本發(fā)明涉及一種濕度檢測(cè)裝置以及烹飪器具，屬于廚房家電的。

背景技術(shù)：

1、目前，在廚房家電技術(shù)領(lǐng)域中，烹飪器具的腔體內(nèi)的濕度對(duì)于食物的烹飪質(zhì)量有顯著影響，為實(shí)現(xiàn)對(duì)腔體內(nèi)濕度的控制，需要首先實(shí)現(xiàn)對(duì)腔體內(nèi)濕度進(jìn)行檢測(cè)，根據(jù)濕度的檢測(cè)結(jié)構(gòu)才能夠?qū)ζ湔{(diào)節(jié)，從而以達(dá)到烹飪要求。然而在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，腔體的內(nèi)環(huán)境為高溫環(huán)境，常見(jiàn)的濕度傳感器在高溫環(huán)境下檢測(cè)的準(zhǔn)確度無(wú)法保障，甚至無(wú)法在高溫下正常工作，也就不能較為精確地檢測(cè)腔體內(nèi)的濕度情況，目前現(xiàn)有技術(shù)中也存在一些使用電導(dǎo)、紅外傳感器、超聲波檢測(cè)器、氧傳感器等方式來(lái)測(cè)量烤箱內(nèi)濕度的方法，但這些檢測(cè)裝置的成本較高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明提供一種濕度檢測(cè)裝置以及烹飪器具，以解決上述技術(shù)問(wèn)題。

2、本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

3、一種濕度檢測(cè)裝置，包括：

4、導(dǎo)熱體，所述導(dǎo)熱體的第一部分與第一區(qū)域進(jìn)行熱交換，所述導(dǎo)熱體的第二部分與第二區(qū)域進(jìn)行熱交換，所述第一區(qū)域的溫度和第二區(qū)域的溫度不同；

5、第一溫度傳感器，用于檢測(cè)所述導(dǎo)熱體的溫度；

6、第二溫度傳感器，用于檢測(cè)所述第一區(qū)域的溫度；

7、處理器，根據(jù)第一溫度傳感器、第二溫度傳感器所檢測(cè)的溫度計(jì)算所述第一區(qū)域的濕度。

8、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述第一區(qū)域的溫度大于第二區(qū)域的溫度。

9、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度檢測(cè)裝置形成有第一流通路徑并經(jīng)過(guò)第一區(qū)域，氣體沿所述第一流通路徑流動(dòng)。

10、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度檢測(cè)裝置形成有第二流通路徑，所述第二流通路徑與第一流通路徑連通并經(jīng)過(guò)第二區(qū)域，氣體沿所述第一流通路徑流動(dòng)并流動(dòng)至第二流通路徑。

11、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度檢測(cè)裝置形成有第二流通路徑，所述第二流通路徑經(jīng)過(guò)所述第二區(qū)域，冷卻介質(zhì)沿第二流通路徑流動(dòng)。

12、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述第二流通路徑上設(shè)置有第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，用于引導(dǎo)冷卻介質(zhì)沿所述第二流通路徑內(nèi)流動(dòng)。

13、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度檢測(cè)裝置還包括腔體、位于腔體外的第一散熱道，所述第一流通路徑至少部分形成在腔體內(nèi)，所述第二流通路徑形成在第一散熱道內(nèi)，所述第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置在第一散熱道內(nèi)。

14、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述第二流通路徑與第一流通路徑連通，氣體沿所述第一流通路徑流動(dòng)，并流動(dòng)至第二流通路徑。

15、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度檢測(cè)裝置形成有第三流通路徑，冷卻介質(zhì)沿著所述第三流通路徑流動(dòng)，所述第三流通路徑和第一流通路徑交匯，并且沿第三流通路徑流動(dòng)的冷卻介質(zhì)和沿第一流通路徑流動(dòng)的氣體進(jìn)行直接或間接熱交換。

16、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述第二流通路徑和第三流通路徑相互獨(dú)立設(shè)置。

17、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述導(dǎo)熱體穿過(guò)第三流通路徑，所述導(dǎo)熱體包裹有將導(dǎo)熱體和第三流通路徑內(nèi)部氣體和/或冷卻介質(zhì)隔離的隔熱件。

18、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述第二流通路徑上設(shè)置有第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，用于引導(dǎo)冷卻介質(zhì)沿所述第二流通路徑內(nèi)流動(dòng)，所述第三流通路徑上設(shè)置有第二冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，用于引導(dǎo)冷卻介質(zhì)沿所述第三流通路徑流動(dòng)。

