本技術(shù)涉及油煙監(jiān)測(cè)，具體為餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備。

背景技術(shù)：

1、在傳統(tǒng)的餐飲油煙概念里，油煙作為一種特殊的污染物單獨(dú)存在，難免有些模糊不清。根據(jù)相關(guān)科研機(jī)構(gòu)的結(jié)論表明，餐飲油煙污染成分主要由油煙顆粒物、油煙vocs、水蒸氣等多種成分組成，油煙顆粒物主要以油煙pm2.5、pm10、pm100等多種粒徑方式存在，而油煙vocs成分比較復(fù)雜且變化比較大，但二者質(zhì)量濃度在同一數(shù)量級(jí)。通過(guò)?2018年發(fā)布的最新的d油煙監(jiān)測(cè)11?1488-2018《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》北京新地標(biāo)中明確規(guī)定要求檢測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲總烴濃度三項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)可以看出，環(huán)保部門(mén)正在逐漸加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)油煙的治理，同時(shí)，監(jiān)測(cè)指標(biāo)也越來(lái)越豐富。

2、在中國(guó)實(shí)用新型專利申請(qǐng)公開(kāi)說(shuō)明書(shū)cn216595029u中公開(kāi)的一種在線油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備，雖然該在線油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備通過(guò)密封頭與煙道監(jiān)測(cè)口處的安裝螺管螺紋連接，同時(shí)密封頭與傳輸線路之間設(shè)置密封o形圈，可將煙道監(jiān)測(cè)口密封，以防止煙道中的油煙從煙道監(jiān)測(cè)口漏出，保護(hù)環(huán)境，但是油煙探頭設(shè)置在煙道內(nèi)，探頭的表面會(huì)積累一層油泥，進(jìn)而會(huì)影響監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，而清理監(jiān)測(cè)探頭，則需要將油煙探頭拆卸，進(jìn)而存在不便于清潔油煙探頭的缺點(diǎn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、（一）解決的技術(shù)問(wèn)題

2、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，解決了上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

3、（二）技術(shù)方案

4、為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，包括監(jiān)測(cè)設(shè)備主體和煙道，所述監(jiān)測(cè)設(shè)備主體的背面連接有傳輸導(dǎo)線,煙道的表面固定連接有貫穿的固定柱,固定柱的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有導(dǎo)線道，傳輸導(dǎo)線設(shè)置在導(dǎo)線道內(nèi)，固定柱的右端面安裝有油煙探頭,傳輸導(dǎo)線原理監(jiān)測(cè)設(shè)備主體的一端與油煙探頭電性連接，固定柱右側(cè)的外表面固定連接有固定環(huán)塊,固定環(huán)塊的右側(cè)面開(kāi)設(shè)有圓槽,圓槽的表面通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán),轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)的右側(cè)面固定連接有固定塊,固定塊的內(nèi)側(cè)面開(kāi)設(shè)有凹槽，凹槽的內(nèi)表面固定連接有彈簧，彈簧的另一端固定連接有頂緊塊,頂緊塊的另一面安裝有清潔刮板,清潔刮板的另一面與油煙探頭的表面抵接。

5、可選的，所述固定柱的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有水道,水道的表面設(shè)置有水管，固定柱的右端面安裝有噴頭,水管的一端與噴頭相通，水管的另一端安裝有水泵,水泵的進(jìn)水端設(shè)置有油污清潔劑。

6、可選的，所述圓槽的表面開(kāi)設(shè)有齒輪槽,齒輪槽的左側(cè)面開(kāi)設(shè)有電機(jī)槽,電機(jī)槽內(nèi)安裝有伺服電機(jī),伺服電機(jī)的輸出端固定連接有主動(dòng)齒輪,主動(dòng)齒輪的表面嚙合傳動(dòng)有外齒環(huán),轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)的外表面固定連接有外齒環(huán)。

7、可選的，所述彈簧的數(shù)量為若干個(gè)，且呈矩形陣列分布。

8、可選的，所述凹槽、頂緊塊和清潔刮板的數(shù)量均為兩個(gè)，且對(duì)稱分布在固定塊的兩側(cè)。

9、可選的，所述監(jiān)測(cè)設(shè)備主體的側(cè)面安裝有定時(shí)控制器,定時(shí)控制器通過(guò)導(dǎo)線與伺服電機(jī)電性連接，監(jiān)測(cè)設(shè)備主體的上表面安裝有報(bào)警器,監(jiān)測(cè)設(shè)備主體通過(guò)導(dǎo)線與報(bào)警器電性連接。

