專(zhuān)利名稱(chēng)：電炒栗子機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種主要用于炒栗子的電炒栗子機(jī)。
目前，炒栗子的老式炒鍋主要由煤爐、炒鍋、機(jī)架、電動(dòng)機(jī)、減速機(jī)等組成，燒煙煤或木柴加熱，鍋上部機(jī)架上安裝電動(dòng)機(jī)，通過(guò)三角皮帶傳動(dòng)減速機(jī)，減速機(jī)輸出軸和攪拌器軸用軸套及軸套上的頂絲聯(lián)結(jié)，自上而下驅(qū)動(dòng)位于炒鍋內(nèi)的攪拌器完成翻炒。其缺點(diǎn)一是冒黑煙、噪聲大、污染環(huán)境，不符合城市市容、環(huán)境保護(hù)法規(guī)要求；二是火勢(shì)大小不易控制，不能滿(mǎn)足炒栗子對(duì)溫度的要求，炒出的栗子質(zhì)量不理想；三是炒鍋結(jié)構(gòu)松散，體積大、重量大。隨著北京市及全國(guó)各大城市對(duì)環(huán)境保護(hù)、市容衛(wèi)生、工商行政管理的加強(qiáng)，使用老式炒鍋在商店內(nèi)或臨街現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)熱栗子已不允許，而人們?nèi)韵矚g在秋冬季吃隨炒隨賣(mài)的熱栗子，因而，研制一種克服老式炒鍋缺點(diǎn)仍可保證秋冬季現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)熱栗子的新型炒栗子機(jī)勢(shì)在必行。
本實(shí)用新型的目的是提供一種主要用于炒栗子的自動(dòng)控溫電炒栗子機(jī)，它既能滿(mǎn)足現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)炒栗子的工藝要求，又符合城市環(huán)保、市容、工商行政管理的法規(guī)要求。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的第一，使用380V市電為加熱源，設(shè)計(jì)、使用一種特殊的、鍋狀的彈性電加熱器，其底托采用薄鋼板條點(diǎn)焊成炒鍋狀“花籃”結(jié)構(gòu)，內(nèi)層鋪硅酸鋁鎂耐熱絕緣纖維，纖維層上安裝6塊彈性薄板狀電熱元件，薄板狀電熱元件為三層人造云母板用空心銅鉚釘鉚合而成，中間一層纏繞扁條狀高級(jí)鎳鉻合金電熱絲，內(nèi)層云母板為光板，外層云母板有引出線(xiàn)穿過(guò)，引出線(xiàn)外套耐高溫又絕緣的硅膠管及黃臘管，既可實(shí)現(xiàn)電加熱又保證絕緣安全。上述電加熱器通過(guò)八副螺釘螺母聯(lián)結(jié)在炒鍋?zhàn)喜⒕o緊壓貼在炒鍋外曲面上，提高熱效率；第二，采用以熱電偶為傳感器、預(yù)設(shè)定溫度的自動(dòng)控溫儀表組成的自動(dòng)控溫系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫，滿(mǎn)足炒栗子的工藝要求，提高炒栗子的質(zhì)量；第三，采用下傳動(dòng)的機(jī)械傳動(dòng)方案，機(jī)架上部焊有炒鍋?zhàn)?，炒鍋安裝在炒鍋?zhàn)喜⒂沙村亯喊鍓壕o，機(jī)架下部用螺釘聯(lián)結(jié)著電動(dòng)機(jī)座，電動(dòng)機(jī)、減速機(jī)、安裝在炒鍋下面電動(dòng)機(jī)座上，電動(dòng)機(jī)上裝電機(jī)皮帶輪，經(jīng)三角皮帶傳動(dòng)減速機(jī)皮帶輪驅(qū)動(dòng)減速機(jī)，減速機(jī)輸出軸上安裝傳動(dòng)軸，傳動(dòng)軸自下而上穿過(guò)電加熱器和炒鍋，驅(qū)動(dòng)位于炒鍋內(nèi)的攪拌器，因而，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕；第四，為保證攪拌器傳動(dòng)軸穿過(guò)炒鍋而不使炒栗子用砂粒向下泄漏，將攪拌器焊合總成的輪轂設(shè)計(jì)成倒杯狀，