專利名稱：控制微波爐內(nèi)食物解凍和烹調(diào)操作的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及微波爐在食物解凍和烹調(diào)操作期間，控制微波爐的磁控管的操作方法。
下面是關(guān)于現(xiàn)有技術(shù)的描述。
首先，美國專利5,506,390涉及到微波爐的解凍控制裝置和方法。根據(jù)專利′390，最佳食物解凍時(shí)間能夠被設(shè)定，與輸入交流電流源的意想不到的電壓變化無關(guān)。
日本實(shí)用新型公開(未審查)號為94-64013(申請日為1993.2.16)披露了一種微波爐，包括烹調(diào)室、食物支承托盤、馬達(dá)和雙向驅(qū)動裝置。驅(qū)動裝置通過烹調(diào)室的中部。托盤安裝在烹調(diào)室的底板上并且連接到馬達(dá)，因此其通過馬達(dá)的操作被高高架起，然后旋轉(zhuǎn)。如果馬達(dá)反轉(zhuǎn)，驅(qū)動裝置停止旋轉(zhuǎn)并將托盤向下移回最初預(yù)定的位置。通過這種方式，微波爐使用起來非常方便。
美國專利4,615,405和日本專利公開96-320123公開了一種微波爐，具有食物支承托盤和檢測托盤上食物重量的重量傳感器。此美國專利公開了根據(jù)檢測的食物重量函數(shù)計(jì)算烹調(diào)時(shí)間。
美國專利4,599,503公開了根據(jù)食物的重量確定一個(gè)解凍能量水平。最初在一高能量水平進(jìn)行解凍，然后在一低能量水平進(jìn)行解凍。
在美國專利4,895,067的公開中，在烹調(diào)期間測量食物的重量，根據(jù)重量的變化控制烹調(diào)。
日本專利公開(未審查)Sho.62-87066(申請日1987.4.10)公開了一種微波爐，當(dāng)控制器檢測到食物沒有被放到烹調(diào)室內(nèi)的托盤上時(shí)，該微波爐具有通過顯示錯(cuò)誤而防止錯(cuò)誤操作的裝置。托盤的重量事先存貯在控制器中，因此任何測定的高于存貯重量的重量就代表托盤上食物的重量。如果可旋轉(zhuǎn)托盤和固定板沒有被正確地放置在重量傳感器上，振蕩器就會產(chǎn)生一個(gè)其頻率表示重量傳感器的0克讀數(shù)的信號給微型計(jì)算機(jī)(micom)。微型計(jì)算機(jī)把振蕩器的輸出值與存貯在微型計(jì)算機(jī)內(nèi)的重量值相比較，并測定可旋轉(zhuǎn)托盤和固定板沒有被正確地放置在重量傳感器上，在顯示屏上顯示“錯(cuò)誤”。
下面將參照附圖6描述普通的微波爐，圖6是普通微波爐的剖面圖。普通微波爐包括一個(gè)金屬殼體10、一個(gè)烹調(diào)室11、一個(gè)發(fā)射高頻微波到烹調(diào)室11的磁控管(未圖示)和一個(gè)給磁控管提供高電壓的高電壓發(fā)生器13。一個(gè)電阻加熱器17安裝于烹調(diào)室11的頂部，通過輻射熱和對流熱在烹調(diào)室11中烹調(diào)食物。一個(gè)食物支承托盤12被安裝在烹調(diào)室的地板上，被設(shè)計(jì)成能上下移動并繞豎直軸旋轉(zhuǎn)。
上述微波爐還包括一個(gè)軸31，其上端連接托盤12的底部，下端向下延伸到烹調(diào)室11的外面。一個(gè)升降導(dǎo)向部件34安裝在軸31的下面，用來升高軸3 1和托盤。一個(gè)馬達(dá)32通過齒輪32a旋轉(zhuǎn)軸31。一個(gè)重量傳感部件35安裝在升降導(dǎo)向部件34下面，用來測量托盤12上的食物的重量。
下面的描述涉及到上述微波爐的操作。
一般地說，如果頻率大約為2,450MHz微波提供給食物，食物的分子就會被微波能量激發(fā)，因此食物發(fā)出熱。微波爐是使用微波加熱來快速烹調(diào)肉和其他食物的爐子。
當(dāng)磁控管發(fā)射約為2,450MHz的微波進(jìn)入金屬殼體10時(shí)，每一個(gè)食物分子被帶正電和負(fù)電。也就是說，每一分子的一側(cè)被微波產(chǎn)生的電場中的正電子充以負(fù)電，另一側(cè)被電場的負(fù)電子充以正電。由于電場極性每秒鐘變化2.4千兆5千次，因此食物的分子相互碰撞產(chǎn)生摩擦熱，從而食物被加熱。
