1.一種食品稱量機(jī)的稱量組件，其特征在于：包括一盒狀的基殼（10）、一保護(hù)架（20）、一安裝架、一稱重傳感器（30）、一稱量斗（40）和一柱狀的連接件（50），所述稱重傳感器（30）的后部固定在安裝架上，該安裝架固定在保護(hù)架（20）上，保護(hù)架（20）固定在基殼（10）上，稱量斗（40）通過連接件（50）與稱重傳感器（30）的前部相連，所述稱重傳感器（30）的前部位于殼體的內(nèi)腔中，基殼（10）的底部開設(shè)有供所述連接件（50）穿過的連接孔（11），所述的連接件（50）上套設(shè)有一環(huán)狀的軟性密封件（51），該軟性密封件（51）緊貼在基殼（10）的外壁上，用于遮擋連接件（50）與連接孔（11）之間的間隙；
所述保護(hù)架（20）的中部或中后部位于稱重傳感器（30）之下，且其中部或中后部的上壁與稱重傳感器（30）的中部上壁之間間隔一距離；
所述的保護(hù)架（20）具有位于稱重傳感器（30）的前部之上的一橫向的保護(hù)部，該保護(hù)部的下壁與稱重傳感器（30）的上壁之間間隔一距離。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品稱量機(jī)的稱量組件，其特征在于：所述的保護(hù)架（20）具有一呈倒“U”字形的限位部（21），所述稱重傳感器（30）的前部插設(shè)在該限位部（21）內(nèi)，所述的保護(hù)部為該限位部（21）的頂部橫向段。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品稱量機(jī)的稱量組件，其特征在于：所述限位部（21）的兩內(nèi)側(cè)壁貼近稱重傳感器（30）的兩外側(cè)壁。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品稱量機(jī)的稱量組件，其特征在于：所述的稱量斗（40）通過一掛架（60）與所述的連接件（50）相連，掛架（60）固定在連接件（50）上，掛架（60）上具有一夾緊部（61），該夾緊部（61）與基殼（10）的下外壁一起夾緊所述的軟性密封件（51）。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品稱量機(jī)的稱量組件，其特征在于：所述稱量斗（40）的中部或上部設(shè)置有一橫向的掛接桿（41），掛架（60）上設(shè)置有與所述掛接桿（41）相適配的若干掛接槽（62），所述的掛接桿（41）掛設(shè)在掛接槽（62）上，稱量斗（40）的下部抵靠在掛架（60）上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品稱量機(jī)的稱量組件，其特征在于：所述的基殼（10）的后部具有可供所述保護(hù)架（20）和稱重傳感器（30）通過的安裝口（12），基殼（10）的后端設(shè)置有環(huán)繞在該安裝口（12）外的一環(huán)形的密封圈（13）。