傳動(dòng)軸套上部設(shè)計(jì)成凸環(huán)套，且外徑小于輪轂倒杯內(nèi)徑，總裝后倒杯狀輪轂應(yīng)倒扣在傳動(dòng)軸凸環(huán)套外并能自由旋轉(zhuǎn)；第五，傳動(dòng)軸上部設(shè)計(jì)成四方軸，四方軸根部平面與軸心線(xiàn)垂直，攪拌器總成之輪轂孔為四方孔，孔長(zhǎng)度比軸長(zhǎng)度大，它與傳動(dòng)軸間采用四方孔軸配合，同時(shí)又用壓緊墊片、壓緊螺釘、彈簧墊圈將攪拌器軸向壓緊固定在四方軸根部平面上，攪拌器總成重量?jī)H壓在傳動(dòng)軸上而不是加在炒鍋上，又可實(shí)現(xiàn)其快速拆裝，便于炒鍋的清理。傳動(dòng)軸的下端設(shè)計(jì)成套筒狀，與減速機(jī)輸出軸配合，形成軸向位置可調(diào)、徑向用調(diào)節(jié)螺釘緊固的平鍵聯(lián)接傳動(dòng)，這種聯(lián)接使傳動(dòng)軸有微小偏心，因此選擇傳動(dòng)軸與軸套間隙為1.2～1.5mm，避免傳動(dòng)軸與軸套抱死。當(dāng)調(diào)整傳動(dòng)軸與減速機(jī)輸出軸間軸向位置時(shí)，可實(shí)現(xiàn)攪拌器葉片與炒鍋內(nèi)壁間間隙調(diào)整，避免炒栗子時(shí)碾破砂粒或栗子。
由于采用了上述方案，本實(shí)用新型是既滿(mǎn)足了傳統(tǒng)現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)栗子的特殊要求，又不污染環(huán)境、不影響市容衛(wèi)生，高效率、高質(zhì)量、結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕的一種新型炒栗子設(shè)備。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。


圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的縱剖視圖圖2為電加熱器局部結(jié)構(gòu)圖圖中1.后輪總成2.電動(dòng)機(jī)3.電動(dòng)機(jī)皮帶輪4.減速機(jī) 5.三角皮帶6.減速機(jī)皮帶輪7.機(jī)架總成8.側(cè)蓋板9.自動(dòng)溫控系統(tǒng)10.電動(dòng)機(jī)座11.前輪總成12.前蓋板13.調(diào)整螺釘14.平鍵15.傳動(dòng)軸16.鎖母17.傳動(dòng)軸套18.中間隔熱板19.攪拌器焊合總成20.電加熱器21.絕緣絕熱巖棉22.耐磨炒鍋23.儀表按鈕開(kāi)關(guān)箱24.炒鍋與電加熱器間距調(diào)整螺釘25.炒鍋與電加熱器間距調(diào)整螺母26.炒鍋?zhàn)?7.炒鍋壓板28.攪拌器壓緊螺釘29.攪拌器壓緊彈簧墊圈30.攪拌器壓緊墊片31.上蓋板32.“花籃”----電加熱器底托33.內(nèi)層云母板34.中層云母板35.絕熱絕緣纖維層36.鎳鉻合金電熱絲37.外層云母板38.黃臘管39.硅膠管40.引出線(xiàn)41.空心銅鉚釘在圖1所示的實(shí)施例中，機(jī)架總成(7)結(jié)構(gòu)尺寸650×650×710(長(zhǎng)×寬×高)，由角鋼焊合而成。下部用螺釘、螺母聯(lián)接電動(dòng)機(jī)座(10)，電動(dòng)機(jī)(2)、減速機(jī)(4)均安裝在電動(dòng)機(jī)座(10)上，可平面二度方向調(diào)整。電動(dòng)機(jī)(2)通過(guò)電機(jī)皮帶輪(3)、三角皮帶(5)、減速機(jī)皮帶輪(6)帶動(dòng)減速機(jī)(4)，減速機(jī)的輸出軸上配合安裝傳動(dòng)軸(15)，二者通過(guò)平鍵(14)實(shí)現(xiàn)軸向可調(diào)節(jié)的鍵聯(lián)接傳動(dòng)。當(dāng)傳動(dòng)軸(15)與減速機(jī)輸出軸軸向調(diào)節(jié)完成，即擰緊調(diào)整螺釘(13)固定二者的相對(duì)位置。