專(zhuān)利名稱(chēng):冬季溫控保鮮裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種冬季溫控保鮮蔬菜、水果裝置,它有貯藏容器、保溫層,在二者之間布有電加熱絲,容器里置有電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)和體外控制器。
冬季蔬菜、水果貯藏保鮮,有窯貯和機(jī)械冷藏。其中窯貯主要適用于農(nóng)村家庭和城市企事業(yè)單位大量貯藏,而挖窯受環(huán)境和地理?xiàng)l件等多方面因素的限制,不適合于城市家庭,飯店和食堂貯藏保鮮的需要。機(jī)械冷藏主要指冷庫(kù)和家用電冰箱貯藏,其中冷庫(kù)的投資費(fèi)用昂貴,運(yùn)行管理復(fù)雜,主要適合于大型企事業(yè)單位和商業(yè)性單位貯藏保鮮的需要;電冰箱貯藏也它的局限性。
本實(shí)用新型的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足,為家庭、食堂和飯店提供一種冬季貯藏蔬菜,水果的溫控保鮮裝置。
本實(shí)用新型是根據(jù)蔬菜貯藏學(xué)原理,其中溫度是最重要的環(huán)境貯藏條件,它即影響蔬菜、水果保鮮的各種生理生化過(guò)程,又影響微生物的活動(dòng);溫度還同其他環(huán)境條件有著密切聯(lián)系。所以在貯藏實(shí)踐中總是首先注意溫度控制,在適當(dāng)?shù)牡蜏貤l件下,蔬菜、水果的各種新陳代謝過(guò)程可以降到最低水平,這是最合理的貯藏狀態(tài)。此外,經(jīng)常變動(dòng)的環(huán)境溫度對(duì)貯藏保鮮是有害無(wú)益的。在保證蔬菜、水果正常代謝不受干擾破壞的前題下,盡量降低溫度并力求保持穩(wěn)定。本實(shí)用新型是針對(duì)冬季北方氣候較寒冷的特點(diǎn),通過(guò)對(duì)保鮮容器的加熱,再通過(guò)恒溫控制器把容器內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)到適合于蔬菜,水果貯藏的最佳溫度。本容器在常溫下是密封的,蔬菜、水果的呼吸和蒸騰作用,形成了一定的飽和濕度,從而達(dá)到使蔬菜、水果新陳代謝過(guò)程降低到最低水平,延長(zhǎng)貯藏保鮮期。
本裝置在使用時(shí),應(yīng)放在環(huán)境溫度低于零攝氏度的環(huán)境中。
本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)具有如下效果結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可根據(jù)現(xiàn)有容器來(lái)選用,投資少;運(yùn)行可靠,無(wú)噪聲、無(wú)污染,適于家庭、飯店和食堂的蔬菜、水果貯藏保鮮。
圖1是保鮮容器與全剖結(jié)構(gòu)及內(nèi)部置有電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)11與體外溫控器10線(xiàn)路聯(lián)接示意圖。
圖2是圖1上溫控器10電路圖。
以下結(jié)合附圖將對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明由圖1,2所示,保鮮容器5可采用缸體、箱體,要備可封口的上蓋8;容器體外有保溫層(13,2,7)。為控制容器內(nèi)在適宜的溫度保鮮,在容器里放有接點(diǎn)水銀溫度計(jì)11(WXG),水銀溫度計(jì)可穿過(guò)上蓋8固定;電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)的引線(xiàn)接到容器外溫控器10上;容器5體、下底和上蓋布有電加熱絲(3,4,9)。
如圖2所示,溫控器10有降壓整流濾波電路由變壓器B1、二極管D1-D4和電容C1構(gòu)成;在電容C1兩端接有三極管T1、繼電器J1,T1的發(fā)射極,基極間接入電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)11(WXG),T1的基極與繼電器J1之間接有限流電阻R3構(gòu)成溫度自動(dòng)控制電路。電加熱絲3(WR3)、4(WR2)、9(WR1)串接在電源電路上,該電源電路上接有繼電器J1的常開(kāi)觸頭J1-1。
