一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),包括原料監(jiān)控管理端、原料領(lǐng)用管理端、安全生產(chǎn)管理端、發(fā)貨管理端,原料監(jiān)控管理端包括驗證入庫子系統(tǒng)、原料檢測子系統(tǒng)、原料結(jié)算子系統(tǒng)、統(tǒng)計合格率子系統(tǒng),原料領(lǐng)用管理端包括出具原料出庫單據(jù)、配送至生產(chǎn)車間,安全生產(chǎn)管理端包括填寫所用原料單據(jù)編號,按照工藝流程生產(chǎn),質(zhì)檢檢驗,包裝、打印編碼、錄入系統(tǒng),發(fā)貨管理端包括對應(yīng)打印編碼,出具出庫單據(jù)、對應(yīng)打印編碼錄入送貨地址;本發(fā)明可實時監(jiān)控食品安全監(jiān)控,確保食品安全生產(chǎn)。
【專利說明】一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種管理系統(tǒng),更具體地說是涉及一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),屬于食品安全監(jiān)控領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]國家食品安全是非常重要的,我國的食品安全生產(chǎn)是不容忽視的現(xiàn)實問題,特別是近些年,食品出現(xiàn)各種各樣的問題,沒有形成一個穩(wěn)定可控的管路系統(tǒng)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),可實時監(jiān)控企業(yè)的原材料、安全生產(chǎn)過程。
[0004]本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):
一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),包括原料監(jiān)控管理端、原料領(lǐng)用管理端、安全生產(chǎn)管理端、發(fā)貨管理端,原料監(jiān)控管理端用于檢驗原料是否符合要求并可提供結(jié)算服務(wù);原料領(lǐng)用管理端用于將原料送至生產(chǎn)車間;安全生產(chǎn)管理端用于監(jiān)控整個生產(chǎn)過程是否安全;發(fā)貨管理端用于配送產(chǎn)品。
[0005]本發(fā)明的目的還可以通過以下技術(shù)措施來進(jìn)一步實現(xiàn)。
[0006]前述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),原料監(jiān)控管理端包括驗證入庫子系統(tǒng)、原料檢測子系統(tǒng)、原料結(jié)算子系統(tǒng)、統(tǒng)計合格率子系統(tǒng),驗證入庫子系統(tǒng)是驗證原料是否所需采購的原料,原料檢測子系統(tǒng)是檢測原料是否符合要求的步驟,原料結(jié)算子系統(tǒng)是在原料檢測符合要求后,可申請付款,統(tǒng)計合格率子系統(tǒng)是統(tǒng)計原料的合格率,并將此數(shù)據(jù)存入系統(tǒng)作為考核供應(yīng)商的依據(jù)。
[0007]前述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),原料檢測子系統(tǒng)內(nèi)還設(shè)有原料問題反饋子系統(tǒng)、退貨子系統(tǒng),原料問題反饋子系統(tǒng)用于處理原料出現(xiàn)問題后,將數(shù)據(jù)傳送給供應(yīng)商,并通過退貨子系統(tǒng)將原料退回。
[0008]前述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),原料領(lǐng)用管理端包括出具原料出庫單據(jù)、配送至生產(chǎn)車間,原料出庫單據(jù)用于跟蹤每筆原料的出庫手續(xù),配送至生產(chǎn)車間用于監(jiān)控整個物流過程是否安全。
[0009]前述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),安全生產(chǎn)管理端包括填寫所用原料單據(jù)編號,按照工藝流程生產(chǎn),質(zhì)檢檢驗,包裝、打印編碼、錄入系統(tǒng);填寫所用原料單據(jù)編號是將原料出庫單據(jù)的編號填寫在要求處;并按照工藝流程生產(chǎn);通過質(zhì)檢檢驗;包裝產(chǎn)品,并在每個產(chǎn)品上打印編碼,將打印編碼錄入系統(tǒng)。
[0010]前述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),發(fā)貨管理端包括對應(yīng)打印編碼,出具出庫單據(jù)、對應(yīng)打印編碼錄入送貨地址。
[0011]本發(fā)明通過原料監(jiān)控管理端、原料領(lǐng)用管理端、安全生產(chǎn)管理端、發(fā)貨管理端,四個管理端來監(jiān)控食品的安全生產(chǎn),通過原料、生產(chǎn)、配送實時監(jiān)控企業(yè)的生產(chǎn)情況,技術(shù)操作規(guī)范的執(zhí)行情況,生產(chǎn)過程中危害點的控制情況并提供數(shù)據(jù)分析,來指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步的實現(xiàn)監(jiān)控食品的安全生產(chǎn)。