傳動(dòng)軸(15)向上穿過(guò)中間隔熱板(18)、電加熱器(20)、傳動(dòng)軸套(17)、耐磨炒鍋(22)到達(dá)炒鍋內(nèi)部，其上部四方軸與攪拌器總成(19)中間四方孔配合，攪拌器總成(19)的全部重量落在傳動(dòng)軸四方軸臺(tái)肩上，同時(shí)通過(guò)攪拌器壓緊墊片(39)、攪拌器壓緊螺釘(28)、彈簧墊圈(29)，將攪拌器(18)緊緊壓在傳動(dòng)軸(15)的四方軸臺(tái)肩上固定好。當(dāng)電動(dòng)機(jī)(2)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，可通過(guò)上述傳動(dòng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)攪拌器(19)以19轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速在炒鍋(22)內(nèi)勻速轉(zhuǎn)動(dòng)，攪拌栗子和砂粒。由上述可看出當(dāng)需清理耐磨炒鍋(22)時(shí)，只要松開(kāi)攪拌器壓緊螺釘(28)，很容易將攪拌器總成(19)從傳動(dòng)軸上取下，為避免攪拌器葉片碾碎砂粒或栗子，當(dāng)需調(diào)整攪拌器總成(19)的葉片與耐磨炒鍋(22)內(nèi)曲面間間隙時(shí)，只要松開(kāi)調(diào)整螺釘(13)即可。由圖1可看出通過(guò)鎖母(16)與傳動(dòng)軸套(17)間螺紋聯(lián)接，使二者緊緊夾在耐磨炒鍋(22)上。攪拌器焊合總成(19)的輪轂呈一倒杯狀，扣在傳動(dòng)軸套(17)向上凸出的環(huán)套外，并能自由旋轉(zhuǎn)，如此結(jié)構(gòu)可不讓炒栗子用砂進(jìn)入傳動(dòng)軸(15)與傳動(dòng)軸套(17)的間隙中而漏出炒鍋(22)。由圖1中可看出耐磨炒鍋(22)安裝并被兩塊炒鍋壓板(27)壓緊在炒鍋?zhàn)?26)上，炒鍋?zhàn)?26)焊接在機(jī)架總成(7)上，電加熱器(20)通過(guò)8副炒鍋與電加熱器間距調(diào)整螺釘(24)螺母(25)緊緊貼合在耐磨炒鍋(22)外曲面上。當(dāng)一通電，電加熱器(20)便立刻對(duì)耐磨炒鍋(22)加熱。自動(dòng)控溫系統(tǒng)(9)裝在一電氣箱內(nèi)安裝在電動(dòng)機(jī)座(10)上，儀表按鈕開(kāi)關(guān)箱(23)安裝在機(jī)架總成(7)上。自動(dòng)控溫系統(tǒng)(9)及儀表開(kāi)關(guān)箱(23)按炒栗子的工藝要求對(duì)電加熱器(20)實(shí)施自動(dòng)通電、斷電達(dá)到自動(dòng)控溫的要求。從圖1中還可看出中間隔熱板(18)用螺釘螺母安裝在機(jī)架總成(7)的中間，將機(jī)架(7)分成上下兩部分，上部用絕緣絕熱巖棉充填，既防電熱高溫傳向下部影響機(jī)械傳動(dòng)各部件、零件、自動(dòng)控溫系統(tǒng)各電氣元件正常工作，又可固定上部各電氣接頭。前蓋板(12)、側(cè)蓋板(8)、上蓋板(26)分別蓋住機(jī)架總成(7)的四個(gè)側(cè)面，一個(gè)上面裝配成一臺(tái)完整設(shè)備。
在圖2電加熱器(20)局部結(jié)構(gòu)圖中可以看出，該部件已處在緊緊壓貼在耐磨炒鍋(22)的調(diào)整狀態(tài)。三層云母板由空心銅鉚釘(40)緊緊鉚接迭合在一起。內(nèi)層云母板(33)與炒鍋(22)貼合，扁條狀高級(jí)鎳鉻合金絲(36)緊緊纏繞在中層云母板(34)上，其引出線(xiàn)(40)穿過(guò)外層云母板(37)絕緣絕熱纖維層(35)“花籃”(32)與電源相接，引出線(xiàn)外套絕緣耐高溫的硅膠管(39)和黃臘管(38)。
