技術特征：

技術總結
本發(fā)明提供同時定量檢測海帶生物轉化液中小分子降血壓肽的方法，本方法采用商業(yè)化蛋白酶混合酶解海帶粗蛋白，得到富含小分子肽的海帶生物轉化液；再對其進行液相色譜分析。其色譜檢測條件為?：C18反相柱，柱溫為35～50℃，進樣量5～15μL，檢測波長為216～220?nm；流動相為0.1%三氟乙酸?乙腈溶液采取濃度梯度洗脫，流速為0.5～0.8?mL/min。最后依據(jù)樣品和對照品的峰圖，確定待檢海帶生物轉化液中是否含有小分子降血壓并對小分子降血壓肽進行結構鑒定和血管緊張素轉化酶（ACE）抑制活性檢測。

技術研發(fā)人員：陳繼承;陳莉;趙曉丹;王潔;陳麗嬌
受保護的技術使用者：福建農林大學
技術研發(fā)日：2016.09.28
技術公布日：2017.07.11