連鎖休閑餐飲企業(yè)升級技術(shù)方案的制作方法
【專利摘要】本升級技術(shù)方案屬于網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)范疇，主要解決傳統(tǒng)的連鎖休閑餐飲企業(yè)名謂連鎖，其實名不符實的問題。本申請方案就是整個連鎖企業(yè)設(shè)立一個新的網(wǎng)站，通過搜索門店、訂座、訂餐、訂禮品；同時可以通過異地視頻直接交流；財務(wù)全網(wǎng)統(tǒng)一結(jié)算及全網(wǎng)通用的充值卡，把各地不同門店以及顧客全部連鎖起來，極大的方便顧客并能增加更多的服務(wù)功能的同時成N倍的增加業(yè)務(wù)量和營業(yè)額。這樣就能方便顧客如商務(wù)洽談、交友相親、開會培訓(xùn)、獵頭人事、過節(jié)請客、異地辦事等以及不想見面但又必須面對的如離婚等等的異地交流，所以本申請將現(xiàn)代信息技術(shù)與傳統(tǒng)連鎖休閑餐飲的結(jié)合，達(dá)到顧客和企業(yè)雙贏的良性社會效果。
【專利說明】連鎖休閑餐飲企業(yè)升級技術(shù)方案
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:信息技術(shù)(用信息技術(shù)升級傳統(tǒng)經(jīng)營)
[0002]【背景技術(shù)】:一般餐飲企業(yè)分為兩種:傳統(tǒng)餐飲和休閑餐飲。傳統(tǒng)餐飲一般是在正點(diǎn)用餐；而休閑餐飲則是在休閑時間段，廣義上說可以任何時間段。休閑餐飲常以飲為主，而以餐為輔。最常見的有咖啡屋和茶樓，休閑餐飲的特色需要有優(yōu)雅、舒適的餐廳氛圍、有特色的經(jīng)營品種、有周到細(xì)致非常人性化的服務(wù)方式和相應(yīng)的服務(wù)時間。
[0003]隨著商務(wù)和人際交流的需要，休閑餐飲又可分為商務(wù)休閑餐飲和復(fù)合休閑餐飲兩類。它們共同的特點(diǎn)，一般都配有電腦、網(wǎng)絡(luò)、電話、打印、復(fù)印、傳真等硬件設(shè)備，能為顧客提供私密、舒適、溫馨的商務(wù)、娛樂、交友、餐飲的空間，具備人性化、私密性、特色性、經(jīng)濟(jì)性的特色。
[0004]由于業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一文化，統(tǒng)一模式的連鎖休閑餐飲的經(jīng)營模式出現(xiàn)了，直營店和加盟店開遍了國內(nèi)外。但是連鎖模式仍然沿用傳統(tǒng)的方式經(jīng)營而沒有突破，它們客戶獨(dú)立、核算獨(dú)立、服務(wù)功能狹窄等欠缺，隨著信息社會的到來，連鎖休閑餐飲也該到了升級換代的時侯了 ！
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
:連鎖休閑餐飲企業(yè)一般都有自己的信息網(wǎng)站，大都是宣傳企業(yè)形象，同時開展招商加盟店，其他實質(zhì)性的內(nèi)容幾乎沒有。本發(fā)明技術(shù)就是要讓連鎖休閑餐飲企業(yè)新建一個工作網(wǎng)站，可以把原有的信息全部包括進(jìn)去，當(dāng)然也可以在原有網(wǎng)站的基礎(chǔ)上，擴(kuò)容服務(wù)器、帶寬等，把本發(fā)明申請的工作內(nèi)容加進(jìn)去。
[0006]網(wǎng)站新加的重點(diǎn)內(nèi)容是增加雙方或多方視頻互聊功能，這個功能就打破了傳統(tǒng)連鎖休閑餐飲只有本地顧客的現(xiàn)狀，對于異地商務(wù)洽談、相親交友、開會培訓(xùn)、獵頭人事、過節(jié)請客、異地辦事等以及不想見面但又必須面對的如離婚等事宜都可以在良好的環(huán)境、氣氛下愉快的洽談。這個顧客量增加數(shù)是驚人的。
[0007]其次重要的是全網(wǎng)財務(wù)管理，因為傳統(tǒng)連鎖企業(yè)門店都是獨(dú)立核算，沒有和其他門店有賬務(wù)來往，加入了視頻以后A門店顧客請位于B門店的朋友喝咖啡，還由B門店代送了禮物(鮮花、月餅、粽子等)，但結(jié)果費(fèi)用付給了 A門店，所以就產(chǎn)生了全網(wǎng)財務(wù)統(tǒng)一結(jié)算的軟件。
[0008]再其次全網(wǎng)發(fā)放充值卡，這個充值卡要把原來VIP、打折、團(tuán)購、預(yù)購等優(yōu)惠的金額全部打入充值卡，可以送人、可以自用、全連鎖門店的POS機(jī)通用，卡上有出售門店的數(shù)字代碼方便結(jié)算。