權(quán)利要求1.一種主要用于炒栗子的電炒栗子機(jī)，主要由機(jī)架、炒鍋、電加熱器、電動(dòng)機(jī)、減速機(jī)、三角皮帶、自動(dòng)控溫系統(tǒng)等部分組成，其特征是電加熱器為特殊的鍋狀的彈性結(jié)構(gòu)，其底托采用薄鋼板條焊成炒鍋狀“花籃”結(jié)構(gòu)，內(nèi)層鋪硅酸鋁鎂耐熱絕緣纖維，纖維層上安裝6塊彈性薄板狀電熱元件，薄板狀電熱元件為三層人造云母板用空心銅鉚釘鉚合而成，中間一層纏繞扁條狀高級(jí)鎳鉻合金電熱絲，內(nèi)層云母板為光板，外層云母板有引出線(xiàn)穿過(guò)，引出線(xiàn)外套耐高溫又絕緣的硅膠管及黃臘管，上述電加熱器通過(guò)八副螺釘螺母聯(lián)結(jié)在炒鍋?zhàn)喜⒕o緊壓貼在炒鍋外曲面上；機(jī)械傳動(dòng)為下傳動(dòng)配置，機(jī)架上部焊有炒鍋?zhàn)村伆惭b在炒鍋?zhàn)?，并由炒鍋壓板壓緊，機(jī)架下部用螺釘聯(lián)結(jié)著電動(dòng)機(jī)座，電動(dòng)機(jī)、減速機(jī)安裝在炒鍋下面電動(dòng)機(jī)座上，電動(dòng)機(jī)上裝電機(jī)皮帶輪，經(jīng)三角皮帶傳動(dòng)減速機(jī)皮帶輪，驅(qū)動(dòng)減速機(jī)，減速機(jī)輸出軸上安裝傳動(dòng)軸，傳動(dòng)軸自下而上穿過(guò)電加熱器和炒鍋，上端安裝、驅(qū)動(dòng)位于炒鍋內(nèi)的攪拌器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電炒栗子機(jī)，其特征是攪拌器焊合總成的輪轂結(jié)構(gòu)為倒杯狀，傳動(dòng)軸套上部為凸環(huán)套且外徑小于輪轂倒杯內(nèi)徑，總裝后，倒杯狀輪轂應(yīng)倒扣在傳動(dòng)軸凸環(huán)套外，并能自由旋轉(zhuǎn)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電炒栗子機(jī)，其特征是傳動(dòng)軸上部設(shè)計(jì)成四方軸，四方軸根部平面與軸心線(xiàn)垂直，攪拌器總成之輪轂孔為四方孔，孔長(zhǎng)度比軸長(zhǎng)度大，它與傳動(dòng)軸間采用四方孔軸配合傳動(dòng)，同時(shí)又用壓緊墊片、壓緊螺釘、彈簧墊圈將攪拌器軸向壓緊固定在四方軸根部平面上，攪拌器重量?jī)H壓在傳動(dòng)軸上而不是加在炒鍋上，可實(shí)現(xiàn)其快速拆裝；傳動(dòng)軸的下端設(shè)計(jì)成套筒狀，與減速機(jī)輸出軸配合，形成軸向位置可調(diào)、徑向用調(diào)節(jié)螺釘緊固的平鍵聯(lián)接傳動(dòng)，同時(shí)，選擇傳動(dòng)軸與軸套間隙為1.2～1.5mm。
專(zhuān)利摘要一種主要用于炒栗子的電炒栗子機(jī),使用380V電源加熱,因而設(shè)計(jì)、使用了一種特殊的炒鍋形狀的彈性電加熱器,解決了不易對(duì)曲面炒鍋加熱的技術(shù)難題;設(shè)計(jì)了自動(dòng)控溫系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了炒栗子的自動(dòng)控溫;采用了自炒鍋下的電動(dòng)機(jī)、減速器、至炒鍋內(nèi)攪拌器的下傳動(dòng)的機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng),并相應(yīng)解決了一系列機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)難題。本實(shí)用新型是一種不污染環(huán)境、滿(mǎn)足傳統(tǒng)現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)熱栗子要求、高質(zhì)量、結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕的新型電炒栗子設(shè)備。
文檔編號(hào)G05D23/22GK2340318SQ98201668
公開(kāi)日1999年9月29日 申請(qǐng)日期1998年3月5日 優(yōu)先權(quán)日1997年3月6日
發(fā)明者吳雪 申請(qǐng)人:吳雪