該爐也是一個(gè)對流微波，具有使用電加熱器17產(chǎn)生的輻射熱和交流熱進(jìn)行烹調(diào)的功能。
當(dāng)托盤被升起后，托盤12繞豎直軸線旋轉(zhuǎn)時(shí)，放在托盤12上的食物被烹調(diào)。一個(gè)升降馬達(dá)33用來在兩個(gè)位置之間左右移動升降導(dǎo)向部件34，以分別降低和升高托盤。微波爐通過微波能量或熱量進(jìn)行食物的快速烹調(diào)，在任何一種烹調(diào)操作期間都能夠進(jìn)行托盤的移動。
如果使用者選擇烘烤模式(grill mode)、燒烤模式(barbecue mode)或薄餅烘烤模式，通過按操作板(未圖示)上合適的按鍵就可進(jìn)行選擇，電加熱器17被通電，并且導(dǎo)向部件34被移到圖6的位置，提升托盤12到一個(gè)預(yù)定的高度。然后，托盤12開始旋轉(zhuǎn)并進(jìn)行烹調(diào)。
當(dāng)普通微波爐用來解凍食物時(shí)，磁控管的操作由解凍時(shí)間控制，解凍時(shí)間與食物本身的重量成正比。存在使用者可能希望達(dá)到的食物各種解凍狀態(tài)。例如，他們可能想讓冷凍食物變得柔軟，足以用刀切開，或者僅僅是沒有冰。但是，按照普通微波爐的情況，只能達(dá)到單一的食物解凍狀態(tài)，并且達(dá)到那種單一解凍狀態(tài)的時(shí)間根據(jù)食物的重量確定。因此微波爐不象使用者所希望的那樣是萬能的。
本發(fā)明涉及微波爐的食物解凍操作的控制方法，微波爐包括烹調(diào)室、磁控管和人工輸入裝置，該人工輸入裝置用來在各種食物解凍狀態(tài)之間進(jìn)行選擇，包括標(biāo)準(zhǔn)食物解凍狀態(tài)。該方法包括如下步驟A.檢測使用者是否選擇了解凍模式；B.檢測在步驟A中已選擇解凍模式時(shí)用戶是否選擇了一種食物解凍狀態(tài)；C.當(dāng)在步驟B中選擇了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)食物解凍狀態(tài)時(shí)設(shè)定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)解凍狀態(tài)；D.如果在步驟B中選擇這樣不同的食物解凍狀態(tài)，改變標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)以達(dá)到不同于標(biāo)準(zhǔn)解凍狀態(tài)的食物解凍狀態(tài)；E.給磁控管供能使之執(zhí)行解凍操作，直到滿足在步驟B中選擇的達(dá)到食物解凍狀態(tài)的解凍參數(shù)。
標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)可能包括一個(gè)解凍時(shí)間區(qū)間，因而當(dāng)在步驟B中選擇的完成解凍狀態(tài)的解凍時(shí)間用完時(shí)，步驟D包括結(jié)束解凍操作。
微波爐包括重量傳感器，用來測定要解凍食物的重量。在那種情況下的標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)將包括正被解凍的食物的重量的變化，步驟D將包括在解凍操作期間監(jiān)測食物的重量。并且當(dāng)?shù)竭_(dá)步驟B中選擇的解凍狀態(tài)的食物的重量變化被檢測出來時(shí)，結(jié)束解凍操作。
本發(fā)明的另一方面涉及控制微波爐的食物烹調(diào)操作的方法，微波爐包括烹調(diào)室、磁控管和用來在包括標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平的各種烹調(diào)水平之間進(jìn)行選擇的人工輸入裝置，該方法包括以下步驟A.測定是否已經(jīng)選定了微波烹調(diào)模式；B.測定在步驟A中已選擇微波烹調(diào)模式時(shí)是否選定了烹調(diào)水平；C.當(dāng)在步驟B中已往選定標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平時(shí)，設(shè)定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平，其中磁控管僅在部分烹調(diào)時(shí)間中被通電；D.當(dāng)在步驟B中選擇非標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平時(shí)，改變磁控管通電的那部分烹調(diào)時(shí)間。
