì)應(yīng)含細(xì)菌樣品的第二探測器(210)、微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路(220 )和第二 AD轉(zhuǎn)換器(230 ),所述第二探測器(230 )電連接微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路(220),所述微弱電流積分電路及信號(hào)調(diào)理電路(220)電連接第二 AD轉(zhuǎn)換器(230),所述第二 AD轉(zhuǎn)換器(230)電連接主控制單元(100)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述殼體內(nèi)還設(shè)有一第二樣品放置區(qū)(500),所述第二樣品放置區(qū)(500)為一中空管,所述中空管之尾部采用透明材質(zhì)且所述中空管之尾部與所述第二探測器(210)相對(duì)應(yīng)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述分析儀還包括一顯示單元(600),所述顯示單元(600)為大屏幕彩色觸摸屏,其裝接在殼體且電連接主控制單元(100);所述電源(700)為一鋰電池,所述鋰電池裝接在殼體內(nèi)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述分析儀還包括一存儲(chǔ)控制模塊(800 ),所述存儲(chǔ)控制模塊(800 )裝接在殼體且電連接主控制單元(100 )。
10.根據(jù)權(quán)利要求2或6所述的一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其特征在于所述第一探測器(320)和第二探測器(210)均為硅光電二極管。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種食品衛(wèi)生綜合分析儀,其包括一殼體、一主控制單元、一電源、一細(xì)菌ATP采集模塊及一食品添加劑檢測模塊。所述主控制單元裝接在殼體內(nèi)且電連接電源。所述細(xì)菌ATP采集模塊裝接在殼體內(nèi)且電連接主控制單元。食品添加劑檢測模塊裝接在殼體內(nèi)且電連接主控制單元它具有如下優(yōu)點(diǎn)該分析儀為手持式分析儀,在有限的空間內(nèi)集成了細(xì)菌ATP熒光檢測機(jī)構(gòu)和食品添加劑檢測機(jī)構(gòu),采用大屏幕彩色觸摸屏并內(nèi)置電池。非常適合食品衛(wèi)生監(jiān)管部門對(duì)餐飲和食品加工單位的現(xiàn)場檢測。該儀器一個(gè)機(jī)器即可代替細(xì)菌ATP分析儀和多功能食品添加劑的分析儀,既降低儀器采購成本,又方便攜帶和使用。
文檔編號(hào)G01N21/76GK202837175SQ20122053616
公開日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年10月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月17日
發(fā)明者楊彬, 陳奇才, 楊德輝 申請(qǐng)人:廈門海葒興儀器股份有限公司