雞蛋鮮度檢測(cè)儀的制作方法
【專(zhuān)利摘要】提供一種雞蛋鮮度檢測(cè)儀，具有電子秤，電子稱上端適配盛水量筒，量筒內(nèi)活動(dòng)適配網(wǎng)狀雞蛋盛放籃，量筒內(nèi)固定安裝壓力傳感器，壓力傳感器的信號(hào)接口端連接數(shù)據(jù)線輸入端，數(shù)據(jù)線輸出端設(shè)有數(shù)據(jù)線接頭，數(shù)據(jù)線接頭與處理器的輸入端連接，處理器的輸出端與電子稱殼體上設(shè)有的顯示屏電連接，處理器植入電子稱內(nèi)且與電子稱的質(zhì)量采集模塊電連接。本實(shí)用新型具有無(wú)損、環(huán)保、精準(zhǔn)、安全的特性，適合在中小企業(yè)及普通家庭中推廣使用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】雞蛋鮮度檢測(cè)儀

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬禽蛋產(chǎn)品無(wú)損檢測(cè)裝置【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種雞蛋鮮度檢測(cè)儀。

【背景技術(shù)】
[0002]雞蛋新鮮度是衡量雞蛋品質(zhì)的一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，也是影響雞蛋銷(xiāo)售的主要因素之一，更是廣大消費(fèi)者食品安全的保障手段。現(xiàn)有技術(shù)在檢測(cè)雞蛋新鮮度時(shí)最傳統(tǒng)的是采用光照法進(jìn)行感官評(píng)價(jià)，其弊端是受制于個(gè)人因素的定性判斷，因此標(biāo)準(zhǔn)難以確定，較為滯后；還有一些企業(yè)采用哈夫單位值法，此種方法是根據(jù)測(cè)量雞蛋品質(zhì)和濃蛋白高度按公式計(jì)算出其指標(biāo)的一種方法，雖然可以客觀衡量蛋白品質(zhì)和雞蛋的新鮮度但操作過(guò)程過(guò)于繁瑣，所使用的高精度測(cè)量?jī)x器資金投入過(guò)大，專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)有能力使用可對(duì)于中小企業(yè)或一般消費(fèi)者家庭卻增加了經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，與此同時(shí)，其公式數(shù)據(jù)運(yùn)算分析不便，需要借助于計(jì)算機(jī)，不適合在普通民眾中推廣和普及，具有較大局限性；其余的利用紅外光譜及熒光光譜的光學(xué)測(cè)定儀器，其是否會(huì)對(duì)蛋產(chǎn)品生化指標(biāo)產(chǎn)生影響還有待進(jìn)一步的研究，尚未受到認(rèn)可，也不適合推廣和普及，因此有必要設(shè)計(jì)一種采用安全的物理手段對(duì)雞蛋鮮度無(wú)損檢測(cè)步驟進(jìn)行簡(jiǎn)化，同時(shí)確保數(shù)據(jù)獲取準(zhǔn)確、便捷的檢測(cè)裝置。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型解決的技術(shù)問(wèn)題:提供一種雞蛋鮮度檢測(cè)儀，以新鮮雞蛋物理密度為定值原理采集當(dāng)下雞蛋的質(zhì)體比，通過(guò)處理器運(yùn)算成時(shí)間推移值經(jīng)顯示屏直觀顯示蛋品新鮮度，解決現(xiàn)有技術(shù)檢測(cè)儀器資金投入大、運(yùn)算復(fù)雜、操作繁瑣不便普及的問(wèn)題。
[0004]本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案:雞蛋鮮度檢測(cè)儀，具有電子秤，電子稱上端適配盛水量筒，量筒內(nèi)活動(dòng)適配網(wǎng)狀雞蛋盛放籃，量筒內(nèi)固定安裝壓力傳感器，壓力傳感器的信號(hào)接口端連接數(shù)據(jù)線輸入端，數(shù)據(jù)線輸出端設(shè)有數(shù)據(jù)線接頭，數(shù)據(jù)線接頭與處理器的輸入端連接，處理器的輸出端與電子稱殼體上設(shè)有的顯示屏電連接，所述處理器植入電子稱內(nèi)且與電子稱的質(zhì)量采集模塊電連接。
[0005]所述量筒用透明塑料制成且其外壁設(shè)有盛水線。
[0006]所述處理器為單片機(jī)或ARM處理器。
[0007]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn):
[0008]1、本實(shí)用新型在現(xiàn)有電子稱基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，外部加設(shè)盛水量筒，內(nèi)部加設(shè)處理器，只需測(cè)出蛋品體積并運(yùn)算即是蛋品質(zhì)量與體積比值來(lái)鑒定蛋品鮮度，較實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀結(jié)構(gòu)極為簡(jiǎn)單，各個(gè)部件易于得到，制造成本低廉；
[0009]2、本實(shí)用新型運(yùn)用的原理是，物理密度原理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析原理對(duì)蛋品進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)，前期只需對(duì)相應(yīng)溫度、相應(yīng)濕度存放條件下蛋品質(zhì)量的減少量與體積之間的分?jǐn)?shù)比與時(shí)間推移之間的關(guān)系做好實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采集，然后制造相關(guān)單片機(jī)或微處理器，即可快速便捷地從顯示屏得到相應(yīng)蛋品存放時(shí)間值，較破損檢測(cè)、比重檢測(cè)、光學(xué)檢測(cè)具有無(wú)損、環(huán)保、精準(zhǔn)、安全的特性；
