本實(shí)用新型涉及一種溫度檢測(cè)裝置，尤其是一種能夠?qū)α魉€上的畜禽酮體內(nèi)部的溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)的裝置，具體的說(shuō)是一種畜禽在線監(jiān)測(cè)裝置。

背景技術(shù)：

快速冷卻是冷鮮禽生產(chǎn)過(guò)程中重要的加工工藝，是否在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)降到規(guī)定的溫度，直接影響著產(chǎn)品的品質(zhì)。一般規(guī)定：冷卻后的禽胴體中心溫度在7℃以下，控制冷卻時(shí)間在1小時(shí)內(nèi)，而冷鮮禽在貯存期間產(chǎn)品中心溫度應(yīng)保持在0℃～4℃。目前主要的測(cè)試方法是通過(guò)人工使用探針式食品中心溫度計(jì)等儀器，逐個(gè)插入禽胴體肌肉最厚部位(如胸大肌)進(jìn)行測(cè)定。由于人工操作費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且容易發(fā)生記錄誤差，因此，有必要開發(fā)一種快速準(zhǔn)確的自動(dòng)測(cè)量方法。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是針對(duì)當(dāng)前在畜禽加工過(guò)程中，無(wú)法在流水線上對(duì)畜禽酮體內(nèi)部溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)、快速而準(zhǔn)確檢測(cè)的問(wèn)題，提供一種畜禽在線監(jiān)測(cè)裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，可以極大的提高在線監(jiān)測(cè)的效率。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：

一種畜禽在線監(jiān)測(cè)裝置，包括光電開關(guān)、電磁閥、氣缸、溫度感應(yīng)探頭和溫度采集主控單元，所述光電開關(guān)與所述溫度采集主控單元相連，能夠在光路變化時(shí)向所述溫度采集主控單元發(fā)送啟動(dòng)信號(hào)；所述氣缸通過(guò)所述電磁閥后連接到所述溫度采集主控單元，使所述氣缸能夠在所述溫度采集主控單元控制下進(jìn)行動(dòng)作；所述溫度感應(yīng)探頭設(shè)于所述氣缸的活塞桿上，并通過(guò)螺旋信號(hào)線與溫度采集主控單元相連，能夠隨所述活塞桿往復(fù)動(dòng)作而插入流水線上經(jīng)過(guò)的畜禽酮體進(jìn)行測(cè)溫，并將溫度信息傳送給所述溫度采集主控單元；所述溫度采集主控單元能夠?qū)λ鶞y(cè)的溫度信息進(jìn)行儲(chǔ)存、比較和報(bào)警。

進(jìn)一步的，所述溫度感應(yīng)探頭包括調(diào)節(jié)桿和溫度感應(yīng)器；該溫度感應(yīng)器為細(xì)桿狀，外徑小于1mm，前端呈半圓形，能夠順滑的插入畜禽酮體；所述調(diào)節(jié)桿為圓筒形，前端與所述溫度感應(yīng)器活動(dòng)連接，后端套接在所述活塞桿上；所述溫度感應(yīng)器上設(shè)有微型熱敏電阻

進(jìn)一步的，所述溫度感應(yīng)器套接在所述調(diào)節(jié)桿內(nèi)，所述調(diào)節(jié)桿側(cè)壁上設(shè)有固定螺栓，能夠通過(guò)松緊該固定螺栓而改變所述溫度感應(yīng)器的長(zhǎng)度，進(jìn)而調(diào)節(jié)所述溫度感應(yīng)器插入畜禽酮體的深度。

進(jìn)一步的，所述溫度采集主控單元由模擬信號(hào)采集單元、主控單元、顯示器和報(bào)警器組成。

本實(shí)用新型的有益效果：

本實(shí)用新型設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，在不影響流水線的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和畜禽產(chǎn)品市售的前提下，能夠?qū)α魉€上的酮體冷卻狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)、快速而準(zhǔn)確的檢測(cè)，并對(duì)異常情況自動(dòng)報(bào)警。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的示意圖。

其中：1-光電開關(guān)；2-畜禽酮體；3-溫度感應(yīng)器；4-調(diào)節(jié)桿；5-氣缸；6-螺旋信號(hào)線；7-電磁閥；8-溫度采集主控單元；9-流水線；。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。