上述C1的兩端接有紅色電源指示燈(發(fā)光二極管L1)、電阻R1;T1的集電極、R3之間也接有綠色電加熱指示燈(發(fā)光二極管L2)、電阻R2。容器5坐在底座1上,圖1上14是電加熱絲插頭。
變壓器B1初級(jí)線(xiàn)圈兩端與220V,50HZ交流電源線(xiàn)連接,經(jīng)變壓器B1把交流電源電壓變低后再經(jīng)橋式整流和電容C1濾波后,做為自動(dòng)控制電路工作用的直流電源,此時(shí)L1發(fā)光二極管發(fā)光(紅色)。
WXG是電接點(diǎn)水銀溫度計(jì),假設(shè)蔬菜的最佳保鮮溫度設(shè)定在+5℃,將WXG的電接點(diǎn)探針調(diào)整到+5℃,當(dāng)容器5內(nèi)的溫度低于+5℃時(shí),電接點(diǎn)探針與水銀面斷開(kāi),T1的基極有一電壓使三極管T1處于飽和導(dǎo)通狀態(tài),繼電器J1動(dòng)作,接通常開(kāi)觸點(diǎn)J1-1,L2發(fā)光二極管發(fā)光(綠色),至此,串接在電源電路的電加熱絲3(WR3)、4(WR2)、9(WR1)導(dǎo)通開(kāi)始加熱升溫。當(dāng)容器內(nèi)的溫度等于或高于+5℃時(shí),電接點(diǎn)探針與水銀面接通形成回路,此時(shí)T1的基極無(wú)電壓,使三極管T1處于截止?fàn)顟B(tài),L2發(fā)光二極管不亮,繼電器無(wú)動(dòng)作,常開(kāi)觸點(diǎn)J1-1不導(dǎo)通,電加熱絲3(WR3)、4(WR2)、9(WR1)將停止加熱。
電路中的WXG電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)11應(yīng)放置于容器中,直接測(cè)量容器里溫度的變化,并制約三極管T1和繼電器J1控制電加熱絲。由此可見(jiàn),當(dāng)容器內(nèi)的溫度低于設(shè)定溫度時(shí),自動(dòng)控制電路接通電加熱絲開(kāi)始加熱升溫。當(dāng)容器內(nèi)的溫度高于設(shè)定溫度時(shí),自動(dòng)控制電路斷開(kāi)電加熱絲,停止加熱,這樣就可以保證容器內(nèi)的溫度恒定在設(shè)定溫度,適合于蔬菜和水果的貯藏保鮮。
權(quán)利要求1.一種冬季溫控保鮮裝置,它有保鮮容器5和體外保溫層(2,13,7),其特征是a容器5里置有與體外溫控器10連接的電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)11(WXG),容器體上布有電加熱絲(3,4,9);b溫控器10有由變壓器B1、二極管D1~D4和電容C1構(gòu)成降壓整流濾波電路;在電容C1兩端接有三極管T1、繼電器J1,T1的發(fā)射極、基極間接入電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)11(WXG),T1的基極與J1間接有限流電阻R3,構(gòu)成溫度自動(dòng)控制電路;c加熱絲3(WR3)、4(WR2)、9(WR1)串接在電源電路上,其中J1的常開(kāi)觸頭J1-1接在電源電路上;
2.如權(quán)利要求1所述的冬季溫控保鮮裝置,其特征是C1的兩端和T1集電極、R3之間各接有發(fā)光二級(jí)管、電阻(L1R1、L2R2)。
專(zhuān)利摘要一種冬季溫控保鮮裝置,可解決家庭、食堂、飯店的蔬菜、水果貯藏保鮮。在容器5內(nèi)置有與體外溫控器10連接的電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)11,容器體上布有電加熱絲(3,4,9)和保溫層(2,13,7),溫控器有由變壓器B1、二極管D1—D4和電容C1構(gòu)成降壓整流濾波電路;在C1的兩端接有三極管T1、繼電器J1、三極管T1的發(fā)射極,基極之間接入電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)11、T1的基極與繼電器J1間接有限流電阻R3;電加熱絲串接在電源電路上,其中繼電器J1的常開(kāi)觸頭J1—1接在電源電路上,構(gòu)成溫度控制電路。
文檔編號(hào)G05D23/275GK2116929SQ9220398
公開(kāi)日1992年9月23日 申請(qǐng)日期1992年3月5日 優(yōu)先權(quán)日1992年3月5日
發(fā)明者金英俊 申請(qǐng)人:金英俊