[0009]其他各項內(nèi)容都是圍繞以上三個內(nèi)容展開的，比如，全部門店的搜索、定房、定時、訂餐、訂禮品等。首先我要請客，就要找請客對象所在地的連鎖門店的地址，通知對方時間、地點(diǎn)視頻上見。當(dāng)然定餐可以在臺式電腦上、也可以在智能手機(jī)上，還可以到了門店直接訂，門店的服務(wù)員用平板電腦交給你自己訂，也可由服務(wù)員幫你操作，平板電腦上的軟件就比較多，如:訂餐語音軟件可以選用外語、少數(shù)民族語言，給你介紹餐飲特色、服務(wù)功能等以方便外賓和少數(shù)民族。同時把門店每一筆消費(fèi)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)送入了財務(wù)管理軟件中。
[0010]【專利附圖】

【附圖說明】:如附圖所示，技術(shù)升級方案的核心是建一個工作網(wǎng)站，工作網(wǎng)站分四大塊內(nèi)容:1、信息部分，虛線框內(nèi)的企業(yè)形象信息屬于原有網(wǎng)站部分，連鎖休閑餐飲業(yè)的原有網(wǎng)站內(nèi)容還有很大一塊是招商連鎖加盟店的內(nèi)容。新增加的內(nèi)容就是門店搜索并預(yù)約的內(nèi)容，主要用于顧客搜索異地連鎖門店地址并預(yù)約使用。2、點(diǎn)餐部分，又分為網(wǎng)上點(diǎn)餐和門店點(diǎn)餐，其實質(zhì)都是通過電腦包括智能手機(jī)上網(wǎng)找到門店為自己和所請的異地朋友所在的門店訂餐和訂贈送的禮品。不過在門店有平板電腦可以更好的為你提供服務(wù)項目，同時這些基本數(shù)據(jù)都進(jìn)入到財務(wù)管理軟件中。3、視頻部分，每一門店的多個網(wǎng)絡(luò)終端都有自己的代碼，門店的每一個終端與網(wǎng)內(nèi)的另一個門店的任何一個終端都可以視頻通話，可以兩人、多人，也可以畫中畫。4、財務(wù)部分，由于連鎖門店內(nèi)需要全網(wǎng)結(jié)算，所以必須要有一個財務(wù)軟件，一般使用三級密碼進(jìn)入，一級密碼是點(diǎn)餐結(jié)算后輸入的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、二級密碼進(jìn)入門店財務(wù)、三級密碼進(jìn)入連鎖總部的財務(wù)及各類報表。同時對全網(wǎng)發(fā)放充值卡，這個充值卡可以起到像病毒復(fù)制一樣的營銷效果。
[0011]【具體實施方式】:根據(jù)連鎖門店及終端數(shù)量的多少，留足發(fā)展余地，選好服務(wù)器、帶寬、門店要裝備平板顯示器和攝像裝置。然后建好工作網(wǎng)站，網(wǎng)站中包含四大模塊，工作人員憑代碼進(jìn)入后臺，操作并管理。
【權(quán)利要求】
1.一個工作網(wǎng)站，主要有:1、信息部分，2、點(diǎn)餐部分，3視頻部分，4財務(wù)部分等模塊組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征是:使用工作網(wǎng)站搜索功能，增加了全網(wǎng)搜索門店功能，使客戶登上企業(yè)網(wǎng)站就可以方便找到我所請客人應(yīng)該到那個門店。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征是:顧客無論是在那里(店內(nèi)、店外)都可以通過電腦、智能手機(jī)上網(wǎng)站為自己和所請的客人預(yù)約定位、點(diǎn)餐、定贈送的禮品、接送友人、家人及其他服務(wù)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征是:顧客和其所請的客人，在企業(yè)所屬任何門店的終端，都可以二人或多人進(jìn)行視頻聊天、開會培訓(xùn)、交友相親、商務(wù)洽談、過節(jié)請客等活動。
5.根據(jù)權(quán)利要 求1所述，其特征是:全網(wǎng)發(fā)放充值卡，把優(yōu)惠部分統(tǒng)一都計入充值卡，可以自用、送人，全網(wǎng)通用，由財務(wù)軟件統(tǒng)一結(jié)算。賬務(wù)設(shè)置三級密碼進(jìn)入，即:一級門店基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、二級門店匯總賬目、三級連鎖總部產(chǎn)生的報表等。
【文檔編號】G06Q50/12GK103903198SQ201210589727
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2012年12月27日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月27日
【發(fā)明者】沈逸君 申請人:沈逸君