本實用新型涉及一種利用人工智能技術運行的餐廳系統(tǒng)。
背景技術:
餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè),傳統(tǒng)上屬于勞動密集型行業(yè)。在傳統(tǒng)運行模式的餐廳中、除食品加工外,傳菜、上菜、點餐、送餐等緩解均需要使用人力進行。不但耗費人力,而且效率低下且易出錯。在人力成本不斷攀升的當下,提供一種能夠?qū)崿F(xiàn)對傳菜、上菜、點餐和送餐等環(huán)節(jié)智能化控制的餐廳系統(tǒng)成為現(xiàn)有技術中亟待解決的問題。
技術實現(xiàn)要素:
為解決前述技術問題,本實用新型采用了以下技術方案:提供了一種智能餐廳系統(tǒng),其特征是所述系統(tǒng)包括餐桌、送餐軌道、送餐小車、點餐模塊,WiFi路由器和中心控制模塊,所述送餐軌道包括水平放置的U型主軌道和連接餐桌的支軌道,所述支軌道位于主軌道外側且支軌道的輸送方向與主軌道輸送方向相交,所述U型主軌道的兩末端分別為送餐起始端和回收端,均位于餐廳的后廚區(qū)域,送餐小車包括電機、由電機驅(qū)動的軌道輪、小車控制模塊和小車平臺,所述小車控制模塊由單片機和小車WiFi模塊組成,WiFi模塊通過WiFi信號與WiFi路由器相連接,單片機分別與WiFi模塊和驅(qū)動電機相連接。所述點餐模塊包括觸摸屏、控制模塊與WiFi模塊,控制模塊分別與觸摸屏和WiFi模塊相連接,WiFi模塊通過WiFi信號與WiFi路由器相連接,所述中心控制模塊通過WiFi信號與WiFi路由器相連接。
本實用新型提供的智能餐廳系統(tǒng)在使用時首先由顧客通過點餐模塊中的觸摸屏點餐,然后由后廚將制作好的餐食放置在位于U型軌道的送餐起始端的送餐小車上,再由中心控制模塊控制送餐小車主軌道和支軌道運行至相應餐桌前,就餐完畢后將回收的餐盤放置在送餐小車,由點餐模塊向中心控制模塊發(fā)出信號,中心控制模塊控制送餐小車繼續(xù)沿主軌道運行至回收端。完成一次就餐活動。能夠?qū)崿F(xiàn)傳菜、上菜、點餐和送餐等環(huán)節(jié)的智能化、自動化控制,既節(jié)約了人力,又提高了餐廳的運轉(zhuǎn)效率
附圖說明
圖1是本實用新型提供的一種智能餐廳系統(tǒng)的整體結構示意圖。
具體實施方式
本實用新型提供了一種智能餐廳系統(tǒng),包括餐桌1、送餐導軌2、送餐小車3、點餐模塊4,WiFi路由器5和中心控制模塊6,所述送餐軌道包括水平放置的U型主軌道21和連接和餐桌的支軌道22,所述支軌道位于主軌道外側且支軌道的輸送方向與主軌道輸送方向相交,所述U型主軌道的兩末端分別為送餐起始端和回收端,均位于餐廳的后廚區(qū)域;送餐小車包括電機、由電機驅(qū)動的軌道輪、小車控制模塊和小車平臺;所述小車控制模塊由單片機和小車WiFi模塊組成,WiFi模塊通過WiFi信號與WiFi路由器相連接,單片機分別與WiFi模塊和驅(qū)動電機相連接;所述點餐模塊包括觸摸屏、控制模塊與WiFi模塊,控制模塊分別與觸摸屏和WiFi模塊相連接,WiFi模塊通過WiFi信號與WiFi路由器相連接;所述中心控制模塊通過WiFi信號與WiFi路由器相連接。所述系統(tǒng)的整體結構如圖1所示。
所述的智能餐廳系統(tǒng)的控制包括以下步驟
1)顧客通過點餐模塊中的觸摸屏點餐;
2)后廚將制作好的餐食放置在位于U型軌道的送餐起始端的送餐小車上,由中心控制模塊控制送餐小車主軌道和支軌道運行至相應餐桌前
3)就餐完畢后后將回收的餐盤放置在送餐小車,由點餐模塊向中心控制模塊發(fā)出信號,中心控制模塊控制送餐小車繼續(xù)沿主軌道運行至回收端。完成一次就餐活動。