E.給磁控管通電以執(zhí)行烹調(diào)操作。
通過以下結(jié)合附圖對優(yōu)選實(shí)施例的詳細(xì)描述，本發(fā)明的目的和優(yōu)越性將會更加清楚，在附圖中的相同部件標(biāo)以相同的標(biāo)號。


圖1是根據(jù)本發(fā)明在解凍模式下微波爐的控制時(shí)序流程圖；圖2是根據(jù)本發(fā)明在烹調(diào)模式下微波爐的控制時(shí)序流程圖；圖3是根據(jù)本發(fā)明的微波爐的縱向剖視圖；圖4是根據(jù)本發(fā)明的微波爐的控制電路方框圖；圖5是根據(jù)本發(fā)明在解凍和烹調(diào)模式下微波爐的控制時(shí)序流程圖；圖6是普通微波爐的垂直剖視圖。
下面將參考附圖詳細(xì)描述本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例。
如圖3所示，微波爐包括一個(gè)烹調(diào)室11、一個(gè)磁控管16和一個(gè)高電壓發(fā)生器13，磁控管16位于電氣元件箱14內(nèi)，向烹調(diào)室11發(fā)射高頻微波，高電壓發(fā)生器13向磁控管16提供高電壓。一個(gè)電阻加熱器20被安裝于烹調(diào)室11的頂部，通過輻射熱和對流熱烹調(diào)位于烹調(diào)室11內(nèi)的食物。一個(gè)食物支承托盤12安裝在烹調(diào)室11的底板附近，并被設(shè)計(jì)成能繞豎直軸線旋轉(zhuǎn)和升降。
上述微波爐還包括一個(gè)軸43，其上端與托盤12的底部連接，下端向下伸到烹調(diào)室11的外側(cè)。馬達(dá)42傳送轉(zhuǎn)動力矩給旋轉(zhuǎn)齒輪42a，齒輪42a與齒輪42b嚙合，從而轉(zhuǎn)動軸43和托盤12。由馬達(dá)41驅(qū)動的升降機(jī)構(gòu)44安裝在軸43下，以升高或降低軸和托盤。軸43通過一鍵連接到齒輪42b，以允許軸43相對于齒輪豎直移動。
升降機(jī)構(gòu)44最好與公知的相一致，如未審定的美國同族專利申請08/664,665，申請日為1996年6月17日，其公開的內(nèi)容在這里作為參考被引用。
一個(gè)普通的重量傳感機(jī)構(gòu)45用來稱托盤12和其上食物的重量。然后減去已知的托盤和軸的重量，就能夠測出食物的重量。任何合適的機(jī)構(gòu)45都能夠被利用，例如前述的美國專利4,615,405和日本公開96-320123中公開的，當(dāng)托盤在其最低位置時(shí)，稱量機(jī)構(gòu)45被軸43接觸，使得能夠進(jìn)行稱重。
下面的描述是關(guān)于本發(fā)明中的微波爐的控制電路。
參考圖4，微波爐的主控制電路包括控制部分100、電源輸入部分110、手動按鍵操作部分120，其中控制部分100控制微波爐從烹調(diào)開始到烹調(diào)結(jié)束的整個(gè)操作，電源輸入部分110為控制部分100的操作提供合適的電壓和電流，手動按鍵操作部分120用來向爐輸入希望的烹調(diào)模式和烹調(diào)時(shí)間。顯示部分130在操作期間顯示各種信息和烹調(diào)狀況，電加熱器驅(qū)動部分150控制微波爐的電加熱器20。
微波爐的控制電路還包括控制磁控管16的磁控管驅(qū)動部分140；升降馬達(dá)驅(qū)動部分170，在控制部100的控制下用于控制升降托盤12的升降馬達(dá)41；旋轉(zhuǎn)馬達(dá)驅(qū)動部分160，它控制馬達(dá)42的操作使之轉(zhuǎn)動托盤12；以及測量托盤12上的食物的重量的重量傳感機(jī)構(gòu)45。