如圖1所示。

一種畜禽在線監(jiān)測(cè)裝置，包括光電開關(guān)1、電磁閥7、氣缸5、溫度感應(yīng)探頭和溫度采集主控單元8，所述光電開關(guān)1與所述溫度采集主控單元8相連，能夠在光路變化時(shí)向所述溫度采集主控單元8發(fā)送啟動(dòng)信號(hào)。所述氣缸5通過(guò)所述電磁閥7后連接到所述溫度采集主控單元8，使所述氣缸5能夠在所述溫度采集主控單元8控制下工作，即使該氣缸 5上的活塞桿進(jìn)行往復(fù)動(dòng)作。所述溫度感應(yīng)探頭包括調(diào)節(jié)桿4和溫度感應(yīng)器3。該溫度感應(yīng)器3為細(xì)桿狀，外徑小于1mm，前端呈半圓形，能夠順滑的插入畜禽酮體2，并使所述畜禽酮體2不會(huì)受到較大破壞而影響銷售。所述調(diào)節(jié)桿4為圓筒形，所述溫度感應(yīng)器3套接在該調(diào)節(jié)桿4的前端內(nèi)。所述調(diào)節(jié)桿4側(cè)壁上設(shè)有固定螺栓，能夠通過(guò)松緊該固定螺栓而改變所述溫度感應(yīng)器3前端的位置，進(jìn)而調(diào)節(jié)所述溫度感應(yīng)器3插入畜禽酮體2的深度。所述調(diào)節(jié)桿4后端套接在所述活塞桿上，使所述溫度感應(yīng)器3能夠隨其往復(fù)動(dòng)作。所述溫度感應(yīng)器3上設(shè)有微型熱敏電阻，并通過(guò)螺旋信號(hào)線6與溫度采集主控單元8相連，能夠隨所述活塞桿往復(fù)動(dòng)作而插入流水線9上經(jīng)過(guò)的畜禽酮體2進(jìn)行測(cè)溫，并將溫度信息傳送給所述溫度采集主控單元8。所述溫度采集主控單元8由模擬信號(hào)采集單元、主控單元、顯示器和報(bào)警器組成，能夠?qū)λ鶞y(cè)的溫度信息進(jìn)行儲(chǔ)存、比較和報(bào)警。

優(yōu)選的，所述溫度傳感器可用微型熱敏電阻，如WZP-Pt100，直徑0.5-1.6mm，長(zhǎng)度為1-3cm，測(cè)量精度±0.2℃；所述光電開關(guān)可選用E3Z-D61(12V，量程10cm)；所述電磁閥可選用SMC(SY3000,220V)；所述氣缸可選用PBDA10*30的微型氣缸；優(yōu)選的，所述的溫度采集主控單元包含由LM324模塊構(gòu)成的模擬信號(hào)采集電路和由STM32F105芯片模塊實(shí)現(xiàn)的ADC數(shù)模轉(zhuǎn)換和主控功能，主控功能包括接收光電開關(guān)信號(hào)、驅(qū)動(dòng)電磁閥控制氣缸伸縮動(dòng)作、溫度采集平衡時(shí)間；顯示器可選用LCD12864，聲光報(bào)警器可選用LTA-205。

本實(shí)用新型的工作過(guò)程為：

當(dāng)畜禽胴體經(jīng)過(guò)產(chǎn)品工位時(shí)，遮擋光路，光電開關(guān)向溫度采集主控單元發(fā)出檢測(cè)開始信號(hào)，溫度采集主控單元立即觸發(fā)電磁閥，控制氣缸動(dòng)作；當(dāng)氣缸帶動(dòng)溫度感應(yīng)探頭運(yùn)動(dòng)到終點(diǎn)時(shí)，采集主控單元在完成溫度平衡延時(shí)大約停留0.5s后，開始采集溫度數(shù)據(jù)，同時(shí)與預(yù)定閾值比較后發(fā)出預(yù)警聲光信號(hào)。而后，溫度感應(yīng)探頭再隨氣缸活塞桿縮回至待測(cè)位，等待下一次測(cè)定命令。溫度采集主控單元的主控芯片內(nèi)部的16位定時(shí)器控制電磁閥伸縮和溫度采集平衡時(shí)間。

本實(shí)用新型未涉及部分均與現(xiàn)有技術(shù)相同或可采用現(xiàn)有技術(shù)加以實(shí)現(xiàn)。