智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng)及智能烹調(diào)裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及餐飲服務(wù)系統(tǒng)技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng)及智能烹調(diào)裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著互聯(lián)網(wǎng),智能終端設(shè)備,電子商務(wù)的發(fā)展,人們的消費方式也發(fā)生了巨大的改變。如購物,就餐等都通過手機、互聯(lián)網(wǎng)平臺進行,從而大大節(jié)約了時間,也會快速找到合適的商品。但是,目前的電商平臺只能給用戶提供商品信息,不能根據(jù)用戶的需求,提前點菜,預(yù)先制作。比如,人們?nèi)セ疱伒瓿曰疱仌r,不能提前點菜,這就浪費了用戶的等待時間。同時,由于火鍋食材不同,需要不同烹飪時間,而目前,只能依靠食客經(jīng)驗隨意添加,任意時長蒸煮,從而導(dǎo)致很多食材營養(yǎng)浪費,口感欠佳。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),用于解決現(xiàn)有烹調(diào)裝置過多人工參入,影響用戶體驗的問題。
[0004]為達到上述目的,本發(fā)明所提出的技術(shù)方案為:
[0005]本發(fā)明的一種智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其包括:控制器,電連接于所述控制器的定位模塊,點菜模塊,食材分類模塊;所述控制器還包括一通信模塊,用戶通過所述通信模塊向定位模塊發(fā)送預(yù)定餐位請求,并在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺上進行點菜,然后由食材分類模塊進行自動分類,告知用戶各分類食材需要蒸煮時長。
[0006]其中,所述的控制器上還電連接有升降控制模塊,所述升降控制模塊控制驅(qū)動裝置帶動烹調(diào)鍋升降。
[0007]其中,所述的控制器上還電連接有一排氣控制模塊,所述排氣控制模塊檢測烹調(diào)鍋上方煙氣量,并根據(jù)煙氣量調(diào)節(jié)排氣設(shè)備運轉(zhuǎn)速度進行排氣。
[0008]其中,所述的控制器上還電連接有一燈光調(diào)節(jié)模塊,用戶根據(jù)自身喜好自行調(diào)節(jié)燈光亮度,燈光顏色。
[0009]其中,所述的控制器上還電連接有一自動結(jié)算模塊,所述自動結(jié)算模塊可根據(jù)所述點菜模塊的數(shù)據(jù)進行自動結(jié)賬。
[0010]其中,所述的控制器上還電連接有一服務(wù)呼叫模塊,用戶可通過所述服務(wù)呼叫模塊呼喚服務(wù)人員提供服務(wù)。
[0011]采用如上任意一項所述的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng)的智能烹調(diào)裝置,其還包括:烹調(diào)爐臺,設(shè)于所述烹調(diào)爐臺中部的升降組件,設(shè)于所述升降組件上端的排氣組件,所述烹調(diào)爐臺上還設(shè)有至少一烹調(diào)鍋,所述烹調(diào)鍋下方設(shè)由加熱器;其中,所述的每個烹調(diào)鍋內(nèi)還設(shè)有一可上下升降的蒸格。
[0012]其中,所述的排氣組件包括一煙氣凈化裝置,所述煙氣凈化裝置對所述排氣組件收集的煙氣進行凈化處理。
[0013]其中,所述的烹調(diào)鍋的數(shù)目為四。
[0014]其中,所述的烹調(diào)爐臺上方還設(shè)有一可調(diào)節(jié)色度和亮度的照明燈。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比,該發(fā)明的本發(fā)明的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其將定位,點菜,分類,自動打撈,燈光調(diào)節(jié),結(jié)算等功能集成一體,特別是為用戶提供自動食材分類服務(wù),從而提高了用戶在烹調(diào)食物時,有條理,科學(xué)的進行,同時,自動打撈功能,可以防止用戶因經(jīng)驗,習(xí)慣而導(dǎo)致的食物營養(yǎng)損失,口感欠佳的問題。
【附圖說明】
[0016]圖1為本發(fā)明智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)框圖。
[0017]圖2為本發(fā)明智能烹調(diào)裝置的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖3為本發(fā)明智能烹調(diào)裝置的正面剖視圖。
【具體實施方式】
[0019]以下參考附圖,對本發(fā)明予以進一步地詳盡闡述。
[0020]實施例一:
