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一種速凍食品包裝系統(tǒng)的制作方法

文檔序號:11287980閱讀:175來源:國知局

本發(fā)明涉及包裝技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種運用食品碼技術(shù)的速凍食品包裝系統(tǒng)。



背景技術(shù):

據(jù)有關(guān)估計全世界每年受偽冒產(chǎn)品影響的市場達到3000億美元,這個數(shù)目相當驚人,是世界貿(mào)易總額的10%。如速凍食品,特別是高檔速凍食品,由于其價格相對真品低廉很多;具有極大的市場。偽冒產(chǎn)品在充斥市場的同時,也造成大量工作的流失,歐盟估計有100,000人因偽冒產(chǎn)品而失去工作。因此,如何有效對速凍食品進行身份識別;是生產(chǎn)廠家所需考慮的問題。

此外,隨著包裝的提速,包裝量的增加;如何有效管控速凍食品整個包裝;對于制造商如何掌握中間商或零售商對產(chǎn)品的需求,零售商如何快速掌握顧客的需也是現(xiàn)代銷售所需重點考慮的。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明解決的技術(shù)問題在于提供一種可以對速凍食品整個包裝流程進行有效管理的速凍食品包裝系統(tǒng)。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案是:主要包括食品碼、包裝信息服務(wù)平臺、食品碼處理器及食品碼掃描儀構(gòu)成;食品碼掃描儀對食品碼進行信息讀寫,食品碼掃描儀獲取的食品碼信息經(jīng)食品碼處理器處理后與包裝信息服務(wù)平臺進行數(shù)據(jù)交流。

所述的食品碼設(shè)置于成品速凍食品和/或速凍食品包裝上。

所述的食品碼還可包括中間商、零售商及終端顧客標簽。

所述的食品碼掃描儀設(shè)置于速凍食品成品檢驗工位、包裝工位、倉庫出入口、中間商及零售商處;設(shè)置于速凍食品成品檢驗工位的閱讀器對食品碼進行速凍食品數(shù)據(jù)寫入;設(shè)置于速凍食品成品包裝工位的閱讀器對食品碼進行速凍食品包裝數(shù)據(jù)寫入;設(shè)置于倉庫出入口、中間商及零售商處的閱讀器對食品碼數(shù)據(jù)進行讀取。

設(shè)置于速凍食品成品檢驗工位和包裝工位的閱讀器對食品碼進行數(shù)據(jù)寫入并將該數(shù)據(jù)經(jīng)食品碼處理器處理后輸送到包裝信息服務(wù)平臺;設(shè)置于倉庫出入口、中間商及零售商處的閱讀器讀取食品碼數(shù)據(jù)后通過食品碼處理器進行處理后直接或間接與包裝信息服務(wù)平臺進行數(shù)據(jù)交流。

設(shè)置于倉庫出入口的閱讀器讀取食品碼數(shù)據(jù)后通過食品碼處理器進行處理后經(jīng)倉庫管理系統(tǒng)與包裝信息服務(wù)平臺進行數(shù)據(jù)交流;設(shè)置于中間商及零售商處的閱讀器讀取食品碼數(shù)據(jù)后通過食品碼處理器進行處理后經(jīng)銷售管理系統(tǒng)與包裝信息服務(wù)平臺進行數(shù)據(jù)交流。

所述的食品碼為超高頻段電子標簽。

本發(fā)明應(yīng)用超高頻段閱讀器的批量閱讀特性;可以快速有效的對速凍食品包裝環(huán)節(jié)進行管控;有效提高速凍食品在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集、核實。并可在銷售終端對其身份進行核實確認;防止假冒產(chǎn)品流入市場。

附圖說明:

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明進一步說明:

圖1是本發(fā)明的包裝系統(tǒng)的框架圖。

具體實施方式:

見附圖所示,本發(fā)明主要包括食品碼1、包裝信息服務(wù)平臺4、食品碼處理器3及食品碼掃描儀2構(gòu)成;食品碼掃描儀2對食品碼1進行信息讀寫,食品碼掃描儀2獲取的食品碼1信息經(jīng)食品碼處理器3處理后與包裝信息服務(wù)平臺4進行數(shù)據(jù)交流。

食品碼1可分別設(shè)置于成品速凍食品和/或速凍食品包裝上,也可設(shè)置有中間商、零售商及終端顧客身份識別的食品碼1;該電子標簽為超高頻段電子標簽,以便于閱讀器對電子標簽的批量讀寫。

食品碼掃描儀2設(shè)置于速凍食品成品檢驗工位、包裝工位、倉庫出入口、中間商及零售商處。可以為固定閱讀器或手持式閱讀器。

設(shè)置于速凍食品成品檢驗工位的閱讀器對食品碼1進行速凍食品數(shù)據(jù)寫入;設(shè)置于速凍食品成品包裝工位的閱讀器對食品碼1進行速凍食品包裝數(shù)據(jù)寫入;并將該數(shù)據(jù)經(jīng)食品碼處理器3處理后輸送到包裝信息服務(wù)平臺4。