下面將結(jié)合圖5概述本發(fā)明的方法。該方法包括把將要烹調(diào)的食物放置在托盤12上的步驟。微波爐通電后，通過按壓在微波爐前部形成的按鍵操作部分120上一個(gè)規(guī)定的按鈕選擇一種操作模式(S10)；測定選出的烹調(diào)模式是否為解凍模式(S12)；當(dāng)解凍模式被選定時(shí)，測定是否選定按鍵操作部分120上的解凍狀態(tài)控制鍵(S14)；當(dāng)已選定的解凍狀態(tài)鍵不是標(biāo)準(zhǔn)解凍模式時(shí)，通過增加或減去一個(gè)給定的重量來調(diào)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)而得到相關(guān)的解凍參數(shù)，然后執(zhí)行解凍操作直到調(diào)節(jié)的參數(shù)被滿足(S20)。
如果使用者在步驟10已經(jīng)選擇一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)解凍狀態(tài)(例如通過按標(biāo)準(zhǔn)解凍狀態(tài)鍵或不按任何解凍狀態(tài)鍵)，磁控管被激發(fā)(S20)直到標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)被滿足。
該方法還包括檢測特定解凍參數(shù)是否被滿足的步驟，如果沒有，繼續(xù)激發(fā)磁控管16(S22)。當(dāng)解凍參數(shù)被滿足時(shí)，停止給磁控管供電(S24)，完成解凍模式。當(dāng)在步驟12中沒有選擇解凍模式時(shí)，檢測是否選擇了需要磁控管16操作的爐烹調(diào)模式(S26)。當(dāng)磁控管烹調(diào)模式被選擇時(shí)，檢測是否選擇烹調(diào)水平控制鍵(S28)。當(dāng)在步驟28中選擇的水平控制鍵不是標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平時(shí)，根據(jù)使用者選擇的水平來調(diào)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)操作水平(S30)。
當(dāng)水平控制鍵沒有在步驟28中被選擇(或者如果標(biāo)準(zhǔn)水平鍵被選擇)時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平被設(shè)定；磁控管16根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)(或調(diào)節(jié)的)烹調(diào)水平被激發(fā)(S32)；并且檢測是否已過了預(yù)置的烹調(diào)時(shí)間。如果沒有，磁控管繼續(xù)被激發(fā)(S34)，并且當(dāng)烹調(diào)時(shí)間用完時(shí)，磁控管16被斷電(S36)，完成了烹調(diào)模式。當(dāng)微波烹調(diào)模式?jīng)]有在步驟26中被選擇時(shí)，電加熱器17被通電(S38)。
下面將再次參考圖5，進(jìn)一步詳細(xì)描述在解凍模式和微波烹調(diào)模式下微波爐的控制時(shí)序。
首先，一旦微波爐被通電，使用者把要烹調(diào)的食物放在烹調(diào)室11內(nèi)的托盤12上，然后通過按壓按鍵操作部120上規(guī)定的按鈕來選擇一種操作模式(S10)。
第二，控制部分100檢測選擇的操作模式是否為解凍模式(S12)。當(dāng)使用者選擇了解凍模式時(shí)，控制部分100檢測按鍵操作部分120上的解凍水平控制鍵是否已經(jīng)被選擇(S14)。如果使用者選擇了完全解凍、半解凍和標(biāo)準(zhǔn)解凍鍵中的例如“標(biāo)準(zhǔn)解凍”鍵(或者如果使用者沒有選擇任何解凍鍵)，控制部分100設(shè)置一個(gè)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)食物解凍狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)。如果一個(gè)不同的解凍水平鍵被選擇(例如一不同于“標(biāo)準(zhǔn)解凍”的鍵)，那么標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)將被調(diào)整以達(dá)到不同的食物解凍狀態(tài)?？杀皇褂玫慕鈨鰠?shù)的例子有解凍時(shí)間、解凍過程中食物重量的變化、和解凍期間發(fā)出的氣體。
