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一種灌裝飲用水快速集菌系統(tǒng)的制作方法

文檔序號:12923333閱讀:307來源:國知局
一種灌裝飲用水快速集菌系統(tǒng)的制作方法與工藝

本實用新型屬于食品微生物檢測技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種灌裝飲用水快速集菌系統(tǒng)。



背景技術(shù):

目前,灌裝水越來越成為老百姓的主要飲用水源,市場需求量不斷增大,生產(chǎn)廠家不斷增多,但伴隨而來的灌裝水的質(zhì)量問題,尤其是灌裝水所使用的水瓶、水桶的衛(wèi)生安全問題成為社會關(guān)注的焦點。食源性生物污染是灌裝水污染的重要因素之一,主要包括菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母、銅綠假單胞菌等致病菌。據(jù)文獻和報道,多個省市的桶裝水都存在大量不合格的現(xiàn)象,灌裝水質(zhì)量檢測及監(jiān)控責任大于山。

造成灌裝水污染的因素有幾個方面,如水源受到污染,或生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格,從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸,或包裝容器未進行徹底清洗消毒等因素都會造成灌裝水中的微生物超標。

通常在灌裝水抽檢過程中,對于霉菌酵母、銅綠假單胞菌是采用標準規(guī)定的薄膜過濾法來進行抽樣集菌的,而對于大腸菌群是直接抽水培養(yǎng)的,對傳統(tǒng)抽檢設(shè)備來說,就存在需要反復多次取樣的缺點,取樣效率很低,尤其是對于常見的18.9L的桶裝水,通常抽檢對象是每組5桶桶裝水,這時候需要人工把水分別倒在不同濾膜中過濾集菌,操作不僅不方便,而且勞動強度大;而目前的取樣檢測儀器都是開放式的,還存在容易被污染的問題,進而導致產(chǎn)生假陽性的試驗結(jié)果。并且,傳統(tǒng)的抽檢設(shè)備是在每濾完一濾杯后,都需要用火焰燒濾片,費時的同時還不容易保證實驗的準確性,另外,在超凈工作臺或生物安全柜里用高溫明火有很大的安全隱患。

為此,研發(fā)一種能夠保障集菌的準確性,防止在水樣抽取過程中樣品被污染,取樣效率高,降低人工取樣勞動強度的集菌系統(tǒng)是解決上述問題的關(guān)鍵。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的在于提供一種灌裝飲用水快速集菌系統(tǒng)。

本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的,包括五個集菌裝置、蠕動泵,所述的集菌裝置包括第一集菌器、第二集菌器、抽水軟管、抽水針頭,所述的第一集菌器的頂部連接有抽水軟管,所述的第二集菌器通過軟管與抽水軟管的上部連接,所述的抽水軟管的進水端連接抽水針頭,所述的抽水軟管的管體均與蠕動泵的泵頭卡接。

本實用新型的有益效果:本實用新型在抽取灌裝水樣的同時,能夠按不同菌培養(yǎng)需要,將水樣抽至第一集菌器、第二集菌器內(nèi),解決了傳統(tǒng)檢測過程中需要多次抽樣的缺點,便于后期對不同菌種分類培養(yǎng);本實用新型為封閉式結(jié)構(gòu),不僅可以有效防止被污染,有效保障集菌準確性;本實用新型能夠自動抽取灌裝水樣,具有操作方便,集菌效率高,大大降低人工勞動強度的優(yōu)點。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為集菌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為桶座的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;

圖4為放置架的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;

圖中:1a-取樣桶,1b-桶座,1c-排水嘴,1d-集菌濾膜,2a-針筒,2b-活塞推桿,2c-出水嘴,2d-進水嘴,2e-通氣嘴,3-抽水軟管,4-抽水針頭,5-蠕動泵,6a-固定圓片,6b-橡膠封套,6c-透氣栓,7-放置架,7a-支架,7b-放置板,7c-連接立桿,7d-套圈,8-保護帽,9-堵塞帽,10-標簽板,11-排水管,12-操作臺,13-灌裝水,14-管夾。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的說明,但不以任何方式對本實用新型加以限制,基于本實用新型教導所作的任何變換或替換,均屬于本實用新型的保護范圍。

如附圖1~圖4所示本實用新型包括五個集菌裝置、蠕動泵5,所述的集菌裝置包括第一集菌器、第二集菌器、抽水軟管3、抽水針頭4,所述的第一集菌器的頂部連接有抽水軟管3,所述的第二集菌器通過軟管與抽水軟管3的上部連接,所述的抽水軟管3的進水端連接抽水針頭4,所述的抽水軟管3的管體均與蠕動泵5的泵頭卡接。

所述的第一集菌器包括取樣桶1a、桶座1b,所述的取樣桶1a與桶座1b之間通過螺紋結(jié)構(gòu)活動連接,所述的取樣桶1a的頂部設(shè)有進水口、排氣孔,所述的桶座1b的底部為內(nèi)凹結(jié)構(gòu),所述的桶座1b的底部中心設(shè)有排水嘴1c,所述的桶座1b內(nèi)設(shè)有集菌濾膜1d,所述的抽水軟管3的出水一端與取樣桶1a的進水口連接,所述的排水嘴1c設(shè)有堵塞帽,所述的取樣桶1a的排氣孔的底部設(shè)有空氣濾膜。