19、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度檢測(cè)裝置還包括腔體、第一散熱道和第二散熱道，所述第一散熱道和第二散熱道位于腔體外，所述第一流通路徑至少部分形成在腔體內(nèi)，所述第二流通路徑形成在第一散熱道內(nèi)，所述第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置在第一散熱道內(nèi)，所述第三流通路徑形成在第二散熱道內(nèi)，所述第二冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置在第二散熱道內(nèi)。

20、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述第二流通路徑的下游端和第三流通路徑的上游端連通，所述第二流通路徑上或第三流通路徑上或第二流通路徑和第三流通路徑連通處設(shè)有第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，用于引導(dǎo)冷卻介質(zhì)沿第二流通路徑、第三流通路徑流動(dòng)。

21、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度監(jiān)測(cè)裝置還包括腔體、第一散熱道、第二散熱道，所述第一散熱道和第二散熱道位于腔體外，所述第一散熱道的下游端和第二散熱道的上游端連接，所述第一流通路徑至少部分形成在腔體內(nèi)，所述第三流通路徑形成在第二散熱道內(nèi)，所述第二流通路徑形成在第一散熱道內(nèi)，所述第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置在第一散熱道和第二散熱道相連處。

22、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度檢測(cè)裝置還包括第三溫度傳感器，用于檢測(cè)所述第二部分的溫度、或者所述第二區(qū)域的溫度。

23、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述濕度檢測(cè)裝置還包括第三溫度傳感器、第四溫度傳感器，所述導(dǎo)熱體還包括兩端分別和第一部分、第二部分進(jìn)行熱傳遞的第三部分，所述第一溫度傳感器用于檢測(cè)第三部分和第一部分相連處的溫度，所述第三溫度傳感器用于檢測(cè)第三部分和第二部分相連處的溫度，所述第四溫度傳感器用于檢測(cè)第一部分的溫度。

24、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述導(dǎo)熱體的第三部分包裹有隔熱件，所述隔熱件將第三部分和導(dǎo)熱體外的氣體和/或冷卻介質(zhì)和/或?qū)嵛锔綦x。

25、作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述導(dǎo)熱體的第二部分設(shè)置有散熱結(jié)構(gòu)。

26、一種烹飪器具，包括所述的濕度檢測(cè)裝置。

27、本發(fā)明的有益效果：

28、通過(guò)導(dǎo)熱體傳遞熱量并且遵循熱量守恒定律，以檢測(cè)溫度的方式獲得氣體的熱傳遞系數(shù)，再通過(guò)熱傳遞系數(shù)獲得蒸汽比例從而能夠來(lái)間接計(jì)算出濕度，能夠在高溫環(huán)境下應(yīng)用，并且在高溫環(huán)境下能夠確保濕度檢測(cè)結(jié)果的精確性，本發(fā)明在檢測(cè)濕度所使用的溫度傳感器價(jià)格低廉，能夠?qū)崿F(xiàn)節(jié)約成本的目的。

技術(shù)特征：

1.一種濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述第一區(qū)域的溫度大于第二區(qū)域的溫度。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度檢測(cè)裝置形成有第一流通路徑并經(jīng)過(guò)第一區(qū)域，氣體沿所述第一流通路徑流動(dòng)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度檢測(cè)裝置形成有第二流通路徑，所述第二流通路徑與第一流通路徑連通并經(jīng)過(guò)第二區(qū)域，氣體沿所述第一流通路徑流動(dòng)并流動(dòng)至第二流通路徑。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度檢測(cè)裝置形成有第二流通路徑，所述第二流通路徑經(jīng)過(guò)所述第二區(qū)域，冷卻介質(zhì)沿第二流通路徑流動(dòng)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述第二流通路徑上設(shè)置有第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，用于引導(dǎo)冷卻介質(zhì)沿所述第二流通路徑內(nèi)流動(dòng)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度檢測(cè)裝置還包括腔體、位于腔體外的第一散熱道，所述第一流通路徑至少部分形成在腔體內(nèi)，所述第二流通路徑形成在第一散熱道內(nèi)，所述第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置在第一散熱道內(nèi)。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述第二流通路徑與第一流通路徑連通，氣體沿所述第一流通路徑流動(dòng)，并流動(dòng)至第二流通路徑。

9.根據(jù)權(quán)利要求5-8所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度檢測(cè)裝置形成有第三流通路徑，冷卻介質(zhì)沿著所述第一流通路徑流動(dòng)，所述第三流通路徑和第一流通路徑交匯，并且沿第一流通路徑流動(dòng)的冷卻介質(zhì)和沿第三流通路徑流動(dòng)的氣體進(jìn)行直接或間接熱交換。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述第二流通路徑和第一流通路徑相互獨(dú)立設(shè)置。