如果使用的解凍參數(shù)是解凍時(shí)間，那么托盤上食物重量被重量傳感機(jī)構(gòu)45測量，并且解凍時(shí)間作為食物重量的一個(gè)函數(shù)被建立。如果在步驟S14中標(biāo)準(zhǔn)解凍狀態(tài)被選擇(或者如果沒有選擇解凍狀態(tài))，磁控管就會在代表標(biāo)準(zhǔn)解凍時(shí)間的一個(gè)預(yù)定時(shí)間區(qū)域內(nèi)被通電(S20)。如果一個(gè)不同(非標(biāo)準(zhǔn))的解凍狀態(tài)被選擇，那么標(biāo)準(zhǔn)解凍時(shí)間就會被調(diào)整(改變)，例如根據(jù)所選擇的解凍狀態(tài)是否需要較多或較少的解凍時(shí)間而增加或減少解凍時(shí)間。也就是說，與各自食物重量相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)解凍時(shí)間被改變(S16)，以反映已被選擇的不同解凍狀態(tài)。因此，當(dāng)測量出食物的重量時(shí)，一個(gè)調(diào)整(例如非標(biāo)準(zhǔn))的時(shí)間就被計(jì)算出來(S18)。例如，在完全解凍狀態(tài)被選擇的情況下，解凍時(shí)間將會大于標(biāo)準(zhǔn)解凍時(shí)間。同樣，如果半解凍狀態(tài)被選擇，解凍時(shí)間將會小于標(biāo)準(zhǔn)解凍時(shí)間。
如果解凍參數(shù)不是一個(gè)時(shí)間段，而是解凍期間發(fā)生的食物重量的變化，重量傳感機(jī)構(gòu)45將會監(jiān)視解凍期間食物的重量，測定在重量上的變化。可以這樣理解，如果在步驟14中標(biāo)準(zhǔn)解凍狀態(tài)鍵(或沒有任何鍵)被啟動，那么存在有效的標(biāo)準(zhǔn)重量變化，并且磁控管將被通電(S20)直到標(biāo)準(zhǔn)重量變化被檢測出來。如果一個(gè)非標(biāo)準(zhǔn)解凍鍵被選擇，那么用來達(dá)到選擇的解凍狀態(tài)的重量變化將根據(jù)所選擇的非標(biāo)準(zhǔn)解凍狀態(tài)通過上下調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)重量的變化而得到。
第四，假設(shè)解凍參數(shù)是一個(gè)時(shí)間段，如果使用者在步驟S14中沒有選擇解凍狀態(tài)控制鍵，或者如果解凍時(shí)間在步驟S18中已往計(jì)算出來，控制部分100激發(fā)(S20)磁控管16，從而向烹調(diào)室11中的食物提供微爐能量。
第五，當(dāng)食物被磁控管16解凍時(shí)，控制部分100檢測相應(yīng)的解凍時(shí)間是否結(jié)束。如果解凍時(shí)間沒有用完，控制部分100返回步驟220，允許磁控管16繼續(xù)操作(S22)。如果解凍時(shí)間用完，控制部分100停止給磁控管16供電(S24)，從而結(jié)束解凍模式。
第六，當(dāng)解凍模式在步驟12中沒有被選擇時(shí)，控制部分100檢測是否選擇了微波烹調(diào)模式(S26)。如果微波烹調(diào)模式被選擇，控制部分100檢測非標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平控制鍵是否被使用者選擇(S28)。
如果非標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平鍵在步驟28中沒有被選擇，那么磁控管被通電(S32)。，在標(biāo)準(zhǔn)水平烹調(diào)食物，其中磁控管僅在部分烹調(diào)時(shí)間內(nèi)被通電，例如在每個(gè)30秒的烹調(diào)時(shí)間段內(nèi)磁控管能夠被通電23秒。
