1.一種遠程操控咖啡機的方法，其特征在于，包括：
-操控端發(fā)出指令給咖啡機，確認咖啡機狀態(tài)；
-咖啡機返回其自身狀態(tài)信息給操控端，操控端將獲取到的狀態(tài)信息以及咖啡機的ID信息發(fā)送給服務器，管理后臺從服務器中獲取數據，并向相應的管理人員進行相應的操作提示；
-操控端向服務器發(fā)出操作指令并從服務器獲取咖啡配方數據信息和支付信息，操控端在確認支付成功后將咖啡配方數據信息發(fā)送給咖啡機，咖啡機按照咖啡配方數據信息制作咖啡。
2.根據權利要求1所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述操控端包括
-主控板，用于對咖啡機的各功能模塊發(fā)出指令；
-通訊模塊，與所述主控板連接，用于建立所述操控端與所述服務器的遠程通訊；
-支付模塊，與所述主控板連接，根據所述服務器的支付請求向客戶提示支付信息；
-觸控顯示屏，與所述主控板連接，供客戶選擇咖啡種類；
-音頻模塊，與所述主控板連接，用于播放視頻和提示語；
-時鐘模塊，與所述主控板連接，用于設定所要制作的咖啡的時間；
-電源，與所述主控板連接，為所述操控端供電并控制所述操控端的開關以鎖定咖啡機。
3.根據權利要求2所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述主控板通過串口模塊對咖啡機的各功能模塊發(fā)出指令。
4.根據權利要求1所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述操控端獲取的咖啡機的狀態(tài)信息包括是否缺水，是否缺咖啡豆，是否有牛奶，咖啡豆渣盒是否已滿以及機器內部是否出現(xiàn)問題。
5.根據權利要求1所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述服務器提供的咖啡配方數據信息包括咖啡豆量、水量、牛奶量、奶沫量數據信息。
6.根據權利要求2所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述支付信息包括支付寶支付和微信支付的二維碼。
7.根據權利要求2所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述通訊模塊通過3G、4G、WIFI、藍牙中的一種或多種通訊方式將所述操控端與所述服務器建立遠程通訊。
8.根據權利要求2所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述咖啡種類包括拿鐵、卡布奇諾、意式和美式。
9.根據權利要求1-8任一項所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述咖啡機包括咖啡機本體，所述咖啡機本體上通過串口接口連接有所述操控端，所述咖啡機本體的頂端設有與其內部的咖啡豆容器連通的咖啡豆盒，所述咖啡機本體的底端設有兩開口的咖啡豆渣盒，所述咖啡機本體還連接有水箱。
10.根據權利要求9所述的遠程操控咖啡機的方法，其特征在于：所述操控端為平板。