11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述第二流通路徑上設(shè)置有第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，用于引導(dǎo)冷卻介質(zhì)沿所述第二流通路徑內(nèi)流動(dòng)，所述第一流通路徑上設(shè)置有第二冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，用于引導(dǎo)冷卻介質(zhì)沿所述第一流通路徑流動(dòng)。

12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度檢測(cè)裝置還包括腔體、第一散熱道和第二散熱道，所述第一散熱道和第二散熱道位于腔體外，所述第三流通路徑至少部分形成在腔體內(nèi)，所述第二流通路徑形成在第一散熱道內(nèi)，所述第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置在第一散熱道內(nèi)，所述第一流通路徑形成在第二散熱道內(nèi)，所述第二冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置在第二散熱道內(nèi)。

13.根據(jù)權(quán)利要求9所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述第二流通路徑的下游端和第一流通路徑的上游端連通，所述第二流通路徑上或第一流通路徑上或第二流通路徑和第一流通路徑連通處設(shè)有第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)，用于引導(dǎo)冷卻介質(zhì)沿第二流通路徑、第一流通路徑流動(dòng)。

14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度監(jiān)測(cè)裝置還包括腔體、第一散熱道、第二散熱道，所述第一散熱道和第二散熱道位于腔體外，所述第一散熱道的下游端和第二散熱道的上游端連接，所述第三流通路徑至少部分形成在腔體內(nèi)，所述第一流通路徑形成在第二散熱道內(nèi)，所述第二流通路徑形成在第一散熱道內(nèi)，所述第一冷卻介質(zhì)引導(dǎo)機(jī)構(gòu)設(shè)置在第一散熱道和第二散熱道相連處。

15.根據(jù)權(quán)利要求1所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度檢測(cè)裝置還包括第三溫度傳感器，用于檢測(cè)所述第二部分的溫度、或者所述第二區(qū)域的溫度。

16.根據(jù)權(quán)利要求1所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述濕度檢測(cè)裝置還包括第三溫度傳感器、第四溫度傳感器，所述導(dǎo)熱體還包括兩端分別和第一部分、第二部分進(jìn)行熱傳遞的第三部分，所述第一溫度傳感器用于檢測(cè)第三部分和第一部分相連處的溫度，所述第三溫度傳感器用于檢測(cè)第三部分和第二部分相連處的溫度，所述第四溫度傳感器用于檢測(cè)第一部分的溫度。

17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述導(dǎo)熱體的第三部分包裹有隔熱件，所述隔熱件將第三部分和導(dǎo)熱體外的氣體和/或冷卻介質(zhì)和/或?qū)嵛锔綦x。

18.根據(jù)權(quán)利要求1-8、5-17任一項(xiàng)所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述導(dǎo)熱體的第二部分設(shè)置有散熱結(jié)構(gòu)。

19.根據(jù)權(quán)利要求1-8、5-17任一項(xiàng)所述的濕度檢測(cè)裝置，其特征在于，所述導(dǎo)熱體內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)測(cè)溫電阻，所述導(dǎo)熱體內(nèi)設(shè)有限位結(jié)構(gòu)，所述限位結(jié)構(gòu)用于限定所述測(cè)溫電阻在導(dǎo)熱體內(nèi)的位置。

20.一種烹飪器具，其特征在于，包括如權(quán)利要求1-19任一項(xiàng)所述的濕度檢測(cè)裝置。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種濕度檢測(cè)裝置，包括：導(dǎo)熱體，所述導(dǎo)熱體的第一部分與第一區(qū)域進(jìn)行熱交換，所述導(dǎo)熱體的第二部分與第二區(qū)域進(jìn)行熱交換，所述第一區(qū)域的溫度和第二區(qū)域的溫度不同；第一溫度傳感器，用于檢測(cè)所述導(dǎo)熱體的溫度；第二溫度傳感器，用于檢測(cè)所述第一區(qū)域的溫度；處理器，根據(jù)第一溫度傳感器、第二溫度傳感器所檢測(cè)的溫度計(jì)算所述第一區(qū)域的濕度。本發(fā)明還公開(kāi)了具有該濕度檢測(cè)裝置的烹飪器具。本發(fā)明的有益效果在于，能夠在高溫環(huán)境下應(yīng)用，保濕度檢測(cè)結(jié)果的精確性，并且價(jià)格低廉、節(jié)約成本。

技術(shù)研發(fā)人員：任富佳,俞曉文,潘艷麗,阮華平
受保護(hù)的技術(shù)使用者：杭州老板電器股份有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/2