[0021]請參閱附圖1,該種智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其包括:控制器1,電連接于所述控制器1的定位模塊9,點菜模塊8,食材分類模塊2 ;所述控制器1還包括一通信模塊,用戶通過所述通信模塊向定位模塊9發(fā)送預(yù)定餐位請求,并在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺上進行點菜,所述點菜模塊8進行確認,然后由食材分類模塊2進行自動分類,告知用戶各分類食材需要蒸煮時長。
[0022]進一步的,所述的控制器1上還電連接有升降控制模塊4,所述升降控制模塊4控制驅(qū)動裝置帶動烹調(diào)鍋升降。即在該智能烹調(diào)服務(wù)控制系統(tǒng)中,所有烹調(diào)鍋都是可以受控進行升降移動的,如此設(shè)計方便用戶更換烹調(diào)鍋,進行清洗操作。同時,當采用燃氣作為加熱裝置時,方便用戶進行點火,而無需其他人員協(xié)助,端起烹調(diào)鍋才能點火的麻煩。
[0023]其中,所述的控制器1上還電連接有一排氣控制模塊3,所述排氣控制模塊3檢測烹調(diào)鍋上方煙氣量,并根據(jù)煙氣量調(diào)節(jié)排氣設(shè)備運轉(zhuǎn)速度進行排氣。由于烹飪過程中不可避免會帶來煙氣等,例如火鍋,如此會產(chǎn)生大量的煙氣,不僅不利于環(huán)保,同時也會弄臟用餐人員的衣服,頭發(fā)等。因此,需要該智能烹調(diào)服務(wù)控制系統(tǒng),專門設(shè)有一排氣裝置,由所述排氣控制模塊控制,該排氣控制模塊首先獲取烹調(diào)爐臺上方煙氣的排放量,根據(jù)煙氣量自動調(diào)制排氣功率,從而達到節(jié)能環(huán)保的目的。
[0024]為了增加用餐的氣氛,所述的控制器1上還電連接有一燈光調(diào)節(jié)模塊5,用戶根據(jù)自身喜好自行調(diào)節(jié)燈光亮度,燈光顏色。
[0025]進一步的,所述的控制器1上還電連接有一自動結(jié)算模塊7,所述自動結(jié)算模塊7可根據(jù)所述點菜模塊8的數(shù)據(jù)進行自動結(jié)賬。首先由用戶輸入結(jié)賬指令,然后該系統(tǒng)自動給出消費金額,用戶可根據(jù)消費金額,采用手機平臺上任意APP進行支付。
[0026]其中,所述的控制器1上還電連接有一服務(wù)呼叫模塊6,用戶可通過所述服務(wù)呼叫模塊6呼喚服務(wù)人員提供服務(wù)。該服務(wù)呼叫模塊6可通過網(wǎng)絡(luò)連接于第三方電商平臺,用戶在未達到之前,可直接與服務(wù)員進行咨詢,點菜,以及提前提醒服務(wù)員準備等事宜。
[0027]該智能烹調(diào)服務(wù)控制系統(tǒng)是這樣工作的:首先由用戶在用戶端,如手機等,發(fā)起服務(wù)請求,進行咨詢,定位點菜等操作;當用戶點菜完成之后,根據(jù)系統(tǒng)提供所有菜品,首先由營養(yǎng)專家,廚師制定相關(guān)菜品烹調(diào)時間,然后該智能烹調(diào)服務(wù)控制系統(tǒng),自動給出最終食材分類信息,并將該分類信息回傳給用戶終端,當用戶抵達用電地點時,可按照分類信息將不同食材放置于同一烹調(diào)鍋內(nèi),然后由服務(wù)控制系統(tǒng)自動控制烹調(diào)時間,當達到預(yù)設(shè)時間時,烹調(diào)鍋內(nèi)的蒸格自動升起,將所有食物打撈起來,以供用戶食用。從而解決了,傳統(tǒng)火鍋等烹調(diào)方式中,用戶按照經(jīng)驗,習(xí)慣任意添加,并將不同食材同類添加,造成食物浪費,營養(yǎng)損失的問題。
[0028]實施例二:
[0029]請參閱附圖2和附圖3,采用實施例一所述的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng)的智能烹調(diào)裝置,其包括:烹調(diào)爐1,設(shè)于所述烹調(diào)爐臺1中部的升降組件2,設(shè)于所述升降組件2上端的排氣組件6,所述烹調(diào)爐臺1上還設(shè)有至少一烹調(diào)鍋3,所述烹調(diào)鍋3下方設(shè)由加熱器4 ;其中,所述的每個烹調(diào)鍋3內(nèi)還設(shè)有一可上下升降的蒸格5。
[0030]其中,所述的排氣組件6包括排氣管,連接于排氣管的風(fēng)機,以及連接于排氣管出口端的煙氣凈化裝置。更具體的,所述的排氣組件6還包括連接于所述排氣管上端口的煙氣收集罩。該煙氣收集罩根據(jù)烹調(diào)鍋3的數(shù)據(jù)而定,在每個烹調(diào)鍋3上方設(shè)置一個煙氣收集罩。在本實施例中,烹調(diào)鍋3的數(shù)目為四,因此上述煙氣收集罩的數(shù)目也為四。
[0031]其中,烹調(diào)爐臺上方還設(shè)有一可調(diào)節(jié)亮度的照明燈。該照明燈可根據(jù)用戶的需要,提供多種顏色,不同亮度可調(diào)節(jié)。
[0032]上述的升降組件2包括電機,由電機驅(qū)動的升降螺桿,升降螺桿連接于所述烹調(diào)鍋3。在每個烹調(diào)鍋3上連接一升降組件2,所有烹調(diào)鍋3可一次性同時升降,也可以分開獨立升降,可根據(jù)使用者的需要。
[0033]更具體的,升降組件2還包括一用于控制蒸格5上下移動的升降裝置。該升降裝置包括電機和升降桿,所述升降桿一端連接于蒸格??蓡为毧刂普舾?沉入烹調(diào)鍋3鍋底,也可以伸出烹調(diào)鍋3。從而實現(xiàn)自動將烹煮熟的食物打撈起來,防止過時加工導(dǎo)致,美味的損失。