10、（三）有益效果

11、本實(shí)用新型提供了餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，具備以下有益效果：

12、1、該餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)、固定塊、頂緊塊、清潔刮板和定時(shí)控制器的設(shè)置，使該餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備具備了自動(dòng)定時(shí)對(duì)油煙探頭表面的油泥進(jìn)行清潔的效果，使用時(shí)，油煙探頭安裝在煙道內(nèi)，通過(guò)煙道對(duì)經(jīng)過(guò)的油煙進(jìn)行監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)通過(guò)傳輸導(dǎo)線傳輸給監(jiān)測(cè)設(shè)備主體，得到的數(shù)據(jù)超過(guò)設(shè)定值后，監(jiān)測(cè)設(shè)備主體控制報(bào)警器，通過(guò)報(bào)警器進(jìn)行報(bào)警，設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間使用后，油煙探頭的表面會(huì)積累一層油泥，通過(guò)水泵將清潔油泥的清潔劑泵入道水管內(nèi)，清潔劑通過(guò)水管由噴頭向外噴出，使清潔劑噴到噴頭的表面，靜置五分鐘以后，油泥自動(dòng)溶解，此時(shí)再控制伺服電機(jī)工作，伺服電機(jī)帶動(dòng)主動(dòng)齒輪帶動(dòng)，主動(dòng)齒輪再帶動(dòng)外齒環(huán)，使轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)在圓槽內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)再帶動(dòng)固定塊轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而使固定塊圍繞油煙探頭的外側(cè)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中，在彈簧的作用下，通過(guò)頂緊塊使清潔刮板與油煙探頭的表面抵接，進(jìn)而將溶解后的油泥刮掉，起到了快速清潔油煙探頭表面的油泥的作用，進(jìn)而提高了監(jiān)測(cè)的精準(zhǔn)度，在定時(shí)控制器的作用下，定時(shí)的控制水泵和伺服電機(jī)工作，起到了自動(dòng)清潔的作用，達(dá)到了提高設(shè)備的監(jiān)測(cè)效果的目的。

技術(shù)特征：

1.餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，包括監(jiān)測(cè)設(shè)備主體（1）和煙道（2），其特征在于：所述監(jiān)測(cè)設(shè)備主體（1）的背面連接有傳輸導(dǎo)線（3）,煙道（2）的表面固定連接有貫穿的固定柱（4）,固定柱（4）的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有導(dǎo)線道（5），傳輸導(dǎo)線（3）設(shè)置在導(dǎo)線道（5）內(nèi)，固定柱（4）的右端面安裝有油煙探頭（6）,傳輸導(dǎo)線（3）原理監(jiān)測(cè)設(shè)備主體（1）的一端與油煙探頭（6）電性連接，固定柱（4）右側(cè)的外表面固定連接有固定環(huán)塊（11）,固定環(huán)塊（11）的右側(cè)面開(kāi)設(shè)有圓槽（12）,圓槽（12）的表面通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)（13）,轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)（13）的右側(cè)面固定連接有固定塊（14）,固定塊（14）的內(nèi)側(cè)面開(kāi)設(shè)有凹槽（15），凹槽（15）的內(nèi)表面固定連接有彈簧（16），彈簧（16）的另一端固定連接有頂緊塊（17）,頂緊塊（17）的另一面安裝有清潔刮板（18）,清潔刮板（18）的另一面與油煙探頭（6）的表面抵接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，其特征在于：所述固定柱（4）的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有水道（7）,水道（7）的表面設(shè)置有水管（8），固定柱（4）的右端面安裝有噴頭（9）,水管（8）的一端與噴頭（9）相通，水管（8）的另一端安裝有水泵（10）,水泵（10）的進(jìn)水端設(shè)置有油污清潔劑。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，其特征在于：所述圓槽（12）的表面開(kāi)設(shè)有齒輪槽（19）,齒輪槽（19）的左側(cè)面開(kāi)設(shè)有電機(jī)槽（20）,電機(jī)槽（20）內(nèi)安裝有伺服電機(jī)（21）,伺服電機(jī)（21）的輸出端固定連接有主動(dòng)齒輪（22）,主動(dòng)齒輪（22）的表面嚙合傳動(dòng)有外齒環(huán)（24）,轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)（13）的外表面固定連接有外齒環(huán)（24）。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，其特征在于：所述彈簧（16）的數(shù)量為若干個(gè)，且呈矩形陣列分布。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，其特征在于：所述凹槽（15）、頂緊塊（17）和清潔刮板（18）的數(shù)量均為兩個(gè)，且對(duì)稱分布在固定塊（14）的兩側(cè)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，其特征在于：所述監(jiān)測(cè)設(shè)備主體（1）的側(cè)面安裝有定時(shí)控制器（25）,定時(shí)控制器（25）通過(guò)導(dǎo)線與伺服電機(jī)（21）電性連接，監(jiān)測(cè)設(shè)備主體（1）的上表面安裝有報(bào)警器（26）,監(jiān)測(cè)設(shè)備主體（1）通過(guò)導(dǎo)線與報(bào)警器（26）電性連接。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開(kāi)了餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，涉及油煙監(jiān)測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，包括監(jiān)測(cè)設(shè)備主體和煙道，監(jiān)測(cè)設(shè)備主體的背面連接有傳輸導(dǎo)線,煙道的表面固定連接有貫穿的固定柱,固定柱的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有導(dǎo)線道，傳輸導(dǎo)線設(shè)置在導(dǎo)線道內(nèi)，固定柱的右端面安裝有油煙探頭,固定環(huán)塊的右側(cè)面開(kāi)設(shè)有圓槽,圓槽的表面通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán),轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)的右側(cè)面固定連接有固定塊,固定塊的內(nèi)側(cè)面開(kāi)設(shè)有凹槽，凹槽的內(nèi)表面固定連接有彈簧，彈簧的另一端固定連接有頂緊塊,頂緊塊的另一面安裝有清潔刮板,清潔刮板的另一面與油煙探頭的表面抵接，本技術(shù)通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)、固定塊、頂緊塊、清潔刮板和定時(shí)控制器的設(shè)置，達(dá)到了提高設(shè)備的監(jiān)測(cè)效果的目的。

技術(shù)研發(fā)人員：高紅霞
受保護(hù)的技術(shù)使用者：河北國(guó)卓環(huán)?？萍加邢薰?br/>技術(shù)研發(fā)日：20240419
技術(shù)公布日：2025/1/9