[0012]本發(fā)明的優(yōu)點和特點,將通過下面優(yōu)選實施例的非限制性說明進(jìn)行圖示和解釋,這些實施例,是參照附圖僅作為例子給出的。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明的管理系統(tǒng)流程圖。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0015]如圖1所示,本發(fā)明包括原料監(jiān)控管理端2、原料領(lǐng)用管理端3、安全生產(chǎn)管理端4、發(fā)貨管理端5,原料監(jiān)控管理端2用于檢驗原料是否符合要求并可提供結(jié)算服務(wù);原料領(lǐng)用管理端3用于將原料送至生產(chǎn)車間;安全生產(chǎn)管理端4用于監(jiān)控整個生產(chǎn)過程是否安全;發(fā)貨管理端5用于配送產(chǎn)品。
[0016]原料監(jiān)控管理端2包括驗證入庫子系統(tǒng)21、原料檢測子系統(tǒng)22、原料結(jié)算子系統(tǒng)23、統(tǒng)計合格率子系統(tǒng)24,驗證入庫子系統(tǒng)21是驗證原料是否所需采購的原料,原料檢測子系統(tǒng)22是檢測原料是否符合要求的步驟,原料結(jié)算子系統(tǒng)23是在原料檢測符合要求后,可申請付款,統(tǒng)計合格率子系統(tǒng)24是統(tǒng)計原料的合格率,并將此數(shù)據(jù)存入系統(tǒng)作為考核供應(yīng)商的依據(jù)。原料檢測子系統(tǒng)22內(nèi)還設(shè)有原料問題反饋子系統(tǒng)221、退貨子系統(tǒng)222,原料問題反饋子系統(tǒng)221用于處理原料出現(xiàn)問題后,將數(shù)據(jù)傳送給供應(yīng)商,并通過退貨子系統(tǒng)222將原料退回。
[0017]原料領(lǐng)用管理端3包括出具原料出庫單據(jù)31、配送至生產(chǎn)車間32,原料出庫單據(jù)31用于跟蹤每筆原料的出庫手續(xù),配送至生產(chǎn)車間32用于監(jiān)控整個物流過程是否安全。
[0018]安全生產(chǎn)管理端4包括填寫所用原料單據(jù)編號41,按照工藝流程生產(chǎn)42,質(zhì)檢檢驗43,包裝、打印編碼、錄入系統(tǒng)44;填寫所用原料單據(jù)編號41是將原料出庫單據(jù)的編號填寫在要求處;并按照工藝流程生產(chǎn)42 ;通過質(zhì)檢檢驗43 ;包裝產(chǎn)品,并在每個產(chǎn)品上打印編碼,將打印編碼錄入系統(tǒng)。
[0019]發(fā)貨管理端5包括對應(yīng)打印編碼51,出具出庫單據(jù)、對應(yīng)打印編碼錄入送貨地址52。
[0020]除上述實施例外,本發(fā)明還可以有其他實施方式,凡采用等同替換或等效變換形成的技術(shù)方案,均落在本發(fā)明要求的保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),其特征在于:包括原料監(jiān)控管理端、原料領(lǐng)用管理端、安全生產(chǎn)管理端、發(fā)貨管理端,所述原料監(jiān)控管理端用于檢驗原料是否符合要求并可提供結(jié)算服務(wù);所述原料領(lǐng)用管理端用于將原料送至生產(chǎn)車間;所述安全生產(chǎn)管理端用于監(jiān)控整個生產(chǎn)過程是否安全;所述發(fā)貨管理端用于配送產(chǎn)品。
2.如權(quán)利要求1所述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),其特征在于:所述原料監(jiān)控管理端包括驗證入庫子系統(tǒng)、原料檢測子系統(tǒng)、原料結(jié)算子系統(tǒng)、統(tǒng)計合格率子系統(tǒng),所述驗證入庫子系統(tǒng)是驗證原料是否所需采購的原料,所述原料檢測子系統(tǒng)是檢測原料是否符合要求的步驟,所述原料結(jié)算子系統(tǒng)是在原料檢測符合要求后,可申請付款,所述統(tǒng)計合格率子系統(tǒng)是統(tǒng)計原料的合格率,并將此數(shù)據(jù)存入系統(tǒng)作為考核供應(yīng)商的依據(jù)。
3.如權(quán)利要求2所述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),其特征在于:所述原料檢測子系統(tǒng)內(nèi)還設(shè)有原料問題反饋子系統(tǒng)、退貨子系統(tǒng),所述原料問題反饋子系統(tǒng)用于處理原料出現(xiàn)問題后,將數(shù)據(jù)傳送給供應(yīng)商,并通過退貨子系統(tǒng)將原料退回。
4.如權(quán)利要求1所述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),其特征在于:所述原料領(lǐng)用管理端包括出具原料出庫單據(jù)、配送至生產(chǎn)車間,所述原料出庫單據(jù)用于跟蹤每筆原料的出庫手續(xù),所述配送至生產(chǎn)車間用于監(jiān)控整個物流過程是否安全。
5.如權(quán)利要求1所述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),其特征在于:所述安全生產(chǎn)管理端包括填寫所用原料單據(jù)編號,按照工藝流程生產(chǎn),質(zhì)檢檢驗,包裝、打印編碼、錄入系統(tǒng);所述填寫所用原料單據(jù)編號是將原料出庫單據(jù)的編號填寫在要求處;并按照工藝流程生產(chǎn);通過質(zhì)檢檢驗;包裝產(chǎn)品,并在每個產(chǎn)品上打印編碼,將打印編碼錄入系統(tǒng)。
6.如權(quán)利要求1所述的一種食品安全監(jiān)控管理系統(tǒng),其特征在于:所述發(fā)貨管理端包括對應(yīng)打印編碼,出具出庫單據(jù)、對應(yīng)打印編碼錄入送貨地址。
【文檔編號】G06Q50/26GK104036346SQ201410215415
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年5月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月21日
【發(fā)明者】林寶文 申請人:鎮(zhèn)江元致亨食品有限公司