[0034]需要說明的是,可采用上述職能烹調(diào)服務(wù)控制系統(tǒng)的思想,開發(fā)出具備想用功能的移動設(shè)備,網(wǎng)絡(luò)平臺等的APP,來實現(xiàn)相同或相似功能。也可以是單獨的控制裝置,直接安裝在火鍋,燒烤等烹調(diào)裝置上。
[0035]上述內(nèi)容,僅為本發(fā)明的較佳實施例,并非用于限制本發(fā)明的實施方案,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員根據(jù)本發(fā)明的主要構(gòu)思和精神,可以十分方便地進行相應(yīng)的變通或修改,故本發(fā)明的保護范圍應(yīng)以權(quán)利要求書所要求的保護范圍為準。
【主權(quán)項】
1.一種智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其特征在于,包括:控制器,電連接于所述控制器的定位模塊,點菜模塊,食材分類模塊;所述控制器還包括一通信模塊,用戶通過所述通信模塊向定位模塊發(fā)送預(yù)定餐位請求,并在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺上進行點菜,然后由食材分類模塊進行自動分類,告知用戶各分類食材需要蒸煮時長。2.如權(quán)利要求1所述的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其特征在于,所述的控制器上還電連接有升降控制模塊,所述升降控制模塊控制驅(qū)動裝置帶動烹調(diào)鍋升降。3.如權(quán)利要求1所述的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其特征在于,所述的控制器上還電連接有一排氣控制模塊,所述排氣控制模塊檢測烹調(diào)鍋上方煙氣量,并根據(jù)煙氣量調(diào)節(jié)排氣設(shè)備運轉(zhuǎn)速度進行排氣。4.如權(quán)利要求1所述的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其特征在于,所述的控制器上還電連接有一燈光調(diào)節(jié)模塊,用戶根據(jù)自身喜好自行調(diào)節(jié)燈光亮度,燈光顏色。5.如權(quán)利要求1所述的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其特征在于,所述的控制器上還電連接有一自動結(jié)算模塊,所述自動結(jié)算模塊可根據(jù)所述點菜模塊的數(shù)據(jù)進行自動結(jié)賬。6.如權(quán)利要求1所述的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其特征在于,所述的控制器上還電連接有一服務(wù)呼叫模塊,用戶可通過所述服務(wù)呼叫模塊呼喚服務(wù)人員提供服務(wù)。7.采用如權(quán)利要求1至6任意一項所述的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng)的智能烹調(diào)裝置,其特征在于,還包括:烹調(diào)爐臺,設(shè)于所述烹調(diào)爐臺中部的升降組件,設(shè)于所述升降組件上端的排氣組件,所述烹調(diào)爐臺上還設(shè)有至少一烹調(diào)鍋,所述烹調(diào)鍋下方設(shè)有加熱器;其中,所述的每個烹調(diào)鍋內(nèi)還設(shè)有一可上下升降的蒸格。8.如權(quán)利要求7所述的智能烹調(diào)裝置,其特征在于,所述的排氣組件包括一煙氣凈化裝置,所述煙氣凈化裝置對所述排氣組件收集的煙氣進行凈化處理。9.如權(quán)利要求7所述的智能烹調(diào)裝置,其特征在于,所述的烹調(diào)鍋的數(shù)目為四。10.如權(quán)利要求7所述的智能烹調(diào)裝置,其特征在于,所述的烹調(diào)爐臺上方還設(shè)有一可調(diào)節(jié)色度和亮度的照明燈。
【專利摘要】一種智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng)及智能烹調(diào)裝置,系統(tǒng)包括:控制器,電連接于所述控制器的定位模塊,點菜模塊,食材分類模塊;所述控制器還包括一通信模塊,用戶通過所述通信模塊向定位模塊發(fā)送預(yù)定餐位請求,并在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺上進行點菜,然后由食材分類模塊進行自動分類,告知用戶各分類食材需要蒸煮時長。本發(fā)明的智能烹調(diào)控制服務(wù)系統(tǒng),其將定位,點菜,分類,自動打撈,燈光調(diào)節(jié),結(jié)算等功能集成一體,特別是為用戶提供自動食材分類服務(wù),從而提高了用戶在烹調(diào)食物時,有條理,科學(xué)的進行,同時,自動打撈功能,可以防止用戶因經(jīng)驗,習(xí)慣而導(dǎo)致的食物營養(yǎng)損失,口感欠佳的問題。
【IPC分類】G06Q50/12
【公開號】CN105373974
【申請?zhí)枴緾N201510653761
【發(fā)明人】陳漢鈺, 張高
【申請人】陳漢鈺, 張高
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2015年10月10日