如果非標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平被選擇，那么標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平被相應(yīng)的調(diào)整。
非標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平可以以長和短烹調(diào)水平作為特征。在長烹調(diào)水平中，磁控管在全部烹調(diào)時(shí)間內(nèi)被通電。在短烹調(diào)水平中，磁控管在比標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平少的時(shí)間內(nèi)被通電，例如在每30秒的烹調(diào)時(shí)間內(nèi)通電16秒。
在磁控管16操作時(shí)間，控制部分100檢測烹調(diào)時(shí)間是否被用完，并且烹調(diào)時(shí)間沒有用完時(shí)，控制部分100返回步驟32繼續(xù)操作磁控管16(S34)。當(dāng)烹調(diào)時(shí)間用完時(shí)，控制部分100停止給磁控管16通電(S36)。
當(dāng)控制部分100檢測到需要磁控管16的操作的微波烹調(diào)模式還沒有被使用者選擇時(shí)，電阻加熱器20在一個(gè)預(yù)定時(shí)間內(nèi)被通電(S38)，通過對流熱和輻射熱執(zhí)行烹調(diào)。
返回到第四步，并假設(shè)解凍參數(shù)是食物重量的變量，而不是一個(gè)時(shí)間段，如果使用者沒有選擇解凍狀態(tài)鍵，或者如果重量變化已經(jīng)被計(jì)算出來，控制部分100激發(fā)磁控管16(S20)，從而向烹調(diào)室中的食物提供微爐能量。在第五步中，控制部分100檢測在解凍操作期間是否發(fā)生相應(yīng)的食物重量的變化。如果沒有，磁控管繼續(xù)操作，否則，磁控管被斷電。
為了稱重，托盤12位于最低位置是必需的。因此，當(dāng)被使用的解凍參數(shù)是食物重量的變量時(shí)，在解凍操作期間，托盤能夠被旋轉(zhuǎn)，但不能被提升。然而，如果解凍參數(shù)是時(shí)間段或氣體的放射，將能夠提升和旋轉(zhuǎn)托盤。
如果解凍參數(shù)是氣體的放射，磁控管在解凍模式期間被啟動直到檢測的氣體放射狀態(tài)與所選擇的特定解凍狀態(tài)的相應(yīng)放射狀態(tài)相一致。
可以理解在烹調(diào)期間托盤12能夠被提升和/或旋轉(zhuǎn)。
可以理解根據(jù)本發(fā)明，可以達(dá)到不止一種食物解凍狀態(tài)。而且可以達(dá)到不止一種微波烹調(diào)水平。
雖然本發(fā)明已經(jīng)結(jié)合優(yōu)選實(shí)施例作了描述，但在不脫離本發(fā)明權(quán)利要求所確定的精神和保護(hù)范圍的情況下，可以理解，通過這些現(xiàn)有技術(shù)可以作出沒有明確描述的添加元件、變形以及減少元件。
權(quán)利要求
1.一種控制微波爐食物解凍操作的方法，該爐包括烹調(diào)室、磁控管、和用來在各種食物解凍狀態(tài)之間進(jìn)行選擇的人工輸入裝置，食物解凍狀態(tài)包括標(biāo)準(zhǔn)食物解凍狀態(tài)；該方法包括下列步驟A)檢測解凍模式是否已被使用者選擇；B)當(dāng)在步驟A中解凍模式已被選擇時(shí)檢測食物解凍狀態(tài)是否被使用者選擇；C)當(dāng)在步驟B中標(biāo)準(zhǔn)食物解凍狀態(tài)被選擇時(shí)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)，以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)食物解凍狀態(tài)；D)如果在步驟B中一個(gè)不同于標(biāo)準(zhǔn)食物解凍狀態(tài)的食物解凍狀態(tài)被選擇，改變標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)以達(dá)到這種不同的食物解凍狀態(tài)；E)給磁控管通電以執(zhí)行食物解凍操作直到用來在步驟B中所選擇的食物解凍狀態(tài)的解凍參數(shù)被滿足。