[0010]3、本實(shí)用新型另一創(chuàng)新點(diǎn)在于采用壓力傳感器采集體積值，因此具有極低的成本投入但較高的精度優(yōu)勢(shì)，為食品加工者、學(xué)校、企事業(yè)單位及廣大消費(fèi)者創(chuàng)造了檢測(cè)條件。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2為本實(shí)用新型功能結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖1-2進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型的一種實(shí)施例。
[0014]雞蛋鮮度檢測(cè)儀，具有電子秤9，電子稱9上端適配盛水量筒1，量筒1內(nèi)活動(dòng)適配網(wǎng)狀雞蛋盛放籃2，量筒1內(nèi)固定安裝壓力傳感器5，壓力傳感器5的信號(hào)接口端連接數(shù)據(jù)線6輸入端，數(shù)據(jù)線6輸出端設(shè)有數(shù)據(jù)線接頭7，數(shù)據(jù)線接頭7與處理器3的輸入端連接，處理器3的輸出端與電子稱9殼體上設(shè)有的顯示屏8電連接，所述處理器3植入電子稱9內(nèi)且與電子稱9的質(zhì)量采集模塊電連接。所述量筒1外壁設(shè)有盛水線4可用透明塑料制成圓柱體或正方體，使用時(shí)以能使水全部淹沒(méi)所測(cè)蛋品為準(zhǔn)，以便得出體積值，透明制品方便肉眼直觀判斷水位是否淹沒(méi)被測(cè)蛋品，塑料制成成本易于控制，造價(jià)低廉。所述處理器3為單片機(jī)或ARM處理器。本實(shí)用新型在現(xiàn)有電子稱9基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，外部加設(shè)盛水量筒1，內(nèi)部加設(shè)處理器3，只需測(cè)出蛋品體積并運(yùn)算即時(shí)蛋品質(zhì)量與體積比值來(lái)鑒定蛋品鮮度，較實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀結(jié)構(gòu)極為簡(jiǎn)單，各個(gè)部件以及盛水容器均易于得到，材料唾手可得，制造成本低廉；本實(shí)用新型運(yùn)用的原理是，物理密度原理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析原理對(duì)蛋品進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)，將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)制成相應(yīng)單片機(jī)或微處理器，例如，新鮮雞蛋在1-8天各項(xiàng)指標(biāo)變化不大，8至16天后逐漸變?yōu)殛惖啊?6-20天品質(zhì)下降極為明顯，20天后不宜食用，隨著時(shí)間的推移，雞蛋內(nèi)水分流失，蛋體質(zhì)量發(fā)生改變，而體積不發(fā)生任何改變，可見(jiàn)可通過(guò)蛋品質(zhì)量這個(gè)變值，與已知新鮮蛋品密度相較來(lái)推算時(shí)間推移量，前期只需對(duì)相應(yīng)溫度、相應(yīng)濕度(例如溫度為25攝氏度、相對(duì)濕度為50%的儲(chǔ)存條件對(duì)200個(gè)蛋品進(jìn)行跟蹤實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采集，同時(shí)對(duì)雞蛋新鮮度與不同儲(chǔ)藏時(shí)間的相關(guān)性進(jìn)行記錄，繪制質(zhì)體比隨時(shí)間變化的數(shù)據(jù)圖)存放條件下蛋品質(zhì)量的減少量與體積之間的分?jǐn)?shù)比與時(shí)間推移之間的關(guān)系做好數(shù)據(jù)采集，然后制造相關(guān)單片機(jī)或微處理器，單片機(jī)或微處理器對(duì)采集的體積數(shù)據(jù)、質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行運(yùn)算，可快速便捷地從顯示屏8相應(yīng)顯示模塊處理得到蛋品存放時(shí)間值供人們直接讀取，該結(jié)構(gòu)下操作流程較破損檢測(cè)、比重檢測(cè)、光學(xué)檢測(cè)具有安全、無(wú)損、精準(zhǔn)的特性；本實(shí)用新型另一創(chuàng)新點(diǎn)在于采用壓力傳感器5來(lái)采集體積值，尤其選用水壓傳感器，因此具有極低的成本投入但較高的精度優(yōu)勢(shì)，為食品加工者、學(xué)校、企事業(yè)單位及廣大消費(fèi)者創(chuàng)造了檢測(cè)條件。
[0015]上述實(shí)施例，只是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并非用來(lái)限制本實(shí)用新型實(shí)施范圍，故凡以本實(shí)用新型權(quán)利要求所述內(nèi)容所做的等效變化，均應(yīng)包括在本實(shí)用新型權(quán)利要求范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.雞蛋鮮度檢測(cè)儀，具有電子秤(9)，其特征在于:電子稱(9)上端適配盛水量筒(1)，量筒(I)內(nèi)活動(dòng)適配網(wǎng)狀雞蛋盛放籃(2)，量筒(I)內(nèi)固定安裝壓力傳感器(5)，壓力傳感器(5)的信號(hào)接口端連接數(shù)據(jù)線(6)輸入端，數(shù)據(jù)線(6)輸出端設(shè)有數(shù)據(jù)線接頭(7)，數(shù)據(jù)線接頭⑵與處理器(3)的輸入端連接，處理器(3)的輸出端與電子稱(9)殼體上設(shè)有的顯示屏(8)電連接，所述處理器(3)植入電子稱(9)內(nèi)且與電子稱(9)的質(zhì)量采集模塊電連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雞蛋鮮度檢測(cè)儀，其特征在于:所述量筒(I)用透明塑料制成且其外壁設(shè)有盛水線(4)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的雞蛋鮮度檢測(cè)儀，其特征在于:所述處理器(3)為單片機(jī)或ARM處理器。
【文檔編號(hào)】G01N9/36GK204086073SQ201420635249
【公開(kāi)日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年10月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月29日
【發(fā)明者】李錦利 申請(qǐng)人:李錦利