設(shè)置于倉庫出入口、中間商及零售商處的閱讀器對食品碼1數(shù)據(jù)進行讀??;然后通過食品碼處理器3進行標簽數(shù)據(jù)過濾、聚合、統(tǒng)計分組等處理后直接或間接與包裝信息服務(wù)平臺4進行數(shù)據(jù)交流。

此外,閱讀器可以對中間商、零售商及終端顧客身份識別的食品碼1進行讀寫;將新品信息傳輸給中間商、零售商及終端顧客,吸引其再度光臨。只要中間商、零售商及終端顧客下次經(jīng)過時閱讀器就會掃描到中間商、零售商及終端顧客攜帶的標簽信息,就會將新款速凍食品的信息和圖片發(fā)送到中間商、零售商及終端顧客的電子標簽上,提醒中間商、零售商及終端顧客關(guān)注新商品信息。上述身份識別電子標簽可以設(shè)置在其手機上,通過手機顯示最新獲得的信息。

包裝信息服務(wù)平臺4為由普通pc硬件服務(wù)器和運行其上的包裝信息服務(wù)軟件組成,其功能是將食品碼處理器3傳遞過來的標簽數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成統(tǒng)一的數(shù)據(jù)格式存儲,以供各系統(tǒng)共享;并對電子標簽信息核實請求進行響應(yīng),反饋回請求端是否通過信息核實。

舉例說明如下:

當一件速凍食品經(jīng)檢驗合格后,貼上超高頻段的食品碼1,并通過電子食品碼掃描儀2對其進行id等數(shù)據(jù)寫入;然后打包包裝;并通過食品碼掃描儀2對包裝進行id等數(shù)據(jù)寫入。

包裝后的速凍食品,經(jīng)倉庫出入口出入庫;當速凍食品出入倉庫時;設(shè)置于倉庫出入后的閱讀器可以批量、快速的讀取標簽信息;該信息經(jīng)食品碼處理器3進行數(shù)據(jù)過濾、聚合、統(tǒng)計分組等處理后通過倉庫管理系統(tǒng)與包裝信息服務(wù)平臺4進行數(shù)據(jù)的核實,核實確認后,倉庫管理系統(tǒng)對速凍食品進行出入庫管理。

當中間商到制造商處進、退貨時,首先通過閱讀器識別中間商身份電子標簽;然后,通過中間商系統(tǒng)對其進行進、退貨管理。并通過倉庫管理系統(tǒng)對速凍食品進行出入庫管理。零售商到中間商或制造商處進、退貨時與中間商到制造商處進、退貨管理方式基本相同。

中間商、零售商處閱讀器獲取的速凍食品信息經(jīng)中間件進行過濾、聚合、統(tǒng)計分組等處理后,通過其倉庫管理系統(tǒng)或銷售管理系統(tǒng)利用互聯(lián)網(wǎng)與包裝信息服務(wù)平臺4進行數(shù)據(jù)的核實。

零售商處的閱讀器首先對顧客電子標簽進行數(shù)據(jù)讀寫;顧客的個人信息及在本店中的購買信息會被輸入標簽中。當顧客進入到零售商的銷售場所后,商店門口的讀取器即讀取了顧客隨身攜帶的電子標簽信息,顧客所有信息即會被顯示在店鋪的電腦屏上,店員根據(jù)這些信息推薦適合顧客的衣服。當顧客結(jié)賬時,店員只需用讀取器掃描一下每件衣服的電子標簽,這些商品的信息不僅自動進入到商店的管理系統(tǒng)中,也進入顧客自己的標簽系統(tǒng)中了。當顧客下次光臨時,電腦系統(tǒng)就會通過他(她)攜帶的標簽得到其之前的購買信息。這樣既省去人工輸入,降低出錯率,也及時更新了顧客關(guān)系管理系統(tǒng)。

在銷售終端,顧客可以通過包裝信息服務(wù)平臺4反饋回零售商處的信息,核實速凍食品的真?zhèn)?;如速凍食品為真品時,可以通過身份核實;如不是真品,則顯示假冒產(chǎn)品警示。

以上是對本發(fā)明具體實施例的描述,并非對本發(fā)明保護范圍的限制;但凡依上述描述可能只等效技術(shù)方案,皆屬于本發(fā)明的保護范圍。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及包裝技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種運用食品碼技術(shù)的速凍食品包裝系統(tǒng)。主要包括食品碼、包裝信息服務(wù)平臺、食品碼處理器及食品碼掃描儀構(gòu)成;食品碼掃描儀對食品碼進行信息讀寫,食品碼掃描儀獲取的食品碼信息經(jīng)食品碼處理器處理后與包裝信息服務(wù)平臺進行數(shù)據(jù)交流。本發(fā)明可以對速凍食品的整個包裝環(huán)節(jié)進行有效的管理、信息共享;可廣泛應(yīng)用于速凍食品包裝中。

技術(shù)研發(fā)人員:王健
受保護的技術(shù)使用者:南通晟霖格爾電子科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.03.31
技術(shù)公布日:2017.09.22
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