所述的第二集菌器包括針筒2a、活塞推桿2b,所述的針筒2a的底部設(shè)有出水嘴2c,所述的活塞推桿2b的一部分設(shè)于針筒2a內(nèi),所述的針筒2a的中部的側(cè)面設(shè)有進水嘴2d,所述的進水嘴2d相對的針筒2a的另一側(cè)設(shè)有通氣嘴2e,所述的進水嘴2d通過軟管與抽水軟管3的上部連接。

所述的抽水軟管3的進水端的管體套設(shè)有封口裝置。

所述的封口裝置包括固定圓片6a、橡膠封套6b,所述的固定圓片6a套設(shè)于抽水軟管3的進水端的管體,所述的橡膠封套6b與固定圓片6a的邊緣固結(jié),所述的固定圓片6a上設(shè)有透氣栓6c。

所述的封口裝置包括固定圓片6a、不干膠環(huán)片,所述的固定圓片6a套設(shè)于抽水軟管3的進水端的管體,所述的不干膠環(huán)片設(shè)于固定圓片6a的底面, 所述的固定圓片6a上設(shè)有透氣栓6c。

所述的放置架7包括支架7a、放置板7b、連接立桿7c、套圈7d,所述的放置板7b設(shè)置于支架7a上,所述的放置板7b設(shè)有5個放置孔,且每個放置孔的右側(cè)均設(shè)有連接立桿7c,所述的連接立桿7c與放置板7b之間活動連接,所述的套圈7d設(shè)置于連接立桿7c的頂端,所述的放置板7b的下方設(shè)有盛水槽,所述的盛水槽的底部設(shè)有下水口,所述的下水口與排水管11連接。

所述的第一集菌器放置于放置板7b的放置孔。

所述的第二集菌器放置于套圈7d。

放置板7b的一側(cè)設(shè)有5個標簽板10,且每個標簽板10分別對應(yīng)一個第一集菌器。

所述的取樣桶1a的桶壁設(shè)有50ml、100ml、150ml、200ml、250ml、300ml的容量刻度。

所述的針筒2a的筒壁設(shè)有0.5ml、1ml、2ml、3ml、4ml、5ml的容量刻度。

所述的抽水軟管3的長度為140~200cm。

所述的抽水軟管3上設(shè)置有固定夾。

所述的抽水針頭4的長度為15~20cm。

所述的抽水針頭4上套設(shè)有保護帽8。

所述的排水管11為軟管。

所述的第一集菌器、第二集菌器在使用前均為一次性密封包裝,使用時拆除密封包裝。

所述的第一集菌器、第二集菌器均能夠滅菌重復使用。

本實用新型工作原理和工作過程:先在標簽板10上寫下每個集菌裝置對應(yīng)的抽檢樣品編號;取下保護帽8,將抽水針頭4從待檢測的灌裝水13的水口插入灌裝水13的內(nèi)部;翻下橡膠封套6b,將橡膠封套6b封住灌裝水13的水口,或?qū)⒉桓赡z環(huán)片粘在灌裝水13的水口;然后將管夾14夾在第一集菌器的進水口處的抽水軟管3的管體上,啟動蠕動泵5,將樣品水抽至針筒2a,針筒2a的樣品水至指定刻度時,停止蠕動泵5;然后將管夾14夾在第二集菌器的進水嘴2d處的抽水軟管3的管體上,啟動蠕動泵5,將樣品水抽至取樣桶1a,取樣桶1a至指定刻度時停止蠕動泵5;將桶座1b的排水嘴1c的堵塞帽拔掉,并把堵塞帽塞入取樣桶1a的排氣孔,再次啟動蠕動泵,第一集菌器的取樣桶1a內(nèi)的樣品水經(jīng)集菌濾膜1d從排水嘴1c漏至盛水槽,并從排水管11排出。然后擰開第一集菌器,將集菌濾膜1d取下放入培養(yǎng)箱菌培養(yǎng);將第二集菌器對準培養(yǎng)皿,推動活塞推桿2b,針筒2a的樣品水由出水嘴2c壓出至培養(yǎng)皿內(nèi)倒入培養(yǎng)基即可進行菌培養(yǎng)。

本實用新型的優(yōu)點:本實用新型在抽取灌裝水樣的同時,能夠按不同菌培養(yǎng)需要,將水樣抽至第一集菌器、第二集菌器內(nèi),解決了傳統(tǒng)檢測過程中需要多次抽樣的缺點,便于后期對不同菌種分類培養(yǎng);本實用新型為封閉式結(jié)構(gòu),不僅可以有效防止被污染,有效保障集菌準確性;本實用新型能夠自動抽取灌裝水樣,具有操作方便,集菌效率高,大大降低人工勞動強度的優(yōu)點。

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