1.食用油摻劣質(zhì)油檢測(cè)儀，其特征在于，包括激光器、分光系統(tǒng)、樣品室、檢測(cè)器、直流放大器、固化光譜分析軟件的控制器以及顯示器；所述分光系統(tǒng)包括對(duì)進(jìn)入樣品室激光進(jìn)行處理的前置單色儀和對(duì)照射樣品后產(chǎn)生的激光進(jìn)行處理的后置單色儀，所述前置單色儀兩端連接所述激光器和所述樣品室，所述后置單色儀兩端連接所述樣品室和所述檢測(cè)器；所述檢測(cè)器連接直流放大器將光信號(hào)轉(zhuǎn)化為電信號(hào)后傳輸給所述直流放大器；所述直流放大器將檢測(cè)信號(hào)放大后輸出給控制器；所述控制器連接所述顯示器將檢測(cè)結(jié)果輸出。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用油摻劣質(zhì)油檢測(cè)儀，其特征在于，所述的激光器為產(chǎn)生激發(fā)波長(zhǎng)為532nm-785nm激光的激光器。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用油摻劣質(zhì)油檢測(cè)儀，其特征在于，所述的分光系統(tǒng)還包括對(duì)光路進(jìn)行轉(zhuǎn)向控制的選擇輪，所述后置單色儀包括依次連接的第二單色儀和第三單色儀。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用油摻劣質(zhì)油檢測(cè)儀，其特征在于，所述的檢測(cè)器包括光電倍增管檢測(cè)器和/或熒光檢測(cè)器。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用油摻劣質(zhì)油檢測(cè)儀，其特征在于，所述的控制器還包括數(shù)據(jù)存儲(chǔ)模塊和數(shù)據(jù)輸出模塊。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用油摻劣質(zhì)油檢測(cè)儀，其特征在于，所述的檢測(cè)儀通過(guò)反射、透射、衰減全反射和/或透反射模式獲取拉曼光譜數(shù)據(jù)。