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中步驟C包括；如果在步驟B中沒有選擇任何食物解凍狀態(tài)，設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中標(biāo)準(zhǔn)食物解凍參數(shù)包括解凍時(shí)間；步驟D包括當(dāng)用來達(dá)到步驟B中所選擇的解凍狀態(tài)的解凍時(shí)間用完時(shí)，終止解凍操作。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中微波爐包括用來測量要解凍食物重量的重量傳感器；標(biāo)準(zhǔn)解凍參數(shù)包括正在被解凍的食物重量的變化；步驟D包括監(jiān)視在解凍操作期間食物的重量，并且當(dāng)用來達(dá)到在步驟B中所選擇解凍狀態(tài)的食物重量變化被檢測出時(shí)，終止解凍操作。
5.一種控制微波爐內(nèi)食物烹調(diào)操作的控制方法，該爐包括烹調(diào)室、磁控管和用來在各種食物烹調(diào)水平之間選擇的人工輸入裝置，食物烹調(diào)水平包括標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平；該方法包括下列步驟A)檢測微波爐烹調(diào)模式是否已被使用者選擇；B)當(dāng)在步驟A中微波烹調(diào)模式已被選擇時(shí)，檢測烹調(diào)水平是否被選擇；C)當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平在步驟B中已被選擇時(shí)，設(shè)定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平，其中磁控管僅在部分烹調(diào)時(shí)間內(nèi)被通電；D)當(dāng)一個(gè)非標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平在步驟B中被選擇時(shí)，改變磁控管在其間被通電的那部分烹調(diào)時(shí)間；E)給磁控管通電以執(zhí)行食物烹調(diào)操作。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的方法，其中非標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平包括一個(gè)長烹調(diào)水平和短烹調(diào)水平，在長烹調(diào)水平中磁控管在全部烹調(diào)時(shí)間內(nèi)被通電，在短烹調(diào)水平中磁控管在部分烹調(diào)時(shí)間內(nèi)被通電，該部分烹調(diào)時(shí)間比標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)水平中的部分烹調(diào)時(shí)間短。
全文摘要
一種微波爐，包括烹調(diào)室、位于烹調(diào)室內(nèi)且食物能放于其上的托盤、和用來向烹調(diào)室提供高頻波的磁控管。該爐具有一個(gè)食物解凍模式和一個(gè)食物烹調(diào)模式。在解凍模式中，該爐能夠根據(jù)特定的食物解凍鍵的選擇，使食物達(dá)到不同的解凍狀態(tài)。在食物烹調(diào)模式下，能夠選擇各種烹調(diào)水平。
文檔編號G05F1/00GK1164630SQ9710472
公開日1997年11月12日 申請日期1997年2月23日 優(yōu)先權(quán)日1996年2月23日
發(fā)明者崔遠(yuǎn)佑, 洪錫元